Každý rok sa objavujú nové odrody zeleninových plodín, ktoré sú kvalitou lepšie ako ich „rodičia“. Tak pomerne nedávno vyvinuli ukrajinskí chovatelia z Kirovogradského inštitútu agropriemyselnej výroby Ukrajinskej akadémie poľnohospodárskych vied zemiak Slavyanka. Po absolvovaní všetkých testov sa odroda začala pestovať v regiónoch Ukrajiny. Kultúra, ktorá sa osvedčila z najlepšej strany, vstúpila do Ruska v roku 2009. Od tohto momentu začala Slavyanka víťazný pochod všetkými kútmi našej krajiny. Aká je sláva tejto odrody, to vám dnes prezradíme v tomto článku.
Popis odrody
Odroda Slavyanka patrí podľa pôvodcov medzi stredosezónne plodiny. Vegetačné obdobie od výsadby po zber je 100–120 dní. Zemiaky sú dosť produktívne. V priemere od 100 m2. m dáva 300 kg koreňovej zeleniny. Ak budete dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky, toto číslo sa zvýši na 400 kg. Súčasne sa v jednom kríku vytvorí asi 13 veľkých hľúz s malým množstvom jemných častíc.
Stojí za pozornosť: Charakteristickým znakom odrody Slavyanka z podobných plodín je, že všetky jej predajné plody s bohatou chuťou si zachovávajú svoju kvalitu až do budúceho roka.
Podrobný popis odrody:
- kríky - 50 cm vysoké;
- stonky sa veľmi rozširujú;
- lístie - zvlnené, malé, tmavo zelené;
- tvar hľúz je oválny predĺžený;
- koža je tenká, hladká, ružovo-fialovej farby;
- oči - malé, povrchné;
- buničina - krémová;
- hmotnosť jednej hľuzy je 100–180 g;
- hodnota - vysoký obsah vitamínov rozpustných vo vode, bielkovín, pektínu, aminokyselín.
Podľa účelu je odroda Slavyanka klasifikovaná ako stolová plodina. Zemiaky sa dobre používajú pri príprave polievok, hlavných jedál a pečiva. Zároveň sa všetky jedlá ukážu ako chutné a uspokojivé.
Rastúce
Odroda Slavyanka je nenáročná plodina. Dobre sa prispôsobuje akýmkoľvek klimatickým podmienkam, typom pôdy a osvetleniu. Bez splatnosti starostlivosť zemiaky poskytuje dobré ukazovatele výnosu. Vďaka týmto vlastnostiam je Slavyanka ideálna pre lenivých alebo začínajúcich záhradníkov.
Ak však chcete dosiahnuť rekordné výnosy, skúsení záhradníci odporúčajú dodržiavať nasledujúce pravidlá pestovania:
- Zemiaky sa vysádzajú iba do vyhrievanej pôdy. Za optimálnu teplotu sa považuje +10-+12 stupňov.
- Pred výsadbou je pôda starostlivo vykopaná a zbavená buriny. Výsadbový materiál je naklíčený a ošetrený špeciálnymi prípravkami.
- V pripravenej pôde, berúc do úvahy vzdialenosť 35 cm v rade a 75 cm vo vzdialenosti medzi riadkami, sa vytvoria otvory s hĺbkou 10-15 cm.
- Najprv sa do priehlbín po jednej hrsti položí humus s popolom z dreva a potom sa umiestni osivo.
Na konci výsadby zemiakov sú otvory pochované zeminou. Pre rovnomerné klíčenie hľúz sa odporúča zalievať plochu metódou air-drop.
Vlastnosti starostlivosti
Charakteristiky odrody Slavyanka naznačujú, že s minimálnym úsilím v poľnohospodárskej technológii rastlina dobre rastie takmer na celom území Ruska. Aby sa však zlepšila kvalita výnosu, plodina bude musieť vytvoriť priaznivé podmienky v rôznych fázach vývoja.
Základná starostlivosť o zemiaky pozostáva zo zalievania, mulčovania, odburiňovania, kopcovania a postrekov proti škodcom.
Všeobecné odporúčania na vykonávanie poľnohospodárskych postupov:
- Zalievanie pôdy. Slavyanka má v porovnaní s podobnými hľuznatými rastlinami najmenšiu potrebu vlahy. Pôdu stačí zavlažovať pred pučaním, počas pučania a počas kvitnutia plodiny.
