Červená repa je široko používaná v každodennej strave priemerného Rusa. Táto zeleninová plodina sa množí semenami a sadenicami, pri pestovaní nie sú žiadne zvláštne ťažkosti. Dobrá úroda koreňových plodín sa môže pestovať v ktorejkoľvek klimatickej zóne Ruskej federácie s výnimkou Ďalekého severu.
Je možné zasadiť repu v júli?
Ak má letný obyvateľ otázku, či je možné pestovať stolové odrody repy v júli, znamená to, že na jar nemal čas zasadiť túto plodinu. Ak na jeseň chcete mať malú koreňovú zeleninu so šťavnatými vrcholmi, môžete ju zasiať začiatkom júla.
V južných oblastiach, kde je jeseň dlhá a teplá, sa semená repy môžu vysádzať na otvorenom priestranstve v júni aj júli. Teplo bude dosť, ale budete musieť stráviť čas pravidelným zalievaním, pretože v júli je na juhu horúce počasie a pôda rýchlo vysychá.
Vlastnosti zeleninových plodín
Stolové odrody sú veľmi užitočné. Jedlá z tejto koreňovej zeleniny majú liečivé a dietetické vlastnosti. Farmakologické vlastnosti zeleniny sú určené jej chemickým zložením:
- proteíny;
- vlákno;
- uhľohydráty;
- cukry (glukóza, fruktóza, sacharóza);
- minerálne soli (horčík, vápnik, železo, jód, mangán, fosfor);
- karotenoidy;
- pektíny;
- aminokyseliny.
Užitočné látky (karotén, kyselina askorbová) sú obsiahnuté nielen v buničine koreňovej plodiny, ale aj vo vrcholoch. Stolové odrody sa v ľudovom a tradičnom liečiteľstve používajú ako prostriedok na zlepšenie metabolizmu, prevenciu aterosklerózy, liečbu prechladnutia, kožných ochorení a črevných problémov.
V južných oblastiach môžete zasadiť koreňovú plodinu v júli namiesto skorých zemiakov vysadených na jar. Bohatý boršč sa nedá variť bez šťavnatej koreňovej zeleniny, preto sa neskoré siatie stolových odrôd cvikly praktizuje práve v južných oblastiach.
Jeseň na juhu je teplá, takže pri neskorom výseve cvikly je možné pestovať plnohodnotné okopaniny vhodné na zimné uskladnenie. Zároveň sa pôda intenzívne využíva, keďže na začiatku jari sa na nej pestujú iné rastliny.
Aké sú výhody neskorého výsevu repy v lete?
V lete sa cvikla vysádza najneskôr v polovici júla.Stolové odrody skorého dozrievania sú vhodné na neskoré letné výsevy v júni (júli):
- Červená lopta.
- Odolné voči mrazu 19.
- Egyptský byt.
Tieto odrody nie sú dlho skladované, ale na jesennú konzumáciu sú ideálne. Okrem koreňovej zeleniny sa v mladých vrcholkoch nachádza veľa vitamínov a dôležitých mikroelementov. Môže sa použiť dusená a varená. Zdravotné benefity jej konzumácie sú obrovské.
Júnový (júlový) výsev cvikly môžete zaradiť do záhradkárskeho kalendára. Neskorá sejba umožňuje intenzívne využívanie malých letných chatových pozemkov. Strednú a malú koreňovú zeleninu možno použiť na prípravu borščového dresingu a mrazenia.
Čo by ste mali zvážiť pred výsadbou?
Pri výseve repy neskoro v júli musíte posteľ správne usporiadať. Pri neskorej výsadbe musíte vziať do úvahy vysokú potrebu osvetlenia plodiny a nerobiť široké hrebene. Pomocou metódy výsadby sadeníc môžete urýchliť dozrievanie koreňových plodín.
Stále musíte brať svoj výber vážne odrody repy. Je lepšie vybrať odrody skorého dozrievania. Plody okrúhleho stola sú vhodnejšie na letnú výsadbu, valcovité okopaniny dobre neznášajú jesenné mrazy.
Pokyny pre úspešné neskoré pristátie
Málokedy sa leto zaobíde bez prekvapení počasia, no skúsení záhradkári poznajú priemernú teplotu a množstvo zrážok vo svojom regióne. Na základe priemerných štatistických údajov vypočítajú dobu zrenia cvikly.
Načasovanie dozrievania koreňových plodín závisí nielen od počasia. Pri pestovaní repy zohráva úlohu kvalita pôdy a spôsob výsadby semien či sadeníc.
Teplý
Hoci sa repa považuje za mrazuvzdornú plodinu, na dozretie potrebuje dostatok tepla.Výstrely sa objavia, ak priemerná denná teplota nie je nižšia ako 10 °C. Dospelá rastlina vysadená na jar odolá krátkodobým mrazom koncom júna, ktoré sa často vyskytujú v severných zemepisných šírkach.
