Podľa recenzií pestovateľov zeleniny, ktorí pestujú tieto paradajky na svojich pozemkoch už niekoľko sezón, je Easter Egg paradajka, ktorej popis uvádza, že odroda dobre plodí na akejkoľvek pôde, plody dozrievajú bez toho, aby sa počas sezóny zmenšovali. Preto sa odroda stáva čoraz populárnejšou na domácich pozemkoch a veľkých farmách. Ďalšou výhodou odrody je, že Easter Egg patrí k novému druhu paradajok - kokteilu.
Hlavné rozdiely medzi kokteilovými paradajkami
Tento nový druh paradajok sa objavil na spotrebiteľskom trhu pomerne nedávno.Zrejúce plody koktailových paradajok sa vyznačujú nezvyčajným tvarom - slivka, hruška, paprika a množstvo ďalších. Pestrá je aj farebná škála – od žltej a oranžovej až po jasne červenú.
Zrelé plody sú malé veľkosti (do 50 g), majú nádhernú silnú vôňu a vynikajúcu chuť: zrelé paradajky majú dostatok cukru a mierne kyslosť paradajok. Pre svoj zaujímavý tvar a farby sa tieto paradajky používajú na ozdobu sviatočného stola. Plody sú skvelé na konzumáciu čerstvé ako občerstvenie.
Chovatelia neprestávajú pracovať na zlepšení vzhľadu a chuti koktailových odrôd. Zeleninári sa už začali zaujímať o nové druhy a čoraz viac ich pestujú na svojich záhonoch a v skleníkoch.
Popis a charakteristika
Tieto paradajky patria k neurčitému typu, stredne skoré z hľadiska dozrievania (od okamihu vzídenia do úplného dozretia plodiny uplynú asi 4 mesiace). Vytvorené pre otvorené priestranstvo, ale v podmienkach moskovského regiónu a strednej zóny sa odporúča pestovať paradajky v interiéri.
Kríky rastú vysoké a rozvetvené. Výhonky sú silné, silné a môžu dosiahnuť výšku 1,6 - 1,7 m. Odroda vyžaduje zaštipovanie, povinné viazanie na podpery a zaštipovanie. Je potrebné vytvoriť kríky z nie viac ako 2 výhonkov. Vznikajúce vaječníky sa zhromažďujú v racemóznych kvetenstvách, z ktorých každý obsahuje najmenej 5 plodov.
Zrejúce ovocie vyzerá ako vajce, je pomerne husté, farba dozretých paradajok je červená so žltými pruhmi. Zrelé veľkonočné vajíčka naozaj vyzerajú ako maľované slepačie vajíčka. Koža je hustá a nie je náchylná na praskanie.Dozrievanie úrody sa predlžuje, neskoršie dozrievajúce plody sú menšie ako pri prvom zbere, ale sladšie.
Zrelé plody sa používajú čerstvé, paradajky sú vhodné na konzervovanie. Hmotnosť zrelých plodov môže dosiahnuť 70–80 g Zrelé paradajky dobre znášajú prepravu. Kríky sú vysoko odolné voči hlavným chorobám paradajok. Hlavné charakteristiky paradajok Easter Egg opisujú pozitívne aj negatívne vlastnosti odrody.
Medzi hlavné výhody odrody patrí:
- vysoká produktivita;
- pomerne skoré dozrievanie plodiny;
- dozrieť za akýchkoľvek poveternostných podmienok;
- Plody nie sú náchylné na praskanie a neopadávajú.
Jedinou nevýhodou paradajok Easter Egg je, že odroda vyžaduje napichovanie a zaštipovanie.
Nuansy pestovania odrody
Táto odroda nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Sadenice by sa mali vysadiť približne 1,5–2 mesiace pred presadením sadeníc na trvalé miesto.
Po výsadbe na záhony hlavná starostlivosť spočíva v pravidelnej zálievke, viazaní, uštipnutí, kyprení pôdy, odstraňovaní buriny a aplikácii hnojív.
