Čerešňu Odrinka milujú nielen letní obyvatelia, ale aj profesionálni záhradníci. Vyznačuje sa zvýšenou mrazuvzdornosťou, odolnosťou voči suchu a slušnými vlastnosťami ovocia. Rastlina sa v záhradách úspešne pestuje už asi storočie. Počas tejto doby čerešne rozšírili svoj biotop, obstáli v skúške času a nestratili na popularite.
- Ako bola odroda vyšľachtená
- Foto a popis
- všeobecný popis
- Výhody
- Nedostatky
- Bud
- List a kvet
- Plod
- Hmotnosť
- Výška
- šírka
- Hrúbka
- Farba
- stopka
- Kosť
- všeobecné charakteristiky
- Chuťové vlastnosti
- Obsah živín
- Výška stromu a rýchlosť rastu
- Obdobie kvitnutia a dozrievania
- Produktivita
- Prepraviteľnosť
- Odolnosť voči suchu
- Mrazuvzdornosť
- Odolnosť voči chorobám
- Aplikácia ovocia
- Základné požiadavky na pôdu
- Vlastnosti pristátia
- Výber sadeníc
- Koreňový systém
- Kmeň
- Vek
- Dostupnosť očkovania
- Výber času pristátia
- Výber lokality
- Príprava jamy
- Schéma výsadby
- Opeľovače
- Revna
- Darček pre Stepanova
- Rechitsa
- Tyutchevka
- Tajomstvá starostlivosti
- Zalievanie
- Vrchný obväz
- Kašovitá kaša
- Komplexné hnojivo
- Ash
- Močovina
- Orezávanie
- Príprava na zimu
- Choroby a škodcovia
- Clusterosporiáza
- monilióza
- Voška čierna čerešňa
- Leafrollers
- Výrobca čerešňových fajok
- Ošetrenie na jar
- Zber a skladovanie
- Recenzie
Ako bola odroda vyšľachtená
Spočiatku sa Odrinka pestovala ako južný strom. Slávny šľachtiteľ I.V.Mičurin v 19. storočí premýšľal o premiestnení čerešní do tvrdších klimatických podmienok. Jeho experimenty však neboli úspešné. Ale po nejakom čase túto myšlienku zrealizoval vedec F.K. Teterev, ktorý žije v Leningrade. Ako základ vzal odrody Zorka a Krasnaya hustý, v dôsledku práce, s ktorou sa získala moderná Odrinka. Do štátneho registra bola zapísaná v roku 2004. Odroda je vhodná na pestovanie v strednom pásme podnebia.
Foto a popis
Fotografie a stručný popis Odrinky poskytujú stručnú predstavu nielen o samotnom strome, ale aj o bobuliach, ich chuťových vlastnostiach a tiež umožňujú formulovať hlavné výhody a nevýhody čerešní.
všeobecný popis
Odrinka sa pestuje vo všetkých regiónoch okrem severu. Stredne vysoký strom s kompaktnou, nie hustou korunou. Malé kvety sa zhromažďujú v kvetenstvách 3-4 kusov. Doba dozrievania zberu je neskoro. Začína prinášať ovocie 5 rokov po vysadení sadenice. Sladké čerešne vyžadujú výsadbu opeľujúcej odrody v blízkosti.
Výhody
Vďaka svojim zásluhám si Odrinka získala lásku záhradníkov a nestráca na popularite. Medzi jeho výhody patrí:
- odolnosť voči patogénom;
- zvýšená odolnosť voči hubovým chorobám;
- stabilné plodenie;
- zvýšená mrazuvzdornosť;
- vhodnosť na pestovanie v strednom pásme.
Nedostatky
Čerešne nemajú žiadne významné nevýhody. Záhradkári vyzdvihujú iba malú veľkosť a hmotnosť bobúľ, čo ich robí takmer nevhodnými pre veľkoobchod alebo maloobchod.
Bud
Obličky Odrinky sú malé, v tvare kužeľa. Znášajú vracajúce sa jarné mrazy a skoršie jesenné mrazy.
