Ako pestovať rukolu zo semien v zime doma na parapete, výsadbu a starostlivosť

Rukola je prírodný lekár, ktorý dokáže chrániť pred problémami so štítnou žľazou alebo prostatou, normalizuje hladinu hemoglobínu v ľudskom tele a zmierňuje opuchy. Táto rastlina má korenistú orieškovo-horčicovú vôňu a dokáže premeniť jednoduchý šalát alebo polievku na lahodné jedlo. Ak si chcete vychutnať čerstvé listy, môžete sa naučiť pestovať rukolu doma na parapete.

Vlastnosti pestovania rukoly doma

Predtým, ako si doma vypestujete rukolu, stojí za to zistiť jej vlastnosti a pochopiť niektoré nuansy. To je jediný spôsob, ako dosiahnuť požadovaný výsledok bez straty času a úsilia.

Veľká výhoda pestovanie rukoly je, že doma je to celkom jednoduché, pretože rastlina sa nepovažuje za rozmarnú a dáva dobrú úrodu v rôznych nádobách: od kvetináčov po drevené debny.

Pri pestovaní zelene doma by ste mali zvážiť nasledujúce vlastnosti:

• je potrebné uprednostniť neutrálnu alebo mierne zásaditú pôdu;
• Pôda musí byť dezinfikovaná. Ak to chcete urobiť, môžete ho držať v rúre pol hodiny;
• Spodok nádoby, kde sa plánuje výsadba semien, je pokrytý drenážou. Ako drenáž sa môžu použiť kamienky, rozbité tehly alebo expandovaná hlina;
• Rastlina potrebuje svetlo. Z tohto dôvodu by mala byť nádoba so semenami umiestnená na parapete na južnej strane. Ak je v byte málo svetla, môžete použiť bežné denné lampy;
• Na rukolu by nemali dopadať priame slnečné lúče, na tento účel sa oplatí urobiť okolo nádoby nejakú clonu, ktorú možno ľahko postaviť z obyčajných listov bieleho papiera. Takáto clona môže byť nielen okolo hrnca, ale môže zakrývať aj hornú časť okna.

Úspech podnikania závisí od toho, ako správne je každá etapa organizovaná, konkrétne: výber semien, siatie a starostlivosť o klíčky. Iba ak sú tieto požiadavky splnené, môžete si nakoniec vychutnať lahodný produkt. Mimochodom, ak porušíte jedno alebo druhé pravidlo, prospešné vlastnosti rukoly sa zhoršia.

Výber sadivového materiálu

Rukola sa dá nájsť v každom obchode pre letných obyvateľov.Pred balením sú všetky semená spracované, preto ich po zakúpení nie je potrebné dezinfikovať ani ošetrovať. Existujú však niektoré funkcie, ktoré stojí za to venovať pozornosť. Z pestovanej rastliny sa teda nemusí stať rukola. Podobný názov majú ďalšie dve rastliny zo sakrálnej čeľade.

Preto sa oplatí zamerať na odrody ako Koltivata, Poker či Rokoko. Tieto rastliny pri správnej výsadbe a starostlivosti môžu produkovať čerstvú zeleň po 25 dňoch.

Podmienky pre rast

Po vysadení semien rukoly by sa nádoba mala ihneď umiestniť na parapet, najlepšie v blízkosti vykurovacieho radiátora. Ak sú semená dodatočne pokryté niečím, mali by sa pravidelne vetrať. Pôda by sa mala navlhčiť častejšie, ale robte to jemne, najlepšie pomocou rozprašovača.

Ak sú všetky podmienky dôkladne splnené, prvé výhonky je možné vidieť 5-7 dní po výsadbe. V takom prípade nie je potrebné ich chrániť a ukrývať a boxu je pridelené trvalé miesto. Rukola nepotrebuje kŕmenie chemickými substrátmi. Ak je pôda vybraná správne, rastlina si z nej vezme všetko, čo potrebuje.

