Napoleonské čerešne sa v Rusku preslávili pred viac ako 100 rokmi. Pestuje sa hlavne v južných oblastiach. Záhradná plodina je cenená pre svoju vysokú chuť, zachovalosť veľkých plodov a stabilnú rodivosť. Pri pestovaní vo vhodných klimatických pásmach dobre zakoreňuje a v suchých obdobiach si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
- Ako bola odroda vyšľachtená
- Popis
- všeobecný popis
- Výhody
- Nedostatky
- Bud
- List a kvet
- Plod
- Hmotnosť
- Výška
- šírka
- Hrúbka
- Farba
- stopka
- Kosť
- všeobecné charakteristiky
- Chuťové vlastnosti
- Obsah živín
- Výška stromu a rýchlosť rastu
- Obdobie kvitnutia a dozrievania
- Produktivita
- Prepraviteľnosť
- Odolnosť voči suchu
- Mrazuvzdornosť
- Odolnosť voči chorobám
- Aplikácia ovocia
- Vo varení
- V dietetike
- V ľudovom liečiteľstve
- V kozmeteológii
- Základné požiadavky na pôdu
- Vlastnosti pristátia
- Výber sadeníc
- Koreňový systém
- Kmeň
- Vek
- Dostupnosť očkovania
- Výber času pristátia
- jeseň
- Jar
- Výber lokality
- Príprava jamy
- Pristátie
- Opeľovače
- Francúzska čierna
- Veľká hviezda
- Veľkoplodé
- Drogana žltá
- Valerij Chkalov
- Cassini skoro
- Jaboulet
- Skorá známka
- Tajomstvá starostlivosti
- Zalievanie
- Vrchný obväz
- Orezávanie
- Príprava na zimu
- Choroby a škodcovia, ich prevencia
- Odolný voči plesniam
- Vysoká odolnosť voči chorobám
- čerešňová muška
- Voška
- piliarka
- Rot
- Bieliť
- Balenie kufra
- Mulčovanie
- Zahrievanie korún sadeníc
- Ošetrenie na jar
- Starostlivosť o kmeň stromu
- Zber a skladovanie
Ako bola odroda vyšľachtená
Pôvod odrody Napoleon je západná Európa, koniec 18., začiatok 19. storočia. Krajina výberu: Francúzsko.
Popis
Cherry Napoleon je stredná sezóna, veľkoplodá odroda. Pestujte na slnkom vyhrievaných oblastiach so štruktúrovanou, výživnou pôdou. Vlhké, chladné počasie vedie k zníženiu výnosu a poškodeniu patogénmi.
všeobecný popis
Stromy sú vysoké, s hustou korunou v tvare gule. Kvitnutie - na konci jari, plodenie - 4-5 rokov, začiatkom leta. Odroda Napoleon je samosterilná. Má 2 poddruhy: Napoleon čierna čerešňa, Napoleon pink cherry. Rozdiely sa týkajú aj tvaru a veľkosti plodov.
Výhody
Napoleonská čerešňa odolá krátkodobým teplotným poklesom až -30 stupňov za predpokladu, že kmeň a koreňová zóna sú zakryté. Hlboké korene mu umožňujú vydržať dlhé obdobia sucha. Neskoré kvitnutie eliminuje vplyv spätných mrazov na vaječníky. Kvitnúce stromy slúžia ako dekorácia pre záhradný pozemok.
Nedostatky
Dlhotrvajúce nízke teploty spôsobujú odumieranie Napoleonových pukov a mráz. Pre krížové opelenie je potrebné na mieste vysadiť iné odrody čerešní. Nevydrží blízkosť bližšie ako 5 metrov k jabloni, hruške alebo slivke. Napoleon rosea sa horšie prispôsobuje chladným a daždivým letám, a preto nie je rozšírená
Bud
Na vetvách kytice je v strede rastový púčik a po stranách kvetné puky.
