Paradajka Slavyanka patrí k novej generácii odrôd, vďaka šľachtiteľským experimentom sibírskych vedcov rastlina získala schopnosť skorého dozrievania plodov. Rastlina patrí do kategórie vysokých druhov, výška kríkov dosahuje 1,6-1,8 metra. Odroda sa môže pestovať vo vyhrievaných skleníkoch a prístreškoch v regiónoch s chladným podnebím, v teplejšom podnebí je prijateľné pestovanie na otvorenom priestranstve.
[toc]
Silné stránky odrody sú:
- nenáročnosť na podmienky pestovania;
- schopnosť prežiť stresové situácie;
- vysoké výnosy.
Paradajky sa dajú použiť čerstvé ako šalátová plodina, pričom chuť a vzhľad sa nestratia, keď sa konzervujú celé. Chuť paradajok je nemenej prospešná pri príprave štiav a receptov s obsahom paradajok.
Popis paradajok
Slovanská paradajka má výrazný vajcovitý tvar a má jedinečný malinovo-ružový odtieň. Na spodnej časti zeleniny je charakteristický útvar, ktorý vyzerá ako malý výtok. Priemerná hmotnosť paradajok sa pohybuje od 80 do 90 gramov. V podmienkach pestovania v skleníku dosahujú hmotnostné charakteristiky ovocia 120 gramov. Výnos z jedného kríka dosahuje 4 až 5 kg.
Za výhody odrody sa považujú vysoké estetické vlastnosti plodov a vynikajúce chuťové vlastnosti paradajok. Recenzie záhradníkov hovoria o charakteristickej paradajkovej chuti zeleniny a mimoriadnej šťavnatosti paradajok.
Plody majú šupku dostatočnej hrúbky, ktorá zabraňuje praskaniu paradajok v čase dozrievania. Pri konzervovaní umožňuje paradajkám zachovať si atraktívny vzhľad po tepelnej úprave pri príprave zimných príprav.
Vlastnosti starostlivosti a kultivácie
Pestovanie sa vykonáva semenáčkovou metódou. Výsev sa odporúča vykonať v prvých alebo druhých desiatich dňoch apríla. Proces výsadby a starostlivosti o sadenice je štandardný a výrazne sa nelíši od všeobecne uznávaných techník poľnohospodárskeho pestovania. Pri výsadbe odborníci odporúčajú riadiť sa dátumami lunárneho kalendára, ktorý poskytuje návod na výber najpriaznivejších dní na výsadbu.
Prvé plody sa zbierajú 110-115 dní po zasadení semien. Po presadení na trvalé miesto sa odporúča sformovať výhonky do jednej stonky. Kvôli vysokému vzrastu kríkov je potrebné rastline poskytnúť dodatočný oporný bod vo forme viazania.
Aby sa zabránilo tvorbe prebytočnej zelenej hmoty, je potrebné pravidelne odstraňovať nevlastných synov. Ak sa odstránia nesprávne alebo nedostatočne, rastlina bude mať nedostatok živín a väčšina z nich bude smerovať k tvorbe listov, a nie k tvorbe plodov.
Výhodou pestovania tejto odrody je dobrá tolerancia voči teplotným zmenám a dlhotrvajúcim dažďom. Ukazovatele produktivity paradajok v náročných klimatických podmienkach prakticky neklesajú. Skúsení záhradníci zaznamenávajú dobrú imunitu rastliny voči chorobám paradajok. Rastlina potrebuje pravidelné zavlažovanie, uvoľňovanie a kŕmenie minerálnymi komplexmi.