Mnoho letných obyvateľov sa vo svojej záhrade stretáva s rastlinou, ako je bodliak. Niektorí ho považujú za obyčajnú burinu a okamžite sa ho snažia zbaviť. Bodliak záhradný má však užitočné vlastnosti, s ktorými by sa mal oboznámiť každý majiteľ súkromných pozemkov so zeleninovou záhradou a záhradkou.
Popis rastliny
Aby ste sa oboznámili s hlavnými vlastnosťami rastliny, musíte pochopiť jej podrobný popis.
Bodliak je skupina bylinných jednoročných rastlín, ktoré patria do skupiny Asteraceae. Táto čeľaď zahŕňa viac ako sedemdesiat druhov tráv, ale len niekoľko z nich sa často vyskytuje v zeleninových záhradách.
Spoločné znaky, ktoré spájajú všetky hlavné typy rastlín, zahŕňajú:
- výška, vďaka ktorej niektoré sadenice dorastajú až do dvoch metrov;
- hlboký koreň, ktorý rastie do hĺbky štyroch metrov;
- vetvenie stoniek;
- lignifikovaná báza.
Chemické zloženie
Táto bylina sa nepoužíva v chove zvierat, pretože sa nemôže používať ako krmivo. Nepoužíva sa ani v oficiálnej medicíne, keďže sa neuskutočnil vedecký výskum bodliaka prasného.
V ľudovom liečiteľstve sa však bylina často používa, pretože obsahuje nasledujúce užitočné prvky:
- karotén obsiahnutý v nadzemnej časti sadeníc;
- inulín, ktorý sa nachádza v koreňovom systéme;
- triesloviny hromadiace sa v listoch a stonkách;
- kyseliny;
- alkaloidy.
Všetky tieto zložky sú pre ľudský organizmus užitočné a preto sa z bodliaka často pripravujú liečivé odvary a tinktúry.
Liečivé vlastnosti bodliaka
Pred použitím byliny musíte pochopiť jej liečivé vlastnosti.
Listy a stonky
Výhody stoniek a listov bodliaka boli opakovane preukázané ľuďmi, ktorí používajú rastliny na liečebné účely. Zelené listy obsahujú veľa cholínu, alkaloidov a ďalších prospešných mikroelementov, ktoré pomáhajú prinavracať zdravie.
Medzi prospešné vlastnosti nadzemných častí rastlín patria:
- pomáha čistiť črevá a vyrovnať sa so zápchou;
- pôsobí ako prostriedok proti bolesti;
- vyrovnáva sa so zápalovými procesmi;
- odstraňuje červy z tela;
- má pozitívny vplyv na činnosť pečene a čriev.
Aké sú výhody koreňa?
Koreňový systém rastliny, ako aj jej nadzemná časť, má prospešné vlastnosti. Obsahuje inulín s alkaloidmi, ktoré pomáhajú odstraňovať zápalové procesy vyskytujúce sa v obličkách. Tieto mikroelementy tiež pomáhajú vyrovnať sa s hnačkou a zbaviť sa príznakov kostnej tuberkulózy.
Pravidelné používanie odvarov z podzemkov bodliaka prasnice pomáha zlepšovať ochranné vlastnosti tela. Takéto prostriedky sa používajú aj pri výskyte prechladnutia.
Indikácie na použitie
Existuje niekoľko prípadov, keď potrebujete použiť lieky pripravené z listov alebo odnoží mladého pestovaného bodliaka:
- výskyt bradavíc na povrchu kože;
- krvácajúce rany;
- akné;
- závraty;
- bolesť hlavy;
- tuberkulóza;
- prechladnutie;
- senzomotorické poruchy.
Použitie v ľudovom liečiteľstve
V ľudovom liečiteľstve sa používa viacero liečiv pripravených zo zeleného bodliaka.
Rastlinná šťava
Ak ľudia potrebujú vonkajšiu liečbu, môže sa použiť šťava z bodliaka. Pomáha zbaviť sa karbunkov, abscesov a bradavíc, ktoré sa objavujú na koži.
Čerstvo vylisovaná bylinková šťava tiež pôsobí ako preháňadlo a môže sa použiť na zmiernenie zápchy. Odporúča sa užívať aspoň jednu čajovú lyžičku prípravku denne.
Nemali by ste piť príliš veľa šťavy, pretože to môže spôsobiť hnačku.
Odvar z bodliaka
Liečivý odvar si môžete pripraviť z ktorejkoľvek časti rastlín bodliaka. Najužitočnejšie sú produkty vyrobené zo žltej poľnej trávy. Má výrazné liečivé vlastnosti a považuje sa za účinnejšiu pri liečbe chorôb.Odborníci odporúčajú používať liečivé odvary, aby ste sa zbavili zápalu, krvácania či bolesti.
Na prípravu nápravy je potrebné pridať lyžicu bodliaka do dvesto mililitrov vody. Kvapalina sa varí tri minúty, potom sa ochladí a použije sa na ošetrenie.
Bylinná infúzia
Niekedy namiesto odvarov ľudia používajú liečivé tinktúry vyrobené z bodliaka. Tento liek pomôže vyrovnať sa s nervovými poruchami, posilniť telo a prekonať časté bolesti hlavy. Na vytvorenie infúzie budete potrebovať pohár vody a desať gramov suchých bylín. Suroviny sa naplnia varenou kvapalinou, zakryjú sa vekom a nechajú sa hodinu a pol. Mali by ste piť tinktúru štyrikrát denne, jednu lyžicu denne.
Alkoholová tinktúra
Niektorí si pripravujú tinktúry s alkoholom, ktoré sú vysoko účinné v boji proti prechladnutiu či bolestiam hlavy.
Na vytvorenie alkoholovej tinktúry budete potrebovať jeden koreň bodliaka, 10 mililitrov alkoholu a 100 mililitrov vody. Korene rastliny sa vložia do nádoby s tekutinou a nechajú sa dva a pol týždňa vylúhovať.
Pripravená tinktúra sa musí uchovávať v chladničke, pretože pri izbovej teplote sa pokazí.
Bodliakový med
Med z bodliaka sa používa nielen vo varení, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Táto žltkastá kompozícia má príjemnú kvetinovú vôňu a sladkú dochuť. Pri ošetrovaní môžete použiť tekutý aj kryštalický med.
Čerstvý med sa používa na liečbu prechladnutia. Pomáha tiež obnoviť imunitu, zlepšiť mozgovú činnosť, vyrovnať sa s vriedkami a urýchliť hojenie rán. Každý deň musíte zjesť jednu lyžicu medu.
Ako ho použiť pri varení
Pri varení sa tráva z bodliaka používa:
- V surovej forme. Zo surového bodliaka sa pripravuje šalát, do ktorého sa okrem byliniek pridáva čerstvá zelenina.
- Uvarené. Varený bodliak sa nachádza v prvých chodoch. Robia z neho napríklad výbornú polievku alebo listy pridávajú do boršču.
Kontraindikácie a poškodenie
Odborníci neodporúčajú používať odvar z bodliaka pre ľudí, ktorí naň majú individuálnu neznášanlivosť. To môže viesť k príznakom alergie. Je tiež kontraindikovaný u detí do 2-3 rokov. Počas tehotenstva by sa dievčatá nemali liečiť bylinkami.
Záver
Ostropestrec záhradný sa považuje za užitočnú bylinku, ktorá sa často používa v ľudovom liečiteľstve. Pred použitím takejto rastliny sa musíte oboznámiť s jej popisom, zložením a vlastnosťami jej použitia v medicíne.
