Čerešňa je populárny strom v krajinách SNŠ, ktorý produkuje sladké ovocie. Pestuje sa takmer v každej záhrade. Odroda čerešne Ovstuzhenka produkuje veľké bobule, je mrazuvzdorná a má vynikajúcu chuť. Odroda je lídrom medzi svojimi rovesníkmi. Strom sa pestuje aj v severných oblastiach Ruskej federácie. Aby ste mohli bezpečne zasadiť Ovstuzhenka, musíte sa oboznámiť so všetkými nuansami starostlivosti o ňu a popisom.
Opis a charakteristika čerešní Ovstuzhenka
Legendárna čerešňová odroda Ovstuzhenka bola vytvorená pre šľachtenie v strednom klimatickom pásme Ruska šľachtiteľom V. Kanyshinom v roku 2001. Odroda spája množstvo cenných vlastností: plodnosť, mrazuvzdornosť, bohatá chuť. Stromy rastú malé, až 3 metre vysoké a prinášajú veľké plody.
V prvých piatich rokoch získavajú výšku a rýchlo rastú. Potom začnú prinášať ovocie. Odroda má hustú guľovú korunu, čo uľahčuje zber. List vyzerá ako vajce, nasmerovaný nahor, so zubami. Zrelé plody sú takmer čierne a vážia asi 7 gramov. Bobule majú tieto vlastnosti.
| Vzhľad bobúľ | Oválny tvar, veľká veľkosť |
| Farba | Maroon |
| Štruktúra | Plody sú stredne husté, dužina sa ľahko oddeľuje od kosti |
| Ochutnajte | 4,5 bodu na 5-bodovej stupnici, bohato sladká, šťavnatá chuť |
| Obsah sušiny | Až 17,7 % |
| Obsah kyseliny askorbovej | 13,4 mg na 100 gramov |
Odroda dobre znáša mrazy do -45, ale treba ju chrániť pred vetrom, miluje slnko. Bobule majú tonizujúce vlastnosti a môžu sa konzumovať v akejkoľvek forme. Odroda je nenáročná na starostlivosť a je obľúbená medzi neskúsenými záhradkármi. Čerešne vyžadujú včasné zalievanie, približne 15 litrov na strom. Kvitne v polovici mája a plody dozrievajú v polovici júna. V Transuralskej oblasti sa zber zbiera o 1 mesiac neskôr.
Výhody a nevýhody
Čerešne sú známe mnohými dobrými vlastnosťami, ale existujú aj negatívne stránky. Oboznámenie sa s nimi vám pomôže rozhodnúť sa pri výbere odrody.
| klady | Mínusy |
| Mrazuvzdornosť | Nízke nezávislé opelenie |
| Jednoduchá starostlivosť | Nestabilita voči studeným vetvám |
| Vynikajúca chuť lesných plodov | |
| Skoré dozrievanie | |
| Vysoká plodnosť | |
| Odolnosť voči chorobám a škodcom | |
| Strom má malú veľkosť, čo zjednodušuje proces zberu |
Pestovanie stromu
Čerešne by sa mali pestovať v pôde bohatej na hlinu alebo piesok. Nemôžete ho zasadiť na rašelinu, hlinenú alebo piesočnatú pôdu. Pri výbere piesočnatej pôdy nasypte na dno jamy niekoľko vedier hliny a ak je pôda hlinitá, pridajte 2 vedrá piesku.
Výber miesta a času pristátia
Čerešňová odroda uprednostňuje pestovanie na mieste, kde nefúka severný vietor a neustále svietia slnečné lúče. Strom by mal byť vysadený na juhozápadnom alebo južnom svahu. Je lepšie dať prednosť nízkej nadmorskej výške alebo to urobiť sami: zdvihnite úroveň zeme o pol metra. Lokalita by mala mať nízku hladinu podzemnej vody a jej hĺbka by mala byť 1,5 metra.
V teplých oblastiach vysaďte strom na jeseň, aby sa mohol zakoreniť. V moskovskom regióne je vhodnejšia jarná výsadba. Od polovice do konca apríla pripravte miesto a umiestnite sadenice. Pôda by sa mala dovtedy zahriať. Ak hovoríme o jesennej výsadbe, vyskytuje sa v polovici októbra. Zem nie je suchá od tepla, ale je stále teplá.