Osvetlenie

Ak hovoríme o osvetlení, vysadená rukola by mala dostať dostatočné množstvo svetla. Ak rastlina stojí na okne alebo na balkóne, ktorý nie je na slnečnej strane, nebude mať dostatok svetla. V takom prípade by ste sa mali obávať poskytnúť mu umelé osvetlenie.

Lampy s denným svetlom sú zvyčajne umiestnené 50 centimetrov nad pôdou alebo sadenicami. Počas zamračených dní potrebuje rastlina, ktorá sa nachádza aj na južnej strane, dodatočné svetlo.Hlavnou vecou však nie je preháňať to, pretože príliš veľa svetla môže spôsobiť, že rastlina bude vysoká a príliš chudá.

Teplota

Klíčky je potrebné chrániť pred prievanom, ktorý však predstavuje nebezpečenstvo pre každú rastlinu, no rukola je najcitlivejšia a najjemnejšia. Neotvárajte okno alebo okno, kde sa nachádza nádoba so zasadenými semenami. Pokiaľ ide o teplotný režim, je potrebné zabezpečiť, aby vzduch v miestnosti ani v zime neklesol pod +17 stupňov.

Kapacita

Ak hovoríme o nádobe, kde sa bude pestovať rukola, potom existuje veľa možností, pretože rastlina je nenáročná a nepotrebuje žiadne špeciálne vylepšenia. Takže vhodné na tieto účely: drevená krabica, kvetináč, plastová nádoba.

Niektorí záhradníci alebo záhradníci dokážu vyrobiť nádoby na pestovanie z neuveriteľných vecí, napríklad z škatúľ od mlieka. Každá nádoba musí mať strany, ktorých výška je najmenej 12 centimetrov. Na dne nádoby je nevyhnutné urobiť otvory, aby v prípade potreby odišla vlhkosť a vzduch prúdil ku koreňom.

Je lepšie umiestniť nádobu na stojan alebo podnos, aby ste nepoškodili alebo nezašpinili okenný parapet. Ideálne by bolo, keby ste si vybrali škatule rovnakej dĺžky ako povrch, na ktorom budú stáť.

Pestovanie rukoly na parapete

Rukola, ako už bolo spomenuté, je nenáročná rastlina, takže jej výsadba vyzerá takto:

• pripraviť pôdu;
• rozsypte pôdu do nádob;
• navlhčite pôdu;
• semená rukoly umiestnime do pôdy (odporúča sa, aby medzi semenami bola vzdialenosť 3-4 centimetre);
• Semená zakryte vrstvou pôdy asi 1 centimeter navrchu;
• navlhčite pôdu;
• Nádobu s vysadenou rastlinou zakryte plastovou fóliou alebo sklom, kým sa neobjavia klíčky.

Obdobie výsevu

Skúsení záhradkári a záhradkári tvrdia, že najlepší čas na výsadbu je marec, keď je slnečných dní oveľa viac.

Príprava pôdy

Letným obyvateľom sa odporúča nakupovať pôdu výlučne v špeciálnych predajniach. Je vhodné venovať pozornosť pôde, ktorá je určená na pestovanie sadeníc, pretože tento konkrétny druh je bohatý na fosfor a tie prvky, ktoré robia rukolu silnou, a v dôsledku toho bude mať človek vynikajúcu úrodu.

Na tieto účely je však celkom vhodná jednoduchá čierna pôda, ktorú je možné odobrať zo záhradného záhona, kde sa predtým pestovala tekvica alebo akékoľvek strukoviny. Rukole vyhovuje mierne zásaditá alebo neutrálna pôda, no v pôde, kde sa nachádza rašelina, jednoducho odumrie.

Kto má chuť a možnosť, môže si pôdu pripraviť aj doma. Na to budete potrebovať piesok, trávnik a humus, ktoré sa musia zmiešať v takmer rovnakých množstvách (bude potrebné trochu menej piesku). Výsledkom by mala byť drobivá a sypká pôda.

