Sparťanské čučoriedky sú jednou z obľúbených plodín obyvateľov SNŠ. Rôzne šťavnaté bobule sa ľahko pestujú v súkromnej záhrade alebo na priemyselných plantážach. Ak chcete bezpečne zasadiť plodinu a dosiahnuť bohatú úrodu, mali by ste sa oboznámiť so všetkými nuansami.
- História výberu
- Výhody a nevýhody sparťanských čučoriedok
- Charakteristika a opis čučoriedok
- Bush a koreňový systém
- Dozrievanie plodín a plodenie sparťanských čučoriedok
- Ako používať čučoriedky
- Odolnosť Bush voči mínusovým teplotám a suchu
- Odolnosť voči chorobám a škodcom
- Algoritmus výsadby čučoriedok
- Odporúčané termíny výsadby
- Rozhodovanie o mieste výsadby čučoriedok
- Príprava pôdy a jamy
- Príprava sadeníc
- Technológia a schéma výsadby
- Ako sa starať o čučoriedkový krík
- Polievanie a hnojenie
- Uvoľňovanie a mulčovanie záhonov čučoriedok
- Formatívne prerezávanie kríkov
- Preventívne ošetrenie čučoriedok
- Zazimovanie kríka
- Čo robiť s úrodou
- Recenzie o odrode
História výberu
Čučoriedky sa stali populárnymi v roku 1977 a boli zavedené do Spojených štátov. Pri vývoji odrody boli použité divoké odrody čučoriedkových kríkov rastúcich v bažinatých oblastiach Severnej Ameriky. V krajinách bývalého ZSSR si odroda získala uznanie od konca 90. rokov minulého storočia. Sparťanské čučoriedky milujú záhradníci kvôli ich skorému dozrievaniu, bohatej chuti ovocia a ľahkej starostlivosti.
Výhody a nevýhody sparťanských čučoriedok
Odroda čučoriedok ponúka množstvo pozitívnych aj negatívnych stránok. Pomôžu vám pri výbere.
klady | Mínusy |
Bohatá, sladká chuť | Náchylnosť kríkov na nadmernú vlhkosť |
Bobule sa ľahko prepravujú | Potreba okyslenia pôdy |
Samosprašná odroda | Dosiahnutie výnosu trvá dlho |
Vysoká odolnosť kríkov voči chorobám |
Charakteristika a opis čučoriedok
Charakteristické črty odrody:
- svetlo modrastá farba;
- okrúhly tvar bobúľ;
- priemerná hmotnosť je 1,6 gramu;
- veľkosť plodov - od 16 do 18 mm;
- dužina je hustá.
Čučoriedky majú príjemnú chuť a príjemnú vôňu. Degustátori ohodnotili chuť ovocia na 4,3 bodu.
Bush a koreňový systém
Odroda čučoriedok Spartan je opadavý trváci ker dorastajúci do výšky 1,5-2 metrov. Výhonky sú silné a vzpriamené. Listy sú jednoduché, pretiahnuté, tmavozelenej farby. Mladé listy sú jasne zelené, v septembri sa sfarbujú do červena. Krík slúži na jeseň ako záhradná dekorácia.
Podzemok je rozvetvený, vláknitý a leží 40 cm hlboko. Koreňový systém rastie s otepľovaním zeme a až do konca jari.Potom sa jeho rast zastaví a obnoví sa po nástupe jesene. Keď teplota klesne, korene prestanú rásť. Na koncoch konárov sa tvoria kvety. Púčiky sú umiestnené po celej dĺžke výhonkov. Každý z nich produkuje 5-10 kvetov.
