Listy a kvety trvalky tymianu Silver Queen vyzerajú skvele na alpskom kopci, zdobia záhony, používajú sa vo varení a ľudovom liečiteľstve.
Dlhú dobu bol tymian, čiže tymian, považovaný za božskú bylinku, ktorá vracia zdravie chorým a život umierajúcim. V stredoveku ženy vyšívali rastlinu na košele svojich manželov a verili, že im dodá silu a odvahu. V Rusku sa ikony zdobili trávou, keď sa slávil sviatok Nanebovzatia Panny Márie, a liečili sa ňou všetky choroby.V starovekom Grécku sa tymian začal pridávať do jedla.
Špecifiká Silver Queen
Tymián s citrónovou vôňou bol objavený oveľa neskôr. Tento nízky ker s mierne dospievajúcou stonkou vznikol v procese prirodzeného kríženia dvoch druhov tymianu - blšieho a obyčajného. Môže sa šíriť a možno nájsť rast smerom nahor. Listy aj klasovité súkvetia voňajú po citróne.
Najpopulárnejšie medzi odrody tohto druhu tymiánu používa Silver Queen. Výška stonky nepresahuje 20 cm, stopky - 30. Podkrovie má hrboľatý tvar a má vzostupné výhonky. Oválne listy s krátkymi stopkami sa líšia:
- svetlo zelená;
- okraje zakrivené nadol;
- žľazy vo forme bodiek;
- biely okraj;
- strieborné vložky.
Trvalka dorastá do šírky 80 cm.Malé kvety orgovánu na koncoch konárov sa zhromažďujú v klasoch v tvare klasov a lákajú včely svojou vôňou. Vôňa obsahuje tóny anízu, citrónu a rasce. Púčiky na tymiane sa objavujú v júni. V auguste dozrievajú tobolkovité plody. Obsahujú orechy a semená.
Užitočné vlastnosti
Vrchná časť citrónového tymiánu sa používa pri varení. Korenie zlepšuje chuť rýb a mäsa a používa sa pri výrobe alkoholických nápojov a v konzervárenskom priemysle. Strieborná kráľovná v záhradách vypĺňa skalky kvitnúcim kobercom, zdobí hranice, chodníky a kamenné svahy a šíri príjemnú vôňu. Rastlina je bohatá na:
- organické kyseliny;
- esenciálne oleje;
- flavonoidy;
- živice;
- triesloviny.
Tymiánová tinktúra Sstrieborná Kráľovná používa sa na zápal pľúc, bronchitídu. Obklady a kúpele vyrobené zo stoniek a listov rastliny znižujú bolesť pri artritíde, dne a pomliaždeninách.
Lieky z aromatického podrastu sa používajú pri liečbe:
- ženské choroby;
- silné prechladnutie;
- patológie tráviaceho traktu.
Tymiánový olej hojí rany, odvar odstraňuje lupiny, poradí si s akné. Komponenty prítomné v Silver Queen majú negatívny vplyv na baktérie a upokojujú nervy.
Dátumy pristátia
Hybridné odrody tymiánu sa vysievajú na jar na otvorenom priestranstve, možno to urobiť aj na jeseň. Kultúra sa vyvíja pomaly, aby sa urýchlil jej rast, v marci sa vysádzajú sadenice, ktoré sa potom premiestňujú na záhon alebo záhradný záhon. V letných mesiacoch sa tymian rozmnožuje delením kríka alebo pomocou zozbieraných odrezkov. Klíčky sa objavia, keď teplota vzduchu opustí 20 stupňov.
Príprava semien
Voňavý zelený koberec si v záhrade dokáže vypestovať každý majiteľ pozemku, no semenáčikom Silver Queen trvá dlho klíčiť pre vysoký obsah éterických olejov. Materiál na výsadbu tymiánu by sa mal zbierať začiatkom jesene, keď sa zastaví kvitnutie podkrovia. Aby nehnila, ale bola dobre skladovaná, suší sa. Bezprostredne pred výsevom by sa semená mali uchovávať v teplej vode až 12 hodín.