List a kvet
Listy čerešne sú generatívneho typu, vajcovité, malej veľkosti, vychýlené smerom k vetve. Súkvetie obsahuje maximálne 4 malé kvety. Koruna má tvar tanierika, okvetné lístky sú biele.
Plod
Plody majú špecifické vlastnosti, ktoré ich odlišujú od iných podobných odrôd.
Hmotnosť
Čerešne Odrinka dosahujú hmotnosť 5 g, maximum je 7 g.
Výška
Výška plodov odrody Odrinka je cca 2,5 cm.
šírka
Čerešne dorastajú do šírky 2,4 cm.
Hrúbka
V plodoch Odrinky je vyčlenených až 6 % z celkového objemu kôstky, zvyšok je dužina.
Farba
Čerešne po dozretí získajú krásnu fialovú farbu a ich šťava je červená.
stopka
Stopka Odrinky je malá, rozdelená na 2 žľazy.
Kosť
Semeno v ovocí je malé, zaberá najviac 6 % objemu a ľahko sa oddelí od šťavnatej dužiny.
všeobecné charakteristiky
Odroda je neskoro dozrievajúca, kvitne tiež neskoro. Čerešne sú samosterilné, preto potrebujú opeľujúce odrody v blízkosti. Vaječník sa tvorí na vetvách kytice.
Chuťové vlastnosti
Degustátori ohodnotili chuť Odrinky na 4,7 bodu.
Obsah živín
Plody odrinky obsahujú:
- sušina - 17,5 %;
- cukry - 11,2 %;
- kyseliny - 0,43 %;
- kyselina askorbová - 15 mg/100 g.
Plody obsahujú aj zásobu vitamínov A, B1, B2, B6, B3, B9, C, E, P. Zloženie čerešní zahŕňa minerály:
- draslík;
- vápnik;
- fosfor;
- horčík;
- sodík;
- chlór;
- síra;
- zinok;
- meď.
Výška stromu a rýchlosť rastu
Rýchlosť rastu stromov Odrinky je priemerná. Jeho maximálna výška dosahuje 3-4 m. Koruna nie je príliš hrubá, pyramídová.
Obdobie kvitnutia a dozrievania
Odrinka je neskorá odroda čerešní, k jej kvitnutiu dochádza aj neskoro, keď ostatné odrody už začínajú vytvárať vaječníky. Púčiky sa zhromažďujú niekoľkokrát v kvetenstvách, okvetné lístky sú natreté bielou farbou.
Produktivita
Z dospelého stromu Odrinka sa v priemere urodí až 77 kg/ha zrelých plodov. Rekordné výnosy boli 221 c/ha pri dodržaní pravidiel agrotechniky.
Prepraviteľnosť
Hustá dužina a odolná šupka uľahčujú prepravu zozbieraných čerešní na veľké vzdialenosti a dokonca ich aj nejaký čas skladovať.
Odolnosť voči suchu
Odrinka má dobrú odolnosť voči suchu, jej korene siahajú hlboko do pôdy a nepociťujú nedostatok vlahy. Zavlažovanie stromu sa vykonáva podľa štandardnej schémy pre túto plodinu. Stagnácia vody je neprijateľná.
Mrazuvzdornosť
Charakteristickým znakom tejto odrody čerešní je jej vysoká odolnosť proti chladu. Na kmeni nie sú takmer žiadne mrazové otvory. Strom môže zamrznúť, keď teplota klesne pod -29 °C. V tomto prípade sa stratí až 15% kvetných pukov.Ale jarné mrazy spôsobujú oveľa väčšie škody a znižujú výnosy až o 30%.
Odolnosť voči chorobám
Riziko postihnutia Odrinky chorobami je minimálne. Má zvýšenú odolnosť voči takýmto ochoreniam:
- cleasterosporiasis;
- kokomykóza;
- monilióza.
V podmienkach vysokej vlhkosti sa zvyšuje pravdepodobnosť vzniku plesňových infekcií a čerešne Odrinka sú potrebné včasné preventívne ošetrenia.
