Liečivé vlastnosti vždyzelenej trvalky a jej aróma sú cenené už od staroveku. V závislosti od odrôd rozmarínu sa aróma eukalyptu a gáfru mieša s tónmi citrónu, borovice a jemnosti mora. Trávnaté kríky sa vyskytujú prirodzene, na pobreží Stredozemného mora, v blízkych horách a lesoch. Rastlina je cenená a pestovaná pre dekoratívne kvety, no skôr pre využitie ako korenie na potravinárske a liečebné účely.
Charakteristiky rastlín
Vždyzelená trvalka rozmarínu sa z latinčiny prekladá ako morská rosa, rastlina patrí do čeľade Lamiaceae. Vzpriamené výhonky trávy dosahujú výšku 0,5 až 2 metre. Sú husto olistené. Lineárne listy kožovitého typu sú dlhé 1,5-3 centimetre. Dosky sú úzke so zahnutými okrajmi. Listy v tvare ihly sú lesklé, zelené, tmavej alebo svetlej farby v hornej časti a dospievajúce v spodnej časti. Lístie sa nachádza oproti na tmavosivých výhonkoch.
Počas aktívneho obdobia života sú kríky pokryté malými kvetmi, zhromaždenými v hustých latách fialovej, menej často bielej farby. V druhej polovici leta rastlina vytvára semená, malé, hnedej farby.
Medzi hlavné biologické vlastnosti korenistej kultúry patria:
- odolnosť voči suchu;
- nároky na svetlo;
- zvýšená citlivosť na nízke teploty;
- odolnosť voči chorobám a škodcom.
Hoci rozmarín preferuje pestovanie v priepustných pôdach, znesie aj suché, piesočnaté, štrkové pôdy. Kríky sa vysádzajú na svahoch na terénne úpravy a fixáciu pôdy.
Kvitnutie dekoratívnej trvalky trvá 3-4 týždne, počnúc aprílom. Semená sa môžu zbierať koncom leta.
Rozmarín sa používa na južných svahoch záhrady, bez buriny. Počas vegetačného obdobia potrebuje kŕmenie. Od druhého roku života sa výsadby voňavých korenín na jeseň kŕmia superfosfátom a na jar síranom amónnym v mieste koreňového systému plodiny.
Zber bylín sa zbiera v júli až auguste, keď má plantáž 3-4 roky.. Esenciálny olej sa získava z výhonkov a listov. Nazbierané listy sa sušia v tieni pod prístreškom a pridávajú sa do nápojov a jedál. V suchej forme môže byť tráva konzervovaná 3 roky.
Užitočné vlastnosti rastliny
Listy a vrcholy kvitnúcich výhonkov podkrovia obsahujú silicu, ktorá je súčasťou liečivých prípravkov. Pozostáva z pinénu, kamfénu, cineolu, gáfru a iných látok a používa sa na výrobu parfumov a alkoholických nápojov.
Infúzia trvalých listov pomáha vyrovnať sa s:
- bolesti hlavy;
- prechladnutie;
- dysfunkcia žlčníka;
- kŕče v črevách;
- nedostatok mlieka u dojčiacich matiek;
- neuralgické a reumatické bolesti.
Bylina sa pridáva do fajčiarskych zmesí na zmiernenie astmatických záchvatov. Vonkajšie použitie listovej infúzie je potrebné na boj proti zápalu úst a hrdla, vredom a akné. Roztok sa pridáva do kúpeľov pri zápaloch nervov a zápaloch genitálnej oblasti u žien a mužov.
V kozmeteológii sa bylina používa na zlepšenie stavu pokožky a vlasov. Je účinný pri plešatosti.
V rámci pikantných kompozícií je rastlina nevyhnutná na ochutenie hydinových jedál a omáčok. Pridajte bylinku do čaju.
Druhy rozmarínu
V prírodných podmienkach existuje niekoľko odrôd vždyzelenej trvalky. Vo vnútornej kvetinárstve a záhradníctve sa však používajú dva typy: liečivé alebo obyčajné, rozmarín a vyčerpaný.
Rosemary officinalis
Tento druh trávy je najbežnejší. Vzpriamené kríky, dosahujúce výšku 1,5-2 metrov, s hustými úzkymi listami sa nachádzajú v záhradách, v kvetináčoch na okenných parapetoch. Pestujte rozmarín obyčajné alebo liečivé na konzumáciu ako korenie. Jeho listy a výhonky sú cenné, pretože sa používajú v ľudových liekoch na liečbu chorôb. A esenciálny olej extrahovaný z častí rastliny dokonale tónuje, pomáha predĺžiť mladosť a zotaviť sa z chorôb.
Liečivá bylinka sa používa ako dekorácia letných chát a záhrad. Kríky sú na jar pokryté metlinami modrých, fialových, ružových a bielych súkvetí. Špecifická aróma rastlín priťahuje užitočný hmyz.
Rozmarín padol na zem
V južných oblastiach nájdete rozľahlý ker so sférickou korunou. Výhonky s dĺžkou nie viac ako 70 centimetrov rastú natoľko, že dosahujú 1,5 až 2 metre. Tenké listy tohto druhu majú tú zvláštnosť, že menia farbu zo svetlozelenej na jar na modrastý odtieň na jeseň.
Vďaka svojej schopnosti rásť sa kríky používajú na vytváranie živých plotov alebo na označenie oblastí na území vidieckeho domu.
