Pestovanie plodín pre každého letného obyvateľa má rôzne ciele. Jesť čerstvé, konzervovať, nakladať alebo sušiť. Odtiaľ pochádza výber odrody. Paradajka Zhar bola vyšľachtená ako šalátová odroda. Jeho plody sú hladké a krásne a vyzerajú skvele v zimných prípravách.
Kritériá pre odrodu Zhar
Letný obyvateľ nemá vždy dostatok informácií poskytnutých výrobcom a hľadá podrobnejší popis. S jeho pomocou rozhodne, či je odroda vhodná na pestovanie v jeho podmienkach a či spĺňa uvedené požiadavky.
Rastlina:
- Neurčité.
- Výška 1,5-1,8 m.
- Dozrieva za 115-125 dní.
- V jednej kefke sú 2-4 paradajky.
Plod:
- Plochý okrúhly tvar.
- Farba je jasne červená, podobná horiacemu uhlíku.
- Hmotnosť 250-350 g.
- Hustota je vysoká.
- Málo semien, veľa komôr.
- uchovávané 7 dní, potom len na spracovanie;
- Ľahko sa prenáša na akúkoľvek vzdialenosť.
Nech už sú vlastnosti paradajok akékoľvek, určite sa nájde letný obyvateľ, ktorý s tým bude spokojný a všetky nevýhody odrody premení na výhody.
Pristátie
Nie je tomu inak ani pri pestovaní paradajok. Používa sa metóda sadeníc. Semená sa vysievajú skoro, asi 2 mesiace pred plánovanou výsadbou do zeme. Každý letný obyvateľ počíta toto obdobie samostatne, keďže každý región má iné klimatické podmienky.
Sadenice vyžadujú kvalitnú starostlivosť, pretože silné rastliny sú kľúčom k budúcej úrode. Dôležité:
- Zalievanie.
- Teplotný režim.
- Osvetlenie.
- Kŕmenie.
- Vyberanie.
- Otužovanie.
Zalievajte s mierou, vyhýbajte sa podmáčaniu alebo vysychaniu. Teplota počas prvých 5 dní je +18–20 ⁰С, po +20–26 ⁰С. Denné svetlo je 14-16 hodín, ak je nedostatok prirodzeného svetla, sú inštalované lampy.
Keď sadenice nemajú dostatok svetla, klíčky sa naťahujú nahor, čo vedie k slabým paradajkám.
Kŕmte rastovými stimulátormi alebo komplexnými minerálnymi hnojivami. Potápanie sa vykonáva, keď paradajky rastú 2 pravé listy. Výsadba v samostatných nádobách pomáha rastlinám vytvárať silný koreňový systém a silnú, silnú stonku.
Otužovanie je posledná technika, ktorá pripravuje paradajky na presadenie na trvalé miesto.10 dní pred premiestnením na zem sa sadenice vyberú na ulicu alebo balkón, prvý deň na 15-20 minút, potom sa čas predĺži, čím sa zvýši na 8-10 hodín. Pri presádzaní na trvalé miesto umiestnite 3 rastliny na 1 m2.
Starostlivosť o paradajky
Paradajky sú náročné na tvorbu, záhradníci odporúčajú pestovať rastlinu v 2-3 stonkách, pričom výhonky odstraňujú. Uviazať na podpery alebo mrežu. Odburiňovanie pomáha chrániť rastliny pred útokmi hmyzích škodcov a zabraňuje rozvoju chorôb.
Kŕmenie sa vykonáva najmenej 3 krát, 7 dní po transplantácii, počas kvitnutia a plodenia. Hnojivá sa striedajú s použitím organických látok a minerálnych komplexných hnojív s vysokým obsahom fosforu.
Uvoľnenie a mulčovanie záhonov pomôže udržať vlhkosť v pôde dlhšie.
Paradajková imunita, produktivita a použitie v domácnosti
Odolnosť paradajok voči chorobám zo spaľovania uhlia je slabá. Preto je potrebné vykonať včasné ošetrenie rastlín, aby sa zabránilo vzniku chorôb. Pri používaní chemikálií stojí za to pamätať, že jeho použitie je racionálne iba pred objavením sa kvetov. V budúcnosti sa stáva pre ľudí škodlivým, pretože sa ukladá v budúcich plodoch.
Úroda je veľmi vysoká, z 1 rastliny sa urodí až 5 kg paradajok.
Paradajky sa používajú na prípravu čerstvých šalátov, náplní do konzerv, štiav, omáčok a iných spôsobov spracovania zeleniny.
Čo hovoria letní obyvatelia o odrode uhlia Zhar?
Početné recenzie záhradníkov sú väčšinou pozitívne. Zeleninári si odrodu pochvaľujú pre jej vynikajúcu chuť a delia sa o svoje dojmy.
Irina: „Nádherné paradajky. Vyzerajte skvele v jedlách a šalátoch. Pri pestovaní nie sú žiadne ťažkosti. Jediným problémom je, že vyžaduje liečbu chorôb.Inak sa mi veľmi páčila rozmanitosť.“
Victor: „Kry sú odolné, prinášajú ovocie až do prvého mrazu. Plody sú chutné, rovnomerné a úhľadné.“
Žar horiaceho uhlia je paradajka, ktorá osloví všetkých milovníkov čerstvých šalátov
