Tymián rastie na lesných čistinkách, lúkach a horských svahoch, zakoreňuje sa v strednom pásme aj v trópoch. Zdobí alpské kopce a kvetinové záhony vo vidieckych a prímestských oblastiach zeleným kobercom a napĺňa balkóny a izby vôňou. Tymián medocký je známy nielen ako okrasná plodina a korenie, tento tymián je cenený pre svoje liečivé vlastnosti, kyslú, ale aj príjemnú horkastú chuť. V hustej vôni semien Maslenitsa môžete cítiť vôňu listov divokého rozmarínu, jahôd a brusníc.
Vlastnosti odrody
Zeleninový tymián Medok je trváca plodina. Výhonky rastliny sa šíria pozdĺž zeme originálnym spôsobom.Vytvárajú ružové puky, ktoré tvoria súkvetia. Malé podlhovasté lístky tymianu majú zvonka zelený odtieň a zvnútra fialovú farbu.
Odroda je rôzna:
- odolnosť voči suchu;
- vysoká produktivita;
- dlhé vegetačné obdobie.
Zelená sa zberá do 5 mesiacov po vyklíčení.
Medovník dobre znáša slabé mrazy, je však náročný na osvetlenie a miluje kypré a ľahké pôdy, v ílovitej pôde semená nevyklíčia.
Z jednej rastliny sa za sezónu odreže 50 g aromatickej hmoty.
Užitočné vlastnosti odrody
Sušené listy a stonky tymianu Medok sú vhodné na nakladanie a konzervovanie zeleniny, omáčky a jedlá dochucujeme čerstvými bylinkami. Tento druh tymiánu robí lahodný a zdravý čaj.
Všetky časti rastliny obsahujú:
- vitamíny skupiny C a B;
- taníny;
- esenciálne oleje;
- minerálne soli.
Vo farmaceutickom priemysle sa z tymiánu vyrábajú tinktúry a sirupy, ktoré pôsobia baktericídne a zabíjajú škodlivé mikróby.
Lieky na báze tymianu liečia rany a hnisavosť, účinne bojujú proti svrabom a všiam, odstraňujú zápaly ďasien a mandlí.
Pri použití Medky, ako aj iných druhov tymiánu:
- Chuť do jedla sa zlepšuje.
- Opuch rieši.
- Kašeľ zmizne.
- Nervový systém sa upokojí.
Tymián obnovuje libido, normalizuje menštruačný cyklus u žien a neutralizuje hadí jed. Tinktúra z rastliny pomáha vyrovnať sa s alkoholizmom.
V úradnom a ľudovom liečiteľstve sa bylina používa pri liečbe gastritídy, aterosklerózy a cholecystitídy.
Ako a kedy zasadiť
Semená tymiánu plazivého Medok sa vysievajú do záhrady na jar alebo na jeseň. Zeleň sa pestuje na parapete po celý rok.Zrelá tráva sa rozmnožuje odrezkami a kríky sú rozdelené. Na urýchlenie dozrievania listov sa používa metóda sadeníc.
Semená
Malé zrná tymiánu sa vysievajú do voľnej pôdy do hĺbky 5-7 mm. Na vrch sa naleje trochu rašeliny alebo piesku. Zem je pokrytá plastovou fóliou. Odstráni sa, keď tymián začne klíčiť.
V záhradnom záhone sa semená Medka umiestňujú každých 4-6 mm, pričom medzi riadkami zostáva 20 centimetrov. Na kvetinovom záhone alebo vysokohorskom kopci nie je potrebné riediť klíčky a potom získate hustý koberec. Ak odrodu vysejete neskoro na jeseň, keď je pôda už zamrznutá, bude tam veľa zelene. V regiónoch, kde nie je sneh a zimy sú chladné, je tymian pokrytý smrekovými vetvami.
Metóda sadeníc
Semená trávy zle klíčia a dlho trvajú. Nežné výhonky na otvorených záhradných záhonoch často odumierajú. Preto mnohí záhradkári uprednostňujú sadečkovú metódu pestovania tymianu medockého. Dno krabice alebo inej nádoby do hĺbky 10 cm je vyplnené keramzitom, štrkom alebo drobným drveným kameňom. Pôda sa naleje na drenážnu vrstvu. Po zalievaní sú semená umiestnené rovnomerne a pokryté pieskom na vrchu. Krabička je zabalená vo fólii. Keď klíčky vychádzajú, prenesie sa do chladnej miestnosti. Keď sa vytvoria 3 listy, tymián sa vyberie a semiačka sa preriedia.
Sadenice sa posielajú do záhrady vo veku 2 mesiacov. Začínajú pracovať v zamračenom počasí.
Starostlivosť
Bez ohľadu na to, kde je tymián zasadený v skleníku, na parapete alebo na otvorenom priestranstve, kríky budú svieže a listnaté, ak sa o ne správne staráte. V ťažkej pôde, kde voda stagnuje, tráva nebude zelená.
Zalievanie
Pri pestovaní tymiánu na otvorenom priestranstve musíte zabezpečiť, aby pôda nevyschla. V letných horúčavách vyžaduje tymian viac vlahy ako na jar.Keď začne kvitnúť, počet zavlažovaní sa zvýši na 2 alebo 3 krát týždenne.
Stáva sa, že neustále prší, voda v zemi stagnuje a korene môžu hniť.
Po každom navlhčení sa musí pôda uvoľniť, inak výsledná kôra zabráni nasýteniu rastliny živinami.
Vrchný obväz
Pred zasiatím semien alebo výsadbou kríkov na záhradnom záhone pridajte do zeme 30 g nitroammofosky a hnilého hnoja v množstve 2 kg na meter štvorcový.
Počas leta, najmä po reze zelene, sa tymián kŕmi hnojivami, ktoré obsahujú komplex minerálov. Sadenice sa postriekajú prípravkom Epin-extra. Musí sa vytvrdiť znížením teploty v miestnosti. Pri pestovaní tymiánu Medok sú na parapete inštalované ďalšie lampy.
Škodcovia a choroby
Tymián je bohatý na vonné oleje, ktorých sa veľa hmyzu bojí. Pri absencii starostlivosti a nedodržiavaní pravidiel poľnohospodárskej techniky sa však na listoch a stonkách objavujú škodcovia.
Tymián trpí:
- nosatce;
- lúčny mol;
- pieskový slugger.
V krátkom čase výsadby je tymián zničený voškami. Na ochranu plodiny pred hmyzom sa nadzemné časti rastlín postriekajú insekticídmi. Plesňové ochorenia sa vyskytujú pri nadmernej vlhkosti a nesprávnej starostlivosti.
Zber
Voňavú zeleň by ste si nemali vyberať rukami, pretože kríky vyťahujú korene. Rezané listy a stonky sa sušia na vzduchu alebo vo vetranom priestore. Tymián sa skladuje v trsoch, ktoré je najlepšie zavesiť na stenu, ale tak, aby na ne nepadalo slnko.
Na prípravu čaju alebo jeho použitie ako korenie sa tymián Medoc reže ešte pred objavením sa kvetov. Medzi ľuďmi ľudia verili v tajomnú silu rastliny a zbierali ju na Usnutie Panny Márie alebo na Trojicu.Tymián sa reže na sušenie, keď nie je rosa a zbiera sa v máji alebo júni.