Opis a charakteristika odrôd zelených ríbezlí, pestovanie a starostlivosť

Zelené ríbezle sú relatívne novou plodinou, nie takou rozšírenou ako čierne a červené. Vznikol v 30. rokoch minulého storočia a len nedávno začal „dobyť“ letné chaty a záhradné pozemky. To sa vysvetľuje mnohými výhodami a vlastnosťami tejto kultúry.

Vlastnosti zelenoplodých odrôd

Hlavné črty odrôd tejto plodiny v porovnaní s čiernoplodými a červenými plodmi sú tieto:

• zelená farba zrelých bobúľ, tenká koža a sladká chuť;
• absencia charakteristickej ostrej „ríbezľovej arómy“ v bobuliach;
• vysoké nároky na podmienky pestovania;
• neskoré dozrievanie;
• odolnosť voči škodcom a chorobám bežným pre čierne ríbezle.

Bobule tejto plodiny tiež nespôsobujú potravinové alergie, obsah vitamínov a mikroelementov v nich je vyšší ako v odrodách čiernych a červených ríbezlí.

Popis najlepších odrôd zelených ríbezlí

Najobľúbenejšie odrody zelených ríbezlí sú Vertti, Emerald Necklace a Snow Queen.

Vertti

Táto odroda fínskeho výberu sa vyznačuje stredne veľkým kompaktným kríkom vysokým 0,9-1,0 metra, svetlozelenými bobuľami pokrytými malými hnedými škvrnami. Chuť bobúľ je sladká. Úroda dozrieva koncom júla - začiatkom augusta. Odroda je mrazuvzdorná, odolná proti múčnatke a roztočom.

Smaragdový náhrdelník

Stredne neskorá odroda domáceho výberu. Nízko rastúce (0,5 - 0,7 metra vysoké) rozširujúce sa kríky tejto odrody v polovici augusta sú pokryté bledožltými zrelými bobuľami so smaragdovým odtieňom, ktoré majú sladkú, mierne kyslú chuť. Odroda s priemernou úrodou sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti múčnatke a priemernou odolnosťou proti roztočcom.

Snehová kráľovná

Neskoro dozrievajúca odroda charakterizovaná nízko rastúcim kompaktným kríkom a veľkými zrelými bobuľami svetlozelenej farby. Je nenáročný na pestovateľské podmienky, nepoškodzujú ho silné mrazy, je odolný voči väčšine chorôb a škodcov ríbezlí.Priemerný výnos z 1 kríka zelených ríbezlí tejto odrody môže dosiahnuť 2,6-3,0 kilogramov.

Výhody a nevýhody pestovania na mieste

Ako každá iná plodina, aj zelené ríbezle majú klady aj zápory.

Hlavné výhody tohto druhu ríbezlí sú:

1. Veľkoplodé - zrelé bobule zelených ríbezlí vážia do 4-5 gramov.
2. Mrazuvzdornosť – väčšina odrôd tejto plodiny odolá nielen zimným mrazom, ale aj skorým jarným mrazom.
3. Hypoalergénne - na rozdiel od čiernych ríbezlí bobule zelenoplodých odrôd nespôsobujú alergie.
4. Vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom - väčšina odrôd moderného domáceho a zahraničného výberu je odolná voči chorobám a je slabo náchylná na napadnutie škodcami.
5. Neviditeľnosť pre vtáky - zrelé bobule nevyčnievajú na pozadí lístia, takže nie sú klované vtákmi.
6. Sladká chuť a tenká šupka zrelých bobúľ.

Medzi niekoľko nevýhod zelených ríbezlí patrí:

• neskoré obdobie dozrievania (august - september) - zber zelenoplodých ríbezlí dozrieva oveľa neskôr ako odrody čiernoplodých alebo červenoplodých;
• nedostatok sadeníc - sadenice tejto plodiny ešte nie sú rozšírené, takže ich nákup nie je taký jednoduchý ako známe odrody čiernych a červených ríbezlí.

Taktiež menším nedostatkom tejto plodiny je chýbajúci podrobný popis technológie pestovania.

Podmienky pristátia

Výsadba je najdôležitejšou fázou pestovateľskej technológie.