Repu je lepšie zasiať po nástupe stabilného tepla, pretože teplota priaznivá pre jej rast je od 20 do 25 ° C. Pri skorej výsadbe sú možné náhle prechladnutia, po ktorých je ťažké získať úrodu vysoko kvalitných koreňových plodín. Po vychladnutí repa vytvára stonky kvetov a stáva sa nevhodnou na konzumáciu.
Vlhkosť
Buryak sa považuje za plodinu odolnú voči suchu, môže prežiť dlhú dobu bez zalievania. Takáto koreňová zelenina má len málo zdravotných benefitov, keďže repa pri pestovaní v nepriaznivých podmienkach nehromadí potrebné množstvo živín.
Pri výseve repy na konci júna je dôležité denne sledovať vlhkosť pôdy. Na kvalitu koreňových plodín má vplyv nedostatok vlahy aj jej prebytok. Najlepšie je pestovať repu vo voľnej, mierne vlhkej pôde s dostatkom teplých dní.
Osvetlenie
V tieni a polotieni nebude možné pestovať šťavnatú, sladkú koreňovú zeleninu.. Repa je zeleninová plodina, ktorá vyžaduje svetlo po celý deň. Priame slnečné svetlo podporuje aktívnu akumuláciu živín v koreňovej plodine, v tieni sa biochemické procesy rastliny spomaľujú, čo ovplyvňuje úrodu repy, jej chuť a veľkosť.
Začiatkom júna môžete zasadiť repu, ale vyberte si na to slnečné miesto v záhrade. Záhon urobte úzky, na dvoch líniách, aby každá rastlina dostávala dostatok slnečného svetla. Koncom júna sa oplatí vysadiť mesačné sadenice repy, siatie semien v tomto čase sotva dáva zmysel.Výsledkom zbytočnej práce budú vrcholy a malé okopaniny, ktoré nemá zmysel skladovať.
Výsev repy v júli, nuansy pestovania
Cvikla zasiata v júni vyžaduje preriedenie, pretože z jedného semena rastie niekoľko sadeníc. V júli môžu byť presadené na iné záhony. Koreňová zelenina je dobrým kompaktom na strukoviny a cibuľu. Na záhradný záhon ho možno vysadiť len so zeleninou s rôznym vegetačným obdobím a potrebou živín.
Buryak sa hodí k zelenine:
- paradajky;
- cesnak;
- Bush fazuľa;
- špenát;
- petržlen;
- zeler;
- jahody
Repu možno vysadiť semenami v júli ako opakovanú plodinu. Na výsadbu je potrebné vykopať záhon, dobre zaliať a zasiať semená do hĺbky 2 cm. Po objavení sadenice je potrebné sledovať vlhkosť pôdy a v prípade potreby zatieniť jemné sadenice pred spaľujúcim slnkom .
Starostlivosť o letné plodiny
Starostlivosť o neskoré úrody repy je náročnejšia ako o jarné plodiny. A to všetko kvôli horúcemu júlovému počasiu. Letní obyvatelia, ktorí zriedka navštevujú svoje chaty, pravdepodobne nebudú môcť pestovať repu v júli.
Spočiatku, po výskyte sadeníc, musíte neustále monitorovať vlhkosť pôdy a zakrývať sadenice pred horiacim slnkom.
Leto starostlivosť o repu po vynorení:
- uvoľnenie pôdy po zalievaní;
- odstraňovanie buriny;
- mulčovanie;
- hnojenie;
- riedenie sadeníc.
Schéma letného kŕmenia je uvedená v tabuľke.
Obdobie | Hnojivo | Množstvo na 10 litrov vody |
v období aktívneho rastu vrcholov | dusičnan amónny, síran draselný, dvojitý superfosfát | 25 g, 30 g, 30 g |
pri tvorbe koreňových plodín | akékoľvek draselné a fosforečné hnojivá | podľa návodu |
listové kŕmenie počas aktívneho vegetačného obdobia | Solyubor | 50 g |
Čistenie a skladovanie
Pri výsadbe repy v júni zberajte repu koncom jesene, ale pred prvým mrazom. Ak mráz zastihne koreňovú zeleninu, nebude sa dobre skladovať. Zhromaždenú zeleninu je potrebné vysušiť, vyčistiť od pôdy a orezať vrcholy.
Na dlhodobé skladovanie je vhodná koreňová zelenina s priemerom okolo 10 cm, horšie sa skladuje väčšie ovocie. Mnoho letných obyvateľov uprednostňuje neskoré siatie len preto, že koreňové plodiny rastú stredne veľké, sú vhodné na spracovanie a lepšie sa skladujú v zime.
Repu treba skladovať pri teplote 3 °C. Pri vyšších teplotách začínajú rásť vrcholy okopanín zozbieraných v polovici jesene, čo ovplyvňuje kvalitu repy a dobu skladovania.
Obyvatelia južných oblastí môžu v lete zasiať červenú repu. Vďaka neskorej výsadbe si v malej záhradke vypestujete všetku potrebnú zeleninu.