Aplikácia ovocia
Úroda čerešní je vhodná na všetky druhy spracovania, ako pre osobné účely, tak aj v priemyselnom meradle. Plody sa pre svoju malú veľkosť málokedy predávajú celé, hoci majú výbornú chuť.
Základné požiadavky na pôdu
Na pestovanie Odrinky je ideálna kyprá hlinitá alebo piesočnatohlinitá pôda. Na pestovanie čerešní nie je vhodná piesočnatá pôda, rašelinisko či mokrade. Ak je pôda vyčerpaná, odporúča sa vopred aplikovať hnojivá.
Vlastnosti pristátia
Výsadba Odrinky má svoje vlastnosti, od ktorých závisí zdravie samotného stromu, ako aj kvalita a množstvo budúcej úrody.
Výber sadeníc
Je lepšie nakupovať sadenice čerešní z dôveryhodných miest a škôlok. Pri výsadbe na stanovišti sa uprednostňujú stromy s výškou 0,8 – 1,2 m. Mladé čerešne by nemali mať mechanické poškodenie, zlomené konáre, známky choroby, sčernené plochy alebo plesne.
Koreňový systém
Korene sadeníc Odrinky by mali byť dobre vyvinuté a nie presušené. Mechanické poškodenie a plesne nie sú povolené.
Kmeň
Na výsadbu v záhrade vyberte sadenicu čerešne s hrúbkou hlavného vodiča asi 15 mm. Jeho kôra by nemala mať deformácie, škvrny ani škrabance.Pred zakúpením je vhodné sud zospodu pretrieť vlhkou handričkou. Ak sa stmavnutie prejaví, je lepšie odmietnuť nákup takejto rastliny.
Vek
Najlepšie sa zakoreňujú čerešne, ktoré majú v čase výsadby 1-2 roky.
Dostupnosť očkovania
Konečné vlastnosti čerešne do značnej miery závisia od toho, na ktorý podpník je vrúbľovaný. Je potrebné venovať pozornosť nielen popisu ovocia, ale aj výške stromu, rozložitosti koruny, mrazuvzdornosti a starostlivosti.
Výber času pristátia
Čerešne sa vysádzajú na jar aj na jeseň. Strom musí mať čas zakoreniť sa pred nástupom pretrvávajúceho chladného počasia, preto je výsadba ukončená začiatkom októbra. Na jar je lepšie zvládnuť skôr, ako začnú kvitnúť púčiky, teda do polovice alebo konca apríla.
Výber lokality
Čerešne sa vysádzajú na dobre osvetlenom mieste chránenom pred prievanom. Odrinka by nemala súperiť so susedmi o živiny a vlahu, preto je vhodné ju z jabloní, sliviek, hrušiek a iných ovocných rastlín odstrániť.
Uprednostňuje sa výsadba na západnej alebo južnej strane lokality. Hladina podzemnej vody by nemala byť bližšie ako 2 m k povrchu pôdy.
Príprava jamy
Výsadbovú jamu pre čerešne je lepšie vykopať niekoľko mesiacov pred plánovanou výsadbou. Jama je pripravená na jarnú výsadbu na jeseň. Počas tejto doby by sa pôda mala zmenšiť. V prípade potreby sa tam okamžite pridávajú hnojivá na mladé čerešne, aby sa stihli cez zimu rozložiť a zhniť.
Veľkosť jamy je 70 x 70 cm a jej hĺbka je cca 0,8 m.Odrinka tesne pred výsadbou vytvorí na dne malú kôpku úrodnej pôdnej zmesi, na ktorú sa položí mladá rastlina, koreňový systém sa opatrne narovná a prikryje zeminou. Potom sa čerešne hojne zalejú a kruh okolo kmeňa sa mulčuje.
Schéma výsadby
Vzdialenosť medzi Odrinkou a susednými ovocnými stromami alebo kríkmi by mala byť aspoň 3,5-4 m.