Poľnohospodárska technika na siatie semien

Niektorí ľudia sú si istí, že môžu semená jednoducho zasadiť a počkať, kým vytvoria očakávanú zdravú a chutnú rastlinu. V skutočnosti je všetko inak. Úspech pestovania rukoly doma závisí od toho, ako správne je každá fáza organizovaná.

Takže, ako už bolo spomenuté, výber semien, siatie, starostlivosť - to všetko sa musí robiť striktne podľa pokynov. Čerstvú rastlinu plnú vitamínov získate striktným dodržiavaním určitých pravidiel, o ktorých sa podrobne dozviete nižšie.

Pravidlá starostlivosti

Ak sa rozhodnete pestovať rukolu doma, musíte poznať niekoľko základných pravidiel starostlivosti. Mali by ste sa teda uistiť, že sa rastlina príliš nenaťahuje. Farba rukoly by mala byť sýta. Ak je v rastline viditeľná jedna alebo druhá zmena farby alebo dĺžky listov, môže to znamenať, že je narušený svetelný režim. S najväčšou pravdepodobnosťou potrebuje rastlina viac svetla, čo sa dá jednoducho vyriešiť dodatočným umelým osvetlením.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať svetlu, ak sa pestovanie vyskytuje v zime.

Zalievanie

Rastlinu musíte zalievať dostatočným množstvom vody. Je lepšie to urobiť rozprašovačom, aby sa klíčky nakoniec nezaplavili. Zavlažovanie sa vykonáva denne.

Vrchný obväz

Pri starostlivosti o rastlinu, ako je rukola, musíte vedieť, že má schopnosť rýchlo absorbovať všetky látky, ktoré sa môžu dostať do pôdy s vodou. Odborníci preto neodporúčajú používať žiadne hnojivo.

Ak použijete roztok kuracieho hnoja alebo niektorých chemických hnojív, ktoré všetky predstavujú nebezpečenstvo pre ľudské zdravie, zaručene sa dostane priamo do závodu. Navyše je tu ešte jedna vlastnosť - takéto kŕmenie ničí všetky prospešné vlastnosti rukoly a všetka práca na pestovaní užitočného produktu pôjde dole vodou.

Preriedenie

Čo sa týka riedenia, klíčky, ktoré sú už 8 až 10 dní staré, sa dajú preriediť. V zásade sa teda odstránia rastliny, ktoré vyschli alebo sú samy o sebe slabé. Mimochodom, tieto nemusia byť nevyhnutne vyhodené, môžu sa bezpečne pridať do polievky po odstránení koreňov.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Ak sa rukola pestuje doma na parapete, nemali by byť problémy so škodcami. Rastlina totiž v podstate rastie v takýchto podmienkach, keďže v záhrade ju najčastejšie napáda takzvaný krížový chrobák, ktorý v priebehu času zničí úrodu.

Zber a skladovanie

Ak teda dodržíte všetky fázy pestovania rukoly doma, prvé výsledky možno dosiahnuť už 1 mesiac po zasadení semien. Listy rastliny môžete bezpečne zbierať, akonáhle dosiahnu výšku 10 centimetrov.

Zrelú rukolu je lepšie odrezať bezprostredne pred konzumáciou. Ak budete konať opatrne, môžete jesť čerstvú zeleninu dlhšie ako mesiac. Maximálne množstvo vitamínov a živín možno získať z čerstvých produktov.

Niektorí si radšej pôžitok predĺžia – odrežú všetku rukolu, nastrúhanú vložia do nádoby, jemne posypú soľou a uložia do chladničky. Mimochodom, rastlina sa môže skladovať v tejto forme šesť mesiacov.

Niektoré ženy v domácnosti tvrdia, že je lepšie skladovať rukolu v sušenej forme, ale malo by sa to robiť v súlade s pravidlami, aby rastlina nestratila svoje prospešné vlastnosti. Takže je potrebné sušiť iba kvalitné listy, a to prirodzene na teplom a tmavom mieste po dobu 6 dní.