Sluku lesnú môžete stretnúť iba v odľahlej oblasti lesa, takže väčšina ľudí vie o vtákovi z čeľade sluky z loveckých príbehov literárnych klasikov. V Rusku sa vták nazýva piesok borovicový alebo piesok lesný. Malebné operenie a chutné mäso robia zo sluky lesnej obľúbený objekt lovu. Len skúsený lovec dokáže chytiť opatrného, obratného vtáka, ktorý dokáže zmiznúť v lese a splynúť s jeho prostredím.
Pôvod druhu a vzhľad
Vták patrí do čeľade sluky, ktorá je súčasťou radu Charadriiformes. Názov má nemecké korene - „Waldschnepfe“ („lesná sluka“). Vonkajšími telesnými parametrami je vták podobný skalnému holubovi. Charakteristickým rozdielom je dlhý úzky zobák a pestré operenie v odtieňoch hnedej, červenohnedej.
Vlastnosti vzhľadu:
- husté, squat telo s krátkym krkom;
- stehná sú operené;
- hmotnosť - 200 - 450 gramov;
- dĺžka – 32-38 centimetrov, rozpätie krídel – 55-65 centimetrov;
- hladký rovný zobák vo forme valca dosahuje 7-9 centimetrov.
Perie je ochranného typu a spoľahlivo skrýva vtáka pred zvedavými očami. Hnedohnedú farbu peria dopĺňajú škvrny sivej, čiernej, červenej farby na hornej časti tela. Vďaka tomu nie je sluka lesná na pozadí minuloročného lístia a trávy viditeľná a je maskovaná pred očami dravcov a poľovníkov. Brucho je svetlejšej farby v odtieňoch žltej a šedej s čiernymi škvrnami. Mláďa v ranom veku má žltkasté operenie s hnedými a čiernymi škvrnami.
Krídla sú široké a sluka lesná počas letu pripomína sovu. Oči sú umiestnené v strede hlavy, čo poskytuje pieskomilovi všestrannú viditeľnosť. Samice a samce sa vo vzhľade nelíšia. Sfarbenie je mierne diferencované len u mladých a dospelých jedincov.
Pomoc: na každom krídle má sluka lesná jedno charakteristické pierko, úzke a husté. Pierka sú vhodné na kreslenie obzvlášť jemných línií, preto sú žiadané umelcami.
Habitat
Lesostepi a lesné zóny Eurázie sú biotopmi pre pieskomila lesného. Areál pokrýva celý kontinent od Pyrenejí až po pobrežie Tichého oceánu. Mimo tejto zóny sa sluky lesné usadzujú aj v Japonsku, na Kanárskych ostrovoch, na Azorách a v Británii.V Rusku sa biotopová zóna začína na severe Soloveckých ostrovov, pokrýva oblasť Čiernej Zeme, región Volga, západnú Sibír, Altaj a Primorye.
Väčšina slukov lesných sú sťahovavé vtáky. Svoje miesta neopúšťajú len obyvatelia atlantických ostrovov a teplých pobrežných krajín. Sluky lesné migrujú jednotlivo alebo v malých skupinách. Väčšinou sa vrátia na svoje pôvodné miesto. Obdobie sťahovania slučiek lesných začína s príchodom mrazov - koncom septembra-novembra, v závislosti od stanovišťa. Vtáky migrujú do nasledujúcich oblastí:
- Irán;
- Afganistan;
- Severná Afrika;
- juh, západ Európy;
- Indočína.
Woodcock žije na odľahlých miestach lesov - zmiešaných alebo listnatých. Drevené brodivce sa usadzujú v blízkosti rybníkov, malých močiarov a na odľahlých miestach s podrastom malinových a lieskových kríkov. Sluka lesná uprednostňuje oblasti lesa, ktoré vyzerajú neprístupné kvôli hustému mŕtvemu drevu a nízko rastúcim papradím.
Čo žerie vták?
Tvrdý, dlhý zobák umožňuje sluhom chytať ich obľúbenú potravu - dážďovky. Preto si vták na život vyberá brehy nádrží, kde je vlhká, voľná pôda husto osídlená červami a larvami hmyzu. Strava dreveného pieskomila zahŕňa:
- hmyz a larvy - piliaky, chrobáky, ušianky, pavúky;
- rastlinné potraviny - bobule, zrná, výhonky trávy, semená;
- malé mäkkýše a kôrovce - častejšie počas migrácie.
Zobák sluky lesnej obsahuje nervové zakončenia, ktoré zachytávajú pohyb živých tvorov v zemi. Vták ponára zobák do pôdy až po nozdry a hľadá korisť. Pri nedostatku červov požiera drobný hmyz a mladú zeleň.
