Brojlery sú kurčatá, ktoré produkujú veľké množstvo mäsa. Mäso brojlerov je jemné, vhodné na prípravu výdatných jedál, ako aj na správnu výživu. Pri chove kurčiat sa musíte postarať nielen o to, aby vtáky správne jedli, ale aj o mikroklimatické podmienky. Hlavnou charakteristikou mikroklímy je teplota, pri ktorej sú živé tvory držané. Nižšie si môžete pozrieť tabuľku optimálnych teplôt pre brojlery.
Čo ovplyvňuje teplota pri chove brojlerov?
Novonarodené kurčatá by mali dostať dostatok tepla od 1. dňa svojho života. Oslabený imunitný systém mení akékoľvek vonkajšie faktory na hrozbu. Malé množstvo tepla môže spôsobiť ochorenie a smrť. Závislosť od tepla pretrváva aj u dospelých kurčiat.
Dnešné poľnohospodárstvo prechádza výraznými zmenami. Použitie inkubátorov a liahní vám umožňuje preskočiť postup inkubácie vajec s nosnicou. Mláďatá navyše už nemusia byť chované v blízkosti matky.
Vo všeobecnosti je vhodné chovať nosnice oddelene od mláďat.
Hlavným účelom chovu brojlerov je produkcia mäsa. Farmár na to musí vytvoriť všetky podmienky. Vďaka tomu sa vajcia sliepok inkubujú a potom sa narodené kurčatá odchovajú v mláďati. Vývoj brojlerov a ich imunita závisí od mikroklímy v kurníku. Preto musí chovateľ venovať osobitnú pozornosť podmienkam chovu hydiny, konkrétne teplote v hydinárni.
Optimálne teploty v kurníku
Optimálne teplotné parametre pre mladé a dospelé kurčatá budú odlišné. Nižšie sú uvedené tabuľky s príslušnými parametrami.
Na pestovanie mladých zvierat
Tabuľka optimálnych indikátorov teploty pre kurčatá:
| Vek mladých zvierat, dni | Teplota v blízkosti ohrievača, stupne Celzia | Teplota v hydinárni, stupne Celzia |
| 1-5 | 33-34 | 24-26 |
| 6-12 | 30-32 | 22-23 |
| 13-20 | 25-29 | 21-22 |
| 21-30 | 22-24 | 20-21 |
Pre dospelých vtákov
Tabuľka teplôt pre dospelých vtákov (ohrievače sa už nepoužívajú):
| Vek sliepok, dni | Teplota v kurníku, stupne Celzia |
| 31-63 | 18-19 |
| Od 63 | 18 |
Ovládanie kúrenia
U novonarodených kurčiat nefunguje termoregulačný mechanizmus, pretože ich telo sa ešte nevyvinulo.Ich svalová hmota je ešte príliš malá na to, aby telo pri pohybe prijímalo dostatok tepla. Preto sa na reguláciu vykurovania v kurníku používajú podlahové ohrievače pre domácnosť alebo lampy s infračerveným žiarením.
Musíte sa uistiť, že kurčatá sa nepohybujú príliš ďaleko od ohrievača.
Najlepšie je chovať mladé zvieratá v odchovni. Mlieko je box, ktorého mikroklíma a úroveň osvetlenia sa dajú nastaviť. Je tiež potrebné sledovať úroveň vlhkosti. Malo by to byť 60-70 percent. Nezabudnite na aktívne vetranie kurníka a zabezpečenie normálnej úrovne osvetlenia.
Iné podmienky pestovania
Teplota nie je jediná vec, na ktorej záleží pri chove brojlerov. Musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:
- Pri zavádzaní nových potravín do stravy buďte opatrní pri podávaní varených zemiakov mladým zvieratám. Veľké množstvá tohto produktu môžu spôsobiť črevné problémy kurčiat, vrátane volvulus a smrti. Strava dospelých brojlerov by mala pozostávať z kaše a koncentrovaného krmiva. Ku koncu výkrmu zaraďte do stravy šťavnaté jedlo.
- Sledujte, ako vtáky dýchajú. Ak sa preruší, znamená to, že vzduch v kotli je príliš vlhký. Musíte zlepšiť vetranie. Ak sa kurčatá pohybujú málo a dlho ležia na nohách, znamená to, že nemajú dostatok vitamínu D. Ak ich perie už nie je lesklé a stáva sa krehkým, naznačuje to nadmernú suchosť v dome.
- Aby ste predišli črevným problémom u kurčiat, pridajte do ich nápoja manganistan draselný každé 2 dni. Nezabudnite roztok dôkladne premiešať. Napájačky a kŕmidlá by sa mali čistiť hydrogénuhličitanom sodným. Po každej dodávke vody a jedla umyte misky na pitie a kŕmidlá.
- Podlaha v hydinárni musí byť čistá a izolovaná. Môžete ho prikryť slamenou rohožou položenou na tenkej vrstve haseného vápna. Dbajte na to, aby sa slamka nezačala rozkladať a urýchlene ju vymeňte.
Ak svojim brojlerom poskytnete optimálne životné podmienky, potom môžete ľahko vychovať zdravé kurčatá, ktoré vám prinesú veľké množstvo mäsa. Chov brojlerov je pomerne jednoduchý, takže ani začínajúci chovatelia, ktorí s chovom hydiny začali len nedávno, by nemali mať žiadne problémy.
