Pred vykopaním úrody, vrchy zemiakov zožltnúa mierne vysychá. To sa považuje za normu, ale ak vrcholy zemiakov vyschnú a sčernejú, zatiaľ čo hľuzy ešte nie sú zrelé, v tomto prípade možno usúdiť, že došlo k chorobe. Navyše k takýmto zmenám dochádza nečakane a pomerne rýchlo.
Pozrime sa na hlavné dôvody sčernenia vrchov zemiakov a na to, čo robiť, aby ste sa vyhli alebo odstránili problém.
Príčiny
Každý, kto pestuje zemiaky, má hlavný cieľ získať zdravú úrodu hľúz.A každý sa o ne snaží správne starať, včas ich kopať a odstraňovať burinu. Aké pekné je obdivovať svoju prácu, keď zemiaky kvitnú biele alebo fialové kvety.
Stáva sa však, že napriek úsiliu sa na rastline objavia čierne škvrny na 2.–3. deň. Vrchy sčernejú a zožltnú a postupne vysychajú. Neprešlo ani pol týždňa a namiesto bujných kríkov zemiakov trčia obnažené suché stonky.
Prečo listy zemiakov sčernejú? Stáva sa to najmä vtedy, ak je rastlina infikovaná plesňovou chorobou nazývanou neskorá pleseň.
Touto chorobou sú obzvlášť rýchlo postihnuté rastliny, ktoré sú vysadené príliš blízko. Keď spóry pristanú na jednej rastline, vietor, rosa a dážď ich prenesú do iných listov a stoniek. Takto je choroba postupne postihnutá veľkou oblasťou zemiakov.
Preto potrebujete vedieť, aké opatrenia proti plesni by ste mali prijať, aby ste ochránili svoju úrodu.
Najčastejšie sú rastliny vystavené tejto chorobe, keď začína obdobie pučania a kvitnutia. Preto je potrebné zvážiť stav zemiakových listov. Tmavnutie spodných je začiatkom neskorej plesne.
Z histórie neskorej plesne
Táto choroba sa začala objavovať pred 200 rokmi. Má hubovú povahu, takže je ťažké s ním bojovať. Neskorá pleseň postupne postihuje celú rastlinu: najprv sa nachádza na listoch, šíri sa na stonku, kvety a potom zasahuje do vývoja koreňovej plodiny. Spočiatku je to zaznamenané v spodnej časti vo forme bieleho povlaku, potom vrcholy sčernejú a vyschnú.
Príčinou sčernenia vrchov zemiakov je najčastejšie chladné vlhké počasie s dlhotrvajúcimi dažďami. Keď vrchná časť rastliny vyschne, hľuzy prestanú rásť.
Iné choroby
Okrem neskorej plesne existujú aj choroby, ktoré vedú k sčerneniu vrcholov a stoniek. Takmer všetky sú hubovitého charakteru a veľmi rýchlo sa vyvíjajú vďaka baktériám.
Zemiakové vrchy sčerneli, ak boli vystavené:
- Alternaria;
- fuzárium;
- rhizoctónia;
- čierna noha.
V niektorých prípadoch vedie nesprávna starostlivosť k sčerneniu vrchov zemiakov - pôda je vo forme hliny, ktorá zadržiava vlhkosť, v dôsledku čoho koreňová časť začína hniť. Dôvodom sú časté výdatné dažde.
Kontrolné opatrenia a prevencia
Nebezpečenstvo choroby spočíva v tom, že sa šíri veľmi rýchlo, veľké plochy pokryje už za pár dní, listy na zemiakoch veľmi rýchlo tmavnú, vädnú a vysychajú. Zbaviť sa choroby a zastaviť jej šírenie je takmer nemožné.
Čo robiť, aby ste predišli plesni?
Treba dodržiavať prevenciu choroby zemiakov, menovite:
- Hneď ako sa začnú objavovať púčiky, je potrebné ošetriť vrcholy postriekaním rastlín rozprašovačom. Po 2 týždňoch je vhodné kúru zopakovať. Ak je počasie daždivé a vlhké, rastliny je potrebné ošetriť tretíkrát.
- Žiaľ, toto hubové ochorenie postihuje nielen nadzemnú časť, ale aj hľuzy zemiakov. V dôsledku dažďových výplachov spóry húb padajú na hľuzy. Pri zbere chorých rastlín sa musia z poľa úplne odstrániť, inak spóry húb pretrvajú aj nasledujúci rok a infikujú ďalšiu úrodu.
Najlepšou prevenciou je každoročná zmena miesta výsadby zemiakov.
- Pred zberom sa odporúča postihnuté stonky pokosiť kosákom, trochu vysušiť a spáliť. Nemali by sa umiestňovať do kompostových sudov.Najprv je vhodné ošetriť hľuzy liekom „Prestige“, ktorý je vynikajúcou prevenciou hubových chorôb.
