V regáloch supermarketov dnes často môžete vidieť hroznové paradajky. Priťahuje krásny vzhľad ovocia - svetlé a bez chýb. Tieto špeciálne hybridy, vyšľachtené chovateľmi, môžu byť pestované samostatne v domácom skleníku. Táto informácia je dôležitá pre tých, ktorí sa chystajú pestovať paradajky na predaj. Dopyt po tomto druhu zeleniny je pomerne vysoký.
Špecifická charakteristika
Predtým záhradkári pestovali aj takzvané strapcové paradajky.Ovocie na nich však nedozrelo súčasne a tiež ich veľkosť nebola rovnaká. Potom, čo chovatelia začali transformovať takéto odrody, bolo možné súčasne zbierať zrelé, šťavnaté ovocie spolu s hustou kefou, ktorá bezpečne drží paradajky aj počas prepravy.
Odrody hroznových paradajok pestovaných dnes možno opísať takto:
- Paradajky na strapci dozrievajú takmer súčasne. Po dozretí najspodnejších plodov si vrchné stále zachovávajú svoju prezentáciu a nestrácajú chuť. Zrelá kefa môže zostať na kríku asi mesiac bez toho, aby dosiahla štádium prezretia.
- Paradajky sú pevne pripevnené k vetve. Môžu sa zbierať spolu s kefou a dokonca aj ľahké trasenie a preprava na pomerne veľké vzdialenosti nespôsobuje poškodenie stonky. Môžete si byť istí, že všetky paradajky zostanú na strapci.
- Paradajky majú rovnakú veľkosť na rovnakom zväzku. Ak by ich veľkosť bola iná, utrpel by tým celkový vzhľad, čo ovplyvňuje ich cenu.
- Odolnosť proti pokrčeniu vám umožňuje mať pri plnení plodov istotu, že strapce budú neporušené a plody úspešne dozrievajú v záhrade.
- Karpálne odrody paradajok sa vyznačujú schopnosťou spoľahlivo odolávať praskaniu plodov aj napriek nevhodným poveternostným podmienkam alebo nedostatočnej starostlivosti o ne.
Okrem toho sa hybridy vytvorené chovateľmi vyznačujú zvýšenou produktivitou, odolnosťou voči mnohým druhom chorôb a škodcov paradajok, ako aj skorým dozrievaním. Ďalšou pozitívnou vlastnosťou takejto zeleniny je, že nevyžaduje častý zber plodov.
Výhoda racemových paradajok
Hroznové paradajky pre skleníky sa spravidla môžu pestovať aj na otvorených plochách v južných oblastiach bez toho, aby bola ohrozená ich kvalita. Samozrejme, spôsob pestovania v skleníku má aj určité nevýhody, ale stále existuje veľa výhod:
- v interiéri je ľahšie bojovať proti škodcom a chorobám rastlín a účinok liekov je intenzívnejší;
- nemusíš sa báť rozmarov prírody,
- v skleníku je ľahšie kontrolovať podmienky pestovania;
- Tento spôsob pestovania vám umožní zberať až dve úrody ročne;
- Keďže hybridy sa vyznačujú vysokými kríkmi, v skleníkových podmienkach je ľahšie sa o ne starať a chrániť krehké stonky pred nárazmi vetra alebo zvierat.
Pestovanie v skleníku je celkom priaznivé pre serverové oblasti, kde ani skoré odrody s nízko rastúcimi kríkmi nemajú čas dozrieť na otvorených plochách.
Vlastnosti hybridov paradajok
Hoci v južných oblastiach paradajky dobre rastú na otvorených plochách, hybridné odrody paradajok vysadených pre skleníky môžu poskytnúť pomerne skorý alebo naopak veľmi neskorý zber. V severných regiónoch je situácia trochu odlišná. Ak sa menia poveternostné podmienky, ktoré sa vyznačujú prudkým poklesom teploty, oblačnosťou, nepriaznivo to ovplyvní aj rast skleníkových rastlín.
Takéto rozmary prírody nebudú obťažovať záhradníkov, ak je zariadenie na pestovanie paradajok vybavené kúrením a spoľahlivým elektrickým osvetlením. Takéto náklady počas pestovania však môžu výrazne zvýšiť ich náklady. Preto sa za najlepšie odrody považujú tie, ktoré dokážu rodiť aj pri zlých svetelných podmienkach alebo pri výrazných výkyvoch teplôt.
Odrody paradajok vyšľachtené pre južné zemepisné šírky spravidla nie sú vhodné pre severné podnebie. Netreba však predpokladať, že sa tam za žiadnych okolností nebudú pestovať paradajky tejto série. Ale severné paradajky v južných zemepisných šírkach nebudú schopné priniesť zázračnú úrodu. S najväčšou pravdepodobnosťou sa úroda vôbec nezíska. Pretože rastliny pestované v chladnom podnebí jednoducho nemôžu prežiť horúce dni.
Pamätajte! Pri výbere hybridov paradajok na pestovanie si pozorne prečítajte štítok na obale. Môžu byť napísané: „žiaruvzdorné“, „odolné voči nízkym teplotám“ a tiež „odolné voči slabému svetlu“.
Z hlavných odrôd rascových paradajok, zónovaných hlavne v chladnom podnebí, možno rozlíšiť najlepšie odrody tejto zeleniny popísané nižšie.
Skutoční priatelia f1
Odroda paradajok sibírskeho výberu má pomerne skoré obdobie dozrievania. Kríky môžu dosiahnuť výšku dva metre. Paradajky sú okrúhleho tvaru, šarlátovej farby a pevnej konzistencie. Hmotnosť plodu zvyčajne dosahuje 100 g.