Príprava pôdy
Silver Queen Thyme miluje slnko. Rastie aj v tieni, no vtedy sa stonky naťahujú a tymian nevytvára stonky kvetov. Stanovište pre polokríky je vhodné zvoliť na miestach, kam nepreniká vietor. Tymián sa zakoreňuje v skalnatej pôde, ale miluje ľahkú, úrodnú pôdu a pri stagnácii vody odumiera.
Záhon pre citrónovo voňajúci tymián je potrebné podryť bajonetom alebo dvoma lopatami, odstrániť zvyšky predchádzajúcej úrody a buriny. Je lepšie to urobiť na jeseň, opakovať na jar a uvoľniť. Pôda s vysokou kyslosťou je vápnená.Pôda je živená organickou hmotou a minerálmi.
Pristátie
Semená tymiánu sa vysievajú na záhradnom záhone skoro na jar do hĺbky až centimetra, pričom medzi riadkami zostáva asi 20 cm. Otvory sa navrchu posypú zeminou a zakryjú sa filmom, kým klíčky nevyklíčia.
Ak chcete urýchliť vzhľad zeleného koberca, najskôr pripravte sadenice. Na tento účel sa do nádoby umiestni rašelina a piesok. Pôda je napojená a semená sú pochované 5 cm do nej.Krabica je umiestnená na teplom mieste a pokrytá polyetylénom. Keď sa objavia výhonky, nádoba sa prenesie na parapet. Kríky sa polievajú a riedia. V máji sa sadenice tymiánu premiestnia do otvoreného terénu spolu s pôdou. Aby sa zabránilo stagnácii vody, na dno otvorov sa naleje piesok.
Starostlivosť o rastliny
Tymián Silver Queen vás poteší svojou vôňou a masívnym kvitnutím len vtedy, ak sú zabezpečené základné podmienky pre rast a vývoj. Okrem výberu miesta a prípravy pôdy musíte burinu vytrhnúť za korene a uvoľniť pôdu, aby sa ku koreňom dostal vzduch.
Zalievanie
Tymian znáša sucho normálne, len keď dlho neprší a je horúco, treba navlhčiť pôdu na záhradnom záhone či záhrade. Pri mulčovaní pôdy slamou a pieskom sa voda rýchlo neodparí. Nesmieme dovoliť, aby stagnovala.
Po zalievaní, ktoré stačí urobiť raz týždenne, je pôda dobre uvoľnená.
Hnojivá
Tymián strieborný rastie aj na skalnatých svahoch, no v úrodných oblastiach kvitne bujne. Pri vykopávaní pôdy na jeseň sa do nej pridáva organická hmota - kompost, zhnitý hnoj. Na jar, kým sa výhonky tymiánu neobjavia, sú lôžka posypané popolom a kŕmené močovinou. Úrodu prihnojujú pri strihaní, ktoré sa robí, keď tymian vybledne. V regiónoch, kde je v zime málo snehu, sú hybridné odrody tymiánu pokryté smrekovými vetvami.
Choroby a škodcovia
Hmyz neznáša vonné látky prítomné v tymiane, väčšina z nich na zelený koberec nepristane. Nebojí sa zápachu:
- nosatce;
- lúčne mory;
- voška.
Na ochranu pred týmito škodcami sa tymian postrieka insekticídmi. Pri stagnácii vody korene hnijú a tymian sa nakazí plesňou. Prebytočnú vlhkosť znáša oveľa horšie ako sucho.
Zber a skladovanie
Tymián Silver Queen sa pestuje nielen na ozdobenie záhonov a alpských záhrad, ale aj ako korenie a liek. Aby tymian nestratil vôňu a horkú chuť, musíte dodržiavať pravidlá pre jeho zber a skladovanie. Listy a stonky sa pridávajú do mäsa a rýb. Treba ich zbierať, keď rastlina kvitne. Tymián sušte bez umývania, rovnomerne ho rozložte na handričku alebo papier na dobre vetranom mieste. Tymián by ste nemali nechávať v rúre, pretože esenciálne oleje sa okamžite odparia.
Správny zber a skladovanie umožňuje použiť tymián Silver Queen nielen ako korenie, ale aj ako liek na pálenie záhy, nachladnutie, na hojenie rán, upokojenie nervov a zmiernenie bolesti.
Pri včasnom zbere a skladovaní v sklenenej nádobe nestráca tymian svoje prospešné vlastnosti po dobu dvoch rokov.