Optimálne miesto

Miesto vybrané na výsadbu zelených ríbezlí musí spĺňať tieto požiadavky:

1. Osvetlenie – priestor by mal byť počas dňa dobre osvetlený.
2. Mechanické zloženie pôdy - pôda na mieste by mala byť ľahká a mala by mať dobrú priepustnosť vlhkosti.
3. Obsah živín – pôdy s vysokým obsahom humusu (viac ako 2 %), makro- a mikroprvkov sú vhodné na výsadbu a pestovanie zelených ríbezlí.
4. Hladina vody v pôde – keďže koreňový systém plodiny je citlivý na záplavy, mala by byť vysadená v oblasti s nízkou hladinou spodnej vody.

Okrem toho by ste nemali vysádzať ani jednotlivé kríky, ani plantáž zelených ríbezlí v nízko položených mokradiach, na odvodnených vysokých rašeliniskách, v blízkosti plotov, garáží.

Príprava pôdy a výsadbovej jamy

Ošetrenie pôdy pred výsadbou zahŕňa:

1. Ničenie buriny nepretržite pôsobiacimi herbicídmi (Hurricane, Roundup, Glyphos).
2. Povrchová aplikácia draselných a dusíkatých hnojív 10-12 dní po ošetrení plochy herbicídmi.
3. Kopanie (oranie) miesta na jeseň do hĺbky 25-30 centimetrov.
4. Skoré jarné kyprenie pôdy do hĺbky 10-12 centimetrov.

Po úprave plochy začnú kopať výsadbové jamy s priemerom 50 centimetrov a hĺbkou 40 centimetrov. Pri jednoradovej schéme výsadby by vzdialenosť medzi stredmi otvorov mala byť od 70 do 80 centimetrov (pre kompaktné, nízko rastúce odrody) do 100 centimetrov (pre silné, rozložité odrody). Pri výsadbe plantáže pozostávajúcej z 2 alebo viacerých radov je rozstup riadkov 1,0-1,5 metra.

Načasovanie a technológia výsadby

Existujú dve obdobia výsadby:

• skoro na jar - polovica apríla, po roztopení roztopenej vody a zahriatí pôdy;
• jeseň - začiatok septembra, po zbere na plodonosnej plantáži.

Na výsadbu, skoro na jar aj na jeseň, by sa mali použiť dvojročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom a 3-4 výhonkami.

Technológia výsadby sadeníc zahŕňa nasledujúce manipulácie:

1. Na vyplnenie otvoru pripravte živnú zmes pozostávajúcu z 2 vedier humusu, 200 gramov jednoduchého superfosfátu, 30 gramov síranu draselného, ​​2 šálok dreveného popola.
2. Polovica živnej zmesi sa naleje do kopca na dno otvoru.
3. Sadenica sa umiestni do pripravenej výsadbovej jamy pod uhlom 30-40 ⁰, prehĺbenie jeho koreňového hrdla 8-10 centimetrov pod úroveň pôdy.
4. Zvyšná živná zmes a úrodná pôda sa nalejú do otvoru a dôkladne sa zhutnia.
5. Povrch pôdy v blízkosti sadenice je pokrytý 5-centimetrovou vrstvou mulča - suché piliny, nízko položená rašelina, humus, kompost.

Deň po výsadbe sa sadenice hojne zalievajú. Mulčovacia vrstva sa pri usadzovaní obnovuje.

Ako sa správne starať o plodiny

Činnosti týkajúce sa starostlivosti o plantáž zahŕňajú zalievanie, hnojenie, prerezávanie, ošetrenie pesticídmi a prikrytie na zimu.

Frekvencia zavlažovania

Počas vegetačného obdobia sa plodina zalieva počas nasledujúcich kritických období:

• po výsadbe (apríl);
• počas obdobia kvitnutia (začiatok-polovica júla);
• plodenie (august-september).

Na zavlažovanie použite usadenú vodu z vodovodu alebo dažďovú vodu. Rýchlosť zavlažovania na 1 krík je 10-12 litrov. Pri polievaní sa voda nalieva pod koreň z vedra alebo pomocou záhradnej kanvy vybavenej rozprašovacou tryskou.

Prihnojujte kríky

V prvých 2-3 rokoch po výsadbe sa zelené ríbezle oplodňujú iba skoro na jar, pričom do každého kríka sa pridá 30 gramov dusičnanu amónneho.

V nasledujúcich rokoch sa k skorému jarnému kŕmeniu pridávajú ďalšie dve:

• na začiatku plodenia (júl-august) vo forme 40 gramov dusičnanu amónneho, 40 gramov jednoduchého superfosfátu, 30 gramov síranu draselného;
• na jeseň (po páde listov), ​​vo forme 50 gramov superfosfátu, 35 gramov síranu draselného.