List a kvet
Čerešňové listy sú veľké, tmavozelené, predĺžené, so špicatou špičkou. Biele púčiky sa zhromažďujú v kvetenstvách 3 kvetov na vetvách kytice.
Plod
Napoleonské čerešne sú oválne alebo okrúhle, priemerné alebo nadpriemerné, šťavnaté.
Hmotnosť
Čierne ovocie - od 6 do 6,5 gramov, ružové - do 9-10 gramov.
Výška
Cherry Napoleon black – 1,8 centimetra; Napoleon ružová - 2,0 centimetra.
šírka
Čierna bobule - 2,0 cm, ružová - 2,2 cm.
Hrúbka
Napoleon čierny - 2,2 cm, Napoleon ružový - 2,4 cm.
Farba
V štádiu zrelosti je farba ovocia tmavočervená a svetloružová. Vaječník Napoleonovej ruže je ružovo-žltý, zatiaľ čo vaječník čiernej je červený.
stopka
Dlhé, tenké, dobre fixované.
Kosť
Kôstka je stredná, mierne zúžená, ľahko sa oddeľuje od dužiny.
všeobecné charakteristiky
Bobule majú atraktívny vzhľad. Používa sa čerstvé a na konzerváciu.
Chuťové vlastnosti
Plody sú po dozretí sladké. V nedozretom stave majú ružovo-žlté plody horkastú chuť.
Obsah živín
100 gramov čerešní Napoleon obsahuje vysoké hladiny:
- vitamíny C a E;
- draslík;
- horčík;
- vápnik.
Okrem toho existujú:
- vitamíny A, B, P;
- zinok;
- síra;
- železo;
- pektín.
Konzumácia čerešňového ovocia môže poskytnúť vyvážený príjem vitamínov, mikro- a makroprvkov.
Výška stromu a rýchlosť rastu
Výška koruny čerešne Napoleon dosahuje 6,5 metra. Ročný rast výhonkov je 70-80 centimetrov.
Obdobie kvitnutia a dozrievania
Púčiky kvitnú koncom mája. Zber bobúľ začína po 3 týždňoch a končí koncom júna.
Produktivita
Priemerný výnos Napoleona je až 30 kilogramov.
Prepraviteľnosť
Plody Napoleona majú hustú dužinu a šupku, čo zaisťuje trvanlivosť a prepravu na veľké vzdialenosti.
Odolnosť voči suchu
Po 3-4 rokoch si Napoleon čerešne vyvinú silný koreňový systém, ktorý stromu poskytuje vlhkosť. Mladé sadenice a dospelé rastliny potrebujú zalievanie počas obdobia kvitnutia a plodenia.
Mrazuvzdornosť
Ovocné stromy znášajú teploty vzduchu až -30 stupňov.
Odolnosť voči chorobám
Napoleonské čerešne sú náchylné na patogénne poškodenie pri vysokej vlhkosti a teplotách pod 0 stupňov.
Aplikácia ovocia
Chuťové vlastnosti, zloženie užitočných látok, vlastnosti buničiny a šupky umožňujú, aby sa plody napoleonských čerešní používali nielen v čerstvej forme.
Vo varení
Z napoleonských čerešní sa pripravujú letné a zavárané kompóty a šťavy. Džemy a džemy sa vyrábajú zo zmesi čerešní, čerešní a čiernych ríbezlí.
V dietetike
Nízkokalorické čerešne: 50 kcal – 100 gramov. Konzumácia ovocia vás zasýti a zároveň zníži energetický obsah jedla. Ak chcete schudnúť, čerešňová diéta je najlepší spôsob.
V ľudovom liečiteľstve
Čerstvé ovocie má priaznivý vplyv na činnosť črevného traktu. Vysoký obsah draslíka je prospešný pre srdcový sval. Vitamín C pomáha obnoviť hladinu hemoglobínu.
V kozmeteológii
Osvetľovacie a výživné masky vyrobené z drveného ovocia sú užitočné pre pokožku tváre a dekoltu.
