Odrody šalátových paradajok sa často vyznačujú nezvyčajnou farbou. Paradajka Honey Salute má plody zlatej farby s ružovými pásikmi a rozliatymi. Nielen šupka, ale aj bohatá žltá dužina je preniknutá červenými a karmínovými škvrnami, ktoré pripomínajú žiarivý ohňostroj. Ale hlavnou výhodou odrody je jej sladká medová chuť s príjemnými tónmi vodného melónu.
[toc]
Práve chuťový buket sa najčastejšie stáva hlavným výberovým kritériom pri nákupe semien. Treba však mať na pamäti, že paradajka Salut je teplomilná, vysoká rastlina s pomerne dlhým vegetačným obdobím. Vonku sa môže pestovať iba v južných oblastiach. V strednom Rusku môže odroda dozrieť iba v skleníku.
Hlavné charakteristiky
Odroda „Honey Salute“ sa odporúča na pestovanie pod fóliou a v akomkoľvek type skleníka, ktorý môže chrániť paradajky pred možnými poklesmi teploty.
Takto vyzerá popis odrody:
- Vegetačné obdobie paradajok je pomerne dlhé, asi 120 dní od okamihu prvých výhonkov;
- rastlina je vysoká, s neurčitým typom kríkov, dosahuje výšku 180 cm;
- tento typ rastliny vyžaduje viazanie kmeňa na spoľahlivú podporu alebo mriežku;
- ker je stredne listnatý, položí prvý vaječník nad úrovňou 9-12 listov a každý nasledujúci vaječník sa tvorí po 2-3 listoch;
- krík sa pestuje na 1-2 kmene a po položení požadovaného počtu zhlukov kvetov je bod rastu obmedzený;
- strapec sa tvorí z 3-4 veľkých plodov, s hmotnosťou 300-450 g, úroda je v priemere 6,5-8 kg na meter štvorcový. m;
- plody sú zaoblené a sploštené, v blízkosti stopky rebrované a môžu sa výrazne líšiť vo veľkosti;
- koža je tenká, jemná, žlto-oranžovej farby s pruhmi a rozliatymi ružovými a karmínovými odtieňmi;
- dužina je veľmi šťavnatá, hustá, dvojfarebná, medovo-melónovej chuti, cukrová;
- ovocie sa používa na rezanie zeleniny, prípravu šalátov, štiav, omáčok;
- Zrelé paradajky sa skladujú pri teplote 5-8 stupňov po dobu 30-40 dní a vyžadujú starostlivú prepravu.
Veľké, sladké paradajky si vyslúžili dobré recenzie, napriek priemernej úrode a vysokým nárokom na údržbu. Každý si všimne nezvyčajný vzhľad na reze a príjemnú sladkosť, ktorá pripomína chuť medu.
Poľnohospodárska technika a starostlivosť
Odrody neurčitých paradajok vyžadujú starostlivosť.Trvanie dozrievania plodov je ovplyvnené nielen odrodovými vlastnosťami, ale aj prípravou semien, dobre vypestovanými sadenicami, režimom zavlažovania a hnojenia, včasným prikrývaním rastliny a teplotnými podmienkami.
- Odrody s dlhými obdobiami dozrievania sa pestujú pomocou sadeníc. Ak je kvalita skleníka dobrá, semená sa vysievajú skôr ako zvyčajne, koncom februára, začiatkom marca. Sadenice vychádzajú s výskytom 1-2 trvalých listov.
- Je dôležité zabrániť rozťahovaniu rastlín, udržiavať rovnováhu svetla a teploty. Polievanie by malo byť mierne, s následným uvoľnením vrchnej vrstvy pôdy. Dodatočné kŕmenie pomáha rastline vytvoriť silnú stonku.
- Rastliny sa presádzajú do skleníka vo veku 65 – 70 dní, približne 10. – 15. mája. Vzor výsadby 40 x 60. Pre pestovanie s jedným kmeňom, na 1 m2. m môžete umiestniť až 4 kríky. Malo by sa vziať do úvahy, že zahustená výsadba predlžuje obdobie plodenia. Stonky paradajok sú viazané na podpery, mreže alebo pripevnené k záhradnej sieti.
- Ak je rastlina vytvorená do jednej stonky, potom je potrebné včas odstrániť nevlastných synov. Zvykom je tiež preriedenie listov v spodnej časti kríka na úroveň prvého štetca. Ak plánujete pestovať dve stonky, ponechajte jeden výhonok pod prvým zhlukom kvetov a odstráňte výhonky, keď rastú. Keď rastlina vytvorí 4-6 zhlukov kvetov, odštipnite miesto rastu.
- Starostlivosť spočíva v zalievaní, odstraňovaní buriny, uvoľňovaní pôdy. Spodná časť stonky je vyvýšená, aby pomohla vytvoriť ďalšiu koreňovú hmotu. Hnojenie sa vykonáva raz za 2-3 týždne komplexnými prípravkami alebo formuláciami, ktoré zohľadňujú individuálny stav rastlín.
- Dlhé obdobie rastu a dozrievania paradajok Honey Salute až v druhej polovici augusta nám neumožňuje vyhnúť sa jesenným mrazom. Na ochranu plodov pred možnými chorobami neskorej plesne sa kríky ošetria systémovým fungicídom.
Jednoduché agrotechnické techniky pomáhajú získať zrelé, vysokokvalitné ovocie v plánovanom časovom rámci. Pre odrodu šalátu „Honey Salute“ je kľúčovou vlastnosťou vynikajúca chuť. Práve ona priťahuje pozornosť pestovateľov zeleniny na nezvyčajné paradajky.
