Ak chcete vyskúšať pestovanie nezvyčajnej rastliny vo vašej záhrade, odborníci radia venovať pozornosť ombalo - pennyroyal. Tento názov pre rastlinu je v Gruzínsku bežný, v iných krajinách sa častejšie používa „blší chrobák“. Aromatické bylinky sa používajú ako korenie a používajú sa na prípravu rôznych kulinárskych jedál.
Špecifiká odrody
Mäta blcha patrí do čeľade Lamiaceae, je to trváca bylinná rastlina. Výška výhonkov dosahuje 25-30 cm.Na rozdiel od iných odrody mäty Kultúra má zaoblený tvar listu.Platne sú široké, zvrásnené, kučeravé a majú mierne dospievanie. Charakteristickým rysom kultúry je jej dlhé obdobie kvitnutia, ktoré začína v júni a pokračuje až do mrazu. Súkvetia sa tvoria v hustých, takmer guľovitých krúžkoch. V čase kvitnutia majú ružovo-fialový odtieň s bielou trubicou. Výhodou blšiek je ich vysoká odnoživosť. Rastlina sa vyznačuje plazivým typom rastu. Považuje sa za vynikajúcu medovú rastlinu.
Zelená sa používa ako korenie a aplikácia je pomerne široká. Obyvatelia Turkménska pridávajú blšieho chrobáka pri dusení jahňaciny, v Arménsku do nakladaných syrov, v Gruzínsku do omáčok. Zelenina sa používa aj ako prírodný repelent proti hmyzu. Pre vysoký obsah esenciálnych olejov sa mäta používa v oblasti kozmetológie.
V receptoch tradičnej medicíny sa mu pripisuje hojenie rán, antiseptické a abortívne vlastnosti.
Podmienky pre rast rastlín
V prírodných podmienkach sa rastlina vyvíja na lužných lúkach a brehoch riek. Túto kultúru možno nájsť v Ázii, na Kryme, na Kaukaze a v Turkménsku. Ombalo patrí do kategórie plodín milujúcich teplo, preto, ak je to nedostatočné, ukazovatele produktivity klesajú.
Kedy zasadiť plodinu
Rastlina sa pestuje zasiatím semien do zeme, metódou sadeníc a delením podzemku. Posledná uvedená metóda vám umožňuje rýchlo množiť plodiny a výrazne zväčšiť plochu výsadby v krátkom čase. Rastliny sa delia od začiatku jari.Najobľúbenejšie semenné odrody sú Pennyroyal a Pulegium.
Niektorí záhradníci praktizujú pestovanie mäty v kvetináčoch.
Čas výsadby sa určuje v závislosti od klimatických podmienok regiónu, pre stredné ruské územia je to polovica jari.
Príprava sadivového materiálu
Semená mäty sú pomerne malé, takže pestovanie týmto spôsobom vyžaduje určitú zručnosť. Na zabezpečenie lepšieho klíčenia sa odporúča vysádzať sadivový materiál do piesočnatej pôdy. Po zasiatí prikryte fóliou a umiestnite na osvetlené miesto. V priemere po 15 dňoch sa objavia prvé výhonky, kedy sa film odstráni.
Pri použití metódy delenia sa na rozmnožovanie vyberú dospelé rastliny s dobre vytvoreným koreňovým systémom. Na výhonkoch by nemali byť žiadne známky hnilobného poškodenia alebo iných typov defektov. Po vykopaní sa krík opatrne rozdelí tak, aby každá časť mala dostatočný počet koreňov a presadí sa na nové miesto.
Výber lokality
Na výsadbu zvoľte otvorené slnečné miesta s dostatkom svetla. Pôda musí byť úrodná. Pôda sa najskôr pripraví tak, že sa dobre vykope, nie menej ako rýľ. Zvyšky predchádzajúcich rastlín sa musia úplne odstrániť, na jeseň sa odporúča plánované miesto výsadby prihnojiť maštaľným hnojom v množstve 3 kg na meter štvorcový.
Výsadba mäty
Sadenice sa presádzajú na trvalé pestovateľské miesto po pominutí hrozby mrazov.
Rastlina zle prežíva stres a neznáša teploty klesajúce pod 8 0C.
Výsadba sa vykonáva do malých otvorov, pričom korene sa umiestňujú priamo do pôdy z pestovateľskej nádoby. Odporúčaná vzdialenosť medzi rastlinami je 30 cm.
Pravidlá starostlivosti o mätu
Mäta sa nepovažuje za plodinu vyžadujúcu vysokú údržbu.Je potrebné odstrániť burinu a keď horná vrstva pôdy stvrdne, vykoná sa uvoľnenie. Ak je dostatok prirodzených zrážok, plodinu nie je potrebné zalievať, zvlhčovanie sa vykonáva podľa potreby. Počas sezóny sa vykonávajú 2 kŕmenia komplexnými hnojivami.
Choroby
Mäta je ľahko náchylná na plesňové ochorenia. Výhonky sú často postihnuté hrdzou alebo múčnatkou. Prvý sa pozoruje pri nadmernej vlhkosti pôdy, zvýšenom obsahu dusíka v pôde a chladnom počasí. Preventívnym opatrením je dodržiavať pravidlá striedania plodín a pravidelne presádzať kríky mäty.
Škodcovia
Pestovanie môže skomplikovať zamorenie škodcami, keďže aromatické korenie priťahuje mnoho hmyzu.
Hlavné nebezpečenstvo je spojené s inváziami nasledujúcich druhov hmyzu:
- vošky;
- roztoč pavúk;
- slimáky;
- húsenice;
- listový chrobák
Na kontrolu škodcov nie je možné použiť chemikálie, preto využívajú obľúbené rady. Na prevenciu a kontrolu hmyzu sú výsadby posypané popolom, ošetrené roztokom mydla na pranie a umyté tečúcou vodou z hadice. Dobrý účinok má použitie roztoku na báze cesnaku alebo celandínu.
Zber a skladovanie
Zber sa začína v júni, keď sa zeleň vytvorí v dostatočnom množstve. Zber sa vykonáva ručne, výberom zdravého lístia. Bylinu môžete skladovať ako suché korenie alebo mrazenú. V druhom prípade sa často používajú plastové vrecká, do ktorých sa vkladá mätová zeleň, umytá a vytriedená z odpadu. Pre lepšie skladovanie sa odporúča po vložení bylinky do vrecka odstrániť čo najviac vzduchu. Tento trik tiež výrazne ušetrí miesto v mrazničke.
