Pre zvýšenie úrodnosť zemiakov na nekvalitnej pôde sa používa senikácia a desikácia. Agrotechnické techniky pomáhajú zvyšovať hmotnosť zemiakových hľúz a kvalitu koreňových plodín. Sušenie a senikácia zemiakov sa používa v priemyselnom meradle aj v letných chatkách.
Senikácia zemiakov, čo to je?
Senifikačný postup je ošetrenie vrcholkov chemikáliami pri príprave na zber.Použitá netoxická chemikália je roztok podvojného fosforečnanu resp tekuté komplexné hnojivo. Hlavné dôvody na vykonávanie poľnohospodárskeho príjmu sú tieto:
- Postrek rastlín úplne zastaví rast stoniek, vďaka čomu sa aktivuje odtok produktov fotosyntézy z vrcholov do koreňových plodín a aktívnejšie dozrievajú.
- Zvyšuje sa podiel škrobu a bielkovín v hľuzách a znižuje sa obsah dusičnanov na úroveň bezpečnú pre ľudské zdravie.
- Získaním hustejšej šupky po spracovaní sa hľuzy pri zbere menej poškodia a celková úroda sa zvýši o 15–20 %.
- Vplyvom chemického roztoku sa znižuje riziko kontaminácie pôdy a porastov plesňou a rizoktóniou.
- Roztoky používané na senikáciu porastov zemiakov obsahujú biogénne prvky potrebné pre správny metabolizmus v rastlinách.
Senifikácia je veľmi užitočná, ak chcete úrodu uskladniť na dlhodobé skladovanie. V dôsledku spracovania sa zvyšuje škrobivosť hľúz a zhrubne korkové pletivo. Zozbieraná plodina dostáva nielen užitočné makro- a mikroprvky, ale získava aj atraktívnu prezentáciu.
Ako vykonať senikáciu?
Ak je potrebné rýchlo spracovať veľký priemyselný areál, používa sa letecká metóda. Na prácu v záhrade alebo na letnej chate vám postačí postrekovač a protichemický oblek. Pri striekaní vrchov ručnými postrekovačmi by spotreba pracovného roztoku mala byť 10 litrov na 50–60 m pozemku.
So senikáciou môžete začať len v skorých ranných alebo večerných hodinách v teplom bezvetrnom počasí. Ošetrenie vrcholov prinesie najväčší účinok 20–25 dní pred zberom, keď sa pozoruje obdobie hromadného kvitnutia.
Spôsob spracovania je jednoduchý - musíte naliať pripravený roztok do rozprašovača a rovnomerne ho naniesť na zemiakové vrchy. Ak prší ihneď po ošetrení, postup treba zopakovať po zaschnutí rosy.
Senikácia superfosfátom
Použitím superfosfátu ako chemikálie musíte najskôr pripraviť roztok. Na tento účel sa 2 kg dvojitého fosfátu zriedi 10 litrami vody a infúzia sa počas dňa za občasného miešania. Keď sa roztok trochu usadí, svetlá časť produktu sa vypustí a použije sa na postrek zemiakových vrchov v množstve 2 litre na 100 metrov štvorcových. m.
Navyše na každý liter vody treba pridať 0,1 g herbicídu, ktorý naštartuje proces uvoľňovania sacharidov a dusíkatých látok z listov a pomôže nimi nasýtiť hľuzy. Superfosfátová zmes sa musí pripraviť jeden deň pred použitím. Počas tohto obdobia budú mať všetky granule čas na rozpustenie a výsledný roztok dostane dostatočné množstvo aktívnych zložiek.
Za predpokladu správneho vykonania postupu, priaznivých klimatických a pôdnych podmienok môže senikácia viesť k úplnej smrti vrcholov. Tým sa odstráni potreba manuálneho odstraňovania pred zberom koreňových plodín.
Iné prípravky na liečbu
S výnimkou superfosfátu môžete na chemický postrek vrchov použiť komplexné hnojivo, ktoré obsahuje polyfosfát amónny. Pred použitím je potrebné do hnojiva pridať herbicíd s koncentráciou 0,01 %. Sto štvorcových metrov pôdy si vyžiada 30 litrov tekutého hnojiva a 10 g herbicídu.
Aby sa zvýšil výnos mladých zemiakov, odporúča sa použiť komplexnejší roztok vrátane superfosfátu, síranu draselného a dusičnanu amónneho. Každá zložka je potrebná v koncentrácii 2–5 %.Celková spotreba pracovného roztoku bude 10 litrov na 60–75 metrov. Ošetrenie týmto roztokom sa vykonáva aj počas obdobia kvitnutia.
Ak chcete zvýšiť množstvo draslíka a prospešných živín v hľuzách, môžete rastliny ošetrovať popolom. Zemiakové lôžka by mali byť pokryté hustou vrstvou jeden a pol týždňa po začiatku fázy kvitnutia. V období dozrievania okopanín môžete nadzemné časti plodiny postriekať koncentrovaným roztokom humátu, ktorý sa používa ako listové kŕmenie sadeníc.
