Maliny sú chutné a zdravé bobule s liečivými vlastnosťami. To ju urobilo obľúbenou záhradkármi, kuchármi a fajnšmekrami. Atraktívne sú najmä remontantné maliny odrody Karamelka, ktorých popis zdôrazňuje atraktívnosť rastliny, jej chuť, benefity, nenáročnosť a schopnosť získať niekoľko úrod.
- História výberu remontantnej odrody
- Popis a vlastnosti karamelu
- Výhody a nevýhody malín
- Jemnosti kultivácie
- Načasovanie a výber vhodnej lokality
- Príprava sadivového materiálu
- Algoritmus pristátia
- Pokyny na starostlivosť
- Zalievanie a uvoľňovanie
- Kŕmenie
- Podväzok do mreží
- Orezávanie
- Zimovanie
- Choroby a škodcovia
- Reprodukčné metódy
- Zber a skladovanie
História výberu remontantnej odrody
Maliny odrody Karamelka získal (a zaregistroval) v roku 2016 ruský pôvodca V. A. Shiblev.Remontantná rastlina je vhodná na pestovanie v celej Ruskej federácii, ale tvorca ju radí používať ako jednoročnú plodinu na miestach s dlhými zimami.
Popis a vlastnosti karamelu
Rastlinná odroda má stredne veľký, nízky ker, s tmavočervenými rovnými stonkami s minimom tŕňov, rovnomerne roztrúsených po konároch. Stredne veľké listy sa krútia.
Bobule vážia od 4 do 6 gramov a nachádzajú sa aj 8-12 gramov. Majú bohatú vôňu a sladkú chuť. Celá stopka je oddelená. Buničina je hustá, bobule dobre znášajú prepravu. Priemerný výnos je 5 kilogramov na krík.
Výhody a nevýhody malín
Medzi nevýhody malín možno zdôrazniť vysoké náklady na sadivový materiál, ktoré sú spôsobené malým počtom potomkov a náhradných výhonkov.
Jemnosti kultivácie
Ak chcete úspešne pestovať karamelové maliny, musíte dodržiavať odporúčania chovateľov.
Načasovanie a výber vhodnej lokality
Rastlina je náročná na úrodnosť pôdy, zálievku a intenzitu slnečného žiarenia. Karamel vysádzajte na otvorené slnečné miesta, na južnej strane pozemku, ďaleko od stromov a budov, aby na maliny nepadal tieň. Pôda by mala byť výživná, kyprá, priepustná pre vlhkosť.Maliny tejto odrody vyžadujú ochranu pred vetrom.
Príprava sadivového materiálu
Sadenice remontantných malín odrody Karamelka musia mať vytvorený koreňový systém, silné stonky a veľké púčiky. Nemali by na nich byť žiadne suché listy. Pred výsadbou sa rastliny skontrolujú na choroby a škodcov - možno vysádzať iba úplne zdravý sadivový materiál.
Algoritmus pristátia
Maliny odrody Caramel sa vysádzajú na jar, v marci, pred začiatkom toku miazgy a vegetačného obdobia, alebo na jeseň, v septembri, začiatkom októbra. Rastliny vysadené na jeseň sa lepšie zakorenia a začnú prinášať ovocie skôr.
Na meter štvorcový sa vysádza 3 až 5 kríkov vo vzdialenosti do 70 centimetrov od seba. Do výsadbových otvorov sa aplikujú komplexné hnojivá. Plocha na výsadbu sa najskôr vykope a vyberie sa burina.
Pokyny na starostlivosť
Maliny odrody Caramel sú pomerne nenáročné, ale pri starostlivej pravidelnej starostlivosti budú dobre rásť a plodiť.
Zalievanie a uvoľňovanie
Kríky potrebujú hojné zavlažovanie, ale netolerujú stagnujúcu vlhkosť. V daždivom lete a na jeseň karamelové maliny nepotrebujú dodatočnú vlhkosť, ale povrch pôdy sa musí pravidelne uvoľňovať. To pomáha zlepšiť dýchanie pôdy a tiež eliminuje sadenice buriny, na ktoré je rastlina citlivá.
V horúcom počasí a suchu treba maliny polievať. Množstvo vlhkosti závisí od hustoty pôdy. V priemere sú potrebné až 2 vedrá vody na krík.
Kŕmenie
Počas vegetačného obdobia sa maliny odrody Caramel kŕmia 3 krát:
- Na začiatku rastu, po odznení mrazov. Najlepšie je použiť organické hnojivo, napríklad kurací hnoj.Z minerálnych prostriedkov sa aplikujú dusíkaté hnojivá v množstve 15 gramov na meter štvorcový výsadby.