Opeľovače
V blízkosti tejto odrody čerešní musia byť vysadené opeľovače, aby sa získala stabilná a plná úroda zdravých bobúľ. Najlepšie z nich sú tie, ktoré majú podobné obdobia kvitnutia.
Revna
Strom je malý, tvar koruny je pyramídový. Vzťahuje sa na samosprašné odrody čerešní s vysokými výnosmi. Plody sú malé, ale veľmi sladké, aromatické a chutné. Revna je vysoko mrazuvzdorná a aj v období kvitnutia znesie teploty do -6 °C. Zozbieraná úroda si dlho zachováva svoju kvalitu a je vhodná na prepravu na veľké vzdialenosti.
Darček pre Stepanova
Stredne veľký strom s pyramídovou korunou. Je odolný voči nepriaznivým poveternostným vplyvom. Plody čerešní sú stredne veľké, v tvare srdca a po dozretí sú tmavočervené. Chuťové kvality ohodnotili degustátori 4,9 bodmi z 5 možných.
Úroda je vhodná na prepravu a krátkodobé skladovanie a používa sa na všetky druhy spracovania. Samotná čerešňa sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči suchu a mrazu.
Rechitsa
Táto odroda patrí do skupiny bigarro. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči chladu a schopnosťou rásť v drsnom podnebí. Plody čerešní sú malé, tmavočervenej farby a veľmi sladkej chuti.Má zvýšenú odolnosť voči bežným chorobám.
Tyutchevka
Stredne veľký strom sa vyznačuje veľmi vysokou mrazuvzdornosťou a odolnosťou voči chorobám. Produkuje bohatú úrodu stredne veľkých, jasne červených čerešní. Zozbieraná plodina je vhodná na mrazenie, spracovanie a prepravu na veľké vzdialenosti. Odroda sa považuje za čiastočne samoopelivá.
Tajomstvá starostlivosti
Bohatú úrodu s požadovaným produktom a chuťovými vlastnosťami možno dosiahnuť len vtedy, ak sa čerešniam Odrinka poskytne náležitá starostlivosť.
Zalievanie
Čerešne vyžadujú pravidelnú zálievku počas kvitnutia a tvorby vaječníkov. Ale v lete sa snažia znížiť množstvo závlahy, aby dozrievajúca úroda nepraskla a dlhšie si zachovala svoju kvalitu.
Vrchný obväz
Kŕmenie rastliny by malo začať v treťom roku života. Na jar sa aplikujú hnojivá s vysokým obsahom dusíka a po ukončení obdobia kvitnutia čerešní sa pridá superfosfát a draselná soľ. Zástancovia zdravého hospodárenia môžu používať organické hnojivá, ktoré obsahujú podobné živiny.
Kašovitá kaša
Kaša obsahuje veľa draslíka a dusíka, ale je tam veľmi málo fosforu. Hnojivo pozostáva predovšetkým zo zvieracieho moču a môže vznikať aj rozkladom hnoja. Mal by sa aplikovať priamo na kruh okolo čerešne, ale nie je potrebné ho riediť vodou.
Aby sa zabránilo strate ľahko mobilného dusíka, odporúča sa pridať trochu superfosfátu.
Komplexné hnojivo
Na kŕmenie čerešní sa aktívne používajú komplexné hnojivá, napríklad nitrofoska alebo azofoska.Je lepšie ich zaviesť do kruhu okolo kmeňa na jeseň, aby sa na jar stihol dusík rozložiť a nepoškodil korene. Živinové zmesi na kŕmenie si môžete pripraviť aj sami pomocou niekoľkých užitočných ingrediencií. Na jeseň sa snažia pridávať menej dusíka, aby nevyvolali predčasný rast výhonkov.
Ash
Drevený popol obsahuje zložky potrebné pre čerešne, ako je vápnik, draslík, sodík a horčík, ako aj ďalšie látky, ktoré prispievajú k normálnemu rastu a vývoju stromu. Okrem toho takéto hnojenie pomáha bojovať proti škodcom a patogénom. Popol musí byť privedený do kruhu okolo kmeňa. Je vhodné to urobiť na jar, ale niektorí záhradkári praktizujú aj jesenné kŕmenie.
