Figová broskyňa je odroda ovocnej rastliny, ktorej vlastnosti sú podobné vlastnostiam mandlí a broskýň. Kultúra sa vyznačuje určitými vlastnosťami, ovplyvňujú vzhľad ovocia, semien, čas kvitnutia a dozrievania. Broskyňa sa môže nazývať figa iba vtedy, ak spĺňa vyššie uvedené požiadavky. Jeho plody sú bohaté na živiny a mikroelementy – to je ďalšia výhoda.
- Charakteristika kultúry
- História chovu a oblasť rastu
- Užitočné vlastnosti ovocia
- Ako pestovať figovú broskyňu
- Ako naklíčiť semienko
- Ako zasadiť rezanie stromu
- Optimálna schéma načasovania a výsadby
- Pravidlá starostlivosti o rastliny
- Frekvencia zavlažovania
- Hnojenie pôdy
- Tvorba koruny
- Mulčovanie a prístrešie na zimu
- Škodcovia a choroby. Metódy boja proti nim
- Vlastnosti kvitnutia a plodnosti
- Odrodová rozmanitosť plodiny
- Saturn
- UFO-3
- Vladimír
- Sladká čiapka
- Nikitsky byt
- Belmondo
- Stĺpový Obr
Charakteristika kultúry
Ak opíšete ovocie, malo by to vyzerať takto:
- má charakteristický „chmýří“;
- Farba broskyne je ružová, so žltkastým odtieňom;
- kosť je malá, plochá;
- Samotné ovocie je mierne sploštené a je strednej veľkosti.
Za bežnú sa považuje veľká alebo stredne veľká broskyňa, ktorá má charakteristické páperie a príjemnú sladkastú vôňu. Plody, nazývané Fig, sú menšie, nie okrúhle, s charakteristickými chuťovými vlastnosťami. Môže mať mandľový zápach.
Chuťové vlastnosti ovocia tejto odrody:
- Má príjemnú sladkosť.
- Zároveň sa pri priblížení k semenu chuť ovocia nemení.
Pozor! Ovocie obsahuje rôzne vitamíny a mikroelementy, ktoré určujú jeho prínos pre zdravie.
Aké je zloženie figy broskyne:
- ovocie pozostáva predovšetkým zo sacharidov;
- obsahuje vitamíny B, kyselinu listovú: kyselinu askorbovú, retinol;
- mikroelementy a makroelementy: draslík, horčík, vápnik a iné.
Ovocie sa napriek prítomnosti užitočných látok neodporúča jesť večer, pretože obsahuje veľké množstvo fruktózy.
Priemerný obsah kalórií v ovocí je nízky, je to 60 kalórií, za predpokladu, že jeho hmotnosť nepresahuje 100 gramov.
História chovu a oblasť rastu
Ide o akýsi hybrid broskýň a mandlí. Existujú aj iné kultúry, ktoré sa líšia od tých, ktoré sú uvedené vyššie.
Názory na túto rastlinu sú nejednoznačné, niektorí chovatelia rozlišujú figovú broskyňu ako samostatný poddruh alebo druh.
Podľa odborníkov sa kvôli prítomnosti mnohých podobností podieľala na tvorbe kultúry rastlina s názvom Davidova broskyňa.
Je pozoruhodné, že toto ovocie sa považuje za kultivované, to znamená, že v prírode nerastie ako samostatná rastlina - neexistuje. Tento druh broskyne sa prvýkrát objavil v Číne, preto je táto krajina považovaná za jej vlasť.
Napriek tomu, že ovocie je v ázijských krajinách známe už dlho, u nás sa objavilo pomerne nedávno, rovnako ako na Ukrajine.
Užitočné vlastnosti ovocia
Ovocie má veľa prospešných vlastností, čo sa považuje za dobrý dôvod na jeho zaradenie do stravy. Aké sú hlavné výhody tejto broskyne:
- Má veľké množstvo užitočných látok, hovoríme o vitamínoch a mikroelementoch.
- Obsahuje dostatočné množstvo sacharidov, čím pomerne rýchlo zaženie hlad.
- Má nízky obsah kalórií.
- Normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému vďaka obsahu draslíka a horčíka.
- Pomáha zefektívniť činnosť tráviaceho systému, zmierniť črevné problémy a odstrániť zápchu.
- Ovocie zlepšuje vylučovanie žlče z tela, normalizuje činnosť pečene a žlčových ciest.
