Cibuľa je bežnou rastlinou, ktorú pestuje veľa letných obyvateľov na svojich pozemkoch. Obľúbenosť tejto zeleniny je spôsobená tým, že sa pridáva do mnohých kulinárskych jedál. Bez nej sa niektoré jedlá zdajú jednoducho bez chuti a nevýrazné.
- Cibuľová zelenina: popis
- Odrody a veľkosti cibúľ
- Južná
- Severná
- Výber a skladovanie semenného materiálu
- Technológia pestovania cibule
- Predchodcovia cibule
- Obdobie výsadby semien
- Požiadavky cibule na pôdu
- Aplikácia hnojív
- Ako pestovať cibuľu na otvorenom priestranstve?
- Jarná výsadba
- Výsadba cibule pred zimou
- Starostlivosť o cibuľu
- Kŕmenie
- Zalievanie
- Ochrana pred chorobami a škodcami
- Zber cibule
- Záver
Získanie kvalitnej úrody cibule je celkom jednoduché.Aby ste to dosiahli, stačí sa oboznámiť s vlastnosťami zeleniny a nuansami jej pestovania.
Cibuľová zelenina: popis
Ľudia vedeli o takej rastline, ako je cibuľa, už v dňoch starovekého Egypta. Prvé obrázky tejto zeleniny sa našli na hrobkách z roku 2800 pred Kristom. V tých dňoch sa cibuľové hlavy aktívne používali v ľudovom liečiteľstve na liečbu moru a iných bežných chorôb. V súčasnosti sa najčastejšie používajú na prípravu chutných jedál.
Skôr ako začnete rastúce cibuľoviny, odporúča sa zoznámiť sa so základným popisom rastliny. Cibuľa je trváca rastlina, z ktorej semien sa v prvom roku pestovania získavajú malé hlávky s veľkosťou 1–3 cm. V nasledujúcom roku sa výsledná úroda používa ako semeno na produkciu normálnych plodov cibule. Ako cibuľa vyzerá, môžete zistiť pomocou fotografií, ktoré zobrazujú rastlinu.
Odrody a veľkosti cibúľ
Na získanie veľkých cibúľ sa odporúča zoznámiť sa s odrodami cibule. Faktom je, že táto zelenina má odlišné odrodové požiadavky na denné svetlo a podmienky pestovania.
Južná
Odrody rastlín, ktoré sa pestujú v južných oblastiach, sú obľúbené medzi pestovateľmi zeleniny. Ich zvláštnosťou je, že k normálnej tvorbe žiarovky dôjde po 15 až 16 hodinách denného svetla. V tomto prípade rastlina rýchlo zvýši svoju vegetatívnu hmotu a začne dozrievať.
V severných oblastiach sa výsadba takýchto odrôd neodporúča kvôli nevhodným klimatickým podmienkam. V severných klimatických podmienkach v lete denné svetlo rýchlo dosiahne maximum, a preto sa cibuľky nestihnú úplne sformovať a dozrieť.
Severná
Severné odrody cibule s predĺženým a predĺženým tvarom nemožno pestovať v južných oblastiach. V severných oblastiach cibuľové kríky neustále tvoria listovú hmotu. Ani časom sa tvorba cibuľky nezačne, pretože rastlina nemá dostatok svetla, aby sa presunula do ďalších fáz rastu.
Výber a skladovanie semenného materiálu
Ak chcete získať veľké množstvo vysokokvalitnej úrody, musíte si vopred pripraviť semená cibule. Môžete si ich kúpiť v špecializovaných predajniach alebo si ich vypestovať sami. Posledná možnosť je komplikovaná skutočnosťou, že sa budete musieť oboznámiť so zvláštnosťami skladovania semien.
Pri príprave semien na výsadbu ich budete musieť vopred rozdeliť do troch skupín:
- Skupina 1 - s priemerom 0,4–0,6 cm.
- Skupina 2 - priemer 0,7–1,4 cm.
