Karamelový melón, ktorý sa nedávno objavil na pultoch, si získal srdcia nielen spotrebiteľov, ale aj záhradníkov. Šťavnaté, cukrové ovocie sa doslova rozplýva v ústach, výrazná aróma vás nenechá prejsť. Pôvodne sa odroda plánovala použiť na priemyselné pestovanie skorých melónov, ale zatiaľ sa zakorenila v letných chatách a súkromných záhradách.
Popis odrody
Plody hybridnej odrody sa od ostatných líšia veľkou veľkosťou, oválnym tvarom, žltou alebo svetlohnedou šupkou, ktorá je pokrytá hustou sieťou trhlín. Dužina má charakteristickú krémovú farbu, silnú vôňu a jemnú karamelovú chuť.
Melónový karamel je veľmi sladký a chutný, čo priťahuje pozornosť spotrebiteľov.Pôvodne sa plánovalo pestovať odrodu v priemyselnom meradle, ale letní obyvatelia ju milovali natoľko, že ju rýchlo začali pestovať na svojich pozemkoch.
Karamel má hustú a hrubú šupku, ktorá zaisťuje dlhú trvanlivosť bez straty chuti a obchodných vlastností. Plocha s malými semenami, samotné semená sú nevhodné na ďalšie použitie a pestovanie sadeníc z nich, keďže odroda je hybrid a má označenie f1.
Melon Caramel produkuje plody s hmotnosťou do 3 kg a dĺžkou do 24 cm.Prvá úroda je väčšia ako nasledujúce. Prezentácia a chuť sú vynikajúce. Odroda je skorá odroda, prvú úrodu možno zbierať pár mesiacov po vyklíčení. Karamel sa pestuje na otvorenom priestranstve aj v skleníkových podmienkach.
Za významnú výhodu odrody sa považuje zvýšená odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Aj keď teplota vzduchu vystúpi na +30 °C, úroda je stabilná a kvalitná. Z jedného hektára sa urodí až 90 ton plodov.
Karamel strieľa dlhé mihalnice pozdĺž zeme, na ktorých sa tvoria ďalšie korienky. Poskytujú rastline ďalšiu výživu. Metóda pestovania mriežok je pre túto odrodu nežiaduca, pretože v tomto prípade je rastlina zbavená možnosti prijímať ďalšie živiny, čo ovplyvňuje množstvo a kvalitu úrody. Jeden ker je schopný produkovať 2 až 8 plných plodov.
Karamelový melón môžete zbierať:
- konzumovať čerstvé;
- konvertovať;
- urobiť džem;
- pripraviť džemy a kandizované ovocie.
Plody sa skladujú čerstvé 15–25 dní, dobre znášajú prepravu na veľké vzdialenosti a nestrácajú na kvalite.
Vlastnosti pestovania
Karamel je veľmi teplo milujúca rastlina, rovnako ako jej ostatní bratia. Semená sa vysievajú na otvorenom priestranstve až vtedy, keď teplota pôdy dosiahne +15 °C a nočné teploty vzduchu neklesnú pod +16 °C. V rôznych regiónoch sa tento ukazovateľ dosahuje v rôznych časoch, preto je dôležité pripomenúť, že odroda dozrieva skoro a je schopná dozrieť aj v krátkych letných podmienkach.
Ak boli zakúpené semená, ktoré prešli predbežnou úpravou, potom je módne ich okamžite zasiať na otvorenom teréne. Zvyšok by mal byť najskôr namočený v slabom roztoku manganistanu draselného a potom v stimulátore rastu. Najlepším miestom na výsadbu budú záhony, na ktorých sa predtým pestovali:
- zemiak;
- kapusta;
- akýkoľvek druh strukovín.
Na predchádzajúce miesto by ste však nemali sadiť karamelové tekvice alebo cukety.
Vybraná odroda je svetlomilná, uprednostňuje slnečné a dobre osvetlené záhony s voľnou a úrodnou pôdou. Úroveň kyslosti by mala byť neutrálna. Rašelina, piesok a humus sa pridávajú do ťažkej hlinitej pôdy pred výsadbou karamelových melónov. Všetky hrudky v otvoroch sú starostlivo rozbité, aby sa klíčky ľahšie prerazili.
Semená sa vysádzajú do hĺbky nie viac ako 4 cm.Prvé výhonky sa liahnu po týždni. Vzdialenosti medzi rastlinami sú ponechané na 20 cm a rozstup riadkov - až pol metra. Ak sa výsadba vykonáva do dier, do každej diery nie sú umiestnené viac ako 4 semená. Medzi jamkami je minimálne 60 cm Zahustená výsadba negatívne ovplyvňuje úrodu Karamelu.Vyžaduje nielen veľa priestoru, ale aj veľké množstvo vzduchu, živín a vlahy.
Vlastnosti starostlivosti
Karamel vyžaduje pravidelnú zálievku. To platí najmä pre počiatočné obdobie rastu a vývoja rastlín, ako aj kvitnutia a tvorby ovocia. Ale počas dozrievania plodiny sa množstvo zalievania znižuje.
Vďaka tomu budú melóny sladšie a chutnejšie. Polievanie sa vykonáva 1-2 krát týždenne v závislosti od poveternostných podmienok. Voda sa naleje vo veľkých častiach pod korene alebo sa zavádzajú kvapkové zavlažovacie systémy.
Karamel je kŕmený komplexnými hnojivami obsahujúcimi fosfor, dusík a draslík. Treba mať na pamäti, že zvýšený obsah dusíka negatívne ovplyvní kvalitu úrody aj jej chuť. Melóny potrebujú neustále odstraňovanie buriny. Plochu by ste mali odburiniť motykou, ale ak sú výsadby zahustené alebo kríky veľmi narástli, potom sa burina vytrháva ručne. Ak je to možné, snažte sa vyhnúť používaniu herbicídov na svojich stránkach. Nespôsobia žiadne viditeľné škody, ale budú mať negatívny vplyv na chemické zloženie ovocia.