Dizajn na zber píniových orieškov má štandardný názov - huller. Toto zariadenie skracuje čas potrebný na prípravu produktu. Škrabky sú široko používané vo veľkovýrobe. Takúto jednotku si môžete vyrobiť sami doma. Oceľové konštrukcie sú ťažké, ale na odľahčenie sú domáce spotrebiče vyrobené z hliníkových plechov.
Prečo sú potrebné kužeľové drviče?
Píniové oriešky sa zbierajú v tajge a privážajú sa zo sibírskych lesov. Orechy obsahujú cenné mikroelementy, oleje a aminokyseliny.Okrem toho sú píniové oriešky chutné aj samy o sebe, takže produkt je na trhu veľmi žiadaný.
Po zbere orechov vzniká otázka spracovania a skladovania produktov, preto boli vyvinuté špeciálne zariadenia na prípravu orechov na predaj čo najpohodlnejším spôsobom. Kužeľové drviče pomáhajú napríklad lúpať a spracovávať orechy v krátkom čase.
Do výroby boli zavedené rôzne stroje, ktoré sú zodpovedné za niekoľko činností:
- sušenie orechov;
- oddelenie jadier od kužeľa;
- čistenie jadier od nečistôt;
- odstránenie filmu;
- pranie, sušenie, balenie.
Ak je podnik veľký, potom sa vo vnútri spravidla inštaluje celý rad zariadení. Výsledkom sú hladké zrná, úhľadne zabalené do vrecúšok.
Princíp činnosti
Štandardný kužeľový drvič je navrhnutý podľa jednoduchého princípu. Mechanizmus zodpovedný za pohyb produktu je zavesený na osi. Os vykonáva rotačné pohyby pozdĺž daného kruhu pomocou excentrického hriadeľa. Šišky sa rozdrvia v momente, keď sa líca mechanizmu priblížia k sebe.
Ak je veľkosť kužeľov menšia ako šírka výstupu štrbiny, kusy materiálu vypadávajú z komory. Hlavnou úlohou návrhu je preto zohľadniť veľkosť jadra a zabrániť preosievania hotového výrobku spolu s odpadkami.
Po ďalšom cykle začne ďalšia relácia. Práca trvá niekoľko hodín. Stroje vo výrobe pracujú zo siete, pričom ručné lúpačky sa spúšťajú otáčaním rukoväte. Jednoduchšie mechanizmy drvia orechy ich drvením. Na tento účel sú na oboch stranách konštrukcie umiestnené drviace dosky so zvlnením. Tieto zariadenia však umožňujú znehodnotenie vhodného materiálu, výťažnosť orechov je približne 45 %.
Druhy škrabiek
Moderný trh ponúka celý rad zariadení zodpovedných za funkciu čistenia a prípravy píniových orieškov. Vo veľkých podnikoch je inštalovaný súbor štruktúr, kde proces prípravy produktu prebieha bez ľudského zásahu:
- Kalibračné stroje. Toto zariadenie stojí od 80 000 rubľov, určené na spracovanie viac ako 150 kilogramov orechov za 1 hodinu.
- Stroje na drvenie šišiek. Náklady na jednu jednotku začínajú od 100 tisíc rubľov. Stroj je určený na spracovanie 160-200 kilogramov orechov za 1 hodinu.
- Lúpanie rastlín. Produktivita jednotiek je 70 kilogramov za hodinu.
Okrem uvedených vzorov existujú špeciálne pásy, ktoré vám umožňujú rýchlo umyť jadrá a vyprážať ich. Za 60 minút prevádzky takéhoto stroja sa spracuje 40 kilogramov orechov. Zariadenie tohto typu stojí 120 tisíc rubľov.
Ako si ho vyrobiť doma
Pre domáci zber je vhodné vyrobiť si vlastný stroj. Mlátička pomôže spracovať produkt v rámci malej obchodnej organizácie alebo bude užitočná výlučne na osobné účely. Výťažnosť hotového orecha je možné kontrolovať. Výsledné jadrá sa dlhodobo skladujú pri požadovaných teplotných podmienkach.
Domáce jednotky nevyžadujú vysoké náklady na údržbu, majú kompaktné rozmery a možno ich použiť v malých priestoroch.
Čo je k tomu potrebné
Na výrobu mlátičky budete potrebovať stavebný materiál, náradie a výkresy. Ak je všetko vykonané správne, potom bude domáci drvič vynikajúcim pomocníkom pri obstarávaní produktov.
Škrabacie kombajny sa zvyčajne skladajú zo zásobníka a rotujúceho bubna, vo vnútri ktorého sú špeciálne kolíky na lúpanie.
