Pestovatelia zeleniny pestujú paradajky takmer vo všetkých krajinách. Pri vývoji nových odrôd sa mnohí chovatelia snažia brať do úvahy nielen preferencie pestovateľov zeleniny, ale aj klímu, v ktorej sa bude paradajka pestovať. Preto z obrovského množstva odrôd paradajok môžeme vybrať odrody paradajok pre stredné Rusko. Takéto obľúbené odrody paradajok sa vyznačujú rýchlym dozrievaním a odolnosťou voči zvýšeným teplotám vzduchu. Predtým, ako ich začnete chovať v strednom pásme, musíte sa rozhodnúť, ktoré odrody sú v danom regióne najlepšie zasiate.
Pre skleníky
V strednom Rusku sa paradajky môžu pestovať nielen na ulici, ale aj v skleníkoch. Predtým, ako začnete s výsadbou rastlín, musíte určiť najlepšie odrody paradajok, ktoré sú ideálne pre skleníkové podmienky.
Biela výplň
Keď sa hovorí o skorých odrodách paradajok, mnohí záhradníci si predstavia White Filling. Domáci chovatelia ho vyšľachtili pomerne nedávno. Biela výplň sa pestuje v skleníku, ale môžete ju skúsiť pestovať aj vonku. Medzi zrejmé výhody patrí jeho chuť a produktivita.
Jednoznačný ker rastliny dorastá len do 50-60 cm, takže starostlivosť oň je pomerne jednoduchá. Nie je potrebné ho priväzovať látkovými pásikmi k podperám ani zapínať špendlíkmi.
Ak sa však na kríkoch vytvorí veľké množstvo plodov, potom je lepšie rastlinu podviazať, aby sa vplyvom stresu nepolámala.
Plody majú dobrú jasne červenú farbu. Majú klasický okrúhly tvar, takže vzhľadom sa od ostatných paradajok líšia len málo. Nie sú veľmi veľké a vážia okolo 80-100 gramov. Dužina je hustá, mäsitá a dosť sladká. Tieto paradajky sa používajú na prípravu zeleninových jedál alebo na zaváranie.
slnko
Záhradkári, ktorí milujú produktívne odrody paradajok, pomerne často sejú odrodu Solnyshko v skleníku. Z jednej takejto rastliny môžete nazbierať viac ako deväť kilogramov ovocia.
Niektorí ľudia nevedia, kedy zasadiť túto odrodu paradajok na pestovanie sadeníc. Semená sa odporúča zasiať v prvých marcových týždňoch, aby sa do konca jari mohli sadenice vysadiť v skleníku.
Slnko sa vyznačuje mohutnými vysokými kríkmi, ktoré v ideálnych podmienkach môžu dorásť až do dvoch metrov. Vyžadujú povinné podväzky na stĺpy a pravidelné odstraňovanie nepotrebných nevlastných synov.Aj počas vegetačného obdobia budete musieť odstraňovať burinu, zalievať a hnojiť pôdu. Koniec koncov, len s náležitou starostlivosťou môžete pestovať veľké paradajky.
Pri pestovaní sa na rastlinách tvoria drobné plody zlatistej farby. Každý z nich váži asi 80 gramov. Sú pokryté tenkou a nepostrehnuteľnou šupkou, pod ktorou je aromatická dužina. Práve vďaka svojej šťavnatosti je Solnyshka ako stvorená na točenie paradajkovej šťavy.
Dobrun
Dobrun je ideálny pre región stredného Volhy a jeho okolia. Preto je v tomto regióne medzi zeleninármi veľmi obľúbený. Je veľmi dôležité rozhodnúť, kedy zasiať paradajky, aby ste získali veľa úrody. Dobrun sa sadí na priesady už v marci, aby sa mladé priesady mohli vysádzať v polovici mája.
Vysoké kríky dosahujú výšku 150-200 cm.
Odporúča sa ich pestovať iba v skleníkoch, pretože teploty na ulici môžu negatívne ovplyvniť plodenie a rast.
Na každom zhluku kríka sa vytvorí asi sedem plodov s hmotnosťou 150 - 200 gramov. Majú štandardný okrúhly tvar a jasnú, červenú farbu. Dužina Dobrunya je obzvlášť šťavnatá a hustá. Plody sa najčastejšie používajú pri varení na prípravu zeleninových šalátov alebo zimnej konzervy.
Altaechka
Vytvorené domácimi chovateľmi na pestovanie v strednom Rusku. Tieto paradajky sú známe svojou teplomilnou povahou a schopnosťou tolerovať vysoké letné teploty. Odporúča sa pestovať Altaechku iba v skleníkoch, pretože v takýchto podmienkach vytvorí nové ovocie pred prvým mrazom.
Kríky rastliny sú jednoznačné a dorastajú do jedného metra. Potrebujú podväzky a odstránenie nevlastných synov. Charakteristickým znakom Altaechky je tvar jej plodov. Faktom je, že je podobný tvaru kuracích vajec.Paradajky sú pokryté tenkou červenou šupkou s malinovým odtieňom. Nevážia veľmi veľa - 100-150 gramov. Medzi výhody plodov patrí ich trvanlivosť a dobrá transportovateľnosť.
Na otvorenú pôdu
Existuje veľa rôznych odrôd paradajok na otvorenom priestranstve pre strednú zónu. Všetky majú svoje jedinečné vlastnosti, a preto sa odporúča podrobnejšie sa oboznámiť s najznámejšími druhmi paradajok, aby ste si vybrali tie najproduktívnejšie.