Základné požiadavky na pôdu
Čerešne vyžadujú voľnú a úrodnú pôdu: čierna pôda, hlina, piesočnatá hlina.
Vlastnosti pristátia
Jama je pripravená vopred: na jeseň, bez ohľadu na dátum výsadby. Na dno sa naleje 20 centimetrov keramzitu/jemného drveného kameňa, čo je polovica normy živného substrátu. Postup je potrebný na zlepšenie drenážnych vlastností a zmršťovania pôdy, aby nedošlo k poškodeniu malých koreňov.
Výber sadeníc
Napoleonské čerešne sa pestujú na podpníkoch čerešní a divých čerešní, ktoré sú mrazuvzdorné a odolné voči chorobám a škodcom. Táto metóda vám umožňuje pestovať svetlomilnú rastlinu v náročnejších klimatických podmienkach.
Pri výbere sadenice je potrebné venovať pozornosť hornej časti (kmeň čerešne) a spodnej časti (podnož).
Koreňový systém
Korene podpníka musia byť rozvetvené a nie poškodené.
Kmeň
Kôra stromu by mala byť lesklá, priliehavá, bez poškodenia celistvosti.
Vek
Čerešne sa vysádzajú na trvalé miesto vo veku 1-2 rokov.
Dostupnosť očkovania
Miesto vrúbľovania by malo byť nenápadné a suché.
Výber času pristátia
Termíny výsadby závisia od klimatických podmienok: jeseň alebo jar. Každý prípad má svoje pre a proti.
jeseň
V regiónoch s dlhou a teplou jeseňou sa sadenice čerešní vysádzajú 14-20 dní pred nástupom chladného počasia. Tento čas stačí na zakorenenie koreňového systému.
Výhody
Koreňový systém má čas zakoreniť sa. Na jar sa rastlina začne rozvíjať na novom mieste.
Nedostatky
Slabo vyvinuté korene môžu pri silných mrazoch a pod prístreškom zamrznúť. Sadenice sú vo všeobecnosti oslabené: v zime môžu trpieť púčiky a kôra.
Jar
Keď dôjde k prudkej zmene ročných období, stromy sa vysádzajú na jar, predtým, ako sa na stromoch napučia puky.
Výhody
Čerešne nebudú trpieť zimným chladom.
Nedostatky
Vývoj semenáčika je v porovnaní s jesennou výsadbou pomalší. Bude trvať asi mesiac, kým sa rastlina prispôsobí novému umiestneniu.
Výber lokality
Napoleonské čerešne sa musia pestovať na slnečných miestach chránených pred studeným vetrom, bez stojatej spodnej vody.
Príprava jamy
Veľkosť výsadbovej jamy: hĺbka – 70 centimetrov, priemer – 60 centimetrov.
½ živného substrátu sa naleje na dno, ktoré sa pripraví:
- z 2 šálok popola;
- 2 vedrá humusu;
- 2 vedrá úrodnej pôdy.
Ďalšie manipulácie so sadenicami sa vykonávajú po 20 dňoch (pri výsadbe na jeseň) alebo na jar.
Pristátie
Zostávajúca časť sa naleje na predtým naliaty a usadený substrát a vytvorí sa z neho kužeľ. Strom je umiestnený vertikálne do výsadbovej jamy. Držiac kmeň, korene sa rozprestierajú nad naliatou pôdou. Ďalšie úkony spočívajú v postupnom zasypávaní výsadbovej jamy zeminou a jej zhutňovaní.
Koreňový krček by mal byť mierne nad úrovňou zeme. Okolo kmeňa urobte kruh, hojne ho zalejte teplou vodou a zamulčujte senom alebo slamou.
Opeľovače
Čerešňa Napoleonova potrebuje opeľovače, pretože je samosterilná. Najlepšie odrody na krížové opelenie sú iné odrody čerešní.
