Paradajky s vlastnými farbami sú čoraz populárnejšie. Čierna ruská paradajka poteší pracovitých záhradníkov krásnymi, chutnými plodmi. Bohatá úroda sa skladuje na dlhú dobu a dodáva rozmanitej zelenine jas.
Ako to vyzerá
Chovatelia vyvinuli odrodu pre vnútornú pôdu. Paradajka dobre rastie vo fóliových, sklenených a plastových nevykurovaných skleníkoch. V južných oblastiach za priaznivých klimatických podmienok plody dozrievajú na otvorenom priestranstve.
Popis paradajok:
- ker vysoký do 180 cm (vonku < 120 cm);
- farba listových čepelí je tmavozelená;
- priemerná doba zrenia (120 dní od klíčenia po prvý zber);
- ker tvorí zhluky po až 5 bobúľ;
- silné znečistenie výhonkov;
- malé listy.
Priemerný výnos paradajok je 5 kg/ker. Kompetentná poľnohospodárska technika ho môže zvýšiť o 20 %.
Aké ovocie
Krík je krásny, keď je plný ovocia. Bobule sa postupne menia zo svetlozelenej na čokoládovo červenú. Čierna paradajka má jemnú sladkú chuť. Neexistuje žiadna charakteristická kyselina.
Bobule sú iné:
- veľká veľkosť: 200-300 g;
- slabé rebrovanie;
- okrúhly, mierne depresívny tvar;
- veľké množstvo komôr so semenami;
- hustá, drsná koža.
Príjemnú chuť ovocia určuje veľké množstvo mono a poly cukrov. Vďaka vysokému obsahu vitamínu B, provitamínu A a cholínu sú paradajky zdravé. Farbu paradajok určuje antokyanín. Intenzita farby závisí od svetla. Čím jasnejšie sú slnečné lúče, tým je pokožka tmavšia.
Samotná látka je výborným antioxidantom. Pravidelné zaraďovanie ovocia do jedálneho lístka zlepšuje imunitu, zmierňuje opuchy, čistí cievy.
Agrotechnika pestovania
Pravidlá pestovania paradajok sú bežné:
- výsev na sadenice 15. až 20. marca;
- výsadba na trvalom mieste začiatkom mája (na otvorenom priestranstve - po neskorých jarných mrazoch);
- aplikácia hnojenia počas výsadby (2 polievkové lyžice dvojitého superfosfátu pod rastlinu);
- včasné zalievanie (po úplnom vyschnutí pôdy, 5 litrov na krík);
- mulčovacie lôžka;
- formovanie na 2 stonky;
- stepsoning;
- zosvetlenie vaječníkov;
- povinný podväzok stoniek a kefiek;
- odstránenie listov pred naplnením vaječníkov;
- Aplikácia dusíka sa odporúča pred kvitnutím;
- potom kŕmiť minerálnymi komplexmi každých 10 dní;
- prestať aplikovať mesiac pred dozretím zberu;
- vetrať skleník;
- Odstráňte zrelé ovocie včas.
Je potrebné pravidelne monitorovať teplotu v skleníku. Keď teplota vystúpi nad 30 ⁰C, peľ sa sterilizuje a paradajka nenasadá.
Ako chrániť plodiny pred chorobami a škodcami
Čierna ruština je stará odroda. Postihuje ho hniloba, TMV, peronospóra a škvrnitosť. Na ochranu by ste mali:
- zabráňte podmáčaniu a vniknutiu vody na listy;
- aplikujte včasné hnojenie: posilňujú kríky;
- vetrať skleník;
- sledovať obrat plodín;
- zelené hnojenie pôdy;
- používať prípravky obsahujúce meď;
- používať ľudové prostriedky (srvátka, popol).
Vaječné škrupiny a mulčovanie pôdy slamou pomôže odpudzovať slimáky. Insekticídy zachránia kríky pred molicami a roztočmi.
Čo hovoria záhradníci
Ľudia zdieľajú svoje dojmy z čiernej ruskej paradajky. Pozitívne recenzie:
- úžasná chuť;
- pôvodná farba;
- dobrý výnos z kríka;
- vysoká prenosnosť;
- schopnosť dozrievania.
Záhradkári sa sťažujú na: vrtošivosť rastliny, jej šírenie (môžete vysadiť maximálne 3 kríky/m²). Niektorí dostávajú zo svojich semien kríky s podivnými plodmi: čierno-ružové a červeno-čierne.
Odroda zaujíma silné miesto v zbierkach letných obyvateľov. Paradajka je lahodná, ideálna na zdobenie štiav, pást, pyré a šalátov.