Woodcock začína v noci hľadať potravu. Vták prevracia kúsky kôry a lístia zobákom a hľadá larvy a hmyz. Na hľadanie červov sa pieskomil hrabe v mäkkom humuse a kravskom trusu.Korene rastlín slúžia aj ako potrava.
V čase migrácie si pieskomil ukladá tuk pre budúce použitie. So začiatkom jesene vychádza z lesa sluka lesná a živí sa obilnými poliami, kde získava korene a semená. Cez deň sa skrýva v lese a v noci hľadá potravu. Na rozdiel od kačíc sa pieskomil lesný živí drobnou vodnou faunou ojedinele, iba počas migrácie.
Vlastnosti charakteru a životného štýlu sluky lesnej
Pieskomil je osamelý vták a vedie uzavretý životný štýl. Samce a samice sa stretávajú iba počas párenia, potom sa oddelia. Dokonca aj sluky lesné často lietajú jeden po druhom bez toho, aby sa zhromaždili v kŕdli. V horských oblastiach (Kaukaz) vták často migruje vertikálne - v lete stúpa vysoko a počas chladného počasia klesá k moru.
Životný štýl vtáka je nočný. Deň je daný na odpočinok, sluka lesná lezie do húštiny lesa, ťažko ju spozorovať medzi čerstvými a starými listami. Perie komplexného prirodzeného sfarbenia a vrodená opatrnosť robia sluky lesné neviditeľné na akomkoľvek pozadí. Vták sa skrýva pred predátormi a lovcami a vychádza za potravou iba v noci. Keď sa objaví nebezpečenstvo, letí kolmo nahor a zmiasť nepriateľa. Woodcocks sú vynikajúci letci, sú ostrí, obratní a počas letu vykonávajú zložité zložité pohyby.
Brodivé vtáky prakticky nevydávajú zvuky ani nespievajú, preto je ťažké nájsť ich biotopy. Výnimkou je len obdobie párenia, počas ktorého sa samček a samica volajú charakteristickými zvukmi.
Sociálna štruktúra a reprodukcia
Drevenice nevytvárajú manželské páry ani na jednu sezónu.Samec si hľadá partnerku, v noci lieta nad možnými biotopmi samíc a vydáva chrčavé zvuky končiace vysokým hvizdom. Ak samica zareaguje, pár zostane spolu niekoľko dní. Potom samec odletí a hľadá si novú priateľku, pričom za sezónu oplodní 3-4 samice.
Samica si vopred vytvorí hniezdo v najodľahlejších oblastiach lesa na zemi. Spodok jamy je vystlaný machom, trávou a lístím. Let z hniezda je zvyčajne voľný, vták môže v nebezpečenstve náhle vyletieť do vzduchu. Spojka - 3-4 vajcia, inkubačná doba - 21-23 dní. Samica je zodpovedná za inkubáciu a výchovu potomstva sama. Vajíčka sú béžovo-žlté s hnedými škvrnami. Počas dňa matka odchádza kŕmiť v blízkosti hniezda 3-4 krát.
Po 7-13 dňoch už kurčatá opúšťajú hniezdo a kŕmia sa a skúmajú okolie. V prípade nebezpečenstva samica odvádza ľudí alebo predátorov preč z domova, čím odvádza pozornosť na seba. Vo veku 3 týždňov lietajú mláďatá sluky lesnej na krídlach a vo veku niečo vyše mesiaca sa osamostatnia. Najprv zostávajú spolu, potom sa usadia v jednej oblasti.
Prirodzení nepriatelia
Kamuflážne sfarbenie sluky lesnej slúži ako ochrana pred nepriateľmi, ktorých má vták veľa. Denní vtáčí predátori nepredstavujú žiadne zvláštne nebezpečenstvo, pretože je takmer nemožné odhaliť pieskomila dreva skrývajúceho sa v hustých húštinách. Sluky lesné sú nebezpečné pre nočné vtáky, ktoré chodia na lov, keď sa kŕmi piesok lesný. Sovy a výry sú dostatočne obratné na to, aby chytili sluku lesnú počas letu.
Najzraniteľnejšie sú samice, ktoré sedia na znáške a kŕmia svoje potomstvo. Samice a kurčatá sa často stávajú korisťou líšok, kun, lasíc, jazvecov a fretiek. Hniezda ničia aj ježkovia a malé hlodavce, ktoré nosia vajíčka a novonarodené mláďatá.
Značná časť populácie zomiera počas jarných a jesenných migrácií pre náročnosť cesty a poľovníkov, ktorí ich počas cesty strážia. Lov sluky lesnej už dávno prešiel od spôsobu získavania potravy k športovej súťaži, no je stále viac ľudí, ktorí chcú ostražitého vtáka zastreliť.
Informácie: väčšina slukov sa nedožije svojho života (10-11 rokov), umiera v pazúroch dravcov alebo v rukách poľovníkov.
Stav populácie a druhov
Napriek impozantnému počtu nepriateľov vrátane ľudí sa medzinárodné environmentálne organizácie domnievajú, že existencia populácie sluky lesnej nie je ohrozená. Biotop vtákov zostáva rovnaký a pokrýva rozsiahle oblasti Eurázie.
Lov brodivých vtákov je regulovaný v každej krajine s cieľom chrániť vtáky pred zničením a poklesom ich počtu. Športový lov nestráca na popularite, sluky lesné sú žiadanou korisťou. Vypchaté vtáky sú vďaka svojmu krásnemu opereniu veľmi žiadané a jedlá zo sluky zdobia jedálny lístok drahých reštaurácií.
Hlavné nebezpečenstvo pre obyvateľstvo neprichádza od divokých a civilizovaných lovcov, ale od meniacich sa životných podmienok. Odľahlých miest, kde môžu pozorní letáky pokojne existovať, je čoraz menej. Regulácia poľovníckych sezón a ochrana prírody pred agresívnym vplyvom človeka sú hlavnými smermi pre zachovanie početnosti sluky lesnej.
Lov vtákov
Ruská šľachta mala v obľube aj lov sluky lesnej. Hlavnými poľovníckymi trofejami sú cenné mäso a kože, z ktorých vyrábajú vypchaté zvieratá, obľúbené pre svoje krásne farebné perie. Lov bahniakov je rozdelený do 3 ročných období – jar, pred vyliahnutím mláďat, leto a jeseň, pred migráciou. Odstrel samíc je obmedzený, aby nedošlo k zníženiu populácie. Mužov je dovolené strieľať.Na prilákanie opatrných vtákov sa používa návnada, ktorá vydáva zvuky charakteristické pre samice. Samce na ne lietajú pod silou.
Vhodné je loviť sluku lesnú so psom, ktorý nájde postrelenú korisť a prinesie ju majiteľovi. Inak je nemožné nájsť medzi trávou a kríkmi mŕtveho pieskomila. Ďalšou úlohou policajtov je nájsť biotop vtáka, vystrašiť ho a zdvihnúť ho na krídlo. V tomto čase môže majiteľ strieľať.
Pri love trakciou je hlavným problémom nájsť miesta hromadného letu samcov a šikovne použiť návnadu. Najchutnejšie sú brodivce ulovené počas jesenného lovu – pred dlhým letom pribrali. Lov sluky lesnej je náročný, vyžaduje trpezlivosť a presnosť, je dynamický a veľmi vzrušujúci.
Jedlá z mäsa zo sluky lesnej
Mäso pieskomila nemá charakteristickú vôňu diviny, preto ho netreba namáčať. Skúsení kuchári odporúčajú uvariť sluku s bravčovou masťou, aby bolo jedlo jemné a šťavnaté. Pri vyprážaní je lepšie namiesto rastlinného oleja použiť maslo (ghí), pre šťavnatosť sa pridáva aj mäsový vývar (kurací, hovädzí).
V červenom víne
Na jeden korpus budete potrebovať:
- bravčová masť - 50 gramov;
- suché červené víno - 100 mililitrov;
- hrsť plodov borievky;
- korenie.
Pripravte korpus - umyte ho, opatrne odstráňte kožu. Mäso potrieme bobuľovým ovocím a na vrch poukladáme tenké kúsky bravčovej masti. Vráťte kožu na svoje miesto. Zverinu vložíme do hlbokého hrnca, zalejeme vínom. Po uvarení varíme 30-40 minút (do mäkka).
Plnené
Na prípravu jedla zo 6 vtákov budete potrebovať:
- biely chlieb - 200 gramov;
- mlieko - 100 mililitrov;
- strúhaný syr - 150 gramov;
- vajcia;
- zeleň;
- maslo - 150 gramov.
Pripravuje sa mleté mäso. Chlieb sa namočí do mlieka a rozdrví vidličkou. Vmiešame nasekané bylinky, vajce, syr, 50 gramov masla.Korpusy sú naplnené mletým mäsom a previazané niťou. Vložte do panvice s rozpusteným maslom a opečte do kôrky. Pridajte vývar a priveďte do rúry.
Je ťažké vidieť sluku lesnú, vták je skutočným majstrom maskovania. Väčšina ľudí pozná vtáka z fotografií a televíznych relácií. Milovníci prírody zároveň s potešením vedia, že v lesoch žije veľké množstvo opatrných a krásnych vtákov, oslavovaných v beletrii a maľbe.
