Medzi veľkým počtom odrôd a hybridov paradajok sú niektoré druhy známe poľnohospodárom už desaťročia. Jedna z týchto odrôd schválená na pestovanie v uralskom a sibírskom podnebí, paradajka Iskorka, bola vyšľachtená už v roku 1985. Článok obsahuje podrobný popis rastliny, jej výhody a nevýhody, ako aj základné pravidlá starostlivosti o paradajky.
Hlavné charakteristiky zeleninových plodín
Paradajka sa vyznačuje vysokým výnosom, výbornou prepravovateľnosťou a trvanlivosťou. Odroda je určená na pestovanie v otvorenom teréne.Kríky sú rastliny bežného typu, jednoznačné, malé, nie viac ako 55 cm vysoké. Vetvenie a pokryv lístia sú mierne, krík musí byť zaštipovaný a zviazaný.
Listy rastliny sú stredne veľké, zelenej farby, majú členitý a mierne zvlnený tvar. Kvetenstvo sa začína tvoriť nad 5. alebo 6. listom a potom cez list. Kvetenstvo stredného typu je tvorené kvetmi v množstve 8–10 kusov.
Plody odrody Iskorka s hladkým povrchom majú predĺžený oválny tvar a dobrú hustotu dužiny s pravidelne umiestnenými hniezdami (3-4 na plod). Nezrelá paradajka má svetlozelenú farbu, po dozretí sa farba plodu zmení na červenú bez škvrny v blízkosti stopky. Hmotnosť paradajky sa pohybuje od 80 do 110 g Pozitívnou vlastnosťou plodov paradajok je, že nepraskajú, čo zabezpečuje ich dobrú prepravovateľnosť.
Odroda je stredne skorá, jej vegetačné obdobie trvá až 110 dní. Zber prebieha v júli až auguste. Od 1 m2 m., v priemere zbierajú od 4 do 7 kg čerstvých paradajok, ktoré v lete dobre dozrievajú. Recenzie milovníkov zeleniny o jej chuti sú vždy najpozitívnejšie. Plody sú vhodné na predaj, konzumáciu v čerstvom stave a konzervovanie.
Výhody a nevýhody odrody Iskorka
Medzi výhody paradajok patria nasledujúce vlastnosti:
- paradajky sú dobre prispôsobené na zriedkavý zber;
- Iskorka je milovaná pre svoju vynikajúcu chuť a konzerváciu;
- vysoké výnosy umožňujú pestovať zeleninu ako v chatkách pre osobnú potrebu, tak vo veľkých farmách na predaj a spracovanie.
Hlavnou nevýhodou paradajky Iskorka je jej náchylnosť na patogény makrosporiózy a plesne.Ak to vezmeme do úvahy, starostlivosť o rastliny musí nevyhnutne zahŕňať pravidelné morenie semien, odmietnutie chorých sadeníc a ošetrenie kríkov fungicídnymi činidlami.
Vlastnosti pestovania paradajok Iskorka
Pred výsevom sa semená musia pripraviť takto:
- vyberte najväčšie a najkompletnejšie semená ručne alebo pomocou sita;
- zahrievať aspoň 48 hodín pri teplote 30 °C;
- potom zahrievajte približne 72 hodín pri teplote 50 °C;
- ak je to žiaduce, semená sa namočia do 1% roztoku manganistanu draselného počas 30 minút.
Univerzálna pôda je vhodná na pestovanie sadeníc, pred výsevom semien ju treba dôkladne navlhčiť. Semená nesaďte príliš nahusto, inak budú rastliny slabé. Ak sa sadenice pestujú v nádobách, sú pokryté filmom.
Hneď ako sa objavia prvé výhonky, nádoby sa pred zasadením do zeme umiestnia na osvetlené a chladné miesto. Koncom marca a začiatkom apríla sa na pripravené záhony vysádzajú silné mladé rastliny do hĺbky 1,5 cm.Veľmi dôležitou podmienkou pre rast zeleniny je teplota pôdy. Musí mať aspoň 20 °C.
Odroda Iskorka preferuje ľahkú pôdu s mierne kyslou reakciou. Klíčky sa vysádzajú podľa vzoru 60 x 30 cm a do jamky sa pridá asi 10 g superfosfátu. Rastliny by sa mali po západe slnka hojne zalievať teplou vodou.
Keď sa začnú tvoriť zdravé kríky, mali by byť priviazané k kolíkom. Zároveň sa začína procedúra zaštipovania, ktorá urýchli zber.