Brown Sugar Tomato má jedinečný vzhľad, zvláštnosťou je čokoládová farba. Paradajky sú zároveň sladké a majú všestranné využitie: možno ich zavárať, konzumovať čerstvé, pridávať do šalátov a pripravovať z nich šťavy.
Popis
Paradajka Brown Sugar je neskoro dozrievajúca odroda, jedna z tmavoplodých odrôd. Od vzniku sadeníc po dobrú úrodu uplynie najmenej 120 dní. Opis odrody je plný bežných aj jedinečných výhod.
Krík. Pri výsadbe v skleníkoch dosiahne ker dva metre, preto je potrebné ho zviazať. Na čerstvom vzduchu bude rastlina rásť menšia - až 1,5 m.Zhluky tvoria maximálne päť paradajok.
Ovocie. Vlastnosti ovocia:
- Mierna hlasitosť;
- čokoládovo hnedá farba;
- hladký lesklý povrch;
- hmotnosť 100-150 gramov.
Buničina. Tomato Sugar Brown má veľmi bohatú a sladkú chuť. Existuje len málo semien a samotná dužina je voľná, mäsitá a šťavnatá. Lesklá šupka dobre chráni paradajku pred popraskaním. Paradajka obsahuje vysoký obsah cukru a dôležitých mikroelementov. Pre takéto vlastnosti sa často používa na kŕmenie detí a ako diétne jedlo.
Produktivita. Ďalším vynikajúcim ukazovateľom je produktivita. Z 1 m² pôdy môžete zozbierať 6 až 10 kg vybraných paradajok.
Použitie. Zrelé paradajky majú široké využitie pri varení: osvedčili sa pri konzervovaní, výrobe omáčok a štiav, sú vhodné na pridávanie do šalátov a jedia sa aj čerstvé. Záhradkári, ktorí pestovali odrodu paradajok Brown Sugar, poznamenali, že deti ju milujú pre jej sladkú, jemnú chuť a sú skvelé v konzumácii zeleniny priamo zo záhrady (po prvom umytí).
Zvláštnosti. Dôležitou výhodou tohto druhu je jeho mrazuvzdornosť. Paradajky zároveň dobre znášajú prepravu a skladovanie.
Veľkým plusom sú liečivé vlastnosti tmavé- odroda čokolády. Nie nadarmo sa tejto paradajke hovorí „omladzujúce jablko“, pretože obsahuje antioxidanty, ktoré spomaľujú starnutie organizmu, bojujú proti vírusom, dodávajú mužskú silu a dokonca pôsobia protirakovinovo. Ale všetky vyššie uvedené vlastnosti sú vlastné čerstvým paradajkám, čo znamená, že na prevenciu alebo liečbu by sa mali konzumovať vo forme šťavy alebo čerstvé.
Vlastnosti pestovania
Paradajka sa považuje za neskorú paradajku. Z tohto dôvodu sa väčšina rastu ovocia vyskytuje na jeseň.S nástupom mrazov plody ďalej rastú a zmrznuté a ovisnuté lístie im nezabráni v dobrom dozrievaní.
Sadenice. Odporúča sa zasiať sadenice v druhej polovici marca alebo začiatkom apríla. To platí pre všetky druhy neskorých odrôd. Nie skôr ako koncom mája - začiatkom júna sú zasadené do zeme.
Semená sa vysievajú do jamy hlbokej až 2 cm. Po výsadbe sa pôda postrieka teplou prevarenou vodou a pokryje sa filmom na rýchle klíčenie semien. Na ten istý účel je potrebné udržiavať stabilnú teplotu vzduchu v rozmedzí 23-25 stupňov. Akonáhle sa objavia výhonky, teplota sa môže znížiť o 3 stupne.
Sadenice sa premiestnia na svetlé miesto. A s objavením sa prvých listov sa rastliny vysádzajú do kvetináčov a pridáva sa tekuté komplexné hnojivo.
Raz za päť dní je potrebné zalievať sadenice, na to je vhodná dážď, usadená alebo prevarená teplá voda. Sadenice paradajok sa postupne vytvrdzujú, čím sa zvyšuje čas strávený na čerstvom vzduchu. Otužovanie je odporúčanie.
Pristátie v zemi. Na 1 m² môžete vysadiť 3 rastliny. Pred výsadbou sa otvory oplodnia minerálnymi hnojivami alebo dreveným popolom (prísne nie viac ako 1 polievková lyžica).
Rastliny po výsadbe vyžadujú viazanie na podpery, pretože rastú do výšky. Tvorba kríkov sa vyskytuje v jednej stonke, spodné listy a nevlastní synovia sa pravidelne odstraňujú. Charakteristiky odrody naznačujú neskoré obdobie dozrievania, takže posledné paradajky sa zbierajú pred mrazom. Zrenie prebieha doma.
Starostlivosť
Počas celej sezóny je potrebné paradajky prihnojiť 3-4 krát. Optimálna schéma je pridávať hnojivá obsahujúce dusík pred kvitnutím a počas plodenia pridávať fosforečné alebo draselné hnojivá. Minerálne komplexy sú dokonalé.Je potrebné neustále zavlažovanie rastlín, najlepšie pri koreňoch, odburiňovanie a kyprenie pôdy. Pravidelné dodržiavanie odporúčaní vám pomôže dosiahnuť vysoké výnosy.
Choroby
Paradajky sú odolné voči plesniam a vírusom. Ale na ochranu mladých rastlín a zvýšenie produktivity je potrebná prevencia chorôb. Každý rok musíte vymeniť pôdu v skleníkoch, ak chcete svoje paradajky ešte lepšie chrániť, zalejte pôdu roztokom manganistanu draselného (manganistanu draselného). Tým záhradkárom, ktorí vysadili paradajky, sa odporúča postrek výsadieb bezpečnými mikrobiologickými prípravkami. 
Recenzie
Na internete môžete ľahko nájsť recenzie od znalcov tejto odrody. Jeden z mnohých: „Hnedý cukor je odroda paradajok. Sadím ju už pár rokov. Je sladký. Všetkých som si naňho naklonil." Hnedý cukor je vhodný pre skúsených aj začínajúcich záhradníkov. Pre bohatú úrodu budete musieť rastliny poriadne zaliať a prihnojiť.
