V súčasnosti existuje veľké množstvo odrôd zimolezu. Táto rastlina sa vyznačuje chutnými a zdravými plodmi. Zároveň mnohých záhradkárov zaujíma popis a charakteristika odrody zimolezu Lakomka. Táto plodina má chutné plody bez horkosti, ktorá je pre túto plodinu typická. Okrem toho sú plody tohto zimolezu oveľa väčšie v porovnaní s inými odrodami.
História odrody
Odrodu získal šľachtiteľ Fefelov. Bol odvezený do so sídlom na Štátnej poľnohospodárskej akadémii Nižný Novgorod. Táto plodina bola získaná ako sadenica pomocou otvoreného opelenia. Ako základ sa používal zimolez Turchaninov. Táto plodina bola zaradená do štátneho registra v roku 1998.
Popis
Zimolez Gourmand je stredne veľký ker, ktorého výška nepresahuje 1,5 metra. Rastlina sa vyznačuje kompaktnou veľkosťou a hrubou oválnou korunou, ktorá pozostáva z tenkých priamych výhonkov antokyánového odtieňa. Listy sa vyznačujú strednou veľkosťou a plochým tvarom. Majú predĺžený tvar a sú svetlozelenej farby.
Bobule sa vyznačujú predĺženým oválnym tvarom a plochým vrcholom. Dorastajú do 2-2,8 centimetra a vážia 0,8-1,3 gramu. Vrch plodu je pokrytý hustou tmavomodrou šupkou, ktorá sa vyznačuje modrastým voskovým povlakom. Vo vnútri sa nachádza šťavnatá vláknitá dužina, ktorá má príjemnú sladkokyslú chuť. Nie je v tom žiadna horkosť ani trpkosť.
Ak vezmeme do úvahy výhody odrody, v prvom rade stojí za zmienku sladká dezertná chuť ovocia. Okrem toho sa Gourmand vyznačuje nasledujúcimi výhodami:
- skoré plodenie - rastlina prináša chutné a zdravé plody v čase, keď sú ostatné odrody ešte v štádiu dozrievania;
- stabilný výnos;
- všestrannosť plodov - môžu sa jesť čerstvé, sušené, mrazené, používajú sa na výrobu konzerv, želé a kompótov;
- vysoká odolnosť voči mrazu - odroda ľahko vydrží pokles teploty na -50 stupňov a jarné mrazy;
- pomalý rast koreňových výhonkov;
- dekoratívne vlastnosti - vďaka kompaktnému guľovitému tvaru kríkov sa Gourmand často používa na vytváranie živých plotov a krajinných kompozícií.
Zároveň má kultúra aj určité nevýhody. Patria sem nasledujúce položky:
- zhadzovanie bobúľ;
- dlhý proces zrenia.
Vlastnosti ovocia
Medovka gurmánska sa vyznačuje nie príliš veľkými plodmi. Ich priemerná hmotnosť je 0,9 gramu. Bobule sa vyznačujú štandardným valcovitým tvarom, ktorý sa blíži k predĺženému oválu s miernou plochosťou. Vrch plodu je pokrytý modro-modrou šupkou s jemným voskovým povlakom. Bobule majú ľahkú, príjemnú vôňu.
Ako chutí Gourmand?
Plody tejto odrody sú považované za jedny z najchutnejších. Harmonicky spájajú sladkosť a kyslosť. Zároveň v dochuti nie sú žiadne trpké tóny. Bobule lakomky majú výraznú kyslosť. Táto odroda sa vyznačuje šťavnatou dužinou, ktorá má príjemnú konzistenciu.
Ako a kedy prináša medovka ovocie?
Gurmánske ovocie začína v 3-4 rokoch života plodín. Podľa obdobia dozrievania sa odroda považuje za skorú. Úrodu je možné zberať už 17. – 22. júna. Táto plodina sa vyznačuje predĺženým plodením. Ovocie sa odporúča zbierať 2-3 krát. Toto sa vykonáva v intervaloch niekoľkých dní.
Priemerné parametre výnosu sú 2,5-3 kilogramy. Maximálne čísla dosahujú 5,5 kilogramu na rastlinu.
Pokyny na pestovanie a starostlivosť
Zimolez Gourmand je svetlomilná plodina, preto sú pre ňu vhodné otvorené plochy, ktoré sú chránené pred prievanom. Pri nedostatku osvetlenia sa plody zmenšujú.Okrem toho klesá celkový výnos.
