Popis najlepších odrôd žltých a oranžových paradajok

Odrody žltých paradajok preukázali vynikajúce výsledky v domácich záhradách. Určite oslovia tých, ktorí chcú svetlé, originálne ovocie s nezvyčajne sladkou chuťou. Rozmanitosť druhov umožňuje ich chov v uzavretých skleníkoch alebo v nechránených priestoroch.

Charakteristické črty žltých paradajok

Žlté odrody paradajok sa medzi záhradkármi rozšírili nielen pre svoju pôvodnú farbu, ale aj pre vysoký prínos pre telo. Odborníci sa domnievajú, že ich konzumácia má na organizmus lepší vplyv ako ich červenoplodí príbuzní.

Medzi prospešné vlastnosti paradajok žltá farba sa rozlišuje:

• žiadna alergická reakcia na ovocie;
• použitie v diétnej a detskej výžive;
• vysoký obsah lykopénu a antioxidačné vlastnosti;
• zlepšenie zloženia krvi;
• zníženie rizika rakoviny;
• vysoký obsah vitamínu C.

Okrem prospešných vlastností záhradníci poznamenávajú, že plody sú sladšie a mäsitejšie. Potešia oko a zdvihnú náladu vďaka svojim jasným farbám, neobvyklému tvaru a sladkej chuti. Žlté paradajky sa delia podľa doby zrenia. Aktívne sa používajú pri zdobení šalátov, plátkov, v konzervách a na výrobu šťavy.

Ultra skoré paradajky

Ultra skoré odrody paradajok sa viac rozšírili medzi záhradkármi. Ich popularitu zabezpečilo dozrievanie plodov za menej ako 100 dní po vyklíčení sadeníc.

Skoré paradajky sa nachádzajú veľké a maloplodé. Líšia sa aj veľkosťou kríkov. Paradajky na otvorenú pôdu sa vyberajú tak, aby boli malé na výšku, silné, s rozvinutým koreňovým systémom. Musia byť odolné voči teplotným zmenám a širokému spektru chorôb. Kríky strednej alebo neobmedzenej výšky sú vhodné pre skleníky.

1. Zlatá Andromeda. Golden Andromeda je chutná skorá odroda. Prvý zber sa zberá 3 mesiace po vyklíčení sadeníc. Vďaka malej výške kríkov sa cíti skvele v akejkoľvek oblasti. Zrelé oranžové paradajky majú hrubú šupku.
2. Zlaté vajcia. Zlaté vajcia sú nízko rastúce paradajky, ktoré sú optimálne pre otvorenú pôdu. Niektorí záhradníci veria, že táto odroda je najmenšia. Jeho kríky nepresahujú 40 centimetrov. Napriek svojej malej veľkosti Golden Eggs neustále vykazujú vysoké výnosy. Konáre sú obsypané paradajkami v tvare vajíčka. Zrelé plody majú tmavožltú farbu.Niektorí záhradkári ju zaraďujú do oranžových odrôd. Skoré zberové dozrievanie robí odrodu odolnou voči neskorej plesni.
3. Žltý karamel F Odroda dostala svoj neobvyklý názov kvôli veľkosti a chuti ovocia. Táto odroda je právom klasifikovaná ako najchutnejšie paradajky. Drobné plody dozrievajú v strapcoch po 5-6 kusoch. Zároveň sa obdobie technickej zrelosti v paradajkách nevyskytuje súčasne. Paradajky majú žltkasto-priehľadnú farbu. Ich sladká chuť ich robí podobnými cukríkom. Odroda sa osvedčila na prípravu konzerv.
4. Jantárový pohár. Žltoplodá odroda je dobrou voľbou pre začínajúcich záhradkárov. Nie je náchylný na široké spektrum chorôb a dobre znáša vysoké skleníkové teploty. Jednoduchá starostlivosť. Veľká výška kríkov, dosahujú až 2 metre, si vyžaduje ich podväzok v období rastu a plodenia. Technická zrelosť prvých plodov nastáva na 100. deň. Paradajky majú sladkú chuť. Ich malá veľkosť a oválny tvar umožňujú ich použitie pri konzervácii.

Odrody paradajok s krátkym obdobím dozrievania sú na trhu prezentované v širokej škále. V zozname populárnych sú aj Golden Bullet, F1 Golden Anniversary, Golden Heart. Pri výbere sa záhradníci spoliehajú na recenzie z minulých rokov a charakteristiky chovu na osobných pozemkoch.

Zástupcovia stredného a neskorého dozrievania

Medzi žltými paradajkami existujú stredne a neskoro dozrievajúce odrody. Plodinu začínajú produkovať v druhej polovici júla. Priemerná doba od objavenia sa prvých výhonkov po technickú zrelosť plodov je od 110 do 120 dní. Stabilnejšiu úrodu vykazujú v skleníkoch, fóliovníkoch alebo dočasných prístreškoch. Charakteristickým znakom takýchto zástupcov je ich zvýšená odolnosť voči chorobám, ako aj možné zmeny teploty.

