Na otázku, či je potrebné vyberať kvety zo zemiakov, neexistuje jednoznačná odpoveď. Niektorí veria, že to povedie k narušeniu vývoja rastlín. Názor ostatných je, že rastlina minie veľa energie a živín na kvety. Preto zasahujú iba do vývoja hľúz. Každému z týchto názorov je potrebné podrobne porozumieť.
Doba kvitnutia
Produktivita akéhokoľvek druhu zemiak nie je spojený s kvitnutím. Chovatelia vyvíjajú nové odrody, ktoré ani nekvitnú. V tomto prípade nie je potrebné oberať kvety zo zemiakov. Rastlina neplytvá energiou na tvorbu púčikov.Ich hľuzy sa tvoria ešte pred začiatkom kvitnutia. To dodatočne znižuje riziko nákazy bežnými infekciami a predchádza útokom škodcov.
Niektoré odrody zemiakov rýchlo kvitnú. Kvety sa vyrábajú veľmi malé. Niekedy môžete toto obdobie aj prehliadnuť. Existujú odrody zemiakov, ktoré môžu alebo nemusia kvitnúť. Takže v suchom počasí zemiaky nekvitnú, ale v období dažďov sa môžu objaviť.
Obdobie kvitnutia nemusí nastať v dôsledku nesprávnej starostlivosti o zeleninové záhony. Nedostatočný prienik svetla, prekrmovanie hnojivami (najmä dusíkatými), priveľa zálievky, neúrodná pôda. Škodcovia môžu jesť kvetinové vaječníky.
Oplatí sa trhať kvety zo zemiakov? Mnohí agronómovia sa domnievajú, že nestojí za to zasahovať do obdobia kvitnutia. Zemiakom môžete jednoducho pomôcť vo vývoji pridaním organických alebo minerálnych hnojív do pôdy. Keď sa objavia púčiky, je užitočné ich kŕmiť dreveným popolom, keď kvitnú, je užitočný slepačí trus.
V období tvorby kvetenstva je dôležité dodržiavať zálievkový režim. Ak nie sú žiadne zrážky, potom by jeden krík mal vyžadovať najmenej tri litre vody. Je lepšie zalievať ráno alebo večer. Nasledujúci deň musíte pôdu uvoľniť a navŕšiť.
Všetky tieto opatrenia budú stačiť na to, aby ste sa zachránili pred bolestivo dlhým postupom rezania kvetov. V orezaných kríkoch sa zvyšuje riziko infekcie. Zranený krík buď bude bolieť, alebo vytvorí ešte viac pukov. A nutričné zložky pre rast budú opäť vynaložené na ich vývoj.
Nové súkvetia sa neobjavia, ak sa už opelené kvety odtrhnú.V tomto prípade však tento postup nebude dávať zmysel, pretože do tejto doby už majú čas absorbovať potrebné výživové zložky.
Mám trhať kvety zo zemiakov?
Zemiaky sú kvitnúce druhy zeleniny. Počas obdobia kvitnutia dochádza k aktívnej tvorbe hľúz. Verí sa, že ak odtrhnete kvety zo zemiaka, rastlina stratí jeden zo svojich vývojových cyklov. Budúci rok budú zemiaky menšie a čoskoro úplne zdegenerujú.
Vedci uskutočnili experiment, ktorý zahŕňal sledovanie rastu a vývoja rastliny. Pri niektorých zemiakoch boli všetky súkvetia ponechané nezmenené, pri druhej skúmanej skupine zeleninových plodín boli odtrhnuté a pri tretej časti bol odrezaný celý vrchol s kvetmi.
Po skončení vegetačného obdobia sa uskutočnilo porovnanie zozbieranej úrody. Zemiaky s kvetmi tvorili malý počet hľúz, ale všetky boli veľké. Z druhej časti rastlín sa dala nazbierať veľká úroda, no hľuzy boli rôzne veľké a väčšinou malé. Tretia skupina skúmaných rastlín tvorila asi 30 malých zemiakov.
V tomto prípade experiment ukázal, že je lepšie nerobiť zmeny vo vývoji. Zemiaky nepotrebujú kvety, pretože nezohrávajú úlohu pri tvorbe hľúz. Ale dôjde k zraneniu a rastlina venuje veľa času a úsilia zotaveniu. Ak je potrebné odstrániť kvety zo zemiakov, je lepšie zbierať iba púčiky. Výhonky by ste nemali odrezať, inak bude úroda početná, ale malá.
Bude záležať na odrode, či sa kvety podarí natrhať. Existujú odrody zemiakov, ktoré netvoria súkvetia vôbec alebo ich tvoria v malom množstve. V tomto prípade sa ich vôbec neoplatí dotýkať. Životný cyklus bude narušený a rastlina môže zomrieť.To, či je potrebné počas kvitnutia otrhávať kvety zo zemiakov, ovplyvňuje okrem odrody aj zloženie pôdy a poveternostné podmienky.
Na miestach, kde je suchá klíma, je peľ zvyčajne sterilný, netvoria sa semená, zle sa tvoria vaječníky a to nijako neovplyvňuje vývoj podzemných výhonkov. Preto proces vytrhávania povedie k zbytočnému poškodeniu kríkov. Silné dažde poskytujú dostatočnú výživu všetkým častiam zemiakového kríka. Preto v tomto prípade takýto postup nemá žiadny významný prínos.