Okrem toho sa raz za 3 roky na jeseň na každý krík aplikuje 10 kilogramov hnilého hnoja alebo kompostu.

Tvarovanie a orezávanie

V závislosti od ročného obdobia a účelu sa rozlišujú tieto typy prerezávania zelených ríbezlí:

1. Skorá jar - vyrába sa pred začiatkom toku miazgy, začiatkom až polovice marca. V procese takéhoto prerezávania sa z kríka úplne odstránia vysušené, mrazom poškodené a zlomené výhonky.
2. Sanitárne – vykonáva sa, keď sa zistia ohniská poškodenia roztočmi, piliarkami a múčnatkou. Počas sanitárneho prerezávania sa odstránia všetky výhonky poškodené chorobami a škodcami. Rezané výhonky sú spálené.
3. Jeseň - vykonáva sa pred odchodom plantáže na zimu. Počas tohto rezu sa odstránia všetky slabé, nezrelé výhonky, ktoré zahusťujú ker.
4. Omladzujúci - tento typ prerezávania sa vykonáva na málo produktívnych starých kríkoch. Pri vykonávaní takéhoto rezu na začiatku jari sa odreže celá nadzemná časť a zostanú 2-3-centimetrové pne.
5. Formatívne – vykonáva sa po vysadení sadeníc. Jeho podstatou je skrátenie výhonkov sadenice na úrovni 3-4 púčikov od povrchu pôdy.

Na prerezávanie použite ostrý nástroj - záhradnícke nožnice, záhradný nôž. Časti s hrúbkou viac ako 2 centimetre sú pokryté záhradným ihriskom.

Preventívne ošetrenia

Napriek vysokej odolnosti plodiny voči chorobám a škodcom je potrebné vykonávať preventívne ošetrenia proti patogénnym mikroorganizmom a hmyzu.Pri chorobách sa plantáže zelených ríbezlí postriekajú prípravkami ako Topaz, Tiovit Jet, Alirin-B, Bayleton.

Na kontrolu škodcov postriekajte nasledujúcimi insekticídmi: Profilaktin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidotsid, Biotlin.

Zakrytie kríkov na zimu

Aby sa predišlo poškodeniu výhonkov kríka zelených ríbezlí mrazom, treba ho na zimu zakryť. Tento postup pozostáva z nasledujúcich operácií:

1. Krík sa skontroluje, všetky nezrelé ročné, staré a poškodené výhonky sa vyrežú.
2. Hrabanie opadaného lístia.
3. Zvyšné výhonky sú ohnuté k zemi a upevnené kovovými kolíkmi a tehlami.
4. Po nástupe stabilných nočných mrazov sa takto pripravený ker prikryje najskôr slamou alebo pilinami a potom smrekovými labkami.

Ak je snehová pokrývka počas zimy ťažká, takáto izolácia vám umožňuje úplne vyhnúť sa poškodeniu výhonkov aj pri najťažších mrazoch.

Ako rozmnožovať zelené plodiny

Hlavné metódy rozmnožovania zelených ríbezlí sú tieto:

1. Odrezky - pri jesennom sanitárnom reze sa z odrezaných výhonkov odrežú odrezky dlhé 15-20 centimetrov s 2-3 púčikmi. V tomto prípade je rez pod spodným púčom rovný a nad horným - pod uhlom 45 ⁰. Takéto odrezky sa vysádzajú na vopred pripravenom lôžku (škola), pričom každý z nich sa umiestni pod uhlom 40-45 ⁰. Pred zakorenením sa odrezky mierne zavlažujú. Na zimu sa zakorenené kríky vykopávajú a ukladajú do pivnice alebo sa izolujú vrstvou lístia, slamy alebo smrekových konárov.
2. Horizontálne vrstvenie - pri tomto spôsobe rozmnožovania sa na začiatku jari 2-3 silné výhonky ohnú k zemi, pripevnia sa malými kolíkmi a prikryjú sa zemou, pričom na vrchole zostane 5-10 centimetrov.Keď sa zakorenia a objavia sa výhonky, vrstvenie sa dodatočne rozpráši. Na jeseň sa zakorenené odrezky oddelia od materského kríka a presadia sa na trvalé miesto.
3. Rozdelenie kríkov je najjednoduchší spôsob vegetatívneho rozmnožovania. Ide o rozdelenie kríka starej matky na dve časti ostrým nožom a následné presadenie každej z nich na trvalé miesto.

Rozmnožovanie semenami (generatívne) sa nepoužíva v letných chatkách a záhradných pozemkoch.