Vo vnútri tohto dizajnu môžete nastaviť veľkosť matice. Drvič je poháňaný ručným rotačným mechanizmom, podľa tejto schémy je princíp činnosti podobný ako pri bežnom mlynčeku na mäso.
Hlavnou vlastnosťou zariadenia je jeho pripevnenie k drevu. Na tento účel sú v zadnej stene konštrukcie vytvorené otvory. Hlavnou výhodou je nízka cena častí použitých na konštrukciu.
Diely sú vyrobené z ocele číslo 3:
- zadný nosič, bočná stena, predný nosič vyrobený z ocele;
- rebro s oceľovým uhlom;
- ložiskové puzdro - 2 kusy;
- guľôčkové ložisko;
- oceľový hriadeľ ľavej nápravy;
- skrutky, matice, skrutky;
- vlásenka - vyrobená z kovovej tyče - 55 kusov;
- rúrkový bubon s rozmermi 152 x 7;
- bočná stena;
- objímka na rukoväť;
- pravý hriadeľ nápravy;
- skrutkovacie kolíky;
- rameno rukoväte, os rukoväte;
- drážkovaná rukoväť.
Na prácu budete potrebovať nástroje, ako je pílka, zváranie plynom, vŕtačka, brúska, skrutkovače, skrutkovače.
Návod na výrobu
Výroba drviča na spracovanie píniových orieškov prebieha štandardným postupom. V prvej fáze sa z kusu rúry s dĺžkou 25 centimetrov vyrobí bubon, potom sa na povrch priskrutkujú kolíky, ktoré je potrebné odrezať z oceľovej tyče s priemerom 6 milimetrov.
Pokyny krok za krokom:
- Kotúče bočnej steny sú privarené k bubnu a v strede je vytvorený otvor.
- Na pravej strane je rukoväť, ktorá je zodpovedná za ovládanie mechanizmu.
- Spodná časť 30-centimetrovej rúrky ramena je špeciálne sploštená, zapilovaná, následne je vo vnútri vzniknutej steny vytvorený otvor s priemerom 1,8 centimetra. Pomôže to viesť a zaistiť os rukoväte.
- Puzdro, rameno a rukoväť sú spojené zváraním.
- Keď je bubon pripravený, je orámovaný 4 mm oceľovými stenami. Na montáž pripravte rohy 2,5 x 2,5 cm.
- Aby sa bubon zmestil dovnútra konštrukcie, bočné steny sú vybavené 2,5 centimetrovými drážkami.
- Guličkové ložiská sú inštalované na mieste so zameraním na výkres.
- Skrutky veľkosti M10 sú privarené v blízkosti drážok umiestnených na bočných stenách, potom sú na ne nasadené puzdrá a zaistené maticami.
Doma je možné si zariadenie uľahčiť. Na tento účel sa namiesto oceľových dielov používajú hliníkové plechy.
Čistenie bez stroja
Pre domáce použitie sa cédrové šišky čistia pomocou sita, ale toto zariadenie je možné nahradiť aj sitom. Priemer buniek sita by mal byť asi 6-7 milimetrov, inak môžu jadrá spadnúť do otvorov spolu so škrupinou.
Na čistenie umiestnite orechy na spodok sita alebo sita a potom začnite silne triasť, aby orechy narazili na steny a praskli. Táto možnosť si vyžaduje výdaj energie a je vhodná len pre fyzicky silných, pripravených ľudí. Šišky praskajú a objavujú sa z nich orechy. Nečistoty prechádzajú cez bunky a jadrá zostávajú vo vnútri sita alebo sita. Pre preosievanie malých nečistôt sa vykonáva opakovaný postup s preosievaním cez sito s otvormi do 3 milimetrov.
Upratovanie v lese
Tí, ktorí zbierajú šišky na predaj, uprednostňujú primárne spracovanie v lese. Pred odstránením šišiek z cédra sa pod strom položí plachta. Keď šišky padajú na zem z veľkej výšky, praskajú. Potom sa jadrá zozbierajú z povrchu plachty do samostatných nádob a odpad sa vytrasie. Ide o energeticky a časovo náročný proces, ktorý si vyžaduje trpezlivosť a čas.
Zber píniových orieškov doma môže byť jednoduchší. Na to je vhodný svojpomocne vyrobený kužeľový drvič, ktorý je možné vyrobiť z dostupných materiálov. Tieto zariadenia nevyžadujú drahé diely, sú kompaktné a ľahko sa používajú.
