Hybridy amerického výberu sú nielen kvalitnejšie, ale sú vhodné aj na pestovanie v priemyselnom meradle. Pre tých, ktorí chcú vyrábať paradajkové produkty, je vhodná paradajka Heinz 2206 a jej bratia, ktoré sa ľahko pestujú vo veľkých množstvách.
Ultra skorý hybrid zo semena Heinz
Medzi semenami paradajok Heinz sa rozlišuje 2206 F1, ktoré prináša ovocie 85 dní po objavení sa prvých výhonkov. Už v júni si môžete vychutnať prvé paradajky, ktoré sa nachádzajú na mohutných kríkoch.
Odroda sa vyznačuje:
- vysoká produktivita;
- vynikajúca chuť stredne veľkých červených plodov;
- odolnosť voči chorobám, ako je fusarium a verticillium;
- adaptácia rastlín na zmeny teploty, sucho;
- všestrannosť pri používaní paradajok.
Určite paradajky Vhodné na pestovanie na otvorenom aj uzavretom pozemku.
Vlastnosti stredne skorých paradajok
Paradajky Heinz 3402 sú medzi pestovateľmi zeleniny veľmi obľúbené, ich obľuba na celom svete z roka na rok rastie. Pri veľkovýrobe zeleniny sa urodí až 120 ton z hektára. Doba dozrievania paradajok dosahuje 110 dní po vyklíčení. Opis paradajky naznačuje vysokú kvalitu ovocia.
Majú tvar slivky a v plnej zrelosti majú sýto červenú farbu bez akýchkoľvek zelených škvŕn. Šťavnaté paradajky vážia asi deväťdesiat gramov. Používajú sa na prípravu paradajkových pretlakov, kečupov, omáčok a štiav. Medzi výhody rastlinného produktu patria:
- vysoko kvalitné ovocie;
- najvyššia úroveň farby a štruktúry paradajok;
- odolnosť voči nepriaznivým podmienkam prostredia;
- jednoduchosť starostlivosti;
- vynikajúca udržiavacia kvalita, prenosnosť;
- Vynikajúca násada ovocia aj pri vysokých teplotách.
Heinz 3402 F1 je považovaný za hybrid číslo 1 na svete.
Pravidlá prípravy paradajkovej pasty
Lahodný prírodný paradajkový pretlak si môžete pripraviť aj doma. Bude mať príjemnú chuť, môžete doň pridať bylinky podľa ľubovôle. Cestoviny pripravte tak, že paradajky nejaký čas podusíte na miernom ohni. Po vychladnutí sa hmota pretrie cez sito.
Po ukončení procedúry položte panvicu s paradajkovým pretlakom na mierny oheň, varte, kým hmota nezhustne. Potom pridajte soľ a cukor podľa chuti.Poháre s paradajkovým pretlakom musia byť pasterizované a zapečatené.
Skorý hybrid 1015
Okrem paradajok 3402 F1 existujú rastliny, ktoré prinášajú ovocie 95 dní po prvých výhonkoch. Determinant sa vyznačuje silným kríkom so strednou rastovou silou. Na strapcoch sa tvoria červené plody v tvare kocky. Ich hmotnosť dosahuje za priaznivých podmienok až sto gramov. Ako všetky hybridy, ani rastlina nie je náchylná na hubové choroby, bakteriózy, ani na napadnutie škodcami – háďatkami. Ak pestujete paradajky v priemyselných veľkostiach, dajú sa ľahko zbierať mechanicky.
Zber paradajok pomocou kombajnov
Keďže odroda 3402 F1 je ideálne stvorená na pestovanie paradajok na následné spracovanie, vysádza sa na veľké plochy. V tomto prípade je lepšie zberať pomocou kombajnu. Potom budú poľnohospodárske metódy mierne odlišné.
Plánujú pestovať zeleninu s ohľadom na odbočovacie pruhy pre auto. Vzdialenosť medzi radmi je viac ako 120 centimetrov. Zber pomocou zberačov paradajok vedie k určitému poškodeniu ovocia. Toho sa ale hybrid 3402 F1 nebojí. Šupka plodov je pevná a nepraská. A vlastnosti paradajok sú také, že paradajky možno skladovať štrnásť až dvadsať dní bez toho, aby sa pokazili.
Paradajky Heinz sú vhodné na prípravu konzerv, pretože dozrievajú na deväťdesiat percent súčasne. Nie nadarmo sa odporúčajú na pestovanie na veľkých farmách.
Na mechanizáciu procesu zberu paradajok sa používajú kombajny, samohybné aj ťahané. Táto technika pomôže nielen oddeliť ovocie od stoniek, ale aj triediť zelené ovocie od červených a odstrániť zhnité paradajky.
Práve hybridné odrody Heinz sú vhodné pre tých, ktorým sa pestovanie paradajok stalo biznisom.Letní obyvatelia ich však ocenia aj pri výsadbe zeleninových rastlín na svojich pozemkoch.