Komplexné pôsobenie na organizmus robí z broskyne zdravé ovocie, ktoré vás navyše poteší svojou sladkosťou. Zo stravy by ju mali vylúčiť len tí, ktorí trpia chorobami endokrinného systému, majú vysokú hladinu cukru v krvi alebo iné prejavy cukrovky.
Ako pestovať figovú broskyňu
Toto ovocie je mimoriadne náladové a je ťažké ho pestovať z niekoľkých dôvodov:
- Je potrebné dodržiavať určité klimatické podmienky - rastlina miluje teplo a vlhkosť.Z tohto dôvodu je nepravdepodobné, že by sa to v severných oblastiach našej krajiny aj pri vynaložení všetkého potrebného úsilia podarilo.
- Úrode bude potrebné poskytnúť dostatočnú vlhkosť, až potom začne prinášať ovocie.
- Sadenice musia byť ošetrené, aby sa zabránilo smrti alebo infekcii.
Za predpokladu, že plody figovej broskyne stoja 3-krát viac ako obyčajné a úroda prináša ovocie aktívne, úsilie nebude zbytočné.
Ako naklíčiť semienko
Aby pestovanie stromu malo za následok bohatú úrodu, budete musieť dodržiavať určité pravidlá:
- Vyberte si šťavnaté a zrelé ovocie, ktoré nemá známky hniloby alebo plesne.
- Odstráňte dužinu a opláchnite semená pod tečúcou vodou.
- Namočte ho na týždeň ako semienko uhorky.
- Ak po siedmich dňoch rastlina nevyklíči, mali by ste semeno rozdeliť bez toho, aby ste poškodili jadro.
Pestovanie broskyne z jamy je ťažké, pretože v záhrade si musíte vybrať správne ovocie, inak je pravdepodobnosť zlyhania extrémne vysoká.
Ako zasadiť rezanie stromu
Ak chcete získať vynikajúcu úrodu, musíte si vybrať vhodnú sadenicu, ktorá musí spĺňať tieto vlastnosti:
- vyberte si odrodu, zistite, či rastlina rastie vo vašom regióne;
- uistite sa, že korene nie sú suché a bez poškodenia;
- pri podrobnom preskúmaní je kôra zelená, zvnútra živá, nie sú tam žiadne suché oblasti, neodchádza;
- Skúsení záhradníci uprednostňujú ročné sadenice.
Výsadba sa uskutočňuje v polovici marca alebo koncom septembra. Vopred pripravte jamku a hnojivá.
Optimálna schéma načasovania a výsadby
Je vhodné sadiť na jar alebo na jeseň. Sadenice sa nevysádzajú v lete ani v zime. Pôda je vopred pripravená hnojivami.Ak plánujete používať hnojivá, nemali by ste do nej nalievať vodu ani pridávať popol, inak je možné vykonať podobné postupy.
Čo sa vyžaduje od záhradníka pri pestovaní figovej broskyne na osobnom pozemku:
- Rastlinu pravidelne zalievajte a kŕmte.
- Sadenicu ošetrujte denne.
- Vykonajte preventívne opatrenia proti škodcom a chorobám.
- Chráňte rastlinu pred chladom.
Sadenice sa obávajú mrazu, na zimu sú izolované, inak zomrú, aj keď zima nie je príliš silná.
Keďže stromy potrebujú veľa tepla a slnka, za ich biotop sa u nás považuje oblasť až po Voronež. V strednej zóne je pestovanie a zber broskýň problematické.
Pravidlá starostlivosti o rastliny
Ako už bolo spomenuté, rastlina vyžaduje starostlivosť, miluje teplo a svetlo slnka. Ale to nie sú všetky jemnosti a nuansy. Záhradník bude musieť strom polievať, kŕmiť, hnojiť a obrábať pôdu.
Frekvencia zavlažovania
Budete musieť pravidelne zalievať, najmä ak je klíma nielen teplá, ale aj horúca. Polievanie musí byť hojné, inak sadenica vyschne. Frekvencia zavlažovania sa zníži, keď strom dosiahne dĺžku 70 centimetrov. Broskyňa bude musieť byť napojená raz za 2 dni, čím sa zvýši množstvo vody na zalievanie.
Hnojenie pôdy
Mladé a malé sadenice sú náchylné na rôzne choroby a sú bezbranné proti škodcom, potrebujú ošetrenie a kŕmenie. Rastliny môžete prihnojiť zriedeným hnojom. Pred výsadbou môžete do jamy naliať litrovú nádobu popola alebo použiť špeciálne pripravenú zmes:
- Stojí za to miešať rôzne zložky v rovnakých pomeroch; ak chcete získať dobré hnojivo, vezmite si litrovú nádobu popola;
- pohár superfosfátu, 125 gramov chloridu draselného;
- Budete tiež potrebovať 2 vedrá organickej hmoty.
