Paradajka Metelitsa je ideálna odroda na pestovanie pre začínajúcich záhradkárov. S radosťou ho používajú aj tí, ktorí takéto plodiny pestujú už mnoho rokov. Paradajku vyšľachtili šľachtiteľskí vedci zo Sibírskeho výskumného inštitútu spolu so zástupcami Ruskej poľnohospodárskej akadémie začiatkom roku 2000.
Popis odrody
Treba mať na pamäti, že Metelitsa F1 je hybridná odroda paradajok. Výška kríkov dosahuje iba 50 - 60 cm na výšku. Listy na stredne veľkých stonkách. Zvyčajne sa spodné kvetenstvo tvorí nad 6. alebo 8. listom a potom každé 2 listy. Obdobie dozrievania ovocia je stredne skoré. Čas od vyklíčenia po zber prvých plodov je približne 108 dní.
Táto odroda sa používa na výsadbu na otvorených plochách, ale môže úspešne prinášať ovocie v skleníkových podmienkach. V popise odrody sa uvádza jej zvýšená odolnosť voči typickým chorobám paradajok. Je to pomerne mrazuvzdorná odroda a môže prinášať ovocie až do októbra.
Charakteristika paradajok
Plody paradajok Metelitsa majú jemné rebrovanie. Tvar plodu je plocho okrúhly. Keď sú paradajky nezrelé, majú zelenú farbu a dozrievaním získavajú jasný šarlátový odtieň. Každá paradajka má najmenej 4 hniezda so semenami. Hmotnosť jednej paradajky je približne 60 - 100 g, za priaznivých podmienok môžu plody dosiahnuť hmotnosť 200 gramov.
Pod lesklou šupkou sa nachádza mäsitá dužina. Chuť s charakteristickou miernou kyslosťou. Plody majú vynikajúcu prezentáciu. Vlastnosti ich použitia opisujú plody ako univerzálne. Paradajky sa zavárajú, nakladajú, vyrábajú sa omáčky, ovocie je vhodné použiť do čerstvých šalátov. Po zbere z kríkov môžu byť skladované pomerne dlho.
Pozitívne vlastnosti a nevýhody
Najcharakteristickejšími pozitívnymi vlastnosťami odrody sú zvýšená produktivita, možnosť univerzálneho použitia a odolnosť voči typickým chorobám paradajok. Ich dôležitou charakteristickou črtou je možnosť dlhodobého skladovania a rôznorodosť spôsobov využitia plodov. Ľudia, ktorí predávajú paradajky, sú ohromení skutočnosťou, že predajnosť plodov odrody Metelitsa je 97%.
Odroda nemá žiadne osobitné nevýhody, a preto sa paradajka teší zaslúženej obľube medzi pestovateľmi zeleniny.Ich recenzie charakterizujú odrodu ako najvhodnejšiu na pestovanie v chladnom podnebí.
Základné požiadavky na pestovanie
Odroda Metelitsa je zaradená do Štátneho registra ako plodina úspešne pestovaná v regiónoch Západnej Sibíri a Uralu. Vynikajúce ovocie je možné na Ukrajine a v Moldavsku. Paradajky sa pestujú na domácich pozemkoch aj na malých farmách.
Paradajky sú subtropická rastlina, takže kríkom sa bude dobre dariť na mieste s dostatkom slnka. Platí to najmä v severných oblastiach, kde je slnečné žiarenie a teplo nedostatočné aj v letných mesiacoch. Paradajky by sa mali vysádzať ďaleko od živých plotov a stien. Je potrebné zabezpečiť dostatočnú vlhkosť.
Výsadba semien na pestovanie sadeníc sa začína od konca marca do prvých desiatich dní apríla, takže v čase výsadby uplynulo 50 až 60 dní. Semená idú 1 cm hlboko do pôdy s teplotou okolo 22 stupňov. Príliš veľa tepla a nedostatočné svetlo povedie k rastlinám s vysokými stonkami, ale nedostatočne vyvinutým koreňovým systémom.
Po objavení sa 2 - 3 pravých listov sa rastliny vysádzajú presadením do inej nádoby. Je potrebné zabezpečiť voľné usporiadanie sadeníc, aby sa rastliny navzájom nerušili vo vývoji.
Transplantácia do samostatných nádob je možná. Počas rastu sadeníc by mala byť pôda neustále vlhká.
Na otvorenom priestranstve alebo v nevykurovanom skleníku sa sadenice začínajú vysádzať v posledných desiatich dňoch mája alebo začiatkom júna. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť aspoň 50 cm a rozstup riadkov je zvyčajne 40 cm alebo viac.
Za optimálne sa považuje umiestnenie na 1 m2. m 4 - 6 rastlín.Pri výsadbe paradajok sa zapustia do otvorov o 2–5 cm hlbších ako tie, ktoré rastú v nádobe na sadenice. Ak je hlavná stonka sadenice príliš dlhá, môže sa prehĺbiť do pôdy o 2/3 svojej dĺžky.
Starostlivosť po pristátí
Starostlivosť o paradajky Metelitsa vysadené v pôde pozostáva z pravidelného zavlažovania, odstraňovania buriny a uvoľňovania pôdy. Dôležitým bodom pri pestovaní paradajok je pravidelné kŕmenie a vykonávanie preventívnych opatrení proti možnej infekcii chorobami a inváziou škodcov. Odroda Metelitsa nevyžaduje zovretie a podväzovanie stoniek, ale môžete odrezať bočné stonky pred prvým vaječníkom.
Paradajky milujú vodu, ale zalievajte ich tak, aby vlhkosť neklesla na nadzemnú časť rastliny. Zistilo sa, že ak obmedzíte zalievanie počas dozrievania ovocia, chuť bude lepšia. Nepreháňajte to, pretože to môže viesť k praskaniu paradajok.
Zber
Zrelé paradajky sa zbierajú postupne, ako dozrievajú. Doba zberu trvá 1,5 mesiaca. Výskum zistil, že paradajky tejto odrody, vysadené v regióne Ural, dokážu vyprodukovať 170 až 240 centov na 1 hektár zavlažovanej plochy farmy. Pri pestovaní v západnej Sibíri - od 72 do 487 centov z rovnakej oblasti.
Zozbierané paradajky je lepšie skladovať bez použitia chladničky. Nízke teploty pri skladovaní výrazne zhoršujú chuť plodov a spôsobujú hnilobu.
Odroda úspešne odoláva poškodeniu typickými chorobami postihujúcimi paradajky. Ak je však počasie vlhké a chladné, na preventívne účely sa vysadené paradajky ošetria fungicídmi a insekticídmi.