Výber sadeníc
Je dôležité múdro vybrať sadivový materiál. Skúsení záhradníci odporúčajú nákup sadeníc zo škôlky. Mal by mať centrálny vodič a veľké množstvo klíčkov. Stojí za to kúpiť sadivový materiál starý 1 alebo 2 roky. Len správne vybraná sadenica vytvorí potrebnú korunu, ktorá prispeje k rozvetveniu.
Pri absencii vodidla sa výhonok pod ťarchou plodu zlomí. Strom musí mať miesto vrúbľovania, ktoré slúži ako indikátor odrody.
Proces výsadby
Čerešne vysádzajte vo vzdialenosti 3 až 5 metrov od každého stromu, aby ste zabezpečili úspešné zakorenenie.Jeden má 12 metrov štvorcových alebo viac.
Ak sa výsadba uskutoční na jar, je potrebné pripraviť miesto na jeseň:
- vykopať jamy široké 0,8 metra a hlboké 1 m;
- do výklenkov na tretinu nasypte zmes 1 kilogramu dreveného popola, superfosfátu, vedra zeminy, 1 kilogramu síranu draselného, 30 kilogramov hnilého hnoja.
Pri vykonávaní takejto prípravy sa sadenice okamžite vysádzajú. Ak je proces naplánovaný na jeseň, sú potrebné dva týždne prípravy.
Opeľovače
Odroda je samosprašná, vaječníky rastú z 10 % kvetov, a to aj bez prítomnosti opeľovača v blízkosti. Aby ste zabezpečili veľkú úrodu, musíte vedľa veľkoplodých čerešní vysadiť stromy, ktoré kvitnú skoro. Medzi nimi by mala byť vzdialenosť 2,5-3 metrov.
Preferované opeľovače pre odrodu čerešne Ovstuzhenka:
- A cesta;
- Bryansk ružová;
- Raditsa;
- Červený kopec.
Ak na pozemku nie je voľné miesto, môžete na jeden strom naštepiť niekoľko radov odrôd.
Nuansy starostlivosti o stromy
Starostlivosť o čerešne Ovstuzhenka je jednoduchá, hlavnou vecou je robiť to správne.
- Strom zavlažte včas a ošetrite ho proti škodcom a chorobám.
- Čerešne kŕmte kvalitnými hnojivami.
- Orežte, vytvarujte korunu.
- V kruhu kmeňa stromu pravidelne odburiňujte burinu. Odstraňuje užitočné látky, inhibuje proces rastu a dozrievania.
- Po zalievaní alebo zrážkach uvoľnite pôdu tak, aby bola nasýtená kyslíkom. Vďaka tomu podzemok rýchlo absorbuje vlhkosť a prospešné mikroelementy.
Dokonca aj začínajúci záhradník sa dokáže vyrovnať s vyššie uvedenou starostlivosťou. Čerešňová odroda je skvelá pre letných obyvateľov, pretože nevyžaduje každodenný dohľad.
Zalievanie
Čerešne by sa mali zalievať včas, pretože odroda miluje vlhkosť.Vyžaduje 15 až 20 litrov na strom. Po sanitácii uvoľnite pôdu vedľa kmeňa do hĺbky nie viac ako 10 centimetrov. Postup je možné vykonať aj po dažďoch. V júli a auguste sa zálievka neoplatí, zníži sa tým odolnosť voči mrazu a stromček začne pomalšie vytvárať výhonky.
Kedy zalievať strom:
- v máji, keď sa pozoruje aktívny rast;
- v júni, keď sa tvoria bobule;
- od októbra do novembra, pred prípravou na zimovanie.
Pred chladným počasím zalejte čerešne 70 litrami vody. To jej pomôže bezpečne prežiť zimu a zabráni zamrznutiu.