Na takúto kefu sa spravidla naleje až 12 plodov rovnakej veľkosti, ktoré dozrievajú súčasne. Vysoko výnosné druhy. Z každej rastliny je možné zozbierať 9 kg paradajok. Používa sa na konzerváciu. Zmeny teploty nemajú negatívny vplyv. Má pozitívnu vlastnosť paradajok na otvorenom priestranstve, keď sú vysadené v chladných klimatických zónach.
Intuícia f1
Ide o výbornú hroznovú odrodu s dobrou úrodou, skoré dozrievanie - po vyklíčení sadeníc pred zberom dozretých plodov je interval cca 110 dní. Paradajky sú guľovitého tvaru s priemernou hmotnosťou do 100 g Určené na zber štetcom.Má vynikajúce chuťové tóny podobné holandským hybridným odrodám. Vydržia prepravu a pri dozretí nepraskajú. Používa sa na pestovanie v regiónoch severu. Je odolný voči zmenám klimatických podmienok a chorobám lykožrúta.
Inštinkt f1
Neurčitá odroda. Doba zrenia je stredne dlhá. Vyznačuje sa zvýšenou udržiavacou kvalitou. Hmotnosť každej zeleniny je asi 110 g. Aj pri nedostatočnom osvetlení v skleníkoch môže dobre plodiť.
Karpálny f1
Vyznačuje sa vysokou produktivitou a rýchlym dozrievaním. Vaječníky sa tvoria na dlhých strapcoch. Počas zrelosti sa plody sfarbujú do červena. Majú pravidelný okrúhly tvar. Dosť husté. Perfektne uložené pri rezaní spolu s kefami. Jeho plody môžu vážiť až 110 g Ideálne na konzervovanie.
Vaječník sa tvorí aj pri nedostatočnom svetelnom toku. Dobre znáša nízke teploty. Vhodné pre severné regióny.
Kométa f1
Vyznačuje sa veľkým plodom, hmotnosť plodu môže byť okolo 180 g. Vyšľachtené v Holandsku. Patrí do karpálnej hybridnej odrody. Kríky sú stredne veľké. Paradajky sú červenej farby a majú okrúhly tvar. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Potrebný je postup zovretia stoniek. Na kríku sa odporúča ponechať 5 kefiek na stonku.
Červená hviezda f1
Skoré zrelé paradajky. Tento hybridný druh má zvýšenú produktivitu. Na odrodu hrozna má veľmi veľké plody. Každý môže dosiahnuť 110 g.Vnútorná časť je hustá, má zvýšenú chuť a znateľný obsah cukru. Môže sa konzervovať, spracovávať a konzumovať surové.
Je odolný voči infekcii hnilobou kvetov.Vykazuje slušný výnos aj pri malej starostlivosti. Rastie a prináša ovocie v mnohých klimatických zónach vrátane severných oblastí Sibíri.
Červená červená f1
Hybridná odroda skorého dozrievania ovocia. Kríky by mali byť tvorené jednou hlavnou stonkou. Docela vysoký. Jeden strapec má 5 - 7 plodov, každý s hmotnosťou 200 - 500 g. Majú chutnú dužinu s výraznou zrnitosťou. Z kríka tejto odrody môžete zozbierať až 8 kg paradajok. Je odolná voči typickým chorobám tohto druhu zeleniny. Plody aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.
Maryina Roshcha f1
Hybrid sibírskeho výberu so stabilnými úrodami a skorým dozrievaním plodov. Má zvýšenú plodnosť. Kefy môžu mať až 9 paradajok. Jedna paradajka môže vážiť 170 g.Výrazným znakom je súčasné dozrievanie plodov. Používa sa na konzerváciu. Počas prepravy si zachováva svoju prezentáciu. Počas sezóny môžete zozbierať až 20 kg paradajok tejto odrody z 1 m2.
Odolný voči niektorým typom chorôb. Takéto výsadby sa dokonale prispôsobujú poveternostným podmienkam aj v severných klimatických zónach.
Profesionálna f1
Jedná sa o racemickú hybridnú odrodu so zvýšenou plodnosťou, vyšľachtenú na pestovanie v zimných skleníkoch, ako aj v skleníkoch vyrobených z polykarbonátu. Vyvíja 1 hlavnú stonku, ktorá dorastá až do 1,8 m. Často má 7 kefiek. Každý z nich produkuje 15 vaječníkov. Plody môžu vážiť 100 g. Majú výbornú chuť. Dobre zachovalé.
Reflex f1
Má priemernú rýchlosť dozrievania. Plody majú dobrú transportovateľnosť, hmotnosť jedného plodu do 110 g. Charakteristické je súčasné dozrievanie. Má malé zhluky, každý so 6–8 plodmi.Úspešne pestované vo všetkých klimatických oblastiach.
Spasská veža f1
Hybrid so zvýšenou produktivitou. Prakticky nereaguje na poveternostné podmienky nevhodné na pestovanie. Kríky sibírskeho výberu strednej výšky so silnými stonkami, nenáročné na starostlivosť.
Odroda má stredne skoré obdobie dozrievania.
Vyžaduje sa podporné vybavenie, pretože stonky sú posiate hustými plodmi. Každý má 5-6 vaječníkov. Plody môžu vážiť až 200 g. Paradajky s ružovým nádychom sa mierne zužujú smerom dole a majú výbornú chuť. Za priaznivých podmienok je možné zozbierať až 30 kg paradajok z 1 metra štvorcového. Je odolný voči takmer všetkým chorobám. Úspešne sa pestuje vo všetkých klimatických oblastiach krajiny.