- Skupina 3 - priemer 1,5–2,4 cm.
Na dosiahnutie maximálneho výnosu sa vyberajú semená patriace do druhej a tretej skupiny. Vybrané semená cibule skladujeme v miestnosti s teplotou asi 2–3 stupne Celzia. Môžu sa skladovať aj v bytoch, ak teplota nepresiahne 20 stupňov. Porušenie teplotného režimu negatívne ovplyvňuje výnos. Preto, ak boli semená uložené v príliš studenej alebo teplej miestnosti, je lepšie ich nesadiť.
Technológia pestovania cibule
Než začnete s výsadbou, musíte sa oboznámiť s technológiou pestovania cibule.
Predchodcovia cibule
Pri výbere miesta na pestovanie cibuľových kríkov musíte zistiť, aké rastliny tam predtým rástli. Niektoré druhy zeleniny sú nezlučiteľné s cibuľou, a preto po nich sadenice rastú zelenú hmotu oveľa horšie.
Zemiaky, paradajky, repa a uhorky sa považujú za vynikajúcich predchodcov.Cibuľky sa tiež dobre vyvíjajú v oblastiach, kde sa pestovala mrkva, reďkovka a strukoviny.
Obdobie výsadby semien
Aby som na to prišiel ako pestovať veľkú cibuľu zo sád, je potrebné určiť optimálne obdobie na výsadbu rastliny. Cibuľky sa vysádzajú začiatkom apríla alebo koncom novembra na zimné pestovanie zeleniny. Väčšina pestovateľov zeleniny však uprednostňuje jarnú výsadbu, pretože zima vytvára nepriaznivé podmienky na pestovanie, ktoré povedie k tvorbe malých cibuľových hlávok.
Pri výbere obdobia výsadby sa berie do úvahy región, kde sa pestujú cibuľové kríky. Záhradkári v južných oblastiach krajiny vysádzajú rastlinu koncom marca alebo v prvej polovici apríla. Obyvatelia severných oblastí budú musieť počkať na koniec nočných mrazov, pretože teploty pod -3...5 stupňov úplne zastavujú vývoj a rast kríkov.
Požiadavky cibule na pôdu
Pred výsadbou by ste si mali naštudovať základné požiadavky rastliny na pôdu, v ktorej bude rásť.
Mnoho odrôd cibule sa dobre nevyrovná s čerstvou organickou hmotou a pôdou s vysokou úrovňou kyslosti. Preto sa odporúča pripraviť plochu na výsadbu zeleniny 2–3 mesiace vopred. Za týmto účelom sa do pôdy pridáva vápno, aby sa znížila kyslosť a zhnitý humus. Namiesto vápna sa niekedy používa popol v množstve 200 - 300 gramov na meter štvorcový záhrady.
Po pridaní vápna alebo popola sa meria úroveň kyslosti pôdy. Indikátory by mali byť v rozmedzí 6–7 pH.
Aplikácia hnojív
Na pestovanie cibule potrebujete hnojivá, ktoré sa pridávajú do pôdy pred výsadbou zeleniny. Nie je potrebné kŕmiť rastlinu, pretože to negatívne ovplyvňuje vývoj kríkov.Preto sa do pôdy pridáva malé množstvo hnojiva, ktoré pomôže zvýšiť vegetatívnu hmotu.
Pred pridaním hnojiva do pôdy sa vykoná predbežné vykopanie plochy pomocou polovice lopaty. Potom sa do zeme pridá zhnitý humus. Na meter štvorcový záhrady sa nespotrebuje viac ako 3–4 kg hnojiva. Do pôdy sa pridáva aj zelené hnojenie, ktoré ju urobí kyprejšou a vzdušnejšou.
Ako pestovať cibuľu na otvorenom priestranstve?
Predtým, ako začnete pestovať cibuľu, mali by ste sa oboznámiť so zvláštnosťami ich výsadby.
