Baklažán je jednou z plodín, ktoré začínajúci záhradníci pestujú opatrne, pretože veria, že táto rozmarná zelenina si bude vyžadovať osobitnú starostlivosť. Nemali by ste sa báť ťažkostí - chovatelia každoročne ponúkajú nové odrody, ktoré sa vyznačujú vytrvalosťou, nenáročnosťou a chuťou. Hlavnou vecou je pochopiť vlastnosti poľnohospodárskej technológie a prísne dodržiavať pravidlá starostlivosti.
Pestovanie baklažánu Black Beauty je jednoduchý a príjemný proces, pretože ide o jednu z odrôd, ktoré sa vám za minimálnu pozornosť odmenia štedrou úrodou.
Popis odrody Black Beauty
Čierna krása je odroda odporúčaná na pestovanie na lôžkach (pre obyvateľov južných oblastí) a v skleníkoch (v drsných klimatických podmienkach). Ak sa vám nepozdáva čas výsadby, rastliny poteší priemerná doba dozrievania – za 115 – 120 dní budete môcť zberať.
Black Beauty sa komerčne pestuje len zriedka. Baklažán sa často vyskytuje v súkromných malých farmách. Za najlepšie vlastnosti odrody sa považuje nenáročnosť a produktivita.
Kríky
Kríky baklažánu Black Beauty sú nízke a kompaktné, dosahujú 80 centimetrov a vyžadujú zovretie. Internódiá sú krátke, stonky sú silné a dokážu uniesť značnú váhu ovocia. Rastlina má husté páperie po celej dĺžke mihalníc.
Listy rastliny sú tmavo zelené. Pri nedostatku živín zosvetľujú. Listy majú na spodnej strane tvrdé, husté ostne.
Ovocie
Plody Krásy čiernej pripomínajú obyčajnú hrušku. Vlastnosti baklažánu:
- dĺžka - do 20 centimetrov;
- hmotnosť - od 120 gramov;
- Farba je tmavofialová, pri zbere takmer čierna.
Dužina nie je horká, semien je málo. Šupka je hustá a tenká. V kalichu sú ostne, ale nie je ich veľa.
Charakteristika odrody
Zvláštnosťou odrody je jej produktivita. Správna starostlivosť a používanie odporúčanej poľnohospodárskej techniky vám umožní zožať dobrú úrodu. Všetko závisí od podmienok pestovania - na otvorenom priestranstve sú plody väčšie, ale je ich menej, v skleníkoch je naopak baklažánov mnohonásobne viac.
Produktivita - až 2,5 kilogramu ovocia na krík. V priaznivých podmienkach sa z rastliny zbierajú až 3 kilogramy.Semená majú vynikajúcu klíčivosť - najmenej 98%.
Výhody a nevýhody
Ako poznamenávajú skúsení záhradníci, rastlina má oveľa viac výhod ako nevýhod. Medzi výhody patrí:
- nenáročnosť;
- dobrá chuť bez horkosti;
- produktivita;
- schopnosť rásť na lôžkach alebo v skleníku;
- odolnosť voči chorobám;
- priateľské plodenie.
Z nedostatkov je zvyčajne zaznamenaný iba jeden - plody nemajú vždy predajný vzhľad, takže odroda sa prakticky nepestuje na komerčné účely.
Pestovateľské pravidlá
Pri pestovaní Black Beauty nebudú žiadne zvláštne ťažkosti - starostlivosť sa nelíši od poľnohospodárskych techník pre iné zeleninové plodiny. Hlavné požiadavky:
- pravidelné zavlažovanie;
- pridávanie živín;
- odstraňovanie buriny, uvoľňovanie pôdy;
- ošetrenie proti škodcom a chorobám.
Vlastnosti starostlivosti v záhradných lôžkach a skleníkových podmienkach sú rovnaké a nevyžadujú špeciálne znalosti a skúsenosti.
Dátumy pristátia
Pestovanie baklažánu Black Beauty sa vyskytuje iba prostredníctvom sadeníc - výsadba semien na otvorenom teréne vám neumožní zber, hoci kríky budú rásť silné a vysoké. V teplých oblastiach sa odporúča poslať sadivový materiál do kontajnerov so substrátom koncom februára, v chladných oblastiach - začiatkom marca. Na Sibíri je lepšie začať pestovať priesady medzi 20. a 25. dňom prvého jarného mesiaca.
Príprava semien
Pred odoslaním sadivového materiálu do substrátu (odporúča sa zakúpiť hotovú zmes pre sadenice), semená musia byť dezinfikované. Za týmto účelom pripravte roztok manganistanu draselného, namočte sadivový materiál na pol hodiny a vysušte ho na papieri.
Výber miesta pristátia
Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať sadenice na slnečných parapetoch.Dbajte na to, aby jemnému lístiu neublížilo priame slnečné svetlo – v príliš horúcich dňoch vytvorte umelý tieň alebo presuňte nádoby hlbšie do miestnosti.
Starostlivosť o sadenice
Mladé rastliny baklažánu nie je potrebné kŕmiť. Starostlivosť o sadenice Black Beauty pozostáva z pravidelného zavlažovania (odporúča sa to robiť pozdĺž okraja nádob) a uvoľňovania povrchu pôdy tenkou tyčinkou. Zber by sa mal vykonať 5 týždňov po objavení prvých listov.
