Čoraz väčší počet záhradníkov sa pri výbere odrôd paradajok riadi recenziami skutočných ľudí. Fanúšikom nízko rastúcich odrôd s vysokým výnosom sa odporúča venovať pozornosť odrode paradajok Red Fang. Napriek malému rastu a kompaktnosti kríkov je záhradná plodina schopná potešiť výnosom chutných plodov paradajok neobvyklého tvaru.
Popis odrody
Odroda paradajok Red Fang sa pestuje v podmienkach otvorenej pôdy. Rastlina patrí k determinovaným druhom a vyznačuje sa kompaktnými kríkmi s malou masou zelene.Krátke obdobia dozrievania umožňujú získať skoré ovocie.
Vlastnosti ovocia:
- Paradajky majú bohatú červenú farbu.
- Paradajky sa vyznačujú predĺženým tvarom, ktorý vyzerá ako tesák, vďaka čomu odroda dostala svoje nezvyčajné meno.
- V priemere hmotnosť jedného ovocia dosahuje 90 gramov.
- Úroda pre nízke kríky sa považuje za vysokú a z jedného strapca sa zberá v priemere až 10 druhov zeleniny.
- Ukazovatele výnosu ovocia do značnej miery závisia od pestovateľského regiónu a klimatických podmienok.
Dužina ovocia sa vyznačuje dobrou dužinou a v chuti nie sú žiadne tóny kyseliny. Vďaka tenkej šupke sa zelenina dobre hodí na rezanie, po ktorom sa nerozpadá. Recenzie záhradníkov naznačujú, že niektoré exempláre sú dlhé až 15 cm a zaznamenávajú malý počet semien.
Červený tesák sa konzumuje čerstvý, ale vďaka svojmu úhľadnému pretiahnutému tvaru sa ovocie často používa ako konzervačný materiál. Hlavným smerom pre dlhé ovocie je ich použitie v šalátoch, ktoré získajú bohatú, jasnú chuť.
Zelenina tejto odrody dobre odoláva teplu a po spracovaní si dokáže zachovať svoj správny vzhľad.
Rastúce
Pestovanie sa vykonáva tradičným spôsobom prostredníctvom sadeníc. Výsadbový materiál je umiestnený v malých nádobách a pokrytý filmom. Po vytvorení 2 alebo 3 listov sa uskutoční ponor. Na vytvorenie silných výhonkov je potrebné zabezpečiť dostatok svetla, pri nedostatku ktorého sa sadenice predlžujú a stenčujú.
Sadenice sa vysádzajú na miesto trvalého pestovania, keď už nehrozí návrat mrazov.Oblasť musí byť chránená pred silnými nárazmi vetra. Pôda je pripravená vopred a obohatená o minerálne komplexy.
Vlastnosti starostlivosti
Starostlivosť o rastliny nemá žiadne špecifické vlastnosti. Počas vegetačného obdobia je potrebné zabezpečiť odstraňovanie buriny, pravidelné zavlažovanie, ako aj niekoľko hnojív minerálnymi komplexmi.
Pri zalievaní nedovoľte, aby sa na listové platne dostala vlhkosť, inak môže pri vystavení slnečnému žiareniu dôjsť k popáleniu. Odporúčané doby zavlažovania sú ráno a večer.
Výhody a nevýhody
Výhodou pestovania nízko rastúcej odrody je, že nie je potrebné poskytovať veľké plochy na výsadbu. Touto voľbou je možné ušetriť čas a námahu, pretože rastlina nepotrebuje zovretie.
Škodcovia a choroby
Vďaka nízkemu vzrastu a malému množstvu zelenej hmoty, ako aj krátkej dobe dozrievania plodov má odroda dobrú odolnosť voči väčšine druhov chorôb paradajok vírusového a hubového pôvodu. Pri pestovaní paradajky Red Fang sa nemusíte báť choroby, ako je pleseň.
Zber a skladovanie
Plody nie sú určené na dlhodobé skladovanie, preto sa odporúča ich konzumácia ihneď po zbere. Nezrelé paradajky môžu byť umiestnené na chladnom a tmavom mieste, kým nezčervenajú.
Vo väčšine prípadov sa rastline podarí dodať potrebné množstvo živín a vďaka krátkemu vegetačnému obdobiu je dostatok času na úplné dozretie plodov. Takéto vlastnosti vedú k tomu, že počet „zelených“ paradajok do konca záhradníckeho obdobia je zanedbateľný.
Recenzie od záhradkárov
Anastasia, 42 rokov:
„Odrodu som skúšal pestovať už minulý rok a celkovo som bol spokojný s chuťovými a výnosovými ukazovateľmi. Na účely morenia budete musieť vybrať ovocie, pretože niektoré exempláre rastú dosť dlho a je ťažké ich umiestniť do pohára. Chuť čerstvých aj nakladaných paradajok je dobrá.“
Irina, 53 rokov:
„Odroda je vhodná pre tých, ktorí nemajú radi vysoké odrody paradajok a nechcú strácať čas odstraňovaním výhonkov. Minimálna plocha na výsadbu a dobrý výnos paradajok za sezónu. Deťom sa páčila chuť.“