- Odporúča sa klíčiť hľuzy. Je lepšie to urobiť na svetle, pretože môžete vidieť zemiaky postihnuté plesňou a odstrániť choré hľuzy. Na chorých zemiakoch sa objavujú čierne škvrny. Výsadba naklíčených zemiakov poskytuje viac záruk na získanie zdravej úrody, pretože bude mať čas dozrieť oveľa rýchlejšie, kým sa objavia jesenné hmly a studené dažde.
- Aby sa pôda na jar rýchlejšie zohriala, je lepšie pokryť oblasť pod zemiakmi agrospanom: teda čiernym mulčovacím materiálom.
- Paradajky nemôžete pestovať vedľa zemiakov, pretože patria do čeľade nočných. Medzi ich choroby patrí pleseň stonky. Paradajky ochorejú a potom sa infikujú aj stonky a vršky zemiakov.
- Pri zbere je potrebné starostlivo triediť hľuzy, pretože medzi nimi sú zemiaky napadnuté hubou. Zemiaky je potrebné sušiť na slnku, nie však skladovať v pivnici aspoň 2-3 týždne. Potom znova prejdite všetky rastliny.
Vlastnosti výberu odrody zemiakov
Ak je pleseň veľmi častá, odporúča sa nájsť odrody zemiakov, ktoré sú najmenej náchylné na túto chorobu. Po niekoľkých rokoch sa však odporúča aktualizovať získanú odrodu, pretože po určitom čase sa jej ochranné vlastnosti stratia.
Je nevyhnutné hľadať odrody so záznamom, že sú najmenej náchylné na pleseň. Pri nákupe semien je však potrebné vziať do úvahy, že táto odroda je vhodná pre danú oblasť a zloženie pôdy.
Nasledujúce odrody sa považujú za odolné voči hubovým chorobám:
- Rozprávka.
- Sudarushka.
- Šťastie.
- Zaklínač.
- Laura.
- Modrá.
Pri výbere odrody musíte vždy pamätať na túto zákernú chorobu zemiakov a kupovať semená s prihliadnutím na odolnosť voči chorobám.
Ako a čím postrekovať zemiaky?
Na postrek je lepšie zvoliť suchý slnečný deň. Na to sú vhodné ranné alebo večerné hodiny. Odporúča sa skontrolovať predpoveď počasia na daný deň. Zrážanie je nežiaduce aspoň 5-6 hodín po ošetrení. Ak totiž chemikálie zmyjete, ich ochranné vlastnosti sa oslabia.
Pri spracovaní je potrebné dodržiavať bezpečnostné opatrenia: vhodne sa oblečte, aby nedošlo ku kontaktu chemikálie s ľudskou pokožkou.
Chemikálie
Samozrejme, chcete si vybrať najúčinnejšie a menej toxické chemikálie. Na tieto účely sa najčastejšie používa zmes Bordeaux. Obsahuje síran meďnatý a vápno.
Zriedia sa vo vode v pomere pol pohára síranu meďnatého a rovnakého množstva vápna. Pridajú sa do vedra s vodou a dôkladne sa premiešajú. S touto tekutinou nastriekajte vrchy zemiakov.
Najčastejšie používanými prostriedkami prevencie sú chemikálie:
- Agát.
- Domov.
- Maksim.
- Oksikhom.
- Fitosporin.
- Trichocin.
- Gamair.
Ale veľmi často sa obdobie pôsobenia fungicídov skracuje dažďom, takže rastliny musia byť ošetrované častejšie. Ale každý, kto vykonáva prevenciu plesne, by mal vedieť, že 15–20 dní pred zberom sa spracovanie rastlín zastaví.
Tradičné metódy spracovania
Cesnaková tinktúra sa považuje za vynikajúci liek na sčernené listy na zemiakoch. Môžete to urobiť takto: odoberte asi 100 g strúčikov cesnaku, nastrúhajte ich a pridajte do vedra s vodou. Nechajte asi 24 hodín.Aby sa vytvoril film, do tinktúry sa pridáva pyré mydlo na pranie. Počkajte, kým sa mydlo nerozpustí, potom nálev prefiltrujte a použite na postriekanie vrchov zemiakov.
Toto ošetrenie je vhodné vykonávať každé 2 týždne.
Medzi účinné ľudové prostriedky patrí srvátka, ktorá sa získava po príprave tvarohu. Ak sa pleseň na listoch zemiakov ťažko lieči, na ochranu vašej úrody je potrebná prevencia. A čo je najdôležitejšie, odporúča sa vykonávať spracovanie včas a systematicky, až potom sa môžu pestovať zdravé zemiaky.