Odrody rozmarínu
Chovatelia vyvinuli nové odrody rozmarínových trvaliek, ktoré zdobia záhrady a domy. Navonok nemôžete okamžite rozlíšiť jednu odrodu od druhej, ale stále sa líšia v oblasti listovej dosky, jej farby, tvaru a odtieňov farieb. Najviac odrôd predstavuje Rosemary officinalis.
Korzická modrá rozmarínová
Vždyzelená trvalka korzická modrá má silný koreňový systém, ktorý preniká do hĺbky 3 až 4 metre. Opačné listy sú sivozelenej farby. Malé modré kvety sa zhromažďujú v hustých latách. Odroda začína kvitnúť koncom apríla - začiatkom mája a pokračuje 20 dní.
Táto odroda rastlín sa používa na liečebné účely. Vysádza sa na záhony a obruby. Na zabezpečenie svahov nádrže je vhodný ker. Rastlinu je vhodnejšie vysádzať na piesčité, štrkové pôdy. Trvalka sa bojí oblastí s kyslou a bažinatou pôdou.
Rozmarínovo modrá zima
Táto odroda dekoratívneho kríka je cenená pre svoje modrozelené ihličnaté listy. Rastlina je zimovzdorná, odoláva mrazom až do mínus 17 stupňov.Rozmarín sa aktívne používa pre voňavé záhrady, kde spolu s korením rastie citrónový balzam, harmanček a mäta. Na trávniku môžete použiť šedozelené výhonky s fialovými kvetmi vo forme jednotlivých kompozícií. Trvalka slúži ako pozadie pre ružové kríky a pivonky.
Rozmarín krymský
Ešte v 19. storočí začali robotníci v Nikitskej záhrade na Krymskom polostrove pestovať rozmarín. Podker začína kvitnúť vo februári. V tomto čase sa zbierajú listy a hroty výhonkov. Rastlina vysoká asi 1 meter je pokrytá kožovitými listami v podobe sivozelených ihličiek. Vyžarujú neporovnateľnú vôňu, ktorá spája vône mora, sviežosti a levandule.
Na Kryme nájdete rozmarínové kríky na skalnatých svahoch, v dizajne hrebeňov a hraníc. Na liečebné účely sa rozmarínové plantáže nachádzajú na slnečných miestach polostrova.
Odroda sa bojí aj mierneho poklesu teploty, takže je lepšie priniesť voňavé kríky na zimu do interiéru.
Rozmarínová nežnosť
Dekoratívna kvitnúca trvalka má tenké listové ihlice dlhé až 3-4 centimetre. Na jeseň sa zelená farba listov zmení na šedo-modrú. Odroda rastlín vytvára v apríli zhluky modrých jemných kvetov.
Výhonky úspešne rastú v záhrade, ale v regiónoch s chladnými zimami sú pre ne vhodné podmienky bytu alebo domu. Bylinná plodina miluje slnečné miesta s dobrým vetraním čerstvého vzduchu.
Na pestovanie plodín v nádobách zvoľte keramické kvetináče naplnené výživnou pôdnou zmesou. Kyslosť pôdy by mala byť neutrálna alebo mierne zásaditá.
Rozmarínová kvapka rosy
Odroda trváca patrí k liečivým druhom korenistej rastliny.Technickú zrelosť dosahuje 63-65 dní po vzídení. Výhonky rastliny sú husto pokryté listami, výška stoniek nedosahuje viac ako 40 centimetrov. Listy s vysokým obsahom silíc sú tmavozelenej farby a lineárne kopijovitého tvaru.
Odroda je vhodná na pestovanie v kvetináčoch. Celková hmotnosť zelenej hmoty dosahuje 50 gramov na krík.
Rozmarín biely
Vzácny rastlinný druh s bielymi súkvetiami. Počas vegetačného obdobia sa kvitnúci podker s výškou 0,5 až 1 meter môže stať skutočnou ozdobou záhrady. Krásu trvalky a jej snehobielych súkvetí umocňuje žiarivá zeleň jej ihličkovitých listov. Odroda patrí do liečivého rozmarínu. Jeho listy a výhonky sú napustené a používané na zvýšenie vitality a sily.
Rozmarín Ampelous
Poklesnutú formu kvitnúceho kríka predstavuje trvalka Ampelous. Pri pestovaní v nádobách sa výhonky rastliny stáčajú a fantazijne visia pozdĺž steny kvetináča. Na vytvorenie „živej“ steny môžete použiť vodopád skrútených konárov pokrytých dlhými úzkymi zelenými listami. Ozdobí bohatý vzhľad rozmarínových a skalnatých záhrad.
Keďže odroda neznáša ani slabé mrazy, je lepšie ju pestovať v interiéri.
Rosemary Biryusa
Husto olistené výhonky vždyzelených kríkov sa stanú skutočnou ozdobou záhrady a domova. Trvalý podker si vždy zachová sviežosť svojich listov, lesklé, so zvinutými okrajmi. Medonosné súkvetia na vzpriamených výhonkoch sa objavujú v marci a opäť v septembri. Malé kvety sa nachádzajú v pazuchách horných listov a majú farebný rozsah od svetlomodrej po fialovú.
Charakteristickým znakom odrody je odolnosť voči suchu a citlivosť na nízke teploty. Je lepšie pestovať rastlinu vo vani a na zimu ju preniesť do chladnej a svetlej miestnosti.