Francúzska čierna
Odroda je produktívna, odolná voči nízkym teplotám a plesňovým infekciám. Plody sú veľké, tmavočervené, sladkokyslé.
Veľká hviezda
Čerešňová odroda nedávno vyšľachtená talianskymi chovateľmi. Hmotnosť ovocia dosahuje 12 gramov. Produktivita - do 45 kilogramov.
Veľkoplodé
Čerešne sú odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a infekcii spórami húb.Bobule sú okrúhle, tmavočervené, 12-16 gramov.
Drogana žltá
Odroda dezertov. Plody sú žlté, do 8 gramov. Sladké čerešne dobre znášajú sucho a sú ovplyvnené čerešňovými muchami a šedou hnilobou.
Valerij Chkalov
Univerzálna, skoro dozrievajúca, vysoko výnosná odroda, odolná voči monilióze. Zapísaná do štátneho registra v roku 1974. Plody sú tmavočervené, sladkokyslé, do 8 gramov.
Cassini skoro
Plody sú sladkokyslé, do 5 gramov, a začínajú dozrievať koncom mája. Strom je náchylný na poškodenie mrazom a škodcami.
Jaboulet
Dezertná odroda, vyšľachtená vo Francúzsku. Skoré dozrievanie. Mrazuvzdorný, odoláva škodcom. Plody sú stredne veľké, tmavočervené, voľné, sladké.
Skorá známka
Skorá odroda. Ovocie – do 3 gramov, kyslé, nie zatuchnuté. Dospelý strom nepresahuje 3 metre, má neroztiahnutú, pyramídovú korunu.
Tajomstvá starostlivosti
Napoleonská čerešňa potrebuje celý rad agrotechnických postupov. Bez ich implementácie strom zníži svoj výnos a ochorie.
Zalievanie
Dospelý strom, ktorý má korene v hĺbke až 4 metre, vyžaduje zálievku začiatkom júna, keď sa začnú vytvárať vaječníky. Počas suchého, horúceho leta polievajte čerešne raz za mesiac a na jeseň - po páde listov.
Mladé stromy sa pravidelne polievajú: počas suchých období - raz za 5-7 dní. Pri dostatočnom množstve zrážok - na konci kvitnutia. Spotreba vody: 50 litrov pre sadenicu, 100 litrov pre dospelý strom.
Vrchný obväz
Čerešne potrebujú výživu na jar av lete. S prebudením púčikov sa rastlina zalieva zriedeným roztokom divizna (1:10) v množstve 5 litrov. Počas kvitnutia sa na kruh kmeňa stromu aplikujú draselné a fosforečné hnojivá (45 gramov na meter štvorcový).
Orezávanie
Čerešne vytvárajú viacvrstvovú korunu v priebehu 5-6 rokov:
- vzdialenosť medzi vrstvami je 50 centimetrov;
- počet kostrových konárov na úrovni – 3-4;
- výška centrálneho vodiča je 3-3,5 metra.
Prerezávanie sa vykonáva na jar (marec) alebo na jeseň (október). Súčasne sa odstránia všetky konáre rastúce vo vnútri koruny, vrcholy, suché, zlomené a so známkami poškodenia. Veľké vetvy sa odstraňujú pomocou krúžku. Aby sa koruna nerozrástla do šírky, konáre sa odrežú na bočnú vetvu.
Príprava na zimu
V suchom jesennom období sa vykonáva zavlažovanie napĺňajúce vlhkosť. Všetky mumifikované, sušené ovocie sú odstránené z konárov. Opadané lístie sa odstraňuje z kruhu kmeňa stromu. Pôda pod stromom je vykopaná do hĺbky 30 centimetrov. Spodná časť kmeňa a koreňová časť sú pokryté smrekovými konármi pred mrazom, sieťovinou od myší a zajacov.
Choroby a škodcovia, ich prevencia
Včasné prerezávanie, zavlažovanie a preventívne ošetrenie kmeňa, konárov a vaječníkov pomáha predchádzať infekcii patogénmi a predchádzať útokom škodcov.