Desikácia: popis techniky
Skúsení záhradníci pri starostlivosti o postele vykonávajú okrem senikácie aj chemické ošetrenie, ktoré vedie k vysychaniu vrcholkov. Princípom účinku je zmena procesov metabolizmu a fotosyntézy v stonkách a listoch. Tým je zrenie rovnomernejšie a zlepšuje sa biochemický obsah látok v plodine.
Kedy sa liečba aplikuje?
Desikácia rastlín sa vyžaduje, keď je plodina počas procesu pestovania vážne postihnutá plesňou. Výsledok postreku bude viditeľný po 10–14 dňoch - vrcholy začnú vysychať a drobiť sa. Poľnohospodárska technika sa môže použiť aj v prípadoch, keď vrcholy nie sú napadnuté chorobou, ale jej hojnosť komplikuje zber. Je tiež potrebné ošetriť plodinu desikantmi, ak sa koreňové plodiny pestujú vo vlhkom, chladnom počasí a keď plodiny dozrievajú nerovnomerne.
Ako prebieha sušenie?
Na vysušenie stačí vložiť prípravok do rozprašovača a ošetriť celý povrch vrchnej časti. Práce na spracovaní vrcholkov začínajú týždeň pred zberom potravinárskych plodín a 10–12 dní predtým odrody sadbových zemiakov. Pri spracovaní je dôležité udržiavať rovnomerný postrek, aby boli všetky vrchy pokryté primeraným množstvom liečiva.
Vysúšadlá
Medzi bežné desikanty patrí chlorečnan horečnatý s koncentráciou 60% pre konzumné zemiaky (aplikačná dávka na hektár - 25-30 kg), roztok Reglonu s koncentráciou 20% pre výsadbu semien (aplikačná dávka - 2 litre na hektár). Na desikáciu je vhodný aj univerzálny prípravok Harveyd 25 F, vhodný na všetky odrody zemiakov. Na hektár pôdy budete potrebovať asi 3 kg Harveyde.
Odstraňovanie vrchov
Odstraňovanie vrcholkov pred zberom pomocou netoxických chemikálií je dôležitou poľnohospodárskou praxou, ktorá je potrebná na pozemku akejkoľvek veľkosti. Kosenie zvädnutých vrcholov pomáha zlepšiť pôdu, urýchliť dozrievanie koreňových plodín, zlepšiť kvalitu úrody a vysušiť lôžka pre ďalšiu výsadbu. Vegetáciu je možné odstrániť aj pred ošetrením chemickým roztokom, ak sú tam vysoké stonky.
Zbavenie prebytočných vrcholov zabezpečuje dobrú absorpciu herbicídu a zabraňuje opätovnému rastu listov.
Ak sa po vysušení odstránia vrcholy, zničí sa aj zelená vegetácia a po týždni bude potrebné odstrániť jej suché zvyšky. To je najdôležitejšie, keď existujú hrubé stonky, ktoré vytvárajú prekážku pre zariadenia na zber zemiakov. Včasné odstránenie vrcholov urýchľuje rast kože na koreňových plodinách a umožňuje vám získať dostatok maximálneho možného množstva vitamínov a nutričných zložiek.
Pri odstraňovaní vrchov zemiakov je dôležité dodržiavať zoznam pravidiel:
- Vegetácia by sa nemala kosiť alebo odstraňovať skôr ako týždeň pred zberom, pretože dlhotrvajúca prítomnosť hľúz v pôde bez vonkajších vrcholov môže viesť k infekcii nebezpečnými chorobami.Neskoršia poľnohospodárska prax naopak neumožní dostatočne zosilniť šupky koreňových plodín.
- Ak boli vrcholy pred ošetrením napadnuté plesňou, musia sa spáliť, aby sa zabránilo šíreniu choroby.
- Procedúru možno vykonať v dvoch po sebe nasledujúcich fázach – najprv odrežte iba hornú časť vrcholov s prevažnou časťou listov a po týždni vykonajte ďalší rez.
- Neodporúča sa úplne odstraňovať stonky a rezať ich až na úroveň pôdy, pretože to narúša vizuálne nájdenie ovocných hniezd koreňových plodín. Optimálna veľkosť odrezaných stoniek je asi 20–25 cm.
Na čistenie vegetácie môžete použiť ručné metódy aj špecializované zariadenia. Horné odstraňovacie stroje vybavené rezacími nožmi pomáhajú urýchliť proces. Zariadenie odreže vrcholy, rozdrví ich a pošle do vnútorného priestoru. Na uľahčenie pracovného procesu môžete oba spôsoby kombinovať a techniky striedať v závislosti od aktuálneho stavu pôdy a vegetácie.