Výsledná zmes by sa nemala dotýkať koreňov rastliny, inak existuje vysoká pravdepodobnosť chemického popálenia.
Tvorba koruny
Najkrajší je v tvare húštiny; na jeho vytvorenie je vhodné orezať konáre stromu a ponechať medzi konármi vzdialenosť 20 centimetrov.
Mulčovanie a prístrešie na zimu
Strom musí byť na zimu „izolovaný“, s tým pomôžu zmesi draslíka a fosforu. Skúsení záhradníci odporúčajú vytvoriť kruh hnoja, ktorý by sa nemal dotýkať kmeňa stromu. Hnoj nasýti pôdu kyslíkom a zabráni zamrznutiu sadeníc.
Škodcovia a choroby. Metódy boja proti nim
Aby strom neochorel a aby vás na konci leta prekvapil sladkými plodmi, mali by ste ho pravidelne ošetrovať. To sa vykonáva pomocou síranu meďnatého (použite jednopercentný roztok). Ošetrenie sa vykonáva v štandardných časoch: po roztopení snehu, pred kvitnutím a po odkvitnutí.
Vlastnosti kvitnutia a plodnosti
Figová broskyňa sa považuje za úrodnú, pretože je známa svojou vynikajúcou úrodou. Plody dozrievajú od konca augusta do polovice septembra. Majú priemernú veľkosť a hmotnosť 100 gramov.
Táto broskyňa kvitne aktívne, jej kvety majú charakteristický ružovkastý odtieň. Podľa množstva farby je možné určiť kvalitu budúcej úrody.
Odrodová rozmanitosť plodiny
Rastlina má niekoľko odrôd: existujú skoré a neskoré. Figová broskyňa sa vyznačuje špecifickým tvarom, ale inak veľa závisí od vlastností odrody. Pozrime sa na populárnych predstaviteľov tejto kultúry.
Saturn
Vyšľachtené už dávno, v roku 1820; Rastlina je veľkých rozmerov a vďaka svojim vlastnostiam je žiadaná medzi záhradkármi po celom svete.Plody sú stredne veľké a majú charakteristický červenkastý odtieň šupky.
UFO-3
Odroda má nízku úrodu, ale plodí pravidelne. Strom dosahuje dĺžku 2,5 metra. Zvláštnosťou tohto druhu broskýň je ich medová chuť a prítomnosť ružových žiliek v dužine. Zrelé plody sú šťavnaté a dosahujú veľkosť 100 – 110 gramov. Rastlina zle znáša mráz a je mimoriadne citlivá na chlad a náhle zmeny teploty.
Vladimír
Optimálna voľba pre tých, ktorí nie sú pripravení neustále sa starať o strom a pravidelne ho spracovávať. Odroda má nízku náchylnosť na choroby. Plody dozrievajú do polovice augusta, v dobrej klíme - začiatkom augusta.
Ploché broskyne sú veľké, dosahujú hmotnosť 190 gramov. Majú sladké, svetlo sfarbené mäso. Majú pomerne dobrú mrazuvzdornosť.
Sladká čiapka
Stromy strednej výšky s dobrou úrodou a stredne veľkými plodmi. Broskyňa začína rodiť v polovici augusta, jej chuť je jemne kyslá. Priemerná veľkosť plodov je 140 gramov, farba je červenkastokrémová. Strom začína prinášať ovocie vo veku 3-4 rokov.
Nikitsky byt
Najviac prispôsobené našim podmienkam. Táto odroda plodí v polovici augusta a vyznačuje sa sladkou, krémovo sfarbenou dužinou. Priemerná veľkosť plodov je 94 gramov.
Belmondo
Táto odroda Fig broskyne má dobrý výnos a vysoký rast. Stromy začínajú rodiť v polovici augusta. Plody sú sladké, šťavnaté, s charakteristickou ružovou šupkou. Priemerná veľkosť - 100 gramov.
Stĺpový Obr
Odroda sa vyznačuje veľkými plodmi, rastie v teplých oblastiach a neznáša chladné a teplotné zmeny. Strom produkuje broskyne, ktoré sú ploché, mäkké a šťavnaté.Majú charakteristickú sladkosť a veľkú veľkosť (150 gramov). Plody tohto typu kvôli svojim vlastnostiam zle znášajú prepravu.
Úžasná je figová broskyňa, je to ovocie, ktoré nemá nič spoločné s figami, ale má sladkú chuť a množstvo prospešných vlastností.