- Mulčovanie pôdy. V období dlhého sucha sa odporúča medzi kríky zemiakov rozložiť ochrannú vrstvu zo zhnitej trávy, lístia alebo ihličia.
- Odburiňovanie územia. Najlepšia možnosť na odstránenie buriny sa považuje za ručnú metódu. Ak použijete suchú, výsledok odburinenia sa niekoľkonásobne zníži. To je odôvodnené skutočnosťou, že koreňový systém rezaných rastlín vytvára nové výhonky.
- Kopec do kríkov. Táto technika zvýši objem voľnej pôdy pre vývoj a rast hľúz. Hilling rastlín sa spravidla vykonáva pred zatvorením vrcholov.
- Striekanie zemiakov. Aby sa predišlo deformácii kríkov pred škodcami a chorobami, záhradníci pri prvých príznakoch odporúčajú okamžite použiť pesticídy.
Pri pestovaní zemiakov nezabúdajte na prihnojovanie. Organické hnojivá spolu s minerálnymi komplexmi budú mať priaznivý vplyv nielen na vývoj rastliny, ale aj na tvorbu hľúz.
Výhody a nevýhody
Ako už bolo spomenuté vyššie, odrodu Slavyanka milujú záhradníci nielen vo svojej vlasti, ale aj v Rusku. Medzi hlavné výhody zemiakov letní obyvatelia zdôrazňujú:
- priateľské ovocie;
- vysoký výnos;
- chuťové a obchodné vlastnosti koreňových plodín;
- nenáročnosť na poveternostné podmienky;
- dlhá trvanlivosť;
- všestrannosť;
- jednoduchá poľnohospodárska technológia;
- dobrá imunita voči hlavným chorobám hľúz.
Napodiv, medzi takým veľkým počtom výhod nemá odroda Slavyanka žiadne významné nevýhody. Jediná vec, ktorá stojí za pozornosť, je, že hľuzy zemiakov nie sú odolné voči mechanickému poškodeniu. Preto pri kopaní plodiny musíte byť mimoriadne opatrní..
Škodcovia a choroby
Odroda zemiakov Slavyanka je obdarená dobrou odolnosťou voči chorobám, ako sú:
- rakovina;
- Alternaria pleseň;
- chrasta;
- zvrásnená mozaika;
- múčnatka.
Zemiaky potrebujú iba špeciálnu ochranu pred chorobami, ako je pleseň a bakteriálne vädnutie. Spravidla sa tieto choroby vyvíjajú, ak sa plodina pestuje niekoľko rokov za sebou na tej istej oblasti. Preto, aby sa predišlo výskytu chorôb, je vhodné každé 2 roky meniť miesto výsadby odrody.
Medzi škodcov, ktorí poškodzujú rastlinu, patrí pásavka zemiaková a pásavka zemiaková.Ak sa zistí tento hmyz, záhradníci odporúčajú používať ľudové prostriedky. V prípade silnej invázie je potrebné použiť chemikálie ako ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Zber a skladovanie
Môžete pochopiť, kedy môžete začať zberať zemiaky Slavyanka, keď sa pozriete na stav ich vrcholov a šupky hľúz. Keď kríky rastliny začnú blednúť, odporúča sa vykopať jeden krík. Ak je koža hľúz silnejšia, pokračujte v hromadnom kopaní.
Po zbere úrody je najprv daný čas na sušenie na slnku. Potom sa zbaví hniloby a roztriedi sa na sadivový a kŕmny materiál. Zemiaky sa potom posielajú na ďalšie skladovanie.
V súčasnosti záhradníci používajú rôzne metódy skladovanie zemiakov. Môžu to byť podlahy, pivnice alebo pivnice. Odroda Slavyanka môže byť uložená v ktorejkoľvek z vyššie uvedených možností. Hlavná vec je dodržiavať niekoľko pravidiel:
- Úschovňa úrody musí byť čistá, dezinfikovaná a vetraná.
- Odporúčaná teplota vzduchu +1-+3 stupne.
- Vlhkosť v miestnosti nie je nižšia ako 80% a nie vyššia ako 95%.
Zemiaky môžete skladovať vo vreciach, škatuliach alebo špeciálne organizovaných priehradkách.
Po preskúmaní všetkých výhod, charakteristík a opisu odrody Slavyanka môže každý záhradník sám vidieť, aká jedinečná je táto plodina. Skúsení letní obyvatelia zaručujú, že ak si vyberiete tieto zemiaky pre svoj pozemok, nebudete ľutovať.