Prerezávanie a tvorba koruny
Tvorba koruny trvá asi 5 rokov. Počas tohto obdobia sa získajú 4 úrovne, ktoré pozostávajú zo silných, zdravých výhonkov. Každý rok vyrežte suché, zlomené, staré konáre. Medzi vrstvami nechajte 0,5 metra. Čerešne prerezávajte na jeseň alebo na jar, keď nie je aktívny tok šťavy. Rezné miesta ošetrite záhradným lakom.
Preventívna liečba
Čerešňa Ovstuzhenka je známa svojou vysokou imunitou voči kokomykóze a monilióze. Napriek tomu je lepšie hrať na istotu a chrániť bobule pred chorobami. Aby sa zabránilo napadnutiu stromu škodcami a chorobami, kmeň by mal byť ošetrený bielou zmesou. Je lepšie si ho kúpiť v špecializovanom obchode. Skúsení záhradníci môžu pripraviť bielenie sami.
Budú potrebné nasledujúce materiály:
- 2 kg kriedy;
- 10 g kazeínového lepidla;
- 500 g síranu meďnatého;
- 10 litrov vody.
Spojte všetky komponenty a premiešajte. Vykonajte postup na jeseň, pred mrazom.
Vrchný obväz
Strom v prvom roku života nepotrebuje hnojivo, pretože je stále vo fáze aktívneho rastu. Potom pridajte močovinu v zriedenej alebo suchej forme.
| Metóda suchého hnojenia | Vezmite 100 gramov hnojiva, rozsypte ho v oblasti, kde sa nachádza kmeň, zakryte ho zeminou a zalejte. |
| Spôsob hnojenia zriedeným hnojivom. | Vezmite vybranú zmes 30 gramov a zrieďte ju v 10 litroch vody. Aplikujte 3-krát v máji. |
Po výbere spôsobu kŕmenia musíte postup vykonať včas.
- Po 4 rokoch opäť prihnojujte močovinou. Vykonajte manipuláciu od marca do apríla. V mieste koruny vykopte drážky široké a hlboké 30 centimetrov. Do priehlbín nalejte 200 gramov superfosfátu.
- Po 5 rokoch začína plodenie. Na jar kŕmte bobule 300 gramami močoviny. Na jeseň pridajte do pôdy 250 gramov draselnej soli a 400 gramov superfosfátu.
Raz za 2 roky od začiatku rodenia, keď je kmeňová časť okopaná, prihnojte 50 kilogramami kompostu.
Ochrana pred chladom a hlodavcami
Sladké čerešne znesú aj extrémne mrazy, no na chladné počasie je lepšie ich pripraviť. Toto sa robí nasledovne.
- Oblasť kmeňa a kostrové konáre natrite vápnom.
- Okolo stromu vymerajte plochu, ktorá bude zodpovedať šírke koruny, a zamulčujte 20-centimetrovou vrstvou pilín a rašeliny.
U mladých čerešní obalte konáre a stonkovú časť papierom alebo pytlovinou.
Zásady ochrany dreva pred hlodavcami.
- Skúsení záhradníci odporúčajú ošetrenie fungicídmi a insekticídmi proti hlodavcom. Za týmto účelom si zakúpte „močovinu“, „Karbofos“, „Inta-vir“.
- Ide o hotové výrobky, ktoré dokonale chránia strom pred útokmi hlodavcov a chrobákov. Sú vhodné aj na použitie pri ošetrovaní čerešní.
Deratizácia sa môže vykonávať 1-2 krát ročne.
Zber a skladovanie bobúľ
Z každého stromu môžete nazbierať až 30 kilogramov bobúľ. Pri zbere plody radšej neoddeľujte od stopky, vydržia potom dlhšie.Na zvýšenie trvanlivosti bobule po zbere triedite. Vybrané čerešne potom vložíme do chladničky a môžeme skladovať 5-6 dní.
Odroda je ideálna pre podnikanie, pretože strom produkuje veľké množstvo bobúľ. Bezpečne vydržia prepravu a dlho nehnijú. Pre letných obyvateľov sú dobrou voľbou aj čerešne Ovstuzhenka. Z jej plodov sa pripravujú kompóty, zákusky, zaváraniny, džemy a šťavy.