Dozrievanie plodín a plodenie sparťanských čučoriedok
Čučoriedky začínajú rodiť do 3 týždňov, od polovice júla. Počas obdobia dozrievania sa plodina zbiera v 3 prístupoch. Bobule môžete z kríkov odstrániť, keď sa úplne vyfarbia. Plody zozbierané v 1-2 prístupoch majú najlepšiu prezentáciu, sú najväčšie. Z jedného kríka môžete vybrať asi 6 kilogramov. Prvé bobule sa zbierajú v 3-4 roku života plodiny, stabilná úroda sa pozoruje v 6-8 roku. Rastlina kvitne pomerne neskoro.
Ako používať čučoriedky
Sparťanské čučoriedky sa dajú využiť univerzálne, pestujú sa z nich plody na čerstvú spotrebu alebo na zimné uskladnenie. Bobule pripravujú lahodné vitamínové čaje a pridávajú sa do pečiva. Pre svoje prospešné vlastnosti sa čučoriedky pridávajú do liečivých odvarov, pripravujú sa zmesi a infúzie. Bohatá chuť sa nestráca ani po zmrazení alebo tepelnej úprave. Vôňa zostáva nezabudnuteľná, sladká a svieža.
Odolnosť Bush voči mínusovým teplotám a suchu
Bobule nevysychajú a znesú aj prudké slnko a krátkodobé cyklóny. Krík môže normálne existovať pri teplote vzduchu najmenej -30 stupňov. Ak sú mrazy dlhé, je lepšie ho na zimu prikryť. Plodina nemá rada sucho a znesie ho len krátkodobo.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Čučoriedky sú známe svojou silnou imunitou voči monilióze, odumieraniu konárov. Ak sa preventívne ošetrenia nevykonávajú, existuje vysoké riziko napadnutia odrody škodlivým hmyzom.
Algoritmus výsadby čučoriedok
Pred výsadbou čučoriedok pripravte sadenice, jamy a prihnojte pôdu. Práce sa musia vykonať v určitom časovom rámci s prihliadnutím na vhodné miesto. Po výsadbe mulčujte okolie kríka. Odroda nevyžaduje špeciálne technológie výsadby, je dôležité len dodržiavať pravidlá.
Odporúčané termíny výsadby
Výsadbové práce je lepšie vykonávať v marci, skôr ako tečie miazga. Potom bude mať sadenica čas zakoreniť sa pred mrazom. Na juhu sa plodina môže vysádzať na jeseň, ak je teplota vzduchu vyššia ako 10 stupňov Celzia. V severných oblastiach a centrálnej zóne je vhodné zasadiť bobule na jar, pretože silné mrazy zničia mladé sadenice.
Rozhodovanie o mieste výsadby čučoriedok
Aby ste v budúcnosti nazbierali 6 kg úrody z kríka, musíte sa starať o výber správneho miesta na pozemku.
- Miesto by nemalo byť nízke, ílovité alebo bažinaté. Neustála stagnácia vody v podzemku je spojená s inhibíciou ich rastu a zhoršením chuti ovocia.
- Miesto by malo byť dobre osvetlené, čučoriedky milujú slnečné svetlo. Potom budú bobule chutnejšie. Krík je možné vysadiť aj v polotieni, jeho rast sa však spomalí, úroda a koncentrácia cukrov v bobuliach sa zníži.
- Čučoriedky neradi „žijú“ na miestach, kde predtým žili iné plodiny. Kríky môžu zomrieť alebo rásť zle.
- Miesto výsadby by malo byť dobre chránené pred prievanom, vietor je obzvlášť nebezpečný v zime.
Čučoriedky by ste nemali sadiť k stromom, budú blokovať slnečné lúče.
Príprava pôdy a jamy
Čučoriedky preferujú pestovanie na humóznych, ľahkých pôdach s kyslosťou pH 3,5-4,5. Medzi kríkmi by mala byť vzdialenosť 1,5 metra a medzi radmi 2,5-3. Na priemyselné účely sa používa iná schéma pestovania plodín.Vzdialenosť medzi kríkmi je 1 meter a medzi lôžkami 2,5.
