Koľko lásky, radosti, práce a hrdosti vložili sibírski chovatelia do jednoduchej frázy pre svoj výtvor. Chlieb a soľ sa vždy spájali s plodným rokom a prosperitou v rodine a paradajka Khlebosolny do tohto konceptu prekvapivo harmonicky zapadá. Okamžite sa objaví jednoduchý, ale veľmi zdravý obed, raňajky alebo večera, najmä ak sa na prípravu použije čerstvé, šťavnaté ovocie z letnej chaty alebo záhradného pozemku.
Vlastnosti odrody
Medzi obrovskou rozmanitosťou odrôd zaujíma paradajka Khlebosolny osobitné miesto.Ide o klasické ovocie, ktoré po dozretí mení farbu zo svetlozelenej na jasne červenú. Ťažké klimatické podmienky na Sibíri umožnili vybrať paradajky obzvlášť odolné voči zmenám počasia. To vám umožňuje pestovať ovocie v rizikových poľnohospodárskych oblastiach aj v skleníkových podmienkach.
Je možné identifikovať niekoľko znakov klasického zástupcu tejto odrody:
- Výška kríka dosahuje približne jeden meter.
- Plody sú veľké: dospelé paradajky môžu vážiť až jeden kilogram.
- Dostatočne vyvinutá, rozvetvená, v období formovania vyžaduje viazanie.
Rozdiel od iných odrôd
Skúsení záhradníci okamžite poznamenali, že táto odroda má nasledujúce vlastnosti:
- Zvýšená odolnosť voči krátkodobým mrazom alebo iným nepriaznivým klimatickým podmienkam. Paradajka prežije silný dážď a aj malé krúpy. Nezrelé paradajky sú obzvlášť husté a chránené hrubou šupkou. Krík je dostatočne silný, aby odolal nárazom vetra.
- Dobre zakoreňuje na otvorenom teréne. Po transplantácii sa rýchlo prispôsobí a začne vytvárať kríky a vaječníky.
- Má výborný obranný systém a odoláva rôznym hubovým chorobám.
- Počas obdobia tvorby kríkov, dozrievania a ďalšieho vývoja charakteristiky a popisy odrody paradajok Khlebosolny zvyčajne naznačujú, že stonky a listy produkujú špeciálne látky, ktoré odpudzujú škodcov.
- Dokáže bojovať s burinami a čiastočne potláčať ich aktivitu. Má vyvinutý koreňový systém.
- Vzhľadom na široké olistenie môže tolerovať nedostatočné osvetlenie.
Ako čo najlepšie využiť vyššie uvedené výhody
Konečný výsledok závisí od správnej starostlivosti o plodinu. Takýto parameter, ako je produktivita, sa zvyšuje, pretože tam smeruje všetko úsilie.
Ako dosiahnuť maximálne výsledky? Je potrebné zvážiť niekoľko tipov:
- Klíčenie semien sa vykonáva vopred. K tomu použite vlhkú handričku. Semená sú umiestnené vo vzdialenosti 1-2 cm od seba.
- Teraz si pripravíme pôdu v skleníku. Mala by to byť dobre preosiata a vyhnojená pôda s malou prímesou piesku. Keď sa vytvoria klíčky, výsadba začína v predtým pripravenej pôde.
- Približne po dvoch mesiacoch, keď sa vytvoria sadenice, môže začať otužovanie. Skleník otvárame na pol hodiny denne, pričom čas postupne zvyšujeme.
- Keď vonkajšia teplota dosiahne 20 - 22 stupňov, odroda Hospitable pink je pripravená na výsadbu do vopred pripravených záhonov.
Počas fázy prípravy sa mnohí amatéri snažia chrániť plodinu pred vystavením nepriaznivým faktorom a na výsadbu používajú malé kartónové poháre, ktoré zabraňujú prenikaniu rôznych parazitov.
Existuje niekoľko možností na vytvorenie postelí:
- Urobíme ryhu asi 10 - 15 cm hlbokú, s pôdou určite zmiešame prírodné hnojivá a sadenice zasadíme na vzdialenosť 30 cm, potom pomocou motyky pôdu na oboch koncoch prekypríme a vytvoríme malý kôp po celej dĺžke. V recenziách môžete vidieť niečo ako nasledovné: „Pestujem týmto spôsobom mnoho rokov a nemám žiadne sťažnosti.“ Vzdialenosť medzi lôžkami - najmenej 50 cm - je potrebná pre dobré osvetlenie kríkov, zalievanie a obrábanie pôdy.
- Druhá možnosť je náročnejšia na prácu, ale existujú dobré recenzie na výnos. Hnojíme a kypríme pôdu. Vytvárame otvory a umiestňujeme sadenice, pričom dodržiavame všetky predtým špecifikované vzdialenosti. Na bokoch postelí formujeme drážky na ďalšie spracovanie.
Ešte nevyformovaný koreňový systém sa odporúča položiť tak, aby pri zalievaní bola maximálna závlahová plocha. Zvyčajne sú korene nasmerované k zavlažovacím drážkam a viazacie zariadenia sú zakopané na zadnej strane.
Po výsadbe nezabudnite sadenice zaliať a pokúste sa udržať pôdu vlhkú niekoľko dní. Polievanie sa vykonáva individuálne pod koreňom každej rastliny.
Potom pôdu kypríme a necháme rastlinu 24 hodín dýchať.
Tento moment možno nazvať zlomovým bodom v živote rastliny. Kreatívna práca začína tvorbou pohostinných paradajok (ker a počet vaječníkov). Zvyčajne na každom z nich zostávajú tri vetvy a päť vaječníkov. Samozrejme, všetko závisí od klimatických faktorov a kvality starostlivosti o rastliny. V ideálnom prípade budú na konci sezóny plne tvarované plody s hmotnosťou do 1 000 gramov.
Mnoho fanúšikov si stanovilo za cieľ pestovať ovocie menšej hmotnosti a veľkosti. Paradajky sú veľmi vhodné na morenie a dajú sa nazbierať vopred. Páči sa mi táto metóda, pretože:
- Po odstránení niektorých plodov je rastlina výrazne „vyložená“ a zvyšné paradajky rastú rýchlejšie.
- Na vykonanie konzervácie má gazdiná určitý čas.
- Paradajky majú jedinečnú vlastnosť dozrieť, keď sa uchovávajú na teplom a tmavom mieste: plody postupne červenajú a stávajú sa vhodnými nielen na konzervovanie, ale aj na prípravu rôznych šalátov či jedál.
Ako sa správne starať o rastlinu
Tu je dôležité dodržiavať frekvenciu medzi zalievaním, odstraňovaním buriny, kyprením a hnojením pôdy. Dlhodobý pobyt vo vlhkej pôde poškodzuje koreňový systém a podporuje rozvoj pôdnych baktérií, ktoré inhibujú kultúru.Paradajky milujú hojnú zálievku – v tomto prípade voda preniká hlboko do pôdy a pri odparovaní dodáva rastline potrebnú vlhkosť. Počas tejto doby vrchná vrstva pôdy vyschne a pôda sa musí uvoľniť, čím sa zabezpečí prístup vzduchu ku koreňovému systému.
Najlepšie je použiť kombinované hnojivo, napríklad organické a minerálne. Počiatočné hnojenie je možné vykonať hnojom a popolom, potom je možné použiť dusík, sodík a iné druhy hnojív. Všetko je dobré s mierou: ak pôda dobre plodí a rastlina sa vyvíja, stačia tri alebo štyri kŕmenia za sezónu.