Zemiakové šupky nemajú pri varení osobitnú hodnotu, ale sú jedným z najlepších organických hnojív pre letné chaty. Zemiakové šupky sa používajú na ochranu ríbezlí pred škodcami, poskytujú kríkom živiny, zvyšujú produktivitu a zlepšujú chuť bobúľ. Hlavnou podmienkou je správna príprava hnojenia.
Vlastnosti zemiakových šupiek
Zemiakové šupky obsahujú veľa užitočných látok, ktoré sú potrebné pre úplný rozvoj plodiny.Ide o organický rastový stimulant, ktorý podporuje intenzívny rast zelenej hmoty. Plody z kríkov, ktoré boli oplodnené zemiakovými šupkami, sú šťavnatejšie a sladšie, pretože hnojivo obsahuje veľké množstvo glukózy a škrobu.
Vlastnosti zemiakových šupiek:
- saturuje pôdu živinami a zvyšuje úrodnosť (komponenty sú ľahko stráviteľné baktériami);
- zvyšuje uvoľnenosť pôdy a poskytuje zvýšený tok kyslíka a živín;
- urýchľuje rast kríkov ríbezlí;
- chráni rastliny pred negatívnymi účinkami škodcov.
Hnojivo je cenovo dostupné a účinné, jeho hlavnou výhodou je bezpečnosť pre ľudí, zvieratá a životné prostredie. Na rozdiel od chemikálií nie je možné rastliny takýmto hnojením presýtiť alebo „spáliť“.
Ako pripraviť zemiakové šupky
Výhody hnojiva závisia od prípravy surovín na skladovanie. Šupky sa pripravujú dvoma spôsobmi – sušením a mrazením. Každý si vyberie najvhodnejšiu možnosť pre seba.
Sušenie
Aby ste ríbezle na jar prihnojili kvalitným hnojivom, musíte suroviny poriadne vysušiť. Postup je nasledovný:
- Zemiakové šupky sa dôkladne umyjú v slabom roztoku manganistanu draselného.
- Suroviny sa vytlačia a nechajú sa chvíľu na vzduchu, aby sa odparila vlhkosť.
- Ďalej pripravte látku alebo papier a prejdite do hlavnej fázy.
- Zemiakové šupky môžete sušiť vonku aj vo vetranom priestore a rozložiť ich v tenkej vrstve. Môžete použiť mikrovlnnú rúru alebo rúru. Sušenie na radiátore je povolené, ale musí to byť v miestnosti s pravidelným prísunom čerstvého vzduchu.
- Zvyčajne stačí 10 dní. Môže to trvať dlhšie v závislosti od hrúbky zemiakových šupiek a podmienok prostredia.
Ak sa šupky zo zemiakov sušia vo vnútri, je dôležité ich pravidelne vetrať, pri sušení vonku sa vyhýbajte priamemu slnečnému žiareniu.
Šupka sa suší v sušiarni 3-4 hodiny pri teplote do 100 °C. Plech prikryte pergamenovým papierom a suroviny rovnomerne rozložte v jednej vrstve. Dvere zostali pootvorené.
V mikrovlnke prebieha sušenie ešte rýchlejšie, najmä pri vysokom výkone. Na urýchlenie procesu sa kôra rozdrví nožom. Šupky sú suché, keď sú priesvitné a krehké.
Hotové hnojivo sa zabalí do látkových vriec a uloží do špajze. Ak boli suroviny vysušené prirodzene, vyberte na skladovanie chladné miesto. Napríklad balkón, nevykurovaná garáž alebo stodola.
Zmrazovanie
Tento spôsob sa používa menej často, keďže kapacita mrazničiek je obmedzená a je potrebné ponechať dostatok miesta na skladovanie potravín. Hnojivo si však môžete pripraviť aj v zime a uskladniť ho na balkóne pri teplote neprevyšujúcej -1 °C. Pred zmrazením sa peelingy umyjú a vysušia. Môžete ich pomlieť na mäsovom mlynčeku. Opätovné zmrazovanie je zakázané.
Je vhodnejšie použiť sušené hnojivo, ale v mrazenej šupke je viac užitočných látok.
Zmrazené hnojivo z otvorenej nádoby sa musí použiť v plnom rozsahu. Suché čistiace prostriedky vydržia dlhšie a používajú sa podľa potreby.
Ako aplikovať hnojivo?
Je dôležité pochopiť nielen to, ako vykonávať prípravné práce, ale aj to, ako kŕmiť ríbezle zemiakovými šupkami. Môžete použiť jednu z troch možností - infúziu, kašu, múku.
Infúzia
Zmrazené hnojivo sa rozmrazuje pri izbovej teplote. Suroviny (2 kg) spojíme s horúcou vodou (10 l), dôkladne premiešame a necháme 24 hodín lúhovať.Každý krík čiernych alebo červených ríbezlí sa naleje litrom precedeného produktu.