Schéma výsadby
Mladé kríky baklažánu vysádzajte vo vzdialenosti aspoň pol metra od seba. Medzi radmi nechajte 55-70 centimetrov, to stačí na vývoj rastlín a pohodlný pohyb medzi nimi pri zalievaní alebo kyprení.
Pravidlá starostlivosti o rastliny
Pri starostlivosti o Black Beauty nebudú žiadne zvláštne ťažkosti, najmä ak už máte skúsenosti s pestovaním baklažánov. Hlavnou vecou je dodržiavať pravidelné zavlažovanie, pridávať živiny a sledovať vývoj. Rastlina je odolná voči chorobám a škodcom, preto často stačí dodržiavať preventívne opatrenia, aby kríky nepoškodil hmyz alebo hubové choroby.
Zalievanie
Presušená pôda alebo nadmerná vlhkosť baklažánu škodí. Odporúča sa zalievať často, ale s malým množstvom tekutiny. Nezabudnite sledovať teplotu vody - nemala by byť nižšia ako 23 stupňov.
Zavlažovanie má niekoľko dôležitých požiadaviek:
- Pred plodením zavlažujte pôdu vo vzdialenosti od kríkov - voda môže poškodiť alebo zlomiť vaječníky;
- pred zavlažovaním uvoľnite pôdu;
- Po vytvorení ovocia by sa zalievanie malo vykonávať zhora, nad kríkmi.
Odporúča sa vopred naliať vodu do nádob a umiestniť ju v blízkosti záhradného lôžka alebo v skleníku na zahriatie.
Uvoľnenie
Koreňový systém rastlín sa nachádza blízko povrchu pôdy. Odporúča sa to vziať do úvahy pri uvoľňovaní pôdy - neprenikajte hlboko do zeme, aby ste nepoškodili jemné korene rastliny. Nesprávne vykonaný proces môže kríky zničiť.
Hnojivo
Pri výsadbe sadeníc sa odporúča pridať živiny. Do každej diery sa posiela 25 gramov popola, aby nedošlo k spáleniu koreňov a zmiešaniu látky s pôdou.
Počas kvitnutia sa odporúča nasledujúce hnojenie:
- Mullein (1 liter), 200 gramov popola na vedro vody.
- 20 gramov močoviny, superfosfátu, chloridu draselného na 10 litrov vody.
- 35 gramov ammofosky na vedro tekutiny.
Počas obdobia plodenia by sa mali uprednostňovať draselné a fosfátové hnojivá - podporujú rast plodov a zabraňujú opadnutiu vaječníka. Odporúča sa použiť nasledujúce kompozície:
- 40 gramov draselnej soli a superfosfátu na vedro vody.
- Rozpustite 20 gramov síranu draselného vo vedre s vodou.
- Na vedro vody, 45 gramov superfosfátu a 20 gramov močoviny.
Predpokladom je dobré zavlažovanie pôdy pred pridaním živín. Predídete tak popáleniu koreňového systému.
Keď teplota klesne, odporúča sa pod každý krík posypať 100 gramov dreveného popola. To podporuje násadu ovocia a zabraňuje vypadávaniu ovocia.
Formácia Bush
Čierna krása, pri absencii formácie, je schopná dorásť až do výšky jedného metra, čo ovplyvní výnos. Včasné zovretie výhonkov vám pomôže získať kompaktný krík.Keď rastlina dosiahne výšku 25 centimetrov, zaštipnite hlavnú stonku - stimuluje to rast bočných vetiev. Pred prvým internódiom odstráňte všetky výhonky a listy.
Choroby a škodcovia
Spomedzi všetkých existujúcich chorôb je Black Beauty najčastejšie postihnutý čiernou nohou a plesňou. Hlavnými príčinami vývoja ochorenia sú nadmerná vlhkosť. Starostlivé dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie pomôže predchádzať nebezpečenstvu pre rastliny - zalievanie by sa malo vykonávať iba podľa potreby.
Proti škodcom sa používajú insekticídy alebo domáce prostriedky. Je lepšie zbierať slimáky ručne - ak začnete boj proti škodcom včas, nebudú žiadne zvláštne ťažkosti. Dôležitým pravidlom je aplikovať chemikálie najneskôr 3 týždne pred zberom.
Zber a skladovanie
Zber ovocia by ste nemali odkladať - ovplyvní to trvanlivosť a chuť. Odstráňte baklažány spolu s pohárom, ponechajte časť stopky - predĺžite tým trvanlivosť.
So zberom plodov sa odporúča začať vo fáze technickej zrelosti, keď baklažány získajú takmer čierny odtieň. Okamžite odošlite do tmavej chladnej miestnosti - trvanlivosť v tomto prípade bude trvať až 25 dní. Ak boli baklažány zozbierané nezrelé, na tento účel sa používa chladnička.
Čierny pekný je jednou z modrých odrôd, ktorá sa vyznačuje mnohými pozitívnymi vlastnosťami. Pestovanie určite prinesie potešenie aj neskúsenému záhradníkovi a odmenou za vašu námahu vám bude vynikajúca úroda chutných a zdravých plodov.