Budenovka
Tieto paradajky majú značné množstvo výhod, ktoré ich odlišujú od iných odrôd. Hlavnými sú samoopelenie kríkov a ich odolnosť voči takmer všetkým známym chorobám. Dobre zvládajú aj náhle zmeny počasia, čo umožňuje ich pestovanie vo voľnej pôde.
Priemerná výška rastlín je asi 125 cm, no pri pestovaní v optimálnych podmienkach môžu dorásť až do dvoch metrov. Stonka je pomerne tenká, a preto sa odporúča priviazať ju k spoľahlivým podperám, aby sa krík nezlomil.
Prvé súkvetie sa začína vytvárať nad desiatym listom. Všetky nasledujúce sa objavujú každé tri alebo štyri listy. Počas pestovania sa v jednom súkvetí môže objaviť asi päť pomerne veľkých paradajok.
Plody Budenovky meškajú, pretože začínajú dozrievať štyri mesiace po výsadbe do pôdy. Majú okrúhly tvar, ktorý je na okrajoch mierne sploštený. Nezrelé paradajky sú svetlo zelené, zatiaľ čo zrelé paradajky sú tmavo ružové. Priemerná hmotnosť každého z nich je asi 350 gramov, takže z jedného kríka môžete získať 7-8 kg úrody.
dámske prsty
Ľuďom, ktorí chcú zozbierať svoju prvú úrodu skôr, sa odporúča zasadiť Lady Fingers.Plody plne dozrievajú do 80 dní po výsadbe rastliny v záhrade.
Kríky sú pomerne kompaktné, a preto ich nie je potrebné viazať na podperu. Dorastajú do výšky 60-70 cm. Pri pestovaní sa odporúča sformovať kríky do jednej stonky, aby sa zvýšila úroda.
Povrch plodu je mierne rebrovaný a pokrytý tenkou šupkou jasne červenej farby. Svoje meno dostali podľa pretiahnutého tvaru, ktorý pripomína ladné ženské prsty. Dĺžka každej paradajky je 5-7 cm a hmotnosť je 8 gramov. Niekedy však kríky môžu produkovať ovocie s hmotnosťou viac ako 100 gramov. Ich hmotnosť priamo závisí od podmienok, v ktorých boli pestované. Vyznačujú sa aromatickou a hustou dužinou.
Dámske prsty sa pravidelne používajú pri varení pri zaváraní na zimu alebo pri príprave jedál z čerstvej zeleniny.
Ružový med
Ružový med je jednou z najobľúbenejších odrôd paradajok. Táto obľuba je spôsobená tým, že ružový med sa od ostatných odlišuje veľkými plodmi.
Je dosť ťažké sa o takúto rastlinu starať, pretože jej kríky dorastajú až do výšky jeden a pol metra. Z tohto dôvodu musíte stráviť veľa času odstraňovaním nevlastných synov a ich viazaním na podpery.
Charakteristickým znakom je hmotnosť paradajok, ktorá môže vážiť viac ako jeden kilogram. Prvé plody však nie sú také veľké a vážia 500 – 700 gramov. Sú pokryté tenkou červenou šupkou, pod ktorou je cukrová a veľmi sladká dužina. Ružový med má dobrú chuť, ktorá je úplne bez kyslosti charakteristickej pre mnohé iné odrody. Hlavnou vážnou nevýhodou plodov je ich tendencia praskať.Z tohto dôvodu ich nemožno dlho skladovať a prepravovať na veľké vzdialenosti.
Čierny princ
Túto odrodu vyšľachtili čínski chovatelia pred viac ako desiatimi rokmi. Dobre zvláda teplotné zmeny a preto dobre rastie aj vonku. Táto paradajka v polovici sezóny začína dozrievať iba 120 dní po výsadbe. Pre milovníkov skorých dozrievajúcich paradajok preto rozhodne nie je vhodné čierne korenie.
Výhodou Čierneho princa je, že je imúnny voči mnohým chorobám. Napríklad táto rastlina nikdy netrpí plesňou.
Rastlina je pomerne vysoká a dorastá až do výšky dva a pol metra. V blízkosti každého puzdra sa odporúča nainštalovať podpery na ďalšie viazanie. Keďže táto rastlina je neurčitá, bude potrebné ju zaštipnúť. Tento postup je potrebný na to, aby všetky živiny išli do vývoja plodiny.
Plody majú okrúhly tvar, ktorý je v spodnej a hornej časti mierne sploštený. Sú dosť veľké, keďže vážia okolo 400-500 gramov. Ich koža je hustá a tenká, maľovaná v tmavo bordovej farbe. Plody obsahujú veľké množstvo suchých prvkov, a preto je lepšie ich nepoužívať na výrobu kečupu alebo šťavy.
Gurmán
Výraznou črtou Lakomky je jej chuť. Výhodou je tiež výnos, ktorý dosahuje 10 kg paradajok na meter štvorcový.
Rastlina má priemernú dobu dozrievania plodov, takže zber možno vykonať najskôr štyri mesiace po výsadbe. Kríky sú polorozľahlé a dorastajú len do 50-60 cm, majú stredne veľké olistenie a nevyžadujú zaštipovanie ani pravidelné zaštipovanie.
Gurmán je pokrytý tenkou šupkou, na ktorej sú viditeľné slabé zlaté pásiky.Dužina je veľmi hustá, sladká a aromatická. Plody sa používajú najmä na prípravu zimných konzerv.
Záver
Pestovanie paradajok v strednom pásme nie je také ťažké. Ak chcete začať pestovať paradajky, mali by ste si vybrať tie najlepšie odrody a zoznámiť sa s tým, ako sa pestujú.
