Ak sú regály špecializovaných predajní plné najrôznejších odrôd a druhov paradajok, neprepadajte panike. Pre pohodlie kupujúcich samotné vrecúška so semenami popisujú typ a kde av akej oblasti môžu byť paradajky vysadené.
Popis
Paradajka je zelenina, ktorá obsahuje zásobáreň vitamínov a minerálov. Má liečivé vlastnosti. Môžu byť zahrnuté do stravy na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.
Ak chcete získať dobrú úrodu, majitelia potrebujú vedieť, aké odrody môžu byť vysadené v danej oblasti.Koniec koncov, vedci a chovatelia sa pri vývoji nových odrôd snažia brať do úvahy oblasť, v ktorej budú rásť, aby semená už boli naočkované prispôsobením sa podnebiu, kde budú paradajky rásť a prinášať ovocie.
Paradajky pre severné oblasti by mali mať v krátkom lete čas na klíčenie a rýchlejšiu tvorbu. Paradajky pestované v severných oblastiach majú menšie listy, sú usporiadané jedinečným spôsobom pozdĺž stonky. To dáva väčší prísun slnečného svetla do ovocia a urýchľuje jeho dozrievanie.
Odrody paradajok pre severné oblasti nemajú veľa listov na stonkách, sú aklimatizované na krátke, horúce letá. Ide o odrody s obmedzeným rastom centrálnej stonky, ktorá končí kvetným strapcom.
Odrody severných oblastí sú mrazuvzdorné, pretože mrazy sú častými hosťami na jeseň aj na jar. Táto charakteristická vlastnosť je prítomná doslova vo všetkých druhoch paradajok, ktoré sa pestujú v severných krajinách. Existujú však aj rozdiely: doba dozrievania, chuť, miesto pestovania - v skleníku, na otvorenom priestranstve.
Existujú dva typy:
- Nízko rastúce - môžu rásť v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Tieto odrody sú preferované na pestovanie v skleníkoch. Sú malého vzrastu, majú skoré dozrievanie a vysoký výnos. Ale najväčšou nevýhodou je, že sú náchylné na širokú škálu chorôb, ktorými táto zelenina trpí.
- Vysoké - špeciálne odrody s takmer 2-metrovými stonkami. Vyžadujú veľa pozornosti, mali by byť zviazané a podopreté alebo vyklenuté. Naťahujú sa nahor a na šírku zaberajú veľmi málo miesta v porovnaní s ich bratmi - „deťmi“. Tento druh plodí dlhšie a viac, no samotná zelenina dozrieva neskôr.
Každý druh má klady a zápory, pri výbere semien by ste mali venovať pozornosť tomu.
Pestovateľské metódy
V drsných klimatických podmienkach je vhodné pestovať túto zeleninu v skleníkoch. A s výsevom semien skorých odrôd už tieto druhy paradajok začínajú potešiť svojich majiteľov niekde po 3 mesiacoch od okamihu siatia.
Bez ohľadu na to, ako sa siatie vykonáva, aby bola úroda dobrá, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel agronómie. Vyžaduje sa teplá pôda, môžete sa zaobísť bez prirodzeného vykurovania, použiť horúcu vodu prechádzajúcu potrubím alebo zariadenie určené na premenu elektrickej energie na teplo.
Záhony je potrebné pripraviť, dezinfikovať, načechrať, aplikovať minerálne aj organické hnojivá.
Po celej dĺžke postele urobte kôpku do výšky 15 cm. Pred zasiatím by sa semená mali tiež dezinfikovať a mali by sa vykonať zmeny teploty. Tento proces si vyžaduje usilovnosť. Semená umiestnené medzi vrstvami materiálu namočte do vody s teplotou 20 stupňov Celzia. Po úplnom ponorení ich necháme v tejto vode cez noc.
Po uplynutí tejto doby ho vyberieme z vody a na noc položíme na strednú policu chladničky. A tak ďalej 14 dní. S týmto otužovaním slabé, infikované semená odumierajú a dochádza k prirodzenému výberu.
