Letní obyvatelia aktívne vysádzajú terénne úpravy s hroznom Alpha. Ide o známu technickú odrodu. Bujné kríky krásne prepletajú altánky a pergoly. Živé ploty sú na jeseň plné fialových zhlukov.
Pestovanie hrozna je pomerne jednoduché: táto odroda je vhodná pre pracujúcich záhradníkov. Alpha vyrába vynikajúce suché a polosuché vína. Na jeseň dostávajú letní obyvatelia dostatok surovín na prípravu prírodných nápojov.
História chovu
Odroda Alpha je pomerne známa. Má vyše 70 rokov. Hrozno bolo získané v USA. Ako základ sa použili dve odrody: Labrusca a Riparia.
Alfa bola testovaná najskôr pri Odesse, potom vo vinohrade pri Breste. Podľa výsledkov sa hrozno rozšírilo po celom ZSSR. Začali ho pestovať ako technický.
Popis odrody
Alfa je vynikajúci opeľovač. Často sa používa na opeľovanie samosterilných odrôd. Popis odrody:
- rastlina sa zakorení a ľahko sa prispôsobí;
- krík je náchylný na prerastanie;
- neskorá odroda dozrievania (150 dní od prebudenia viniča po zber);
- ker je mohutný (vinič siaha až do 9 m);
- vinič je hustý;
- krík je náchylný na preťaženie ovocím;
- list je jasne zelený, veľký (25 cm dlhý, 30 cm široký);
- odroda je odolná voči teplotným zmenám;
- plody neopadávajú z kríkov do 2-3 týždňov po dozretí zberu;
- aktívny rast výhonkov (vyžaduje sa pravidelné strihanie);
- vynikajúce zakorenenie odrezkov (98%).
Alpha má množstvo výhod: produkuje trvalo vysoký výnos (10 kg na krík), nenáročnosť a mrazuvzdornosť.
Charakteristika
Odroda Alpha má nasledujúce vlastnosti:
- mrazuvzdornosť viniča do -45 stupňov Celzia, koreňového systému do -12;
- farba bobúľ je fialová, s miernym hnedastým povlakom;
- bobule sú okrúhle;
- maximálna hmotnosť hrozna 3 g;
- kefy strednej hustoty, predĺžené;
- priemerná hmotnosť kefy - 90 g, maximálna - 250 g;
- dužina je hustá, šťavnatá, kyslá;
- obsah cukru - 16%;
- koža je hustá.
Alfa sa skladuje na chladnom mieste bez straty chuti a predajnosti až mesiac.
Výhody a nevýhody
Hrozno Alfa je medzi záhradkármi obľúbené. Jeho výhody:
- nenáročnosť;
- mrazuvzdornosť viniča a koreňového systému;
- jednoduchosť pestovania;
- rýchle prežitie;
- odolnosť voči zmenám počasia;
- trvalo vysoká produktivita;
- rýchly rast viniča;
- použitie ako opeľovač pre samosterilné odrody;
- použitie koreňovej formy aj vrúbľa;
- možnosť využitia odrody na terénne úpravy.
Alfa má však aj nevýhody:
- slabá odolnosť voči chorobám;
- nízke skóre chuti;
- tendencia k prerastaniu;
- potreba neustáleho stepsoningu.
Odroda Alpha je vhodná na pestovanie surovín pre víno v regiónoch s krátkym teplým obdobím.
Výber a výsadba sadeníc
Alfa je nenáročná na starostlivosť. Ale aby ste získali úrodu, musíte dodržiavať odporúčania:
- Na výsadbu sú vhodné zdravé zakorenené odrezky. Koreňový systém, podzemné a nadzemné časti musia byť dobre vyvinuté.
- Ako podpník možno použiť akúkoľvek odrodu hrozna. Vrúbeľ sa odoberá zdravým rezom Alfy. Odporúča sa vrúbľovať akýmkoľvek vhodným spôsobom (v rozštiepení, v prekrytí).
- Miesto pristátia by malo byť slnečné, chránené pred severnými a severovýchodnými vetrami. Hrozno by malo byť vysadené v blízkosti južných a juhozápadných stien vidieckych domov. Odporúča sa vziať do úvahy veľkosť kríka: je potrebné ustúpiť 2,5-3 m od stien.
- O podporu viniča sa musí vinohradník postarať vopred. Rastlina sa preťažuje ovocím. Rozviazané stonky sa lámu a úroda sa stráca.
- Hĺbka podzemnej vody v lokalite je 3-4 m. Hrozno neznáša premokrenie pôdy. Aby sa zabránilo premoknutiu a hnilobe koreňového systému, je potrebné pred výsadbou vykonať drenáž. Aby ste to dosiahli, musíte rozdrviť drvený kameň, tehly, dlaždice a na dno výsadbovej jamy nasypať vrstvu 7-10 cm.Toto jednoduché opatrenie zabráni stagnácii vody v koreňoch.
- Odroda preferuje pôdy, ktoré sú úrodné, voľné, s neutrálnou alebo mierne zásaditou reakciou.Kyslé sa odporúča deoxidovať pridaním vápna (1 liter na meter štvorcový). Ak chcete získať priepustnú pôdu, pridajte perlit, neutrálnu rašelinu a piesok.
- Alfa sa dobre zakorení, keď sa vysadí skoro na jar alebo v polovici jesene.
Odporúča sa nakupovať hrozno v škôlkach alebo špecializovaných predajniach: týmto spôsobom sa môžete vyhnúť sklamaniu.
Vlastnosti starostlivosti
Alpha je nenáročná odroda na pestovanie. Rastie rýchlo a plodí aj neskúseným vinohradníkom. Musíte však dodržiavať základné pravidlá:
- Alpha reaguje na zavlažovanie. Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov by mala byť pôda navlhčená. Počas obdobia dozrievania ovocia sa odporúča zastaviť zalievanie: nadmerná vlhkosť pôdy vedie k praskaniu bobúľ.
- Zálievku sa odporúča kombinovať s hnojením. Na jar je potrebné aplikovať dusíkaté hnojivá. Na jar a na jeseň - minerálne komplexy.
- Odroda je silná. Je potrebné ho orezať, aby sa dozrievajúce kefy rovnomerne odľahčili. Počas obdobia dozrievania je potrebné vykonať kurenie a zaštipovanie.
- Príprava na zimu nie je možná bez formatívneho prerezávania. Všetky nezrelé viniča (majú zelenú farbu) by sa mali odstrániť. Potom ponechajte náhradný výhonok (2 púčiky) a nad ním plodiaci vinič (6-7 púčikov). Na hlavnom viniči je potrebné ponechať až 6 takýchto segmentov.
Hrozno dobre prezimuje bez prístrešku. Na ochranu koreňového systému sa odporúča mulčovať kruh kmeňa stromu pilinami s vrstvou 15 cm.
O chorobách a škodcoch
Hrozno Alpha je odolné voči hubovým chorobám. Ovplyvňuje ju však chloróza, pleseň, oidium a antraknóza. Osy a vtáky si radi pochutnávajú na ovocí.
Na prevenciu chorôb sa odporúča dodržiavať režim zavlažovania a hnojenia. Na kontrolu osy by mali byť umiestnené pasce.Natiahnuté ochranné siete pomáhajú držať vtáky preč.