1. Persimmon. Odroda sa osvedčila na pestovanie v otvorenom aj uzavretom teréne. Kríky dorastajú od 0,8 do 1,5 metra. Stonky sú mocné. Listové čepele sú veľké a svetlozelenej farby. Prvá úroda je veľká. Nasledujúce plody sú menšie v žltých a oranžových odtieňoch. Odroda je vhodná na pestovanie na komerčné účely. Vyznačuje sa vysokou produktivitou. Vďaka tvrdej šupke paradajky dobre znášajú prepravu a dlhodobé skladovanie. Medzi nevýhody patrí požiadavka na zber. Malo by sa to uskutočniť jednoznačne v bode technickej vyspelosti. Prezreté ovocie sa stáva nevýrazným.
2. Zlato zachránené. Napriek pomerne vysokému vzrastu je Honey Spas vynikajúcou odrodou paradajok do voľnej pôdy. Kríky dorastajú do výšky jeden a pol metra. Plody sú obličkovitého tvaru. Priemerná hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí 250-300 gramov. Odroda sa aktívne pestuje v nechránených hrebeňoch kvôli vysokej odolnosti voči chorobám a ľahkej starostlivosti. Zrelé paradajky majú dobrú chuť a používajú sa v diétnej výžive.
3. Citrónový gigant. Odroda dostala svoje meno pre svoje nezvyčajne veľké žlté paradajky. Plody prvého zberu vážia 800 gramov. Druhý vaječník je o niečo menší. Paradajky majú zvýšenú hustotu a neobsahujú prakticky žiadnu šťavu. Odroda sa používa na prípravu šalátov, omáčok a štiav. Veľkoplodé paradajky vyžadujú povinné viazanie a zaštipovanie.
4. Oranžová. Z paradajok so strednou dobou dozrievania a neobmedzeným rastom sa rozlišuje Orange.Vykázala dobrú produktivitu pri pestovaní v akejkoľvek oblasti. Svoj názov dostal podľa pomarančovej kôry podobnej pomaranču. Paradajky sú skvelé pre diétnu a detskú výživu.
5. Žltá hľuzovka. Najlepšie odrody žltých paradajok si nemožno predstaviť bez hľuzovky. Vyznačuje sa neobvyklým tvarom ovocia. Pripomínajú žiarovku alebo hrušku, ale s jasne definovanými rebrami. Paradajky sú stredne veľké, plody dosahujú 200 gramov. Hľuzovka žltá zaujala záhradkárov vysokou úrodou a pružnou, sladkou dužinou. Paradajky sa aktívne používajú v rôznych konzervách, ako aj čerstvé. Nevýhodou je neustála potreba tvorby kríkov.

Uvedené odrody s fotografiami a popismi sú dostupné aj od výrobcov v širokom sortimente. Semená paradajok sú k dispozícii na voľný predaj. Skúsení záhradníci však odporúčajú nakupovať semená iba v dôveryhodných obchodoch, ktoré zaručujú vysokú kvalitu.

Maloplodé paradajky

Medzi žltými paradajkami si osobitnú pozornosť zaslúžia drobnoplodé odrody čerešní. Cítia sa skvele v otvorených záhonoch alebo uzavretých skleníkoch.

Čerešne sa vyznačujú rovnomerným dozrievaním plodov na veľkých strapcoch. Malé paradajky majú všestranné využitie. Hodia sa do čerstvých šalátov, ako samostatné občerstvenie alebo na konzerváciu celého ovocia.

1. Medová kvapka. Medovka patrí do kategórie neurčitých paradajok. Je vhodná na pestovanie v uzavretých priestoroch aj na otvorenom priestranstve. Kríky rastú v skleníkoch až do 2 metrov. Plody sú malé, sýto žlté. Tvar v tvare kvapky. Chuť je výborná. Paradajky majú výrazné sladké odtiene s tónmi medu.
2. Žltý dátum.Odroda Yellow Date patrí do kategórie sladkých paradajok. Svoj názov dostal vďaka podobnosti chuti so skutočnými datľami. Zrelé plody majú svetložltú farbu. Ľahko sa prepravujú a skladujú. To umožňuje ich využitie na komerčné účely. Pri pestovaní dosahujú kríky výšku 1,5 metra. Nenáročné na starostlivosť, vyžadujú si stepsoning. Kríky majú malú listovú hmotu, ale vyznačujú sa vysokou produktivitou.
3. Zlatý nuget. Odroda Golden Nugget je dar z nebies pre milovníkov skorého zberu. Prvé plody žltých a oranžových odtieňov dozrievajú do 80 dní po objavení sa prvých sadeníc. Kríky sú tvorené do 1 alebo 2 stoniek. Zlatý nuget neustále vykazuje vysoké a konzistentné výnosy. Na ruke sa tvorí viac ako 20 plodov. Zrelé paradajky majú jasnú sladkú chuť. Nevýhody zahŕňajú tenkú kôru a nízke dopravné náklady.