Jarná výsadba
Pri výsadbe na jar sa často používa jednoradová metóda. V tomto prípade je vzdialenosť medzi každou cibuľou najmenej 10–15 cm, niekedy sa však vzdialenosť mení počas procesu pestovania. Ak vysádzate rastlinu metódou „od ramena k ramenu“, hustota medzi každou rastlinou nepresiahne 2–3 cm. 10 dní po výsadbe sa sadenice preriedia a ich vzdialenosť sa zväčší na 5 cm. O mesiac neskôr opakujte vykonáva sa preriedenie, pri ktorom sa vzdialenosť medzi každým kríkom zväčší na 15 cm.
Výsadba cibule pred zimou
Odrody cibule sa vysádzajú pred zimou v druhej polovici septembra alebo začiatkom októbra.
Počas výsadby sa povrch zeme zhutní a zarovná hrabľami, potom sa v oblasti vytvoria otvory hlboké 5 až 8 cm. Keď sú otvory vytvorené, ich dno je posypané organickými a minerálnymi hnojivami. Ak je pôda suchá, navlhčí sa ohriatou vodou.
Po výsadbe sa celá plocha s vysadenými cibuľkami zamulčuje ihličím alebo sušenými listami. V noci sú rady cibule pokryté filmom, ktorý chráni sadenice pred mrazom.
Starostlivosť o cibuľu
Súčasťou technológie pestovania cibule je aj správna starostlivosť o vysadené rastliny. Správna starostlivosť je najlepší spôsob, ako získať kvalitnú úrodu.
Kŕmenie
Pri pestovaní je potrebné vykonávať hnojenie cibule na otvorenom teréne. Hnojivá sa najskôr pridávajú 15 dní po zasadení semena do pôdy. Za týmto účelom pridajte do zeme zmes pripravenú z 10 litrov vody a 30 gramov močoviny. Niektorí záhradníci namiesto tohto hnojiva používajú nitroammofosku alebo nitrofosku.
Ďalšie hnojenie sa vykonáva 20 dní po predchádzajúcej aplikácii hnojenia. V tomto prípade sa do pôdy pridá zmes vytvorená z 15 gramov draselnej soli a 25 gramov superfosfátu.
Zalievanie
Predtým ako zalievať cibuľu, musíte sa oboznámiť s vlastnosťami zavlažovania tejto rastliny. V prvom mesiaci pestovania sa rastlina zalieva dvakrát týždenne. Ak je počasie príliš suché, môžete pôdu navlhčiť 2-3 krát týždenne. Mesiac pred zberom sa žiarovky prenesú do suchého zalievania, počas ktorého sa pôda vôbec nezvlhčí a iba sa uvoľní.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Na získanie zdravej úrody je potrebné chrániť rastliny pred škodcami a chorobami, ktoré často vedú k úhynu cibule. Na určenie prítomnosti choroby na kríkoch stačí starostlivo preskúmať ich stav. U chorých rastlín sa listy krútia a menia farbu. Keď sa objavia takéto príznaky, všetky cibuľové kríky by sa mali postriekať bioinsekticídmi. Tieto zmesi sa môžu bezpečne používať, pretože sú bezpečné pre rastliny a ľudí.
Zber cibule
Ak chcete zbierať cibuľu na uskladnenie, musíte sa uistiť, že je úplne zrelá.Ak chcete určiť zrelosť cibúľ, starostlivo preskúmajte ich listy. Ak kríky zožltnú a začnú vädnúť, je čas na zber. Robí sa to počas slnečných a suchých dní, aby pôda nebola príliš mokrá. Pri vykopávaní dlhotrvajúcich odrôd cibule sú všetky cibule zbavené pôdy a vysušené. Potom sa celá zozbieraná úroda umiestni do pivnice na zimné uskladnenie.
Záver
Všetci záhradkári, ktorí radi pestujú zeleninu, sa venujú pestovaniu cibule. Ak chcete správne pestovať túto zeleninu, musíte sa oboznámiť s funkciami výsadba cibuľových hláv a starostlivosť o vysadené rastliny.