Záhradkári pestujú na svojich záhradných záhonoch atypické paradajky. Paradajkový cukor červený má zrnitú konzistenciu. Vzhľadom a chuťou pripomína kyslý melón. Takýto produkt si nemôžete kúpiť v obchode: môžete ho pestovať iba sami. Vlastné pozemky vám umožňujú vychutnať si zaujímavé paradajky.
Prečo je potrebné pestovať cukor?
Šľachtitelia vytvorili odrodu paradajok s vysokým obsahom poly a mono cukrov. Oslabujú chuť kyselín. Konzumácia čerstvého ovocia nedráždi ústnu sliznicu. Karotén čistí cievy, posilňuje vlasy a nechty.Lykopén, prírodný antioxidant, ničí nádory. Výsledok: príjemná chuť sa spája s výhodami, zvyšuje sa imunita.
Technické údaje produktu
Agronómovia vyvinuli paradajky pre skleníky a dočasné prístrešky. Popis odrody:
- neurčitý, tiahne sa až 1,5 m;
- priemerná doba zrenia (interval od slučiek po ochutnávku ovocia < 115 dní);
- lístie je priemerné;
- taniere sú veľké, šťavnatej zelenej farby;
- predĺžená plodnosť;
- až 4 zhluky na stonke, každý s až 5 plodmi;
- Správna starostlivosť zabezpečuje produkciu až 7 kg/m² sladkých plodov.
Nepriateľský výnos plodov je vhodný pre záhradníkov, ktorí navštevujú pozemky raz alebo dvakrát týždenne. Zbierajú zrelé paradajky. Krík dáva silu nalievajúcim sa paradajkám.
Aké bobule
Záhradkári sa zaujímajú o chuť a vlastnosti odrody. Vlastnosti paradajok:
- priemerná veľkosť plodov (< 100 g);
- šťavnatá dužina s výraznou zrnitosťou;
- nezvyčajná sladká chuť;
- guľovitý tvar ovocia;
- tenká kôra;
- málo semien;
- jasná „paradajková“ vôňa.
Cukrové paradajky boli vytvorené na čerstvé použitie. Ale podnikaví záhradníci rozšírili účel. Vyrábajú pasty, šťavy a rôzne jedlá zo zrelého ovocia. Prirodzená sladká chuť zvýrazňuje konzervy.
Ako dosiahnuť výsledky bez strát
Chuť paradajok závisí od podmienok pestovania. Mení ho osvetlenie, teplota, vlhkosť pôdy a vzduchu. Aby boli bobule sladšie, mali by ste dodržiavať odporúčania agrobiológov:
- začať sadenice v prvých desiatich dňoch marca;
- po klovaní slučiek položte podnos na svetlý, chladný parapet;
- zvýšiť počet hodín denného svetla na 16 hodín;
- dva pravé listy - signál na zber s prienikom do kotyledónov;
- sadenice potrebujú vytvrdzovanie a vetranie;
- nedovoľte, aby sa pôda zamokrila;
- aplikácia komplexov hnojív pre sadenice posilní rastliny;
- by mali byť umiestnené v nevykurovaných skleníkoch po jarných mrazoch;
- v prvý deň je potrebné zatieniť paradajku Sugar pred slnkom;
- nedovoľte, aby sa vzduch v skleníku prehrial: peľ sa sterilizuje;
- zabezpečiť kvapkové zavlažovanie;
- osvetliť rastliny týždenne, prerezávanie, viazanie;
- vetranie udrží optimálnu vlhkosť vzduchu;
- ošetrite insekticídmi proti škodcom.
Paradajky by mali byť formované do 2 stoniek. To vám umožní získať čo najväčšie ovocie. Červený cukor je zaradený do Štátneho registra zeleninových plodín Ruskej federácie. Tvorcovia odporúčajú pestovať paradajky v súkromných záhradách a osobných pozemkoch.
Ako záhradkári hodnotili paradajku
Pracovití záhradníci dali vynikajúce recenzie na Červený cukor. Majú radi nezvyčajnú zrnitú dužinu, sladkú šťavu a tenkú šupku. Plody sú originálne v šalátoch a rezoch.
Koža neprekáža pri prehĺtaní kúskov. Konzervované potraviny sa prirodzene stávajú sladkými. Rozšírené plodenie robí ľudí šťastnými: paradajky si môžete vychutnať až do jesene.
Sklamaním je nízka transportovateľnosť, sklon k napadnutiu hubovými chorobami a citlivosť na podmáčanie. So škodcami (záhradnými slimákmi) musíme pravidelne bojovať. Páčila sa im sladkosť a jemnosť.