Odolný voči plesniam
Napoleon ružový a čierny nie sú tak náchylné na infekciu vačnatou hubou (kokomykóza) a hubou askomycét (monilióza) ako iné odrody čerešní. Za určitých poveternostných podmienok hrozí nebezpečenstvo úrazu.
Vysoká odolnosť voči chorobám
Napriek nízkej náchylnosti na mykotickú infekciu je potrebné vykonávať preventívne opatrenia na zníženie tvorby spór húb. Najlepším spôsobom je ošetrenie fungicídmi.
Oxychlorid meďnatý
Fungicíd s ochranným kontaktným účinkom proti hubovým infekciám. Prvý postrek sa vykonáva pred začiatkom pučania, druhý - po ukončení kvitnutia. Pri nepriaznivých poveternostných podmienkach je možné postrek vykonať až 6-krát za sezónu.
Bordeauxská kvapalina
Zmes Bordeaux je prípravok obsahujúci meď. Vlastnosti a spôsob použitia sú podobné výrobkom obsahujúcim oxychlorid meďnatý.
čerešňová muška
Hmyz je hlavným škodcom stredne a neskoro dozrievajúcich kôstkovín. Kladie vajíčka do vaječníkov čerešne, z ktorých sa vylučujú larvy a jedia dužinu plodov.
Confidor
Kontaktný insekticíd proti savým a hlodavým škodcom. Nepreniká do ovocia, zostáva účinný mesiac po postreku.
Aktellik
Silný črevný kontaktný jed; účinný proti väčšine záhradných škodcov. Pri používaní si vyžaduje osobitnú starostlivosť. Postriekajte čerešne raz, po vytvorení vaječníkov.
Voška
Čerešňové vošky napádajú zelené výhonky a listy stromu a živia sa ich šťavou. Systémová kontrola škodcov zahŕňa odstraňovanie buriny, mravcov a chemické ošetrenie.
piliarka
Hmyz kladie vajíčka na spodnú stranu listu v máji až júni a koncom júla. Slizké larvy piliarky ničia čerešňové listy. Kuklenie sa vyskytuje v kruhu kmeňa. Metódy kontroly: biologický, chemický, manuálny odber lariev.
Rot
K infekcii spórami šedej hniloby dochádza na začiatku kvitnutia, pri nízkych teplotách alebo vysokej vlhkosti. Pred začiatkom kvitnutia sa strom ošetrí fungicídmi.
Bieliť
Aplikácia roztoku vápna na kmeň je jedným zo spôsobov ochrany pred škodcami a parazitmi, ako aj pred úpalom.
Balenie kufra
Na ochranu pred mrazom a hlodavcami je potrebné zakryť spodnú časť kmeňa sieťovinou, strešnou lepenkou a smrekovými vetvami.
Mulčovanie
Pre mladé čerešne je v horúcom a suchom lete dôležité mulčovanie kruhu kmeňa stromu.
Zahrievanie korún sadeníc
Pestovanie čerešní Napoleon v severných oblastiach je spojené s rizikom zamrznutia a smrti stromu.Koruna mladého stromu je chránená pred chladom pytlovinou plnenou senom, pripevnenou ku kmeňu.
Ošetrenie na jar
Pred otvorením púčikov sa čerešne postriekajú fungicídom. Pôda v blízkosti kmeňa stromu je vykopaná.
Starostlivosť o kmeň stromu
Počas celého vegetačného obdobia je potrebné v okruhu koruny čerešne odburiňovať a kyprieť pôdu. Jesenné a jarné kopanie je potrebné na zničenie zimujúcich škodcov a aplikáciu hnojív.
Zber a skladovanie
Čerešne sa odstránia spolu so stopkou. Skladujte v plytkej priestrannej nádobe na chladnom mieste. Bobule si zachovávajú svoju prezentáciu a chuť 2 týždne.