Normy dennej spotreby kuchynskej soli pre dobytok, prečo je to potrebné?

Soľ je nevyhnutná kŕmna prísada, ktorej dostatočné množstvo v tele zabezpečuje normálne fungovanie všetkých systémov. Na uspokojenie potreby kráv a teliat pre tento potravinový výrobok je lepšie použiť lízanie. Dobytok sám pozná množstvo dennej spotreby kuchynskej soli, takže nebude môcť prekročiť normu. Nadbytok minerálnych doplnkov v strave vedie k intoxikácii tela.

Na čo je soľ?

Zviera vykazuje vysokú produktivitu, ak strava obsahuje vitamínové a minerálne doplnky, ktoré sa podieľajú na všetkých životne dôležitých procesoch v tele.Veľký význam má saturácia dobytka chloridom sodným.

Zloženie soli zahŕňa:

• chlór je potrebný na syntézu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku a ďalších látok zodpovedných za rozklad tukov, reguluje vodnú rovnováhu;
• zlúčenina sodíka a draslíka je zodpovedná za penetráciu glukózy a aminokyselín cez bunkovú membránu.

Okrem toho, že chlorid sodný má antibakteriálne vlastnosti, chráni pred negatívnymi účinkami vonkajších faktorov, infekcií a chorôb spôsobených patogénnymi mikroorganizmami. Tým, že zlepšuje chuť jedla, pomáha zvyšovať chuť do jedla.

Nedostatok soli ovplyvňuje fungovanie genitourinárneho systému zvierat a znižuje chuť do jedla. V období intenzívneho rastu teliat, gravidity a laktácie a v zime telo dobytka potrebuje najmä NaCl. Už od 5. dňa veku môžete mláďatám podávať až 5 g denne s mliekom.

Veľmi často je nedostatok tohto mikroelementu v tele zvieraťa. Príznaky nedostatku výživového doplnku:

• Hovädzí dobytok je častejšie chorý, srsť je strapatá, koža je drsná;
• rast mladých zvierat je výrazne znížený;
• zviera má skľúčený, ponurý vzhľad, nejedí takmer nič;
• nudný vzhľad;
• neplodnosť, krava prichádza do ruje zriedka, nepravidelne;
• Znižuje sa úžitkovosť kráv (zmenšuje sa obsah tuku a objem mlieka).

Dôraz by sa mal klásť na uspokojenie potrieb NaCl dobytka v období pastvy, keď väčšinu potravy zvierat tvorí rastlinné krmivo. Zároveň treba prísne vypočítať dennú dávku výživového doplnku.

Druhy lízanie

Soľné brikety nie sú len potravinovým výrobkom. Ide o vitamínový doplnok pozostávajúci z minerálnych zložiek a soli špeciálne očistenej od nečistôt.

Druhy lízania:

Všetky bloky majú v strede otvory pre lano alebo držiak. Vďaka tomu je vhodné zavesiť výrobok tam, kde je zviera.

Normy spotreby

Strava dobytka by mala obsahovať dostatočné množstvo soli, ktorá nasýti telo zvieraťa sodíkom. Najbezpečnejším spôsobom, ako poskytnúť kravám NaCl, je použiť lízanie. Výpočet množstva soli na jednotlivca za rok: hovädzí dobytok - 11 kg, dojnica - 26 kg.

Počas tehotenstva

Počas tehotenstva sa potreba soli u žien zvyšuje. Preto sa NaCl podáva kravám niekoľkými spôsobmi: pridáva sa do jedla, soľné bloky zavesené vo voľnom prístupe. Ak samica nedostala požadované množstvo výživového doplnku s krmivom, vždy sa môže k olizu priblížiť.

Minimálny príjem chloridu sodného za deň je 30 g.

Obdobie laktácie

V tele čerstvo otelenej kravy vystačí zásoba soli len na 6-7 týždňov. Potom obsah tuku v mlieku a denná dojivosť priamo závisia od príjmu sodíka do tela. NaCl ovplyvňuje tvorbu mliečneho tuku. Denná spotreba sa vypočíta podľa telesnej hmotnosti zvieraťa a dojivosti. Na každých 100 kg vezmite 5 g chloridu sodného plus ďalšie 4 g na každý liter mlieka.Napríklad krava váži 500 kg a vyprodukuje 20 litrov mlieka denne:

5*5 + 20*4 = 105 g/deň.

Hovädzí dobytok miluje plevy, slamu a iné objemové krmivo navlhčené roztokom kuchynskej soli. Tiež je potrebné poskytnúť krave voľný prístup k lízacej brikete. Zviera zvyčajne nezje viac, ako telo potrebuje.

Vysoko produktívne

Pre vysoko produktívne kravy a býky sa používajú vitamínové komplexy s nízkym a stredným obsahom kuchynskej soli. Keď olizujú briketu, telo navyše dostáva potrebné mikroelementy pre zdravie kĺbov, kostí a kopýt, pre správny metabolizmus a udržanie koordinovaného fungovania všetkých orgánov a systémov.

Nedostatok doplnku stravy preto musí majiteľ doháňať stravou, a to v množstve 55-60 g sodíka denne.

Známky otravy kráv kuchynskou soľou

Nadmerná konzumácia kuchynskej soli u hovädzieho dobytka je spojená s vážnou otravou. Veľké množstvo potravinových prísad vedie k zápalovým procesom v črevách, odchýlkam od normy v zložení krvi, hladovaniu kyslíkom a poruchám vo fungovaní tela. Tiež nadbytok sodíkových iónov spôsobuje nervové prebudenie zvieraťa. Príznaky, ktoré naznačujú intoxikáciu dobytka soľou:

• dobytok vyzerá slabý, vo svaloch je chvenie;
• dochádza k prudkej strate chuti do jedla;
• sliznice a pokožka získajú modrastý odtieň;
• zviera je v stave nervovej nadmernej excitácie;
• pozoruje sa dýchavičnosť, je možné zvracanie;
• zreničky sa rozšíria;
• hnačka;
• zviera je neustále smädné.