Prečo by sa takýto postup nemal vykonávať? Zber kvetov má zlý vplyv na vývoj rastliny. Po postupe odtrhnutia kvetenstva míňajú kríky zemiakov energiu na obnovu, a nie na tvorbu hľúz. Úroda začína dozrievať neskôr a zvyšuje sa riziko infekcie.
Zber kvetov sa nezaobíde bez pošliapania pôdy medzi záhonmi. Pôda zhustne a vývoj hľúz sa spomalí. Hilling kvôli veľkej veľkosti kríkov sa stáva nemožným. Hilling v skorších štádiách vývoja rastlín sa vykonáva s cieľom odstrániť prebytočnú vlhkosť a lepšie zahriať pôdu.
Prečo potrebujete trhať kvety zo zemiakov?
To, či potrebujete zbierať kvety alebo nie, závisí od mnohých faktorov. Rozhodnutie robí sám pestovateľ zeleniny s prihliadnutím na poveternostné podmienky, odrodu zemiakov a účel zberu.
Výhodou odstraňovania kvetov je tvorba veľkého množstva stredných a malých zemiakov. Ale nie všetky odrody zemiakov reagujú na rezanie pukov a kvetov zvýšením výnosu.
Ďalší účel hľúz ovplyvňuje, či je potrebné otrhávať kvety zemiakov.Kvety zemiakov, ktoré sa pestujú na pestovanie zeleniny, nemôžete odtrhnúť na budúci rok. V budúcnosti sa získa horšia úroda s malými zemiakmi. Odborníci odporúčajú pestovať zemiaky oddelene na pestovanie semien a oddelene na jedenie. Púčiky sa odrežú z tej časti zeleniny, ktorá sa pestuje na ľudskú spotrebu.
Všetky prospešné látky vstupujúce do rastliny sú rovnomerne rozložené vo všetkých jej častiach. Počas kvitnutia sa veľa úsilia vynakladá na vývoj súkvetí, v ktorých následne dozrievajú semená. Pestovatelia zeleniny v nich nevidia žiadny prínos, keďže berú asi 30 % všetkých živín.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo niektorí pestovatelia zeleniny trhajú puky a súkvetia:
- Predpokladá sa, že tento postup má dobrý vplyv na hľuzy. Kvetenstvo zemiakov sa už dlho odrezáva, aby sa zvýšil výnos, tvorili veľké plody a rýchly rast hľúz.
- Účinnosť zberu pukov a kvetov do značnej miery závisí od vysadenej odrody.
- Ak kvety nie sú odrezané, potom si spolu s púčikmi a listami vezmú asi 50% živín na svoj vývoj. Z tohto dôvodu sa zníži obsah škrobu v hľuzách a takéto zemiaky budú málo použiteľné na ďalšiu sejbu.
- Ak je pôda chudobná a hustá, stále sa odporúča odstraňovať kvety, aby do podzemnej časti rastliny preniklo viac živín.
- Ak boli zemiaky vysadené neskoro, potom má zmysel orezávať kvety. Tým sa zvýši produktivita.
V dôsledku toho, ak sú pestované zemiaky určené na produkciu semien, nemali by ste zbierať kvety. Ak sa pestuje za účelom jedenia, potom je potrebné odtrhnúť kvety.
Pravidlá pre postup
Po zbere kvetov sa musíte pripraviť na to, že sa začnú aktívne vytvárať bočné výhonky, vegetačné obdobie sa predĺži asi o 14–15 dní.
Pre tých, ktorí sa rozhodnú zbaviť sa kvetenstva, aby zvýšili výnos, je potrebné dodržiavať niektoré odporúčania:
- Nezabudnite vziať do úvahy poveternostné podmienky. V horúcom a daždivom počasí je lepšie nezačať procedúru.
- Púčiky musíte odrezať iba sterilným záhradným náradím. Tým sa zníži riziko šírenia infekcie.
- Medzi radmi sa pohybujú opatrne, aby nepošliapali zem a nepoškodili listy.
- Kvety sa začnú odstraňovať skôr, ako puky získajú silu. Je potrebné odtrhnúť vaječníky (sú zelené). Ak odlomíte súkvetia, spodné listy môžu vyschnúť a zožltnúť a potom sa úroda zníži.
- Rada: „Odrežte pestrofarebné kvety, ktoré silno vyrastajú nad celým kríkom.“ V tomto prípade rastlina nebude rásť a tvoriť veľa výhonkov.
Úrodu môžete zvýšiť zberom osadajúcich plodov alebo už odkvitnutých kvetov. Rezanie kvitnúcich konárov rastline len uškodí. Takto vyrezaný ker prinesie drobné ovocie.
Je veľmi dôležité vedieť, kedy začať postup rezania. Púčiky musíte odrezať skôr, ako začnú kvitnúť. Ak vyberiete kvitnúcu vetvu, pomáha znižovať imunitu. Rastlina je často náchylná na vírusové a hubové choroby. Ak sa tento moment minul, je lepšie počkať, kým okvetné lístky nezačnú padať samy. V tomto prípade musíte odstrániť vytvorené bobule.