Muromská uhorka je jednou z najstarších odrôd, ako je známa už od 13. storočia. Zostáva na vrchole popularity dodnes. Predstihuje konkurentov v skorej zrelosti. Záhradkári si môžu pochutnať na čerstvých uhorkách a potešiť svojich blízkych v rekordnom čase. Zrelá zelenina má príjemnú ľahkú vôňu a samotná plodina je odolná voči chladnému počasiu.
Rast zeleniny
Ľudia, ktorí pestovali túto odrodu uhoriek aspoň raz v živote, boli príjemne prekvapení výsledkami. Vlastnosti zeleniny sú úžasné. Každý letný obyvateľ, profesionálny záhradník a jednoduchý amatér, poznamenáva predčasnosť.Po zasadení semena sa sadenice veľmi rýchlo objavia nad pôdou. Samotná plodina začína prinášať ovocie mesiac po objavení klíčkov.
Zaznamenáva sa aj rýchly rast a vývoj rastliny. Uhorka je zelenina, ktorá je obľúbená medzi záhradkármi. Je zaujímavé pre pestovanie v skleníkových podmienkach. Napriek malej veľkosti ovocia a nie takej vysokej úrovni produktivity ako iné odrody, rastlina začína prinášať ovocie o 2 týždne skôr ako ostatné.
Vzhľad kultúry
Opis kultúry zahŕňa aj vzhľad samotnej rastliny:
- Ako plodina rastie, je pokrytá bohatými stredne veľkými listami.
- Zelení majú bohatú, rovnomernú farbu.
- Centrálna mihalnica dosahuje dĺžku 1 až 1,5 m.
- Uhorky majú predĺžený oválny tvar. Niektorí ľudia to radšej nazývajú vajcovitý.
- Plody sú pokryté malými tuberkulami, ktorých počet je malý.
- Jedna zelenina dosahuje dĺžku asi 8 cm.
- Priemerná dĺžka - 6 cm.
Hmotnosť jedného plodu sa pohybuje od 45 do 75 g. Šupka je svetlozelenej farby, čiastočne pokrytá bielymi pásikmi. Na každom tuberkule sú čierne tŕne. Puberta je zmiešaná. Buničina pod kožou je elastická, svetlej farby s malými semenami, ktoré pri jedle prakticky necítite.
Zaznamenávajú mierny výnos uhorky Muromsky 36. Od 1 m2. m., spravidla sa nezbiera viac ako 3 kg ovocia. Ide o skorú odrodu, takže plodnosť je nízka. Táto skutočnosť sa nepovažuje za nevýhodu, pretože skorá odroda sa vyberá na vychutnávanie uhoriek v čase, keď na záhrade nie je ani jedna zelenina.
Vlastnosti rastliny
Recenzie záhradníkov, ktorí pestovali uhorku Muromsky 36, naznačujú jej odolnosť voči chladu.Samozrejme, že plodina môže byť vysadená na otvorenom teréne až po odznení mrazov. Ak sú uhorky zasadené do pôdy a teplota je nižšia, ako je uvedené, neovplyvní to žiadnym spôsobom rast a vývoj rastliny. Zároveň Muromsky nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
Ďalšou pozitívnou vlastnosťou uhoriek je odolnosť voči rôznym chorobám. Je známe, že úrodu môžu postihnúť choroby uhoriek, medzi ktorými sú najčastejšie bakterióza a múčnatka. Záhradkári si všimnú, že rastlina je zriedka napadnutá škodcami. Ak k tomu dôjde, boli vyvinuté špeciálne lieky na boj proti tejto chorobe.
Plodovanie pokračuje až do polovice posledného letného mesiaca - augusta. V tomto bode by sa malo zbierať všetko ovocie. Ak sa tak nestane včas, uhorky zožltnú a zmenia svoj vzhľad. Po vhodnom období zberu rastlinu postihujú rôzne hubové choroby.
Pôda, na ktorej rastú uhorky, musí byť oplodnená. Kultúra potrebuje časté zavlažovanie. Ak teda uhorky v období sucha nemajú dostatok vlahy, vyrastú malé.
Zlé poveternostné podmienky ovplyvnia aj tvar plodov, budú zakrivené v rôznych smeroch.
Hlavnou výhodou kultúry je skoré dozrievanie. Vhodné na pestovanie v akomkoľvek regióne krajiny, dokonca aj v tom najsevernejšom.
Varenie
Odroda Murom sa spravidla pestuje na konzumáciu čerstvej zeleniny. Zrelé plody uvoľňujú príjemnú uhorkovú vôňu. Vďaka elastickej a šťavnatej dužine sú vhodné aj na morenie. V čase konzervácie je možné uhorky kombinovať s inou zeleninou, napríklad cibuľou. Môžete pridať aj zeleň.