Močovina
Močovina patrí medzi organické hnojivá a obsahuje až 46 % dusíka. Na hnojenie čerešní sa 20-30 g látky rozpustí v 10 litroch vody a naleje sa do kruhu okolo kmeňa. Práca sa vykonáva týždeň po skončení obdobia kvitnutia.
Orezávanie
Správny rez stromov nielen zvyšuje úrodu, ale znižuje aj riziko chorôb na čerešni. Snažia sa vytvárať riedko stupňovitý typ koruny. V každej vrstve sú ponechané až 4 silné výhonky umiestnené v tupom uhle k hlavnému vodiču. Vzdialenosť medzi vrstvami je 50 cm. Všetky výhonky, ktoré majú známky choroby, mechanického poškodenia, ako aj polámané, vysušené alebo zmrznuté výhonky, musia byť odstránené.
Príprava na zimu
Aby čerešňa Odrinka ľahšie odolala tuhej zime, musí byť správne pripravená. Ak sa ukáže, že jeseň je suchá, pôda v kruhu kmeňa stromu sa hojne zalieva, aby zamrzla pomalšie.Takéto opatrenia pomáhajú chrániť koreňový systém pred zamrznutím. Pôdu okolo kmeňa je vhodné mulčovať rašelinou alebo humusom, položiť vrstvu s hrúbkou 15 cm. Pre mladú rastlinu postavte rám a prehoďte naň agrovlákno alebo pytlovinu. V zime sa kmeň čerešne často stáva pochúťkou pre zajace a malé hlodavce.
Na ochranu je zabalený do kovovej siete alebo strešnej lepenky.
Choroby a škodcovia
Čerešňa odrinka je vysoko odolná voči chorobám a negatívnym vplyvom škodcov, avšak za nepriaznivých podmienok sa zvyšuje riziko ich poškodenia a rastlina vyžaduje dodatočnú ochranu.
Clusterosporiáza
Clusterosporiáza je nebezpečná hubová choroba, ktorá môže postihnúť všetky rastliny kôstkového ovocia. Cherry nebola výnimkou. Postihnuté sú takmer všetky nadzemné časti stromu. Známkou infekcie je výskyt oranžových alebo červených škvŕn na výhonkoch s čiernym alebo hnedým okrajom. Po určitom čase sa škvrny zväčšia a potom úplne prasknú. Z rán začne vytekať hustá živicová látka. Niekedy choroba postihuje aj plody a listy.
Na boj proti hubovým chorobám sa používa zmes Bordeaux, ktorá sa považuje za možno najúčinnejší a overený liek. Preventívnym opatrením je aj ošetrenie stromov síranom železnatým, prípravkom „Kaptan“, „Horus“, „Zineb“.
monilióza
Toto hubové ochorenie nielen znižuje úrodu, ale môže viesť aj k odumieraniu čerešní. Monilióza postihuje také časti ako:
- kvetenstvo;
- ovocie;
- vaječník;
- pobočky.
Kvety a listy čerešní vyzerajú ako dehydrované a časom úplne opadnú.Na účely prevencie sa Odrinka lieči prípravkami obsahujúcimi meď, napríklad Mikosan-V alebo Horus. Pôvodca ochorenia netoleruje nízke zimné teploty. Neblahý vplyv naň majú aj bielenie s prídavkom síranu meďnatého.
Voška čierna čerešňa
Vošky čierne napádajú stromy od jari do jesene a spôsobujú značné škody na úrode. Hromadí sa hlavne na spodnej strane čepele listu čerešne. Vplyvom škodcu sa listy krútia a opadávajú. Oslabený strom ťažko znáša zimu a výrazne sa zvyšuje riziko nákazy vážnymi chorobami.