Otvor je vyplnený organickou zmesou pozostávajúcou z 30% humusu, 30% vysokej rašeliny. Zvyšok zahŕňa hnilý odpad z borovicového lesa, ihličie, kôru a riečny piesok. Výsadbový materiál sa vyberie z nádoby a podzemok sa narovná. Nemal by byť zhromaždený do klbka ani ohnutý.
Sadenica sa ponorí do zeme o 2-3 cm hlbšie ako vyrástla v nádobe a zaleje sa vodou. Obvod kmeňa stromu je mulčovaný rašelinou, zhnitou kôrou a ihličím. Vrstva vytvára výživu pre mykorízu, samotnú úrodu, a udržuje pôdu kyprú a vlhkú pred vysychaním.
Príprava sadeníc
Pri výbere sadenice by ste mali venovať pozornosť 2-ročným exemplárom s uzavretým podzemkom. Táto sadenica sa nachádza v kvetináči. Je výhodné ich kúpiť, pretože sa nemusíte ponáhľať s výsadbou. Ak sa výsadba oneskorí, zalejte sadenice usadenou vodou.
Pred výsadbou pripravte materiál týmto spôsobom:
- vložte do hlinenej kaše na 15 minút;
- Vyberte čučoriedky z nádoby, skontrolujte podzemok a narovnajte ich rukami.
Ak ignorujete posledný bod, korene nemusia preraziť hustú hlinenú guľu a zomrieť.
Technológia a schéma výsadby
Sparťanské čučoriedky by sa mali pestovať podľa nasledujúcich pravidiel:
- vykopať na pozemku jamu s priemerom 60 a 50 cm hlbokú;
- Na dno otvoru nasypte drenážnu vrstvu drveného kameňa a kamienkov, na vrch položte pripravený substrát, aby ste vytvorili kopec;
- opatrne zasaďte sadenicu na kopci, narovnajte koreňový systém a zakryte ho pôdou;
Zalejte sadivový materiál, pokryte zem rašelinou, slamou a kôrou v 5 cm vrstve.
Ako sa starať o čučoriedkový krík
Starostlivosť o čučoriedky nevyžaduje veľa úsilia.Pozostáva z nasledujúcich aspektov:
- včasné zavlažovanie;
- hnojivo;
- prerezávanie;
- odstraňovanie buriny;
- mulčovanie.
Vyžaduje sa aj zakrytie kríka na zimu.
Polievanie a hnojenie
Čučoriedky milujú vlhkosť a vyžadujú neustále zalievanie. Zavlažovanie je dôležité najmä v lete, keď začínajú dozrievať bobule a začínajú sa vytvárať puky. Ak plodine chýba vlhkosť, úroda bude slabá. Polievajte kríky 2 krát týždenne. Na 1 dospelú rastlinu je potrebné 1 vedro vody, ráno a po západe slnka. V horúcom počasí môžete listy postriekať rozprašovačom, ale keď slnko zapadne.
Krík sa ľahko zakorení v skromných oblastiach a produkuje veľa ovocia. Je vhodné kŕmiť kultúru minerálnymi hnojivami. Môžete si ich kúpiť hotové, vhodné sú komplexné hnojivá pre ihličnany, vresy a rododendrony. Čučoriedky je vhodné kŕmiť na jar, ešte pred napučaním púčikov.
S každým rokom života kríka zvyšujte počet polievkových lyžíc o 1. Dvojročné čučoriedky hnojíme 1 polievkovou lyžicou. kŕmenie, 5-ročné - 8, 6-ročné - 16. Odrodu nie je potrebné prihnojovať maštaľným hnojom, humusom, ani slepačím trusom.
Uvoľňovanie a mulčovanie záhonov čučoriedok
Aby sa kríkom darilo, je potrebné mulčovanie a pravidelné kyprenie pôdy. Mulčovacia vrstva by mala byť 2-10 cm Vezmite smrekové konáre, slamu, zhnité lístie, piliny. Po zákroku mladé kríky rastú pomaly, pretože živé baktérie rozkladajú čerstvú vrstvu mulča a vyťahujú z pôdy užitočné zložky dusíka. Tomuto problému sa dá vyhnúť pridaním ďalších doplnkov dusíka.
Uvoľnite opatrne, aby ste nepoškodili podzemok. Kruh sa neoplatí často odstraňovať burinou, pretože to spôsobí vysušenie kríka.
Formatívne prerezávanie kríkov
Mladé čučoriedkové kríky mladšie ako 4 roky vyžadujú sanitárne prerezávanie. Rastliny staršie ako 3-4 roky je možné za účelom formovania orezať. Kríky sa rozprestierajú, začínajú sa odrezávať bočné vetvy, ktoré visia, a centrálne výhonky. Je dôležité vytvoriť maximálny počet axiálnych vetiev. Sila prerezávania ovplyvňuje vzory plodnosti. Čím je slabšia, tým väčšia je úroda, ale bobule budú malé. V opačnom prípade budú plody veľké, ale v menšom množstve.
Pri manipulácii dodržujte tieto pravidlá.
- Ľahké prerezávanie zahŕňa vyrezávanie mŕtvych a poškodených konárov a starých výhonkov, ktoré nevytvárajú nový rast. Toto prerezávanie zahŕňa odstránenie tých vetiev, ktoré sa nachádzajú blízko povrchu pôdy.
- Po 4 rokoch života každý rok odstráňte rozširujúce sa konáre blízko povrchu zeme. Je potrebné nechať vzpriamené výhonky.
Zabráňte zahusteniu kríka odstránením starých a poškodených výhonkov.
Preventívne ošetrenie čučoriedok
Preventívne prerezávanie kríkov zahŕňa odstránenie rastu v spodnej časti. Výhonky staršie ako 6 rokov sú tiež vyrezané, pričom zostane 3 až 5 najväčších exemplárov. Preventívne prerezávanie stimuluje rast a zvyšuje výnos. Podujatie sa koná v novembri alebo na jar pred vegetačným obdobím.
Zazimovanie kríka
Za predpokladu správnej výsadby a starostlivosti o čučoriedky prežijú zimu dobre. Ak hovoríme o moskovskom regióne, rastlina nepotrebuje prístrešie. Na jeseň sa pod ňu pridá 100 g superfosfátu. Mladé sadenice sú izolované agrotechnickým vláknom a borovicovými ihličkami. Na vrch je hodená vrstva snehu.
Čo robiť s úrodou
Úroda čučoriedok sa zberá ručne alebo mechanicky. Bobule sa zmrazujú, sušia alebo spracovávajú na polotovary.Vďaka svojej hrubej šupke znáša odroda dlhodobé skladovanie. Plody sa uchovávajú v chladničke.
Recenzie o odrode
Spätná väzba od záhradníkov o odrode čučoriedok Spartan je pozitívna. Naznačujú, že odroda je hodná kultivácie, je nenáročná na starostlivosť a kríky v zimných klimatických podmienkach v krajinách SNŠ nezamŕzajú.
Ekaterina Vasilievna, 57 rokov, Samara
O sparťanských čučoriedkach som sa dozvedel na jednom z vidieckych fór a rozhodol som sa to vyskúšať na vlastnej koži. Musel som sa s tým pár rokov popasovať, nemá rád mrazy, vyžaduje si pozornosť a starostlivosť, ako každý iný. Potom sa mi však moje starosti vyplatili štedrou úrodou. Odporúčam každému, aby sa zoznámil s touto zaujímavou odrodou.
Dima, 32 rokov, región Sverdlovsk.
Stalo sa, že som po rodičoch zdedil dačo, kde okrem iného rástli sparťanské čučoriedky. Nezaznamenal som žiadne zvláštne problémy so starostlivosťou; odroda reaguje na hnojivo a miluje teplo. Úroda je dobrá, páči sa mi chuť, vo všeobecnosti je všetko celkom uspokojivé.