Spolu s červenými paradajkami záhradníci radi pestujú oranžovú zeleninu. Kazašská žltá paradajka je považovaná za jednu z najobľúbenejších. Chuťové vlastnosti ovocia si zaslúžia osobitnú pozornosť. Krásna a svetlá farba priťahuje profesionálnych záhradníkov a tých, ktorí radi pestujú plodiny doma.
Opis kultúry
Dospelá rastlina môže dosiahnuť výšku 2 m. Kazašská paradajka má silnú zelenú stonku s malými listami. Charakterizované strednými obdobiami dozrievania. Plodina sa pestuje dvoma spôsobmi:
- priame siatie semien v otvorenom teréne;
- tvorba sadeníc.
Odroda kazašských žltých paradajok sa vyznačuje produktivitou.
Ovocie
Vaječníky sa na plodine objavujú jeden po druhom. Na kríku sú súčasne zrelé aj zelené paradajky. To vám umožní vychutnať si zeleninu počas celého vegetačného obdobia. Väčšinou sú plody veľké, no na strapcoch sa dajú nájsť aj malé paradajky.
Jedna zrelá paradajka dosahuje hmotnosť 600 - 650 g. Majú plochý okrúhly tvar. Paradajky sú hladké, bez chýb a defektov. V čase dozrievania sú plody pokryté zelenými ramennými ťahmi. Úplne zmiznú, keď úroda dozreje a zožltne.
Plody sú mäsité, ale zároveň silné. Majú tenkú šupku a jemnú dužinu. Prierez ukazuje jeho obsah cukru. V strede paradajky je ružová „kravata“. Tento detail je typický pre väčšinu odrôd paradajok.
Vo vnútri plodu sú malé komôrky, ktoré obsahujú malé semená. Kazašská odroda sa považuje za šalátovú odrodu. Kvôli svojej šťavnatosti sa plody pestujú na zber a výrobu omáčky alebo paradajkovej šťavy. Vhodné na dusenie, tvorí základ mnohých prvých a druhých chodov. Zrelé ovocie má veľmi jemnú chuť, ktorá vydáva sladkosť.
Pestovanie a starostlivosť
Nie nadarmo záhradníci a majitelia veľkých fariem milujú pestovanie kazašskej žltej paradajky. Cíti sa skvele v akýchkoľvek klimatických podmienkach. Vysádzajte do voľnej pôdy, keď je vonku teplo a nehrozia mrazy. Nevyžaduje luxusnú starostlivosť. Malo by to byť minimálne, ale pravidelné.
Rád rastie v pôde bohatej na živiny. Ľahko prežije sucho a daždivé počasie. To však neznamená, že by mal človek zabudnúť na zalievanie. Pravidelná vlhkosť pôdy má pozitívny vplyv na rast a vývoj úrody.
Paradajka potrebuje odburinu. Preto je potrebné udržiavať čisté miesto, kde rastú kríky. Paradajka nemá rád „nepozvaných“ susedov, pretože zasahujú do jej rastu. Odstránenie buriny je možné vykonať pomocou stierky alebo ručne.
Výhody odrody paradajok
Kultúra má v porovnaní s inými odrodami množstvo výhod:
- Odolný voči chorobám. Prakticky odolný voči parazitizmu škodcov.
- Krík má silnú štruktúru.
- Vhodné na pestovanie v akýchkoľvek klimatických podmienkach.
- Používa sa na výrobu štiav a paradajkových pretlakov na ďalšiu prípravu rôznych jedál.
Na konci plodenia majú niektoré paradajky ružovú čiapočku. To nijako neovplyvňuje chuť a dodáva ovociu ešte väčšiu atraktivitu. Kazašská žltá paradajka má neuveriteľnú chuť paradajok. Každý záhradkár by to mal vyskúšať, pretože to stojí za to.
