Dôležitou prácou pre včelára je zber a príprava propolisu. Produkt, nazývaný včelie lepidlo, je vysoko cenený odborníkmi na tradičnú medicínu. Na jednej strane jeho montáž nie je až taká náročná, no na druhej strane treba pracovať opatrne. Aby ste pochopili, ako správne zbierať propolis bez poškodenia včiel, budete musieť vziať do úvahy množstvo dôležitých pravidiel a odborných rád.
Metódy zberu
Látka sa z plástu odstráni mechanicky.Musí sa zoškrabať zo všetkých povrchov úľa: plátna, rámy, steny tela. Väčšina produktu je na roštoch. Napriek časovo náročnej úlohe je konečný výsledok veľmi malý - to je normálne. Existuje niekoľko spôsobov, ako zbierať propolis.
Pomocou štítu
Aktívne používané majiteľmi veľkého počtu úľov. V každom z nich je predinštalovaná špeciálna mriežka, kde hmyz ukladá materiál.
- Najprv musíte vyrobiť štít z dostupného materiálu: plast, drevo. Medzi každým z pásikov by mala byť malá vzdialenosť - asi 3 mm.
- Výsledok je umiestnený na vrchu rámov. Treba ho prikryť plátnom podobnej veľkosti, aby sa neprilepilo na obal úľa. Vzdialenosť medzi horným krytom a štítom by mala byť tiež prítomná - asi 8-10 mm.
- Neodstraňujte štít, kým jeho mriežka nie je pokrytá propolisom.
- Zostáva len pozbierať materiál – zoškrabať ho vhodným nástrojom.
Dôležité! Vykonanie uvedených manipulácií nezahŕňa potrebu fajčiť včely.
Pomocou včelieho dláta
Ďalší nástroj určený na zber propolisu. Dláto sa predáva v špecializovaných predajniach pre včelárov. Je menší a ľahší ako stavebný materiál. S jeho pomocou je ľahké rámiky nielen vyčistiť od včelieho lepidla, ale aj bez poškodenia rozložiť.
Vonkajšie je to odolná doska zo železa. Jeden koniec je nasmerovaný na oboch stranách a druhý - iba na jednej strane, ohnutý v pravom uhle. Na presnej veľkosti sekáča v podstate nezáleží. Všetko závisí od osobných preferencií včelára.
Fakt! Propolis zvyčajne zbierajú dlátom majitelia malého včelína.
Brazílsky spôsob
Základom ďalšej možnosti zberu je vytvorenie otvoru v tele úľa. Z vnútornej strany je naň pripevnený pár líšt malej dĺžky - do 1,5 cm, čo pomáha vytvárať ďalší ťah, ktorý včelám veľkú radosť neurobí. Urobia všetko pre to, aby ho aktívne zaplátali propolisom. Včelárovi zostáva len periodicky meniť lišty s nazbieraným materiálom.
Kedy zbierať?
Ideálny čas na prípravu včelieho lepidla je koniec zberovej sezóny (posledných desať dní augusta, polovica septembra). Niektorí skúsení včelári postup odkladajú na jar, pričom svoje rozhodnutie motivujú tým, že v tomto období včely nepotrebujú lepidlo a jeho zmiznutie z úľa pre nich nebude kritické.
Pred zákrokom musíte posúdiť situáciu v úli a stav rodiny. Ak je hmyz letargický, slabý a neaktívny, je lepšie odložiť zber na inokedy.
Dôležité! Je zakázané vykonávať procedúru neskoro na jeseň, v zime alebo bezprostredne po roztopení snehu.
Ako správne zbierať propolis
Kvalita včelieho lepidla priamo závisí od toho, ako bolo zostavené. Včelári extrahujú produkt ručne, zoškrabú ho z rámikov dlátom alebo zariadeniami s podobnými špičatými časťami.
V horúcom lete sa na presnejšie zbieranie propolisu používa gáza pokrývajúca rámy. Po extrakcii sa vloží do mrazničky a po dni sa celý produkt ľahko zoškrabe.
Pozor! Aby sa zabezpečilo, že včely nebudú mať vážny stres z toho, čo sa deje počas ich práce, postup sa vykonáva skoro ráno alebo neskoro večer.
Pred prípravou včelieho lepidla na skladovanie je potrebné ho dôkladne vyčistiť. Najprv sa z materiálu odstránia veľké nečistoty, potom sa propolis preosieva cez sito. Ďalej je čistenie vosku od väzby.Práca môže byť vykonaná niekoľkými spôsobmi.
- Voda. Budete potrebovať pergamen, jemné sito a strúhadlo. Ouz nastrúhame cez sitko, vzniknutú strúhanku vložíme do teplej vody a dôkladne premiešame. Vyhoďte všetko, čo sa vznáša – je to odpad. Zvyšnú zmes precedíme, propolis rozotrieme na gázu a necháme zaschnúť. Potom ho zviňte do rolky a zabaľte do pergamenu.
- Teplý. Produkt rozomelte na strúhadle, nalejte do hrnca, zahrejte vo vodnom kúpeli a intenzívne miešajte. Čoskoro všetok vosk vypláva na povrch a včelie lepidlo sa usadí na dne. Pred zberom ju budete musieť precediť cez jemné sitko.
- Chladný. Vložte propolis do mrazničky na 12 hodín, potom ho nastrúhajte a potom preosejte cez sitko. Vosk sa zmení na prach a potrebný materiál vytvorí hrudku.
Skladovanie a spracovanie produktov
Na dlhodobé skladovanie propolisu po vyčistení ho treba zvinúť do gule alebo nechať vo forme prachu. Na balenie sa používajú celofánové vrecká, potravinová fólia alebo pergamen na pečenie. Ak sú dodržané podmienky skladovania, produkt môže zostať dobrý až 10 rokov. Za týmto účelom by teplota v miestnosti nemala prekročiť +25 stupňov a vlhkosť vzduchu by nemala prekročiť 60%. Najlepšie je umiestniť uza do chladničky a zvinúť ju do malých guľôčok.
Pozor! Balený propolis by nemal byť vystavený priamemu slnečnému žiareniu, inak sa rýchlo znehodnotí.
Ako zistiť, že propolis prešiel vysokokvalitným čistením?
Pre tých, ktorí si chcú kúpiť propolis alebo pochopiť, ako dobre bol čistený, si zapamätajte niekoľko jednoduchých znakov.
- Farba dobrého produktu je zlatá, mierne nazelenalá. Tmavé odtiene indikujú dlhodobé skladovanie a príliš svetlý tón znamená zlé čistenie.
- Chuť bondu je horkastá, s kyslou dochuťou.
- Vyčistená väzba sa prilepí na zuby.