Môže byť ošetrený manganistanom draselným (aby bola voda ružovkastá), aby sa zničili rôzne patogénne mikróby. Semená ošetrite stimulátormi rastu. Ďalším krokom je ich zasadenie do debničky so zeminou (má hrúbku do 3 cm). Keď sú semená umiestnené na pôde, mali by byť navrchu posypané suchou zeminou do hrúbky asi 1 cm.
Ak budete postupovať podľa týchto pokynov, prvé klíčky sa objavia po týždni čakania. Keď sa vyliahnu 3 listy, vyžaduje sa zber. Je potrebné posilniť koreňový systém.Keď sú korene uhryznuté, každý výhonok sa zasadí do samostatného kvetináča a umiestni sa na osvetlené miesto, možno na parapet.
Ak je určený deň výsadby, tak asi 7 dní pred ním je vhodné začať s umiestňovaním kvetináčov so sadenicami von, aby otužili. Rastlinu vysádzame do skleníkov, na pahorky v máji. Na kopcoch sú vytvorené priehlbiny, ktoré by mali byť od seba vzdialené 50 cm.
Pred vysadením skleníkov do pôdy ošetríme otvory biostimulantom. Sadenice po vysadení v skleníku nemožno okamžite zalievať. Musíte ho nechať posilniť v zemi 3 dni, inak môžu sadenice ochorieť.
Ďalej musíte vykonať zavlažovanie, uvoľňovanie (toto by sa malo uskutočniť raz za 7 dní) a hilling je nutnosťou. V závislosti od toho, ktorá odroda je vybraná na výsadbu, je potrebné vykonať podväzky a povinnú tvorbu kostry kríka. Kŕmenie paradajkami sa musí vykonať 7 dní po výsadbe buď do zeme alebo do skleníka. Po prvom kŕmení by sa ďalšie malo vykonať po 7 dňoch.
Výsadba sadeníc paradajok v severných oblastiach by sa mala vykonávať po zahriatí pôdy, začiatkom júna, a biologickým teplomerom je kvitnutie brezových listov. Zelenina sa môže vysádzať na jednom záhone najviac 2 roky. Pre paradajky je dobré ich vysadiť na miesto, kde sa predtým pestovali cuketa a melón.
Výsadbové záhony je vhodné rozložiť na miesto, kde budú paradajky chránené pred nárazovým vetrom a budú vybavené denným vykurovaním. Nežiaducim susedom sú zemiaky, pretože pásavka zemiaková nepohrdne paradajkami.
Pôda na pestovanie zeleniny sa pripravuje na jeseň. Ak to chcete urobiť, odstráňte burinu z karantény, vykopte zem do hĺbky 30 cm (plná lopaty) a neublíži zalievanie miesta výsadby na jar zriedeným síranom meďnatým.Je pripravený jednoducho: 1 polievková lyžica. l. Chemikáliu nalejte do vedra s vodou, výdatnosť je 2 litre na 1 m2.
Potom počkajte 2-3 dni a smelo vysaďte sadenice. Skontrolujte sadenice a odstráňte slabé rastliny. Deň pred výsadbou zalejte kvetináče so zeleninou, aby pri vyberaní z kvetináča bolo zranenie minimálne, pretože čím menšie poškodenie koreňového systému, tým rýchlejšie sa paradajka zakorení v pôde.
Najlepšie odrody paradajok, malé rastúce a skoro dozrievajúce, sú vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve. Tieto odrody sa vysádzajú vzorom 30x40 cm, hĺbka jamy by mala byť 20 cm a priemer 30 cm.Do hotovej vykopanej jamy je potrebné dať 1 šálku humusu, zmiešať so zeminou a naliať 1,5 litra voda.
Paradajky zasaďte na stojato a posypte zeminou až po kotyledónové listy. Pošliapajte zem okolo stonky. Paradajky je vhodné vysádzať v pochmúrnom počasí alebo v noci, aby sa sadenice nespálili. Pestovanie sadeníc do plnej zrelosti je veľa práce: zalievanie, hnojenie a tiež boj proti hmyzu, parazitom a mrazu.