Na boj proti čiernym voškám na Odrinke sa používajú lieky ako Iskra, Fitoverm alebo Komandor. Na účely prevencie sa v blízkosti vysádzajú nechtíky, chren, tabak a iné rastliny so silnou arómou.
Leafrollers
Listový valec je jedným z najnebezpečnejších škodcov, ktorý je schopný v krátkom čase výrazne znížiť výnosy čerešní. Najväčšie nebezpečenstvo predstavujú larvy, ktoré sa živia rastlinnou šťavou.
Znakom poškodenia je, že sa listy skrútia do rúrky. Keď sú rozmiestnené v strede, môžete nájsť pavučinu.
Bojujú s listovým valčekom liečbou liekmi „Lepidotsid“, „Dendrobacilin“, „Atom“, „Karbofos“, „Accord“, „Fastak“. Medzi účinné ľudové prostriedky patrí odvar z paliny, nálev z tabaku, odvar z paradajkových vňaťov, nálev z vňaťov zemiakov.
Výrobca čerešňových fajok
Nenásytná ploštica je schopná zničiť až 50% úrody čerešne Odrinka. Rúrkový valec zimuje v pôde, preto je obzvlášť dôležité vykopať pôdu v blízkosti kmeňa pred nástupom chladného počasia.V prípade vážneho poškodenia sa uchýlia k použitiu insekticídov. Nebezpeční sú nielen dospelí jedinci, ale aj larvy hmyzu, ktoré požierajú tyčinky a drobné púčiky a požierajú aj novovzniknutý vaječník.
Ošetrenie na jar
Jarné ošetrenie Odrinky sa vykonáva s cieľom predchádzať chorobám a šíreniu škodcov. Práce začínajú hneď, ako sa vzduch trochu zohreje a sneh sa začne topiť. Čerešne sa postriekajú roztokom močoviny alebo sa použije špeciálny prípravok „Nitrafen“. Nedovoľte, aby sa dostal na púčiky rastlín. Na prevenciu škodcov sa používajú insekticídne prostriedky „Confidor“ a „Aktellik“. Kmeň čerešne musí byť vyčistený a následne vybielený.
Zber a skladovanie
Zber čerešní Odrinka prebieha v júni alebo začiatkom júla. Načasovanie sa môže líšiť v závislosti od oblasti pestovania. Nazbierané plody sa ťažko udržujú dlho čerstvé, preto sa využívajú najmä na spracovanie. Ak ich vložíte do nádoby a vložíte do chladničky, čerešne budete môcť uchovať približne 3-5 dní.
Recenzie
Záhradkárom sa z vlastnej skúsenosti podarilo okúsiť výhody a nevýhody Odrinky. Mnohí z nich sa ochotne podelia o svoje dojmy. Anna Dmitrievna, amatérska záhradníčka: „Už dlho som snívala o čerešniach v mojej záhrade. Pri štúdiu vlastností odrôd som si vybral Odrinku a Revnu. Na prvú úrodu som čakal niekoľko rokov, no Odrinka predčila všetky moje očakávania. Krásne a sladké ovocie chutilo celej rodine. Odroda je neskorá, preto na ochranu pred škodcami pravidelne vykonávam preventívne postreky.“
Maxim Ivanovič, začínajúci záhradník: „Vysadil som Odrinku vo svojej záhrade ako opeľovač ďalšej známej odrody čerešní.Plodiť začala až v 4. roku po výsadbe. Kvalita ovocia bola veľmi prekvapivá: krásne, šťavnaté, sladké a husté. Všetko úsilie vynaložené na starostlivosť o strom stálo za to.“
Marina Sergeevna, letná rezidentka: „Na svojom pozemku som vysadila 2 neskoré odrody čerešní, z ktorých jedna je Odrinka. Opis odrody sľuboval dobrú mrazuvzdornosť a pre moje podnebie je to veľmi dôležité. Treba priznať, že čerešňa plne zodpovedá jej deklarovaným vlastnostiam. Je pravda, že plody boli malé, ale ich chuť ma potešila a kompenzovala túto malú nevýhodu.