Táto odroda sa nepovažuje za príliš náročná na zloženie pôdy. Vyvíja sa normálne, aj keď sa pestuje v chudobnej pôde. Pre vysokú produktivitu však rastlina vyžaduje ľahkú hlinitú a piesočnatú hlinitú pôdu. Stojí za zváženie, že Gourmet rastie s ťažkosťami v kyslej pôde. Preto je potrebné pozemok vopred vápniť. Pri výbere miesta výsadby je dôležité zabezpečiť, aby hĺbka podzemnej vody bola aspoň 1,5 metra od povrchu.
Rastlinu sa odporúča vysadiť na jeseň – od začiatku septembra do konca októbra. Do nástupu vytrvalých mrazov musí zostať aspoň 3 týždne. To je presne čas potrebný na to, aby sa kultúra udomácnila na novom mieste. Plochu treba vopred vykopať, aby sa pôda usadila. Odporúča sa vysádzať kríky v intervaloch 1 meter.
Veľkosť výklenku na výsadbu by mala byť 40 centimetrov. Vopred ho treba naplniť nutričným zložením. K tomu sa odporúča zmiešať humus, rašelinu a ornicu v pomere 1:1:2. Do kompozície sa tiež oplatí pridať 60 gramov superfosfátu a 40 gramov sulfidu draselného. Všetky zložky musia byť zmiešané a dutina naplnená kompozíciou.
Na pestovanie zimolezu sa odporúča urobiť nasledovné:
- V strede otvoru urobte malú vyvýšeninu.
- Odstráňte poškodené alebo zlomené úlomky z koreňov.
- Umiestnite sadenice do stredu a narovnajte koreňový systém.
- Rastlinu zasypte zeminou a zhutnite ju.
- Úrodu dobre zalejte.
Nasledujúci deň by mal byť kruh kmeňa stromu pokrytý vrstvou mulča. Môže pozostávať z humusu, slamy alebo rašeliny. To pomôže zabrániť vysychaniu koreňového systému.
Aby sa kultúra mohla normálne rozvíjať, treba sa o ňu náležite starať.Ak to chcete urobiť, musíte zvážiť nasledujúce skutočnosti:
- Zálievka – zimolez potrebuje vlhkú pôdu. Preto je také dôležité systematicky zalievať plodiny. Platí to najmä v štádiu objavenia sa vaječníkov a dozrievania ovocia. Na jar av lete musíte naliať 1 vedro na krík s intervalom 2 dní. V horúcom počasí sa jednorazový objem zvýši na 2 vedrá. Na jeseň by sa malo zalievanie zastaviť.
- Hnojenie – kríky vyžadujú počas vývoja veľké množstvo živín. To spôsobuje vyčerpanie pôdy. Ak bola pôda pred výsadbou zimolezu pohnojená, živiny je potrebné doplniť až po 2-3 rokoch. Na jar musíte použiť humus. Na 1 krík sa odporúča vziať 5-7 kilogramov tejto látky. Na jeseň je vhodné aplikovať zlúčeniny obsahujúce draslík a fosfor.
- Uvoľnenie - tento postup by sa mal vykonávať počas celej sezóny. Po zalievaní je obzvlášť dôležité uvoľniť pôdu. Tým sa zlepší zásobovanie koreňového systému kyslíkom. Súčasne s uvoľňovaním je potrebné odstrániť burinu, čo môže viesť k vysokej vlhkosti a rozvoju patológií.
Hubenie škodcov
Gourmand sa považuje za pomerne odolnú odrodu, ktorá sa vyznačuje silnou imunitou voči útokom škodcov. Ak sa však porušia pravidlá poľnohospodárskej techniky, problémy sú stále možné. Medzi najčastejšie parazity, ktoré ovplyvňujú túto odrodu zimolezu, patria:
- Vošky - absorbujú šťavy z mladých výhonkov a listov. Výsledkom je, že úroda začína zaostávať vo vývoji, čo má zlý vplyv na úrodové parametre.
- Šupinatý hmyz je malý škodca, ktorý sa prichytáva na kôre a nasáva šťavu z konárov. Ak sa opatrenia neprijmú včas, hrozí zničenie úrody.
Na zvládnutie škodcov sa odporúča použiť insekticídne prípravky.Medzi najúčinnejšie prostriedky patria „Aktellik“, „Fufanon“, „Inta-Vir“.
Zimolez Gourmand je obľúbená rastlina, ktorá má veľmi chutné plody. Chýba im horkosť charakteristická pre túto kultúru. Medzi ďalšie výhody rastliny patrí skoré dozrievanie a nízke nároky na údržbu.