Podobným spôsobom sa dá pripraviť aj sušené hnojivo. Používa sa menej surovín - 1 kg. Polievanie začína koncom marca. Ríbezle sa odporúča zalievať nálevom 10 dní po sebe. Kríky môžete opätovne kŕmiť počas tvorby vaječníka, počas dozrievania a 7 dní pred zberom plodov. V tomto prípade sa trvanie zavlažovania skráti na 3 dni.
Gruel
Produkt je pripravený na báze sušených surovín. Kôra sa umiestni do vopred pripravenej nádoby a naplní sa horúcou vodou, pričom sa pravidelne mieša. Tento prístup vám umožňuje zbaviť sa mikróbov, škodcov a húb.
Po 7 dňoch, keď peelingy absorbujú vlhkosť, môžu sa ľahko zmeniť na kašu. Produkt je pripravený na použitie. Hnojivo sa filtruje a používa sa na zalievanie každých 14 dní. Dužinu môžete pochovať vedľa kríka.
Múka
Suchá kôra sa melie pomocou mlynčeka na kávu, mixéra alebo mlynčeka na mäso. Hnojivo je univerzálne, skladuje sa v látkových vreciach, nie však dlho. Pri dlhodobom skladovaní sa môžu v múke objaviť patogénne mikroorganizmy a škodcovia, môže sa začať aj proces hnitia.
Výsledok hnojenia
Zemiakové šupky ako hnojivo pre ríbezle sú najúčinnejším prostriedkom na kŕmenie a ochranu plodiny pred možným poškodením. Jedná sa o univerzálny liek, ktorý môže takmer úplne nahradiť chemické hnojivá, pretože obsahuje veľa užitočných látok pre úplný vývoj a rast kríkov.
Zemiakové šupky možno použiť na jeseň, na jar a v lete. V dôsledku toho sa zvyšuje úrodnosť a mení sa štruktúra pôdy, plody sú veľké, šťavnaté a sladké.Pred výsadbou plodiny sa tiež odporúča hnojiť pôdu.
Organické hnojivá sa rýchlejšie rozkladajú, pretože ich spracovávajú baktérie prítomné v pôde. Makro-, mikroelementy a ďalšie zložky zemiakovej šupky prenikajú do koreňového systému v čo najkratšom čase. Ak pri použití iných organických hnojív samotná rastlina aj burina intenzívne rastú, pri aplikácii šupiek zemiakov ako hnojiva sa takýto „vedľajší účinok“ nepozoruje.
Obmedzenia používania
Kôra sa nepoužíva čerstvá, pretože hnije a púta pozornosť hlodavcov. O to viac je nemožné zakopať surové čistenie, proces rozkladu je dlhý a je sprevádzaný zvýšeným rizikom vzniku chorôb.
Tipy od skúsených záhradníkov
Ak nemáte čas na realizáciu dlhého procesu prípravy zemiakových šupiek, na jeseň môžete využiť rady skúsených záhradníkov a vykonať nasledujúce kroky jeden po druhom:
- odstráňte padlé listy a iné časti plodiny;
- vykopať zem okolo kríkov ríbezlí;
- okolo kruhu kmeňa pripravte plytkú drážku a naplňte ju sušenými zemiakovými šupkami (odporúčaná hrúbka vrstvy - 5 cm);
- Na vrch hnojiva posypte pôdu a potom položte suchú trávu v hrubej vrstve.
Mnoho záhradkárov používa ako účinné hnojivo pre ríbezle škrob, ktorý sa používa na mohutný rast konárov s následným dozrievaním veľkých a chutných plodov. Na 3 litre studenej vody je potrebných 200-300 g zemiakového škrobu. Výslednú hmotu udržiavajte na miernom ohni, kým nezhustne, za stáleho miešania. Kissel sa zmieša s 10 litrami vody.
Touto kvapalinou sa kríky zavlažujú po zalievaní obyčajnou vodou.Jedna rastlina vyžaduje približne 2-3 litre hnojiva. Prvé kŕmenie sa používa pred začiatkom obdobia kvitnutia a znova, keď bobule začnú priberať na váhe.
Často sa táto možnosť kŕmenia strieda s použitím popola. Hlavná zložka sa kombinuje s vodou v pomere 1:1. Hnojenie trvá 2 dni. Na zníženie dávkovania popola sa výsledný produkt zriedi v pomere 1:10. Na každý krík použite 1-2 vedrá hnojiva, to je optimálny objem.
Kríky ríbezlí reagujú pozitívne na prísun škrobu a glukózy, na ktoré sú šupky zemiakov bohaté. Toto hnojivo je možné použiť kedykoľvek. Len trochu úsilia a plodina je vybavená množstvom užitočných látok a je spoľahlivo chránená pred mnohými škodcami. Vykonané manipulácie sú odmenené dobrou úrodou.