- Počas kvitnutia. Počas tohto obdobia sa aplikuje draselné hnojivo (10 až 30 gramov na 10 litrov vody) a superfosfát (15-20 gramov).
- Po zbere bobúľ. Rastliny venujú všetku svoju energiu plodeniu, takže potrebujú podporu. K tomu použite organickú hmotu, najlepšie humus alebo kompost, aspoň vedro na krík. Ak je pôda suchá, je potrebné ju dôkladne navlhčiť.
Dodržiavanie pravidiel kŕmenia zabezpečuje plnú úrodu a vynikajúci zdravotný stav malín.
Podväzok do mreží
Karamel má silné vertikálne stonky, ale s veľkou úrodou alebo silným vetrom bude musieť byť zviazaný. To pomôže vyhnúť sa lámaniu konárov a zachovať všetky bobule. Montáž na mriežku tiež pomáha vetrať rastliny a poskytuje rovnomerné osvetlenie, ktoré slúži ako čiastočná ochrana pred množstvom chorôb.
Orezávanie
Na jeseň sa zo zeme vyrežú všetky plodonosné výhonky, pričom ponechajú plochy maximálne 3 centimetre vysoké. Všetky odrezané a opadané listy musia byť odstránené, pretože škodcovia a patogény môžu prezimovať na rastlinných zvyškoch. Na jar sa odrežú iba zamrznuté, vysušené a poškodené konáre.
Zimovanie
Malinový karamel je citlivý na mráz a suchý vietor, preto je potrebné na mieste zorganizovať prístrešie a zadržiavanie snehu. Výsadby je potrebné zakryť týždeň pred nástupom pretrvávajúceho chladného počasia, inak rastliny vyschnú v dôsledku nadmernej vlhkosti.
Choroby a škodcovia
Maliny sú náchylné na mnohé choroby:
Choroba a jej príznaky | Možnosti liečby |
Antraknóza | Rezanie a pálenie poškodených konárov a listov |
Fialová škvrna | ———— |
Biela škvrna | Prevencia: ošetrenie pred kvitnutím 14 dní 1% zmesou Bordeaux, „HOM“ (40 gramov na 10 litrov vody) |
Ulcerózne špinenie | ———— |
Hrdza | 1 % Bordeauxská zmes: 2 týždne pred vytvorením kvetov, 14 dní po odkvitnutí a po zbere plodov |
Bakteriálna rakovina koreňov | Ponorenie koreňového systému do roztoku síranu meďnatého na 5-10 minút |
Čarodejnícka metla | Nedá sa liečiť, rastliny sú zničené |
Výsadby sú poškodené nasledujúcimi škodcami malín:
- Roztoč - ošetrený Coromaite po odstránení postihnutých konárov a listov.
- Krtek - „Fastak“, 3 mililitre na liter vody.
- Vošky - postrek prípravkom „Karate“ alebo „Aktellik“ pred kvitnutím a po plodení.
- Chrobák malinový a pakomár stonkový - „Karate“ v máji a júni, 4 mililitre na 10 litrov vody.
- Stonka - pred kvitnutím postriekajte Actellikom v množstve 1 ampulka na 2 litre vody.
Masívnemu šíreniu hmyzu sa dá predísť pravidelnou kontrolou výsadieb a odstraňovaním poškodených častí.
Reprodukčné metódy
Maliny odrody Caramel sa množia koreňovými výmladkami a zakorenenými odrezkami, vrstvením, ktoré sa vytvára v lete, ohýbaním mladých výhonkov a prichytávaním k pôde.
Zber a skladovanie
Bobule musíte zbierať popoludní, keď na nich nie sú kvapky rosy. Dozrievajú nerovnomerne, preto si treba vybrať zrelé maliny. V spodnej časti stoniek môže byť karamel zahrabaný listami, takže krík je potrebné starostlivo skontrolovať.
Čerstvé maliny je možné skladovať bez chladenia až 48 hodín v chladnej miestnosti, v špeciálne vytvorených podmienkach možno trvanlivosť predĺžiť na 5-7 dní. Ovocie by malo byť odoslané na spracovanie a zmrazenie ihneď, keď obsahuje maximálne množstvo živín a vitamínov, ktoré sú zachované pri šokovom zmrazení.
Odroda Karamel je vhodná na výrobu zaváranín, džemov a kompótov. Robí sa z neho prípravok na zimu – mletý s cukrom. Táto vitamínová kompozícia by sa mala uchovávať v chladničke.