Amerika je rodiskom černíc, kde sa hojne pestujú na priemyselných plantážach a záhradách. V krajinách SNŠ sa dopyt po ňom každým rokom zvyšuje. Dokonca aj neskúsení záhradníci sa snažia ju zasadiť. Bonusové čučoriedky sú pre nich ideálne. Rastlina je nenáročná na starostlivosť, produkuje sladké bobule a má mnoho výhod. Krík patrí k severoamerickým vysokým druhom. Stojí za to sa vopred oboznámiť s procesom výsadby, výberom sadeníc čučoriedok a starostlivosťou.
- Popis a charakteristika čučoriedok Bonus
- História stvorenia
- Silné a slabé stránky odrody
- Znakom, že čučoriedky sú vhodné na zber, je, keď bez námahy odtrhnú stonku.
- Čas nástupu
- Výber miesta, pôdy
- Proces výsadby
- Čučoriedková starostlivosť
- Polievanie a hnojenie
- Formácia Bush
- Príprava na zimu
- Ochrana pred chorobami a škodcami
- Šľachtenie bobúľ
- Zber a skladovanie
Popis a charakteristika čučoriedok Bonus
Aj pre skúsených záhradníkov je užitočné oboznámiť sa s informáciami o odrode.
- Opis odrody čučoriedok Bonus hovorí, že bobuľa patrí medzi najväčšie druhy, má až 3 centimetre.
- Výhonky dorastajú do 1,5 metra, šírky 1,25 metra, zvyk kríka sa šíri, mierne vyvýšený.
- Rastlina dozrieva začiatkom augusta.
- Plody čučoriedok sú veľké, až 30 milimetrov. Niektoré sú väčšie ako Chandler, svetlomodrej farby, okrúhle, s príjemnou chuťou. Majú na sebe voskový povlak a zhromažďujú sa v tesných kefách. Dužina bobúľ je sladká, šupka je silná.
- Preprava a skladovanie je možné dlhodobo, s chladením.
- Čučoriedky vydržia silné mrazy, ale vyžadujú úkryt. Vo väčšine regiónov SNŠ, napríklad v moskovskom regióne, sú kríky mulčované agrotechnickým vláknom podľa princípu hrozna a ruží.
Odroda sa opeľuje sama, ale je vhodné jej s tým pomôcť.
História stvorenia
Tento druh bol vyšľachtený na University of Michigan v Spojených štátoch amerických v roku 1978. Je klasifikovaná ako severná odroda, americká highbush čučoriedka. Chovatelia sa zamerali na vytváranie veľkých plodov a potom na ich chuť. Bobule konkuruje odrode Chandler.
Silné a slabé stránky odrody
Rastlina naznačuje dobré a zlé stránky, ktoré vám pomôžu pri výbere.
Výhody čučoriedok | Mínusy |
Plody sú veľké | Plody dozrievajú nerovnomerne |
Jednoduchá preprava | Od okamihu zafarbenia až po nasýtenie bobúľ chuťou trvá 2 týždne. |
Chuť je bohato sladká, s pikantnou kyslosťou | Priemerný stupeň rastu |
Vysoká plodnosť | |
Odolnosť voči chorobám a škodcom | |
Plody obsahujú veľké množstvo vitamínov a antioxidantov | |
Odoláva extrémnym mrazom až do -35 | |
Môžete si ho pestovať pre seba alebo na predaj. | |
Bobule sú pri spracovaní všestranné | |
Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť | |
Široko používaný v krajinnom dizajne |
Znakom, že čučoriedky sú vhodné na zber, je, keď bez námahy odtrhnú stonku.
Čas nástupu
Skúsení letní obyvatelia odporúčajú výsadbu sadeníc čučoriedok na jeseň, potom sa korene úplne vytvoria. Ak krík nie je správne zakrytý, hrozí zamrznutie. Na jar môžete sadiť bez obáv, od polovice marca. Je vhodné počkať, kým sa oteplí a v noci nebude mráz.
Výber miesta, pôdy
Odroda Bonus miluje ľahkú, dobre priepustnú pôdu, obsahujúcu dostatok organickej hmoty a dobre vetranú. Vhodná je piesočnato hlinitá pôda, rašeliniská, pôda s malým listovým opadom. Rastlina zle prežíva v hlinitej pôde. Čučoriedky rastú najčastejšie v húštinách, pre kvalitnú úrodu s vysokou cukornatosťou sú potrebné otvorené plochy so slnečným žiarením.
Kyslosť pôdy by mala byť pH 3,5-4,8. Ak je hladina nízka, môžete pridať rašelinu, síru alebo kyslý amoniak. Optimálna koncentrácia kyslosti sa ďalej udržiava zalievaním kríkov vodou s obsahom kyseliny citrónovej, šťaveľovej alebo octovej.
Zvýšené hladiny sa znižujú pomocou vápna alebo dreveného popola. Kvôli nízkej kyslosti pôdy je táto odroda čučoriedok postihnutá chorobami a pri vysokej úrovni sa rast zastaví a rastlina prestane produkovať plodiny. Vápnenie sa vykonáva trikrát ročne. Akékoľvek manipulácie s pôdou sa vykonávajú 6 mesiacov pred výsadbou.
Proces výsadby
Na výsadbu sa najlepšie hodia 2 alebo 3 ročné odrezky čučoriedok. Niekoľko činností by sa malo vykonať vopred, najmä:
- Zmerajte úroveň pH pôdy.Uistite sa, že máte dostatočnú kyslosť.
- Pre každý krík vykopte jamu 1 x 1 meter, pričom dodržte medzeru 1,5-1,8 metra. Ak sa čučoriedky vysádzajú do zákopov, ich hĺbka by mala byť aspoň 60 centimetrov. Optimálna veľkosť medzi radmi je 3 metre. Kríky by sa mali vysádzať zo severu na juh.
- Ak je spodná voda blízko zeme, zabezpečte rastlinám dostatočnú drenáž. Nalejte expandovanú hlinku do spodnej časti otvoru vo vrstve 10 centimetrov.
- Nádobu so sadivovým materiálom umiestnite do pohára vody, kým pôda nie je nasiaknutá.
- Naplňte otvory vodou a počkajte, kým sa úplne nevstrebe.
- Mladé čučoriedkové kríky zasaďte do pripravených jamiek, koreňový systém narovnajte vodorovne a posypte kyslou pôdou. Najproduktívnejšou symbiózou je slatinná rašelina kombinovaná s ihličím, kôrou a šiškami v pomere 1:1 alebo rašelina s prídavkom 10% piesku.
- Kruh kmeňa každého čučoriedkového kríka mulčujte ihličím alebo hnilým prachom rašelinou do hĺbky 10 centimetrov.
Nepoužívajte čerstvé piliny, pretože sa zvyšuje riziko hladovania dusíkom.
Čučoriedková starostlivosť
Odroda čučoriedok Bonus nevyžaduje veľa úsilia v starostlivosti, hlavnou vecou je robiť to správne. Pôdu je potrebné dôkladne odburiniť, burinu zničiť, pôdu uvoľniť, aby sa zabezpečil prístup kyslíka.
Starostlivosť o čučoriedkové kríky pozostáva z nasledujúcich opatrení:
- zalievanie - nedovoľte, aby pôda vyschla, mala by byť vždy vlhká;
- prerezávanie - odstráňte choré, suché a zlomené konáre na konci jesene;
- hnojenie - hnojte pôdu od prvých dní výsadby pomocou minerálnych alebo organických hnojív.
Pri správnej starostlivosti záhradné čučoriedky produkujú dobrú úrodu zdravých bobúľ.
Polievanie a hnojenie
Musíte často zalievať, pretože pôda rýchlo dehydratuje. Do každého kríka je potrebné pridať vedro vody, približne 4-krát týždenne, v závislosti od poveternostných podmienok a úrovne vlhkosti. Ak je vonku horúco, večer ochlaďte kríky postrekom.
Čučoriedkové kríky je potrebné kŕmiť 3-krát ročne: na začiatku vegetačného obdobia, keď sa otvárajú puky a po zbere bobúľ.
- V marci uprednostnite 50% dusíkaté hnojivá.
- Keď sa púčiky otvoria, prisypte ¼ dusíka, síran amónny 35-40 gramov na krík alebo dusičnan amónny 25-30 gramov na krík, superfosfát 50-60 gramov.
- Po výskyte bobúľ zrušte dusíkaté hnojivá a nahraďte ich vápnikom. Vďaka nemu sú plody čučoriedky pevnejšie a väčšie.
- Po dokončení plodenia pridajte síran draselný a fosfor 30-40 gramov na krík.
Bobule nemôžete kŕmiť organickou hmotou - hnoj, kompost, kuracie trus. Majú negatívny vplyv na jemný podzemok.
Formácia Bush
Kríky strihajte v 3-4 roku ich života na výšku 40-45 centimetrov. Ovisnuté výhonky musíte vystrihnúť pod uhlom 50 stupňov. Ovplyvnite okraj koruny vo väčšej miere, pretože rastliny patria k polorozšíreným druhom. Najzdravšie silné výhonky, vysoké viac ako pol metra, nechajte a zvyšok odrežte na jar budúceho roka.
Príprava na zimu
V novembri prikryte kríky smrekovými konármi, pytlovinou a spunbond, pričom konáre ohýbajte k pôde. Je nežiaduce používať polyetylénový film, neumožňuje priechod vzduchu. Na jar, keď nie sú nočné mrazy a teplota vystúpi nad nulu, môžete mulč odstrániť.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Čučoriedky Bonus sú povestné zvýšenou odolnosťou voči škodcom a chorobám, no pre prevenciu je vhodné ich ošetrovať fungicídnymi prípravkami.
- Vykonajte 3 postreky pred kvitnutím s intervalom 1 týždňa a rovnaké množstvo po zbere.
- V marci a novembri ošetrite rastliny prípravkom Rovral 0,1-0,2% alebo zmesou Bordeaux.
Ak sa na kríku zistia príznaky choroby alebo poškodenia chrobákmi, ošetrite ho danými prostriedkami, prísne dodržiavajte pokyny.
Šľachtenie bobúľ
Odroda s rozvinutým koreňovým systémom je široko chovaná delením kríka. Jeho časti sa používajú ako sadivový materiál. Vybraný ker sa vykope zo zeme a opatrne sa oddelia vhodné výhonky s požadovaným počtom koreňov. Ich dĺžka by mala byť aspoň 5-7 centimetrov na každej sadenici. V prípade potreby použite nôž alebo záhradnícke nožnice.
Zber a skladovanie
Kríky čučoriedok plodia od polovice júla. Veľké bobule sa ľahko zbierajú a samy neopadávajú. Pre pohodlie použite hrebeň. Čisté čučoriedky môžete skladovať v chladničke, zvyčajne nie dlhšie ako 2 týždne v sklenených nádobách. Čerstvé čučoriedky sa dajú použiť na výrobu ovocných pyré a dezertov.
Mrazené ovocie si zachováva všetky užitočné zložky. Čučoriedky by ste pred mrazením nemali umývať, ich šupka bude príliš tvrdá. Pri kandizovanom alebo sušenom stave nie je trvanlivosť dlhšia ako 1 rok.