Perličky sa od ostatných druhov hydiny líšia zložením tela a vzhľadom. Napriek tomu, že bol domestikovaný pomerne nedávno, plemená už boli vyšľachtené pre priemyselný a domáci chov. Pozrime sa, ako vyzerajú dospelé a mladé perličky, ich produkčné vlastnosti, ako aj popis, výhody a nevýhody viacerých plemien hydiny.
Ako vyzerá perlička?
Vtáky sa líšia od členov rodiny sliepok, takže je ľahké ich rozlíšiť.Rozdiely sa týkajú postavy, operenia, vývoja a správania.
Dospelý vták
Perlička obyčajná sa dá rozpoznať podľa charakteristického oválneho tela umiestneného vodorovne a tmavosivého operenia s malými bielymi škvrnami. Samce a samice sú sfarbené rovnako. Vták má neoperený krk a hlavu. Malá hlava má tvrdý hrebeň a laloky a pod hrdlom hlasivkový vak. Nohy perličiek sú vysoké, tenké, bez ostrohy.
Perličky majú tenkú kožu a mäso je tmavšie ako kuracie mäso. Po uvarení mäso zosvetlí farbu. Hmotnosť vtákov vo veku 1 rok je 1,8 kg u samcov a 1,5 kg u samíc. Muža od ženy rozoznáte podľa hlavy: majú nadržané výbežky rôznych tvarov a mäsité fúzy. Charakteristickým znakom tohto druhu vtákov je, že samice kladú vajíčka skôr do spoločného ako do samostatného hniezda.
Mladé zvieratá
Telo malých perličiek je pokryté žltým páperím s hnedými škvrnami a pruhmi na chrbte a hlave. Vo veku jedného mesiaca sú kurčatá pokryté perím, ktoré je charakteristické pre dospelých vtákov. Rastú do 5 mesiacov rovnakým tempom ako sliepky znášajúce vajcia. Potom sa rast samcov zastaví, zatiaľ čo rast samíc pokračuje. Na začiatku prvého vajca vážia viac ako samce, potom v čase prelínania začína prevládať veľkosť a hmotnosť samcov.
Perličky sú pohyblivé a aktívne, od 3. – 5. dňa života sa zhromažďujú v kŕdľoch a pohybujú sa v skupinách, nie osamote.
Produktivita
Samice začínajú klásť vajíčka vo veku 8-8,5 mesiaca. V priebehu 5-6 mesiacov je produkcia vajec každého 80-90 vajec, každé 45 g.Veľkosť a hmotnosť vajec sa líši v závislosti od veku sliepky a ročného obdobia. Najväčšie vajcia znášajú 2-ročné perličky, ako aj všetky vtáky v lete, najmenšie vajcia znášajú mladé nosnice.
Iná charakteristika: miera oplodnenia je na úrovni 86%, vyliahne sa 52-55% kurčiat. Samice mnohých plemien neinkubujú kurčatá, vo väčšine prípadov sa na liahnutie používajú inkubátory. Vajcia obsahujú viac sušiny a vitamínov, chutia lepšie ako slepačie a nie sú alergénne. Skladujú sa až šesť mesiacov.
Mladé vtáky takmer nikdy nezomrú, rovnako ako dospelé vtáky; prežije 95-99% populácie. V 2 mesiacoch vážia perličky 0,8 kg, na 1 kg prírastku hmotnosti sa spotrebuje 3,2-3,4 kg krmiva. Vtáky sa zabíjajú najskôr 5 mesiacov. Po tomto veku sa rast nezastavuje, takže pre získanie väčších jatočných tiel a kvalitnejšieho mäsa je možné vtáky ponechať na ďalšie kŕmenie alebo selekciu do chovného dobytka.
Obľúbené plemená perličiek pre domáci chov
V domácej hydinárni môžete chovať a chovať perličky rôznych plemien, mäsovej aj vajecnej produkcie. Majú rôzne vlastnosti.
Škvrna sivá perlička (francúzština)
Toto je najbežnejšie plemeno, k nemu patrí väčšina vtákov v súkromných farmách. Škvrnité-sivé plemeno mäsovo-vajcového smeru. Vtáky dosahujú hmotnosť 1,7 kg, počet vajec je 90 ks. Telo vtáka je harmonicky vyvinuté, podlhovasté, oválne, sivé perie s bielymi škvrnami.
Škvrnité šedé plemeno pre svoju nenáročnosť zvládne pestovať aj začiatočník.
Biele sibírske plemeno perličiek
Farba peria je čisto biela, pokožka a nohy sú svetlé. Hlavnou výhodou plemena oproti iným plemenám perličiek domácej je vysoká produkcia vajec, každá samica znáša takmer o štvrtinu viac vajec ako samice iných odrôd. Ich priemerná hmotnosť je 50 g.
Vďaka svojej odolnosti voči chladu sa toto plemeno môže chovať v regiónoch s chladným podnebím. Často si ho vyberajú sibírski chovatelia hydiny.
Semišové perličky
Získané náhodne ako výsledok mutácií, ktoré sa vyskytli u perličiek šedoškvrnitých. Perie je svetlosivé s bielymi škvrnami. Nohy, koža a zobák sú tmavšie ako u sibírskeho alebo bieloprsého plemena. Samce po 2 mesiacoch života sú svetlejšie ako samice, podľa tohto znaku sa dajú rozlíšiť podľa pohlavia.
Zvláštnosťou plemena je, že nosnice môžu znášať vajcia so žltou a hnedastou škrupinou.
Modrá perlička
Plemeno je pomenované vďaka svojmu modrošedému opereniu s bielymi škvrnami.
Z hľadiska prevalencie a produkčných vlastností sú modré perličky na druhom mieste po sivostrakaných.
Zagorská perlička bieloprsá
Plemeno bolo vyšľachtené v Rusku zo zástupcov šedo-strakatej odrody. Zagorské perličky sú väčšie vo veľkosti a hmotnosti. Perie je heterogénne: chrbát, krídla a brucho sú svetlosivé s modrastým odtieňom a bielymi škvrnami. Vnútorná strana krku a hrudníka sú biele. Odtieň pokožky je na farebných plochách tmavší, na miestach s bielym perím svetlejší.
Plemeno Zagorsk sa považuje za sľubné, mnohí chovatelia hydiny si ho vyberajú na pestovanie na súkromných farmách.
Biela volžská perlička
Predkovia plemena sú biela sibírska odroda. Na chov boli použité vtáky s bielym operením a vysokou produktivitou. Farba bieleho plemena Volga je krémová alebo biela, je povolená prítomnosť tmavého peria.
Plemeno Volga White je vhodnou voľbou pre skúsených chovateľov hydiny a pre začiatočníkov. Vtáky sú nenáročné a produktívne.
Pri výbere plemena sa musíte rozhodnúť, na čo chovať perličky - na mäso alebo vajcia. Musíte tiež venovať pozornosť nielen veľkosti a skorej zrelosti, ale aj schopnosti zvyknúť si na klimatické podmienky. Domácnosti široko využívajú zvláštnosť tohto druhu vtákov - ochotne jedia hmyz, chyby, larvy, medzi ktorými sú často záhradní škodcovia. Je známe čo perličky s potešením jedia Colorado chrobáky bez narušenia rastlín. Táto zručnosť sa dá použiť na ničenie škodcov bez toho, aby ste museli ošetriť rastliny chemikáliami.