Vlastnosti starostlivosti
Ak sa očakávajú mrazy, musíte vopred pripraviť vrecia a rohože na zakrytie rastlín a ak sú dlhšie, urobte vysoký kopec. Keď prejdú, opatrne ich otvorte.
Netreba zabúdať na teplotné a odtokové pomery. Po zalievaní je potrebné urobiť sharovku, uvoľniť pôdu a zabrániť tvorbe hlinenej kôry. Sadenice v tejto polohe strácajú veľa tekutiny. Aby sa tomu zabránilo, pôda pod sadenicami by mala byť mulčovaná. Na to je vhodná rašelina, slama a piliny. Po vytvorení dobrých podmienok sa produktívne odrody paradajok poďakujú svojim majiteľom silným, krásnym ovocím.
Pri zalievaní môžete kŕmiť aj zeleninou.Na ochranu pred plesňou nalejte vodu s prídavkom mangánu v množstve 2 g na 10 litrov vody. Nezabudnite postriekať kríky zmesou 1 gramu kyseliny boritej zriedenej v 1 litri vody, keď kríky kvitnú. Tieto spreje na listy poskytujú stimul pre objavenie sa viacerých vaječníkov.
Tento postup sa najlepšie vykonáva v suchom počasí bez vetra. K dispozícii je aj prípravok „Vaječník“ zakúpený v obchode, aj na posypanie kvetov a zlepšenie vaječníka.
Odrody pre severné regióny
Dobré odrody paradajok zo severných oblastí sú: Aljaška, Metelitsa, Polyarny, Betta. Z nich produktívne a rýchlo dozrievajúce: Taimyr, Bullfinch, Yamal.
Agronómovia a genetici vypestovali odolné paradajky, ktoré produkujú kvalitné, dobré ovocie pre otvorené priestranstvá v severných oblastiach. Poďme sa pozrieť na niektoré z nich:
- Polar - označuje skorú dozrievajúcu odrodu, má tvar kríka, ktorý rastie bez vetvenia a bez bočných výhonkov. Tvorí 4 zhluky pomerne veľkých plodov, ktoré majú tvar jablka, hmotnosť plodu je 150 gramov a pri slabom osvetlení dokáže zasadiť vaječník.
- Taimyr je veľmi rýchlo dozrievajúca odroda, štandardný rastlinný krík, plody s hmotnosťou 80 - 100 gramov, okrúhle a krásne. Veľmi dobre znáša náhle poklesy teploty. Pre sever má vzácnu vlastnosť – po zmrazení dokáže vytvárať nové výhonky a plody. Považuje sa za najlepšie v skorej zrelosti a má obyčajný kríkový vzhľad. Zo skorých odrôd má najväčšie plody, ktoré vážia až 180 gramov. Charakteristickým znakom zvyšku skorých odrôd je, že sú „imúnne“ voči bakteriálnej chorobe paradajok v celom Rusku - plesni (plesňové ochorenie rastlín).
Ak sa zistia príznaky tohto ochorenia, postrek by sa mal vykonať okamžite.Paradajky v skleníku aj vo voľnej pôde treba ošetriť chemikáliou Oxyx a tento postup je vhodné zopakovať 3x počas sezóny.
Manipulácie by sa mali vykonávať za teplého slnečného počasia, 24 hodín pred postrekom by nemalo pršať, aby baktericíd mohol pôsobiť na kontaminované miesta. Treba to posypať veľmi opatrne, doslova zabaliť do prípravku zo všetkých strán, potrebujete, aby mal rozprašovač malé otvory. Uistite sa, že na kríku nie sú žiadne suché miesta, inak môže choroba postupovať. V tomto prípade nemôžete striekať metlou. Neposkytne kompletnú ochrannú vrstvu celej rastline.
Stojí za to vysadiť nielen jeden, ale niekoľko druhov tejto zeleniny. Môžete tak pochopiť a vybrať si presne tú odrodu a druh, ktoré vás potešia svojimi chuťovými vlastnosťami ako čerstvé, tak aj konzervované.