Bonsai paradajky sú malé črepníkové rastliny. Možno ju považovať za jednu z najznámejších odrôd, ktoré sa pestujú doma. Táto odroda je taká nízka, že môže ľahko rásť na vašom parapete doma. Ak je to však žiaduce, tieto paradajky môžu byť vysadené aj na otvorenom teréne.
Cherry paradajky, ktoré môžu žiť v kvetináčoch alebo balkónových debničkách, sú dnes veľmi obľúbené. Odlišujú sa od štandardov paradajok nielen veľkosťou, ale aj nezabudnuteľnými chuťovými vlastnosťami.Takéto paradajky možno často vidieť na balkóne.
Paradajky v kvetináčoch: krátky exkurz do histórie
Záľuba v pestovaní paradajok ako rastlín v črepníkoch mala najväčšiu popularitu pred tromi storočiami. Navyše je zaujímavé, že naši predchodcovia ani netušili, že plody týchto rastlín možno jesť, keďže ich považovali za jedovaté. Je úplne jasné, že nezrelá zelená zelenina nezmenila svoj názor na túto vec.
Teraz však existuje druhá vlna popularity takýchto trpasličích druhov paradajok. Uvedieme aj názov odrody „Bonsai“, ktorý nám pripomína Japonsko. Je pravda, že táto rastlina nemá nič spoločné so zhodou s bojovým pokrikom samurajov o cisára. S najväčšou pravdepodobnosťou je to kvôli jeho blízkosti k malým bonsajom, ktoré sa už dlho pestujú na čínskej a japonskej pôde ako izbové kvety.
Obľúbenosť kultúry siaha do konca 20. storočia a začiatku tohto storočia.
Ako pestovateľ zeleniny táto paradajka nie je konkurentom vyšších odrôd skupiny Cherry. Keď sa tieto paradajky objavia v Starom svete, používajú sa hlavne ako interiérové dekorácie. Kríky paradajok Banzai sa niekedy prirovnávajú k tomu, že máte v byte akvárium so zlatými rybkami.
Kultúra má veľa výhod - kompaktnosť, nie je potrebný podväzok, originálne a chutné ovocie. Ale aby ste získali slušnú úrodu, musíte dodržiavať pravidlá výsadby a starostlivosti o toto dieťa.
Ponúkame popis „Bonsai“
Bonsai paradajky sú jednoznačným druhom, ktorý sa vyznačuje svojou malou výškou. Kríky nie sú nikdy vyššie ako 50 centimetrov a dozrievajú pomerne rýchlo. Paradajky sa pestujú na balkónoch, verandách, lodžiach.Ale mnohí amatérski záhradníci pestujú tieto paradajky na otvorenom priestranstve: ani tam nie je úroda tejto plodiny vôbec zlá.
Podľa popisu odrody sú tieto paradajky vhodné na šalátové použitie a na niektoré prípravky, pričom majú na to optimálne chuťové vlastnosti.
Opísaná odroda paradajok je umiestnená podľa pravidiel na slnečnom alebo tienistom mieste. Dôležité je len to, aby na lodžii či balkóne bolo slušné osvetlenie. Potom bude výnos vyšší.
Táto odroda má niekoľko poddruhov, z ktorých každý je charakterizovaný ako kompaktný alebo superkompaktný. Takže možnosť „Bonsai micro“ narastie maximálne na dve desiatky centimetrov. Rastliny tejto kultúry majú vysoký stupeň estetiky, takže paradajka Bonsai má okrem jedla aj iný účel - dekoratívny.
Opis ovocia paradajok
Charakteristiky samotného ovocia sa týkajú nasledujúcich bodov:
- Zelenina nie je veľká, váži približne 30 gramov;
- Plody sú pevné a majú sladkú chuť;
- Ako paradajky dozrievajú, postupne menia farbu: zo zelenej na oranžovú a potom jasne červenú.
- Plody paradajok sú veľmi bohaté;
- Paradajky dozrievajú všetky spolu a potom zostávajú dlho na vetvách, čím dávajú kríku vzhľad vianočného stromčeka s červenými guličkami.
Vlastnosti pestovania paradajok
Tieto paradajky sa ľahko pestujú doma. Musíte len dodržiavať všeobecné odporúčania pre chov paradajková kultúra na parapete. Aby paradajky úspešne vyklíčili, budete potrebovať aspoň pol litra zeminy. Ak sa má plodina objaviť na otvorenom teréne, potom je najlepšie umiestniť sadenice do samostatných pohárov skoro na jar.A asi po dvoch mesiacoch by mal byť zasadený do zeme.
Na pestovanie sadeníc na skorý zber sa vysádzajú začiatkom májových prázdnin. Je dôležité nezabudnúť, aby ste zeleninu prikryli fóliou, aby ste ju ochránili pred prípadným mrazom. Výsadba sa vykonáva v troch kríkoch v obvyklej vzdialenosti 70 centimetrov.
Neodporúča sa pestovať paradajky namiesto zemiakov, baklažánov alebo papriky. A hoci táto odroda môže byť umiestnená na tienistej strane, odporúča sa to urobiť na slnku, s dostatočným teplom, s ochranou pred možným chladným vetrom.
Pár slov o kvitnutí mini paradajok
Pri správnom vývoji rastlín po určitom čase začnú kvitnúť. Ale kvety nebudú obzvlášť krásne. Opis kvetov vychádza z ich vyblednutej žltkastej farby, malej veľkosti a nevzhľadného vzhľadu. Každý kvet má samčie a samičie reprodukčné bunky. To znamená, že na zvýšenie počtu vaječníkov alebo na stratu peľu nie je potrebné opelenie alebo trasenie.
Keď sa vytvoria zhluky s vaječníkmi, odporúča sa odstrániť bočné vetvy, ktoré ešte nevstúpili do obdobia kvitnutia. To urýchli samotné pestovanie kríkov s rastom a dozrievaním plodov. Tým sa však skráti čas, kedy úroda poteší svojim elegantným vzhľadom, vďaka množstvu plodov, ktoré dosiahli rôzny stupeň zrelosti. A ako sme už zistili, plody prechádzajú z hľadiska farby viacerými metamorfózami.
Plody by ste nemali zbierať skôr, ako úplne dozrejú, použiť môžete aj nedozreté miniatúrne paradajky. Ich umiestnením na parapete ich ochránite pred mrazom a studenou rosou. Tiež nemá veľký zmysel dozrievať ich vo veľkých kartónových krabiciach. Užite si kríky ako dekoráciu vášho domova.
Medzi zasadením paradajok a prvým ovocím uplynie približne 105 až 115 dní. Pri stanovení presného dátumu je dobré načasovať zber paradajok tak, aby sa zhodoval s nejakou udalosťou alebo pre vás významným sviatkom. A tak sa na slávnostnom stole objaví čerstvá, veľmi originálna a veľmi chutná drobná červená zelenina.
O výhodách odrody Bansai
Recenzie o opísanej zelenine sú zvyčajne pozitívne a existuje veľa dôvodov:
- Paradajky majú vysoké výnosy. Jeden krík môže vyprodukovať asi pár kilogramov baby paradajok.
- Rastlina nepotrebuje podväzok;
- Prvé plody sa objavia po troch mesiacoch;
- Plody vyzerajú sviežo a úhľadne, majú okrúhly tvar, vážia maximálne 60 gramov a po dozretí sú jasne červenej farby.
- Výhľad z balkóna sa okamžite zmení: paradajky slúžia ako optimálna dekorácia a odmeňujú majiteľov a ich hostí svojim aromatickým obsahom.
„Balkónový zázrak“, ako sa táto odroda nazýva iným spôsobom, už teraz poteší domov ovocím, keď iné typy záhrad ešte nie sú pripravené. Pestovaním tejto odrody doma, bez toho, aby ste si to uvedomovali, vzdávate hold najstaršej ľudskej vášni - splynutiu s prírodou a túžbe po Zemi. A príjemná chuť a dobré ovocie pri správnej starostlivosti